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《滋味》教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，時常會需要準(zhǔn)備好教案，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編整理的《滋味》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《滋味》教案1
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的民俗風(fēng)情
2、學(xué)習(xí)場面描寫的方法
3、培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)以及聯(lián)想、想像的能力
4、對傳統(tǒng)文化和外來文化的批判與繼承
教學(xué)重、難點：
1、分析龍舟競渡的精彩場面描寫
2、培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)以及聯(lián)想、想像的能力
3、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的
教法：巧設(shè)問題情境促使生成注重多元對話啟迪思維
學(xué)法：沉浸文本在活動中體驗自主探究在評議中感悟
課前學(xué)習(xí)：
1、熟讀課文，了解內(nèi)容，解決字詞。
2、布置學(xué)生利用圖書館、絡(luò)等條件查閱沈從文簡歷，端午節(jié)及其他感興趣的傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，相關(guān)詩文等資料，并分類制成讀書卡片。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、同學(xué)們，今年起有三大傳統(tǒng)節(jié)日新增為法定假日，你知道是哪三個嗎？（學(xué)生作答。）請同學(xué)們來看一下，這首詩是哪個傳統(tǒng)節(jié)日的？（多媒體展示：屈原已死三千年，招魂野祭五月前。龍舟迅疾如流矢，萬人喝彩青潭邊。）（引入課題，板書：端午日）
2、學(xué)生簡介端午日的來歷和相關(guān)習(xí)俗
是不是的有地方的螶習(xí)俗都一樣呢？我們今天就來看看沈從文筆下的湘西人民是怎樣過端午日的。
二、整體感知，體驗端午
1、學(xué)生帶著問題讀課文：
①湘西人端午日都有哪些風(fēng)俗？（用三字詞語概括）
�、诮榻B這些風(fēng)俗習(xí)慣的順序是什么？（劃出相關(guān)的語句）
�、勰阏J(rèn)為最主要的民俗活動是什么？
（學(xué)生回答端午日風(fēng)俗：穿新衣畫王字吃魚肉
看劃船（賽龍舟）捉鴨子；文章的順序：時間順序；最主要的民俗活動是：賽龍舟）
三、評讀賞析，感悟端午
1、閱讀第一節(jié)“把飯吃過后”到最后
思考：龍舟賽到起點和終點；
龍舟的外形特點；
參賽人員的分工；
龍舟競賽的場面描寫。（從文中畫相應(yīng)的語句。）
2、朗讀龍舟競賽的場面描寫，分析場面描寫的常用方法。
�、偬釂枺呵半A段學(xué)校開運動會，假如現(xiàn)在要你描寫一下運動會激烈的比賽場面，首先你會對什么進(jìn)行描寫？（引導(dǎo)學(xué)生回答運動員的競爭）那么描寫運動員你會寫什么呢？（學(xué)生回答運動員的動作-----動詞的運用）
�、谡埬銊澇鑫闹旋堉郾荣悎雒娴膭釉~，并思考它們起到了什么作用？（：動詞準(zhǔn)確生動）
③提問：除了描寫參賽人員的激烈緊張的競爭外，作者還描寫了哪些人，有何作用？
�。鞔_：兩岸觀賽的人，從側(cè)面突出比賽場面的激烈緊張-------正面描寫側(cè)面描寫相結(jié)合）
�、芴釂枺鹤髡咴趯懙奖荣愡M(jìn)入高潮時還想到了什么情景？這種情景真在眼前嗎？
�。鞔_：使人想起小說故事上的情景--------------虛寫，實寫結(jié)合）
3、場面描寫的方法：正側(cè)面描寫相結(jié)合虛實結(jié)合準(zhǔn)確的動詞
4、根據(jù)，發(fā)揮想像，自己選定一個角色（帶頭的、鑼手、鼓手、槳手、群眾……），用一段連貫的話有針對性地向大家介紹你在活動中所在的位置，所做的事及所起的作用。
示例：我是我們這一隊的帶頭的，就坐在船頭上。你們看，我頭上纏裹著紅布包頭，手上拿兩只小令旗。比賽開始后，我就左右揮動小令旗，指揮船只的進(jìn)退。在我的指揮下，槳手們心往一處想，勁往一處使，我們的龍船好似長龍出沒于波光煙雨之中，直沖終點線。
四、分析意義，培養(yǎng)
1、提問：龍舟賽既然是如此的緊張激烈，那獲勝者的獎品一定是非常豐厚的啦，是不是？所謂的.“重獎之下必有勇夫”。那獲勝的船手們的獎勵是什么？
2、既然獎勵不豐厚，那你認(rèn)為龍舟比賽的實際意義是什么？
明確：合作努力的光榮（力量從團(tuán)結(jié)中來）培養(yǎng)了勇往直前、力爭上游的。引用筷子的典故啟示學(xué)生要有集體意識和團(tuán)結(jié)。
3、延伸：聯(lián)系實際來談?wù)劕F(xiàn)實生活中有沒有這種，并說說對你的啟示。
老師提示或：四川大地震；北京奧運會的成功舉辦；抗洪救災(zāi)……
五、拓展延伸，端午之爭
1、無論是湘西人民的習(xí)俗還是我們這里的習(xí)俗，都是我們的祖先在久遠(yuǎn)的古代流傳下來的。隨著時代的發(fā)展，社會的進(jìn)步，越來越多的洋節(jié)日涌入了我們的生活，而且不斷受到年青人的青睞和追捧，他們樂此不疲，甚至說傳統(tǒng)節(jié)日太土了，我們只要洋節(jié)日。
2、據(jù)報道，韓國人認(rèn)為端午節(jié)源于韓國，并成功申報了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，此舉引起民眾的激烈抗議。
3、端午節(jié)不僅存在著國際爭議，就在國內(nèi)也是如此，比如蘇州“端午公祭伍子胥”引發(fā)與湖南端午節(jié)起源之爭。
對以上三則材料你是怎么看待的呢？請寫下你的感想。
六、教師
當(dāng)我們感受過湘西端午的喜慶與熱烈后，我們冷靜下來思考了端午獨特的文化內(nèi)涵與價值。端午是傳統(tǒng)文化中的不可缺少的一部分，不論它起源于湖南還是蘇州，我們都可以共享之。但是新時期一個民族如果不懂得保護(hù)自己的傳統(tǒng)文化，而要瀕臨被他邦侵占，這將是文化淪喪！所以，保護(hù)傳統(tǒng)的文化，使其散發(fā)現(xiàn)代光芒，我們?nèi)巳擞胸?zé)！
七、課后學(xué)習(xí)：
1、到上瀏覽各地的端午習(xí)俗，收集有關(guān)端午的詩歌，做一份“端午文化行”小報。
2、讀寫遷移：請同學(xué)們運用剛學(xué)的場面描寫來寫一段學(xué)校周一升旗儀式或課間操時的場面，字左右。
《滋味》教案2
活動目標(biāo)
1、懂得健康飲食的重要，愿意多吃健康食品。
2、認(rèn)識各種各樣的食物。
3、知道哪些食物可以多吃，哪些食物不可以多吃。
活動準(zhǔn)備
1、糖果、餅干、米飯、玉米、面包等圖片。
2、紙、筆。
3、充氣錘。
活動過程
一、談話導(dǎo)入。
——師：你們昨天晚上都吃了什么？好吃嗎？
——師：在我們的生活當(dāng)中還有很多食物，你們知道有哪些嗎？
二、活動過程。
——教師引導(dǎo)幼兒說出認(rèn)識的食物，教師貼出所說食物的圖片，如果沒有圖片，就畫出來。
——師：這些食物當(dāng)中你們最喜歡吃什么？請幼兒為最喜歡吃的食物貼貼紙。
——師：每個人都有自己喜歡的食物，是不是喜歡的食物可以多吃，不喜歡的食物可以不吃或者少吃呢？
——師：誰來說一說哪些食物吃多了對身體有好處？哪些對身體沒好處？為什么？
——師：請幼兒為健康、可以多吃的食物貼上笑臉。
——教師小結(jié)：食物有健康和不健康之分，健康的食物即使不喜歡也應(yīng)該多吃（例如米飯、面條是我們的主食，為我們的身體提供能量），不健康的食物即使喜歡也不能吃太多（餅干類多數(shù)是烘烤出來的，吃多了容易上火；糖果類糖分過高吃多了容易引起肥胖和蛀牙）。
三、開心游戲。
1、打地鼠。
——教師把食物圖片貼在黑板上，聽教師的指令進(jìn)行游戲，當(dāng)教師喊出健康的食物時，幼兒原地不動；教師喊出不健康食物的名字時，幼兒則用充氣錘敲打。
例如：喊餅干，幼兒就拿充氣錘來敲打其圖片。
2、選擇對與錯。
——游戲規(guī)則：教師出示圖片提問幼兒這個可以多吃嗎？可以的話就做吃的樣子，不可以多吃的話就做搖頭的動作。
如：糖果可以多吃嗎？
米飯可以多吃嗎？
活動應(yīng)變
認(rèn)識食物的'環(huán)節(jié)可以讓幼兒按自己的方法進(jìn)行食物分類，體驗食物的多樣性。
活動延伸
1、辨認(rèn)不同的味道。
——教師出示準(zhǔn)備好的鹽、醋、辣椒、苦瓜、糖、一次性杯子，分別請幼兒聞一聞、嘗一嘗，說一說嘗過之后的感覺。
2、在網(wǎng)上找一些健康食物的圖片，請幼兒觀看。
區(qū)角活動
美工區(qū)：在區(qū)域內(nèi)放入膠水、碎雞蛋殼、卡紙，請幼兒用膠水在卡紙上隨意畫出自己喜歡的圖案，并將雞蛋殼貼上去。
科學(xué)區(qū)：投放食物圖片，讓幼兒進(jìn)行分類，如健康食品與不健康食品，蔬菜類、肉類等。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
主題墻展示區(qū)：張貼各種食物圖片。
家園同步
請家長給幼兒講述健康食物對身體的幫助，鼓勵幼兒在日常生活中注意飲食，不吃零食，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
隨機教育
在日常生活當(dāng)中，多提醒幼兒哪些食物可以多吃，哪些食物不可以多吃。
《滋味》教案3
教學(xué)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)對繪本閱讀的興趣。
2、激發(fā)想象思維，培養(yǎng)口語表達(dá)能力及想象能力。
3、引導(dǎo)學(xué)生感悟朋友之間如何給予愛與接受愛，并能勇敢地表達(dá)出來：“用因為我喜歡你，所以……”
教學(xué)重點：
閱讀《愛的奇妙滋味》的過程中滲透閱讀方法指導(dǎo)，讓孩子在活動中學(xué)會觀察，展開想象，開啟心靈。
教學(xué)難點：
引導(dǎo)學(xué)生從繪本的圖畫和文字中讀出更多的內(nèi)容，從閱讀中學(xué)會思考和領(lǐng)悟。
活動準(zhǔn)備：
1、《愛的奇妙世界》圖畫書一本，PPT課件，音樂，一束花。
2、圖片：青蛙、小鴨。
3、頭飾：青蛙、小鴨。
活動過程：
一、激趣導(dǎo)入
1、同學(xué)們，“讀書“二字對你們來說并不陌生，誰來說說你平時都讀了哪些課外書嗎？
2、其實你們不僅用眼睛讀了很多課外書，還用耳朵讀了不少書呢？還記得你們聽過哪些故事嗎？
3、有人說，書是一個充滿魅力的世界，只要走進(jìn)書的世界的人，就會擁有無窮的智慧。想成為這樣的人嗎？
4、這節(jié)課，讓我們一起走進(jìn)書的世界，走進(jìn)圖畫書的世界。讓我們一起讀書，讓我們快樂，讓我們智慧。出示課件“我讀書，我快樂，我智慧！”請學(xué)生齊讀。
二、讀封面，認(rèn)識作者
1、讀封面。出示圖畫書《愛的奇妙滋味》的封面。
�。�1）誰來念念題目？（指一個名學(xué)生先讀，再齊讀）
�。�2）看到了題目你會想到什么？
2、認(rèn)識作者
這個故事是荷蘭的馬克斯。維爾修思寫的。簡介作者（馬克斯。維爾修思是荷蘭人，他被認(rèn)為是荷蘭最偉大的兒童圖畫書創(chuàng)作人之一。“青蛙弗洛格的成長故事”系列圖畫書是他留給世界的“絕唱”式作品，被譽為是“簡筆畫世界的杰作�！保�
老師小結(jié)：同學(xué)們，我們平常讀書就可以像現(xiàn)在這樣先讀封面，認(rèn)識書名，認(rèn)識作者開始。
3、猜猜主人公的名字。出示青蛙圖讓學(xué)生猜名字。（作者筆下青蛙名字是“弗洛格”老師板：弗洛格）
�。�1）猜謎語。弗洛格有好幾個好朋友，老師出謎底，讓學(xué)生猜謎面。
謎語：頭上沒帽子，全身白袍子，說話伸脖子，走路擺架子嘴象小鏟子，腳象小扇子，走路左右擺，不是擺架。（鴨子）耳朵長，尾巴短，只吃菜，不吃飯。（兔子）吃飽就睡覺，走路哼哼叫。（豬）
4、出示小鴨圖，猜猜青蛙和小鴨子的關(guān)系。
5、讓學(xué)生看著畫面，用“綠色、可愛的”和“白色的，美麗的”跟他們打打招呼，如“你好，可愛的綠色的青蛙。
你們想成他們的好朋友嗎？想成為他們的朋友，你能用上“綠色、可愛的”和“白色的，美麗的”跟他們打打招呼。
三、讀故事，激發(fā)想象。
1、弗洛格心情郁悶的部分今天我們要講的的這個故事是一個圖畫故事，同學(xué)們除了聽老師講故事之外，還可以觀察圖畫與故事的聯(lián)系，也可以根據(jù)圖畫的內(nèi)容猜測故事的情節(jié)發(fā)展。
（教師開始結(jié)合圖畫朗讀繪本的圖一和圖二內(nèi)容）
�。�1）弗洛格神情恍惚的，他到底出了什么事呢？（指名2-3名學(xué)生說）
（2）這時弗洛格遇到了小豬，想想小豬對他說什么？
�。ㄖ该x小豬說的話：）
�。�2）弗洛格經(jīng)過野兔家門口遇到了野兔，弗洛格會說什么，野兔又會說什么呢？（指名2-3名學(xué)生說）學(xué)生齊讀弗洛格知道自己戀愛的部分
（3）當(dāng)弗洛格知道自己戀愛之后，它的心情是怎樣的呢？又有什么表現(xiàn)呢？請同學(xué)們猜一猜。
讓學(xué)生猜了之后，老師再出示畫面并配文讀。
2、青蛙弗洛格準(zhǔn)備給小鴨禮物的部分。（給予愛）（教師小結(jié)：剛才我們用老師朗讀的方法和同學(xué)們看圖猜畫面的方法讀了繪本的前面部分，充分發(fā)揮了同學(xué)們的想象力�，F(xiàn)在我們來讀繪本看誰最會猜畫面。）方法：先讀文再猜畫面，并演一演。
（1）出示文段（繪本的圖10、圖11、圖12、圖13、圖14的文段）。
（2）先請學(xué)生讀，再讓學(xué)生說讀了之后想到了什么畫面？
�。�3）帶上頭飾表演青蛙弗洛格給小鴨送禮物的過程。并用上"因為弗洛格喜歡小鴨，所以……”對小鴨說。
3、關(guān)注青蛙弗洛格把禮物送出去后的難過。
�。�1）出示圖15與圖16文段讓學(xué)生讀。讓學(xué)生把自已當(dāng)作主人公，老師用采訪的`方式引導(dǎo)學(xué)生說出他們的心里話�！案ヂ甯裣壬Y物不是送出去了嗎？你怎么還是悶悶不樂呢？
從而體會愛給予了別人而沒有得到回報的話是會讓人難過的。
（2）弗洛格沒有勇氣跟小鴨說禮物是它送的，而又因小鴨收到禮物不知道是誰送的而感到難過。為了小鴨，弗洛格決心做一件別人做不到的事情，是什么事情？
�。�3）讓學(xué)生大膽猜想。（學(xué)生暢所欲言）
（4）出示繪本畫面感受。
4、體驗小鴨照顧弗洛格部分。
�。�1）弗洛格出了意外？小鴨是怎么對待他的？
先讓學(xué)生猜想，然后再出示文段讀一讀。
�。�2）用“因為小鴨子也喜歡小鴨，所以……”訓(xùn)練說話。
5、聽聽故事的結(jié)尾。
出示繪本的最后一幅畫面與文段，終于小青蛙和小鴨子幸福的在一起了。看到這兒，你想對他們說什么？
句式訓(xùn)練：青蛙和小鴨是一對（）的戀人。
四、分享結(jié)尾。
同學(xué)們喜歡這樣的結(jié)尾嗎？（指名說）弗洛格和小鴨幸福地在一起了，以后他們會怎樣生活？請發(fā)揮同學(xué)們想象力繼編結(jié)尾。
五、小結(jié)
愛是世界上最偉大的情感之一。我們每天都生活在愛的世界時里，有爸爸媽媽的愛，爺爺奶奶的愛，老師的愛，好朋友的愛……在接愛這些愛的同，我們更要學(xué)會給予愛，學(xué)會關(guān)愛身邊的人。同學(xué)們試著做一件事情，讓爸爸媽媽感受到你對他們的愛。
推薦繪本書目《愛的奇妙世界》是青蛙弗洛格成長故事系列中一本。這個系列中除了這一本還有11本，想看嗎？每個故事都很有趣，那就趕緊去找找看看吧。
《滋味》教案4
一、設(shè)計意圖
水是每個人不可缺少的一部分，本活動讓幼兒猜測蔬菜和水果當(dāng)中有沒有水，引起幼兒的爭議，也激發(fā)幼兒起幼兒探究的欲望。幼兒可用擠、壓、咬等方式進(jìn)行嘗試取出汁水。幼兒通過觀看榨汁的過程，了解到水果和蔬菜里都有水，通過品嘗，體驗果菜汁的好滋味。貼標(biāo)記的活動可以加深幼兒對果菜汁顏色和味道了解。
二、活動目標(biāo)
1、了解各種果菜中都有水，品嘗各種果菜汁，體驗不同的美妙感覺。
2、能說出果菜汁的味道與顏色。
三、活動難重點
1、重點：通過觀察用榨汁機榨水果的整個過程，知道水果和蔬菜里都有水，再進(jìn)行品嘗果菜汁的好滋味為重點。
2、難點：通過品嘗能說出果菜汁的名稱與顏色為難點。
四、活動準(zhǔn)備
1、蘋果、西瓜、橙子、葡萄、梨子、西紅柿、草莓、胡蘿卜、黃瓜等果菜，
2、榨汁機一臺。
3、大玻璃杯一個。
4、幼兒用書中的果菜貼子。
五、活動過程
�。ㄒ唬┧c蔬菜中的水。
1、猜猜水果與蔬菜中有水嗎？為什么？
�。�1）教師出示卡片，讓幼兒觀察想象。
（2）討論：水果與蔬菜中為什么有水？
2、怎樣知道水果和蔬菜里面到底有沒有水？
3、出示西瓜、蘋果、胡蘿卜、黃瓜等切成塊，讓幼兒試著找一找里面有沒有水？
�。ǘ┳跛⑵穱L。
1、教師現(xiàn)場用榨汁機榨出幾種水果汁和蔬菜汁。
�。�1）教師事先準(zhǔn)備好的水果和蔬菜。
（2）教師現(xiàn)場用榨汁機榨水果和蔬菜。
2、幼兒觀察榨汁機是怎么樣把水從水果中擠出來的。
�。�1）讓幼兒仔細(xì)觀察教師榨水果的整個過程。
�。�2）討論：水是怎么樣從水果里擠出來的？
3、幼兒品嘗鮮榨的果汁，欣賞果菜汁的顏色。
�。�1）教師將榨好的.水果汁分類好。
�。�2）幼兒分組進(jìn)行品嘗水果汁的味道。
�。�3）同時欣賞水果汁的顏色讓幼兒說說。
（三）給果菜汁貼標(biāo)記。
1、出示各種果菜汁，每名幼兒拿一個透明的一次性水杯，從盛有果菜汁的大玻璃杯中舀出一些品嘗。
2、幼兒根據(jù)他們的顏色和味道猜一猜是什么果菜汁。
3、幼兒將對應(yīng)的果菜貼紙貼在盛有果菜汁的大玻璃杯上。
六、活動結(jié)束
1、
2、
七、活動延伸
1、吹畫：幼兒用吸管吹畫紙上的彩色顏料。
2、噴畫：幼兒園澆花壺、水槍、礦泉水瓶等物品裝上顏料進(jìn)行噴畫。
《滋味》教案5
教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目的：
1、快速閱讀，理清脈絡(luò)，理解內(nèi)容
2、品味語言，揣摩人物內(nèi)心，體會人物情感。
3、聯(lián)系生活獲得感悟：
教學(xué)重點：聯(lián)系生活，品味關(guān)鍵語句，體會情感。
教學(xué)難點：從兩件事得到的不同滋味中去思考作者要表達(dá)的深意。
學(xué)習(xí)方式：
課 型：
預(yù)習(xí)前置
第一課時
一、導(dǎo)入
生活是多姿多彩的，生活充滿各種滋味。它需要我們仔細(xì)去品嘗回味，今天我們一起來體味生活的滋味，體味成長的感覺。
二、整體感知，把握主旨
1、朗讀，梳理字詞，排除閱讀障礙
2、思考：文章寫了哪兩件“同感覺有關(guān)的事'?你覺得他們各有什么滋味，為什么？
滋味：吃楊梅的滋味----滿心盼望卻毫無感覺------痛苦
放煙花的滋味---新鮮、刺激、美麗-----幸福
3、研讀課文，明確寫作意圖
1、表達(dá)方式看，本文是回憶性散文，除了敘事之外還運用了議論，畫出直接表達(dá)，“我”的感悟的句子，想一想如何理解。（第12自然段）
2、內(nèi)容著墨多少比較看，為什么“放煙花”比“等待放煙花”文字反而少?這樣寫有什么用意?
（只有耐心等待經(jīng)歷過程。主動體驗，用心品味才能感受到幸福的滋味）
3、兩件事給人的感悟比較看，一是無滋味的痛苦，一是有滋有味的幸福，截然相反又為何放在一起，這表達(dá)了什么思想?
討論學(xué)習(xí)
第二課時
品讀課文，體會人物情感。
1、自主選擇品味點進(jìn)行品讀。 （品味點：從神態(tài)、動作、心理等
2、交流品讀的體會，師適時點撥 （方法：分小組進(jìn)行研讀、討論
3、共同探究，形成共識。
①動詞的妙用。
淺——從一個孩子的眼中看出楊梅逐漸變少的動態(tài)。
塞——單純地往嘴里放，而沒有咀嚼、回味的過程。
滾——與楊梅外形一致，在腦海中一閃而過。
舉——驕傲地、興奮地要讓人看到。
涌——焦急等待后的噴涌而出。
亮------關(guān)切、欣喜
②副詞的特殊作用。
“可惜”——“終于”——“終于”寫出了度日如年的.心情突然得以釋放的興奮。
�、蹖Ρ鹊孽r明。
沒吃到楊梅寫楊梅的誘人。吃楊梅時的貪婪。吃完楊梅后的無味感覺。
�、芡捠降拿鑼�。
像噴泉、金黃色的雨、金色的火焰、風(fēng)中搖擺的稻穗……
�、萏煺嬗字傻膬�(nèi)心世界。
“那些五顏六色、花花綠綠的炮仗……”
“我下決心……讓他們大吃一驚�！�
“恨不得馬上把它點著�！�
“我整天心神不定，魂不守舍�！�
“總算熬到……，草草吃幾口，……溜……”
“我甚至覺得天已經(jīng)快要亮了�！�
點撥指導(dǎo)：從如下四個情節(jié)分析
吃楊梅半睡半醒心理、動作、神態(tài)形神兼?zhèn)洹⑷炭〔唤?/p>
男孩放鞭動作神態(tài)惟妙惟肖，有生活氣息
焦急等待背后難以壓抑的興奮、沖動
放煙花時既愛又怕的心態(tài)、神態(tài)
二、結(jié)合生活，展開聯(lián)想
1、讀了本文后，你對幸福有什么新的認(rèn)識?
2、你的生活中是不是也有值得憶起的往事呢?把它講給同學(xué)們聽
《滋味》教案6
【教學(xué)構(gòu)想】
這是一篇回憶性散文。本文寫的是作者兒時生活中兩件有滋味事。
兩件事兩種滋味：前者是無滋味的痛苦，后者是有滋味的幸福；前者是滿心盼望，臨了卻毫無感覺的懊惱、難受、失望；后者苦熬苦等終于讓人感受到新鮮、刺激、美麗。正是通過對“品嘗”兩種不同滋味的描寫，表現(xiàn)了這樣的中心思想：無論是感覺不到的滋味，還是感受到的新鮮、刺激的滋味，都是生活的滋味，而只有經(jīng)過自己主動努力體驗，獲得的才是最美的快樂。這就是作者的寫作意圖，這就是這篇樸實的文章所表現(xiàn)的深刻內(nèi)涵。
【教學(xué)設(shè)計】
[教學(xué)目的]
1．自主合作探究文章的主旨。
2．體會文章生動的描寫及簡練的議論及表達(dá)效果。
3．聯(lián)系生活獲得生活的感悟。
[教學(xué)重難點]
重點：聯(lián)系生活，品味關(guān)鍵語句，體會情感。
難點：從兩件事得到的不同滋味中去思考作者要表達(dá)的深意。
[教學(xué)安排]兩課時
1．快速閱讀，認(rèn)清思路，合作、探究了解文章重要內(nèi)容。
2．品味生動的描寫，聯(lián)系生活揣摩人物內(nèi)心，體會人物情感。
3．拓展思維，培養(yǎng)學(xué)生感悟生活的能力。
4．讀寫結(jié)合，根據(jù)自身情況，對“幸�！弊鞒鰝�性化的解讀。
引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)八年級語文世界，走進(jìn)“幸�！钡膯卧�。
1．生活是多姿多彩的，生活是美妙的，它需要我們仔細(xì)去品嘗，去體味，不管是酸甜還是苦辣。體味生活的滋味，體味成長的感覺。
2．教師提問：生活中你有哪些值得回味的事?這些事帶給你什么感覺?
3．整體感知文本內(nèi)容：
�、贆z查預(yù)習(xí)，梳理字詞，排除閱讀障礙，不理解的地方作記號。
�、趯W(xué)生自主提出問題。
(幸福的滋味是抽象的，只有使之與生活的不同滋味聯(lián)系起來感受。只有調(diào)動學(xué)生的感性認(rèn)識，感官上的感覺，縮短文本與生活的距離，才能調(diào)動學(xué)生思維的積極性。所以，導(dǎo)入新課是很有必要的，體現(xiàn)了語文學(xué)科的人文性。再者，檢查課前的預(yù)習(xí)，既可促進(jìn)學(xué)生更好地進(jìn)行個性化閱讀，又可提前告知教師學(xué)生對文本的理解程度，為后面的教學(xué)作了學(xué)情準(zhǔn)備。)
二、整體感知
1．教師整理學(xué)生的問題，學(xué)生討論、合作、探究，初步解答。
a．這篇文章的“我”是誰?寫的事和“我”有什么關(guān)系?
b．文章寫了哪兩件事?用簡練的語言概括。
(本文寫的是回憶兒時兩件有滋味的事，內(nèi)容生動、有趣。學(xué)生有似曾相識之感，容易引起共鳴。內(nèi)容明白易懂，可要求學(xué)生在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，快速閱讀，理清思路，從結(jié)構(gòu)入手，分析概括歸納。教學(xué)時應(yīng)放手，給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的機會。)
2．學(xué)生自由朗讀課文，畫出能引起共鳴的語句。
(朗讀是語文學(xué)習(xí)的第一步，或簡或繁，或易或難，都是通過出聲的朗讀來加深印象的。朗讀中圈、點、勾、畫、批為后面的朗讀作了準(zhǔn)備，推動了課堂教學(xué)的發(fā)展。)
三、進(jìn)一步閱讀，完成以下閱讀任務(wù)
1．清楚“我”是在什么時候，什么情況下吃楊梅的?
2．我是怎樣吃楊梅的?
3．我是怎樣焦急地等待放煙花的?
4．根據(jù)文中相關(guān)語句，想象“我”放煙花的動作、神態(tài)，體會“我”的心理。
(這一板塊是在整體感知之后進(jìn)一步挖掘文章內(nèi)涵。從文本語言入手提出新的問題，為進(jìn)一步品讀課文作鋪墊。)
第二課時
一、品讀課文，感受課文生動的描寫
1．自主選擇品味點，進(jìn)行比較朗讀。學(xué)生各自交流品讀語言的體會。
(方法：全班分為6小組，每組6．-8人，進(jìn)行研讀、討論，要求對第一課時中圈、點、勾、畫的地方認(rèn)真揣摩，體會作者意圖。)
過程：第一步，學(xué)生自讀所選擇的品味點；第二步，小組內(nèi)探究、討論、交流。
2．師生共同探究，形成共識。
(學(xué)情預(yù)想：學(xué)生可能找出值得欣賞的句子，但又不能說出好在哪里，此時需要教師指導(dǎo)。)
方法指導(dǎo)：
品味語言與領(lǐng)會主旨是一脈相承的，作者往往會自覺不自覺地在詞、句等方面來表達(dá)特定的含義。教師要引導(dǎo)學(xué)生多角度去品味，從而體會語言的美妙。例如：
①動詞的妙用。
淺——從一個孩子的眼中看出楊梅逐漸變少的動態(tài)。
塞——單純地往嘴里放，而沒有咀嚼、回味的過程。
滾——與楊梅外形一致，在腦海中一閃而過。
舉——驕傲地、興奮地要讓人看到。
涌——焦急等待后的噴涌而出。
�、诟痹~的特殊作用。
“可惜”——“終于”——“終于”寫出了度日如年的心情突然得以釋放的興奮。
�、蹖Ρ鹊孽r明。
沒吃到楊梅寫楊梅的誘人。吃楊梅時的.貪婪。吃完楊梅后的無味感覺。
④童話式的描寫。
像噴泉、金黃色的雨、金色的火焰、風(fēng)中搖擺的稻穗……
⑤天真幼稚的內(nèi)心世界。
“那些五顏六色、花花綠綠的炮仗……”
“我下決心……讓他們大吃一驚。”
“恨不得馬上把它點著�！�
“我整天心神不定，魂不守舍。”
“總算熬到……，草草吃幾口，……溜……”
“我甚至覺得天已經(jīng)快要亮了�！�
(本板塊教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生從不同的角度去感受語言的表達(dá)效果。語文教學(xué)離不開對學(xué)生語言能力的培養(yǎng)，任何思維的表達(dá)都是通過語言來表達(dá)的，語言是思維的外殼，要正確理解作者的寫作意圖，就必須注重語言的品味。以上教學(xué)中結(jié)合學(xué)生實際，學(xué)生自主合作與教師方法指導(dǎo)點拔相結(jié)合，讓學(xué)生在輕松愉快的教學(xué)中體味到語文的語言美。)
二、研讀課文，明確寫作意圖
1．從表達(dá)方式看，本文是回憶性散文，除了敘事之外還運用了議論，畫出直接表達(dá)，“我”的感悟的句子，想一想如何理解。
2．從內(nèi)容著墨多少比較看，為什么“放煙花”比“等待放煙花”文字反而少?這樣寫有什么用意?
3．從兩件事給人的感悟比較看，一是無滋味的痛苦，一是有滋有味的幸福，截然相反又為何放在一起，這表達(dá)了什么思想?
4．為什么寫完放煙花后沒有像寫完第一件事后那樣歸納?無奈的感覺相當(dāng)深刻，快樂的時刻無以言表。感悟生活，體味快樂，幸福就會像童年“金色的火焰”“把周圍黑暗的夜空照得雪亮”。
(本板塊教學(xué)是因為學(xué)生對主旨、對作者寫作意圖的把握存在很大困難，但這又是文章教學(xué)的重點，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在研讀中提出問題，在討論中解決問題，在講解中明確問題，因勢利導(dǎo)，明確中心。這正如文中表達(dá)的那樣，沒有經(jīng)過自己的咀嚼體味，就不會對文本、對教材、對語文教學(xué)產(chǎn)生滋味，無滋味的教學(xué)是不會給人愉快的，那就更談不上思想情感上的熏陶。)
三、教師小結(jié)
“新課標(biāo)”強調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，倡導(dǎo)“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式，不僅要求每一個個體有良好的閱讀習(xí)慣和基本的閱讀品質(zhì)，而且還要善于激發(fā)學(xué)生表現(xiàn)的欲望和探索的欲望，探求文本的含義，探求作者的人生觀、價值觀，從而使學(xué)生在讀書中做人，實現(xiàn)為學(xué)為人的統(tǒng)一。本次教學(xué)既給學(xué)生自主思考的時間和空間，又提供了合作交流，討論探究的機會。
四、結(jié)合生活，展開聯(lián)想
�、僮x了本文后，你對幸福有什么新的認(rèn)識?
�、谀愕纳钪惺遣皇且灿兄档脩浧鸬耐履�?把它講給同學(xué)們聽。
(“欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗，初步領(lǐng)悟到作品的內(nèi)涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益的啟示。”課后作業(yè)的設(shè)計注重了學(xué)生對自然和社會觀察與思考能力的培養(yǎng)，注重了讀、寫的有機結(jié)合以及語言的有效訓(xùn)練。)
【教學(xué)后記】
新課標(biāo)下的閱讀教學(xué)隨想
在《滋味》這一課的教學(xué)中，我深切地領(lǐng)悟了語文教學(xué)只有從人文關(guān)懷出發(fā)，才能真正體現(xiàn)語文工具性與人文性統(tǒng)一的學(xué)科特點。
這是一篇文字淺顯、內(nèi)容樸實無華，意蘊卻相當(dāng)深刻的回憶性散文，學(xué)生理解內(nèi)容并不困難，但問題就在這里。閱讀能力強的學(xué)生才會發(fā)現(xiàn)問題、表達(dá)問題，應(yīng)引導(dǎo)他們向閱讀的深層邁進(jìn)。同時聯(lián)系生活，由課內(nèi)走向課外，把知識的傳授、能力的培養(yǎng)與情感的教育結(jié)合起來．真正實現(xiàn)閱讀教學(xué)的最高境界：在讀書中學(xué)會做人，在做人中學(xué)會讀書。
在整體教學(xué)中應(yīng)注重以下幾個方面：
一、倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，充分尊重學(xué)生個性化的閱讀，在平等對話中激活學(xué)生的思維。
二、遵循“整體式閱讀——賞析式閱讀——聯(lián)想式閱讀”三步驟。把握思路，明確內(nèi)容。品味語言，形成風(fēng)格。聯(lián)系生活．內(nèi)化知識。
在本課的教學(xué)中，我注意了新課標(biāo)三個維度的落實，注重在知識與能力、過程與方法、情感態(tài)度和價值觀三個方面的培養(yǎng)，使學(xué)生學(xué)有所得。
《滋味》教案7
[教學(xué)目的]
1.通過自主合作學(xué)習(xí)，探究理解文章主旨。
2.體會文章生動的描寫及簡練的議論及表達(dá)效果。
3.聯(lián)系生活獲得生活的感悟。
[教學(xué)重難點]
重點：聯(lián)系生活品味關(guān)鍵語句，體會作者的情感。
難點：從兩件事得到的不同滋味中去思考作者要表達(dá)的深意。
[教學(xué)時間]
兩課時
[教學(xué)步驟]
第一課時
一、導(dǎo)人新課
引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)八年級語文世界，走進(jìn) "幸福"的單元。
1.生活是多姿多彩的，生活是美妙的，它需要我們仔細(xì)去品嘗，去體味，不管是酸甜還是苦辣。體味生活的滋味，體味成長的感覺。
2.教師提問:生活中你有哪些值得回味的`事?這些事帶給你什么感覺?
3.整體感知文本內(nèi)容:
�、贆z查預(yù)習(xí)，梳理字詞，排除閱讀障礙，不理解的地方作記號
�、趯W(xué)生自主提出問題。
(幸福的滋味是抽象的，只有使之與生活的不同滋味聯(lián)系起來感受。只有調(diào)動學(xué)生的感性認(rèn)識，感官上的感覺。縮短文本與生活的距離，才能調(diào)動學(xué)生思維的積極性。所以，導(dǎo)入新課是很有必要的。體現(xiàn)了語文學(xué)科的人文性。再者。檢查課前的預(yù)習(xí)。既可促進(jìn)學(xué)生更好地進(jìn)行個性化閱讀，又可提前告知教師學(xué)生對文本的理解程度，為后面的教學(xué)作了學(xué)情準(zhǔn)備。)
二、整體感知
1.教師整理學(xué)生的問題，學(xué)生討論、合作、探究，初步解答。
A.這篇文章的 “我”是誰?寫的事和 “我”有什么關(guān)系?B.文章寫了哪兩件事?甩簡練的語言概括。
(本文寫的是回憶兒時兩件有滋味的事。內(nèi)容生動、有趣。學(xué)生有似曾相識之感。容易引起共鳴。內(nèi)容明白易懂�？梢髮W(xué)生在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，快速閱讀。理清思路，從結(jié)構(gòu)入手。分析概括歸納。教學(xué)時應(yīng)放手，給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的機會。)
2.學(xué)生自由朗讀課文，畫出能引起共鳴的語句
(朗讀是語文學(xué)習(xí)的第一步，或簡或繁。或易或難。都是通過出聲的朗讀來加深印象的。朗讀申圈、點、勾、畫、批為后面的朗讀作了準(zhǔn)備。推動了課堂教學(xué)的發(fā)展。)
三、進(jìn)一步閱讀，完成以下閱讀任務(wù)
1.清楚 "我"是在什么時候，什么情況下吃楊梅的?
《滋味》教案8
一、活動目標(biāo)：
1、 了解各種果菜中都有水。
2、 品嘗各種果菜汁，體驗不同的滋味。
3、 嘗試根據(jù)顏色分辨果菜汁。
二、活動準(zhǔn)備：
梨、黃瓜、胡蘿卜、橙等果菜，榨汁機一臺，一次性塑料杯、玻璃杯若干，幼兒每人一份白紙，果盤、擦手毛巾，果菜貼紙等。
三、活動過程：
�。ㄒ唬⑺c蔬菜中的水。
1、出示四種果菜，提問引發(fā)思考。
教師：小朋友，水果和蔬菜里有水嗎？為什么？
討論：水果與蔬菜中為什么有水
2、通過什么方法可以知道水果和蔬菜里面到底有沒有水？
3、把切好的果菜塊放在白紙上，每位幼兒一份，取出它們里面的水。（可以通過擠、壓、捏等方法）
�。ǘ�、榨果菜汁并品嘗。
1、教師現(xiàn)場用榨果菜汁。
�。�1）師：今天我請來了榨汁機來幫忙，試試能不能把果菜汁里的水取出來。
（2）出示準(zhǔn)備好的果菜。（注意：顏色要由淺入深的榨，以免影響顏色的分辨。）
2、幼兒觀察榨汁機是怎么樣把水從水果中擠出來的。
（1）讓幼兒仔細(xì)觀察教師榨水果的`整個過程。
�。�2）討論：水是怎么樣從水果里擠出來的？
�。�3）師總結(jié)：各種水果、蔬菜中都含有水。
3、幼兒品嘗鮮榨的果汁，欣賞果菜汁的顏色。
（1）教師將榨好的水果汁分類好
�。�2）幼兒分組進(jìn)行品嘗水果汁的味道，欣賞果菜汁的顏色。
�。ㄈ⒔o果菜汁貼標(biāo)記。
1、出示各種果菜汁，每名幼兒拿一個透明的一次性水杯，從盛有果菜汁的大玻璃杯中舀出一些品嘗。
2、幼兒根據(jù)他們的顏色和味道猜一猜是什么果菜汁。
3、幼兒將對應(yīng)的果菜貼紙貼在盛有果菜汁的大玻璃杯上。
活動延伸：
吹畫：幼兒用吸管吹畫紙上的彩色顏料。
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