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做月餅教案反思

時間:2024-07-08 08:14:52 教案 我要投稿
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做月餅教案反思

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常需要準(zhǔn)備教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。快來參考教案是怎么寫的吧!下面是小編精心整理的做月餅教案反思,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做月餅教案反思

做月餅教案反思1

  活動目標(biāo):

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程練習(xí)“團、壓、捏、刻、印”等技能。

  活動過程:

  1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》,激發(fā)幼兒的活動興趣。

  2、教師進行提問:你們吃過什么形狀的月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?

  3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察,然后提問:“小朋友你們愿意做月餅嗎?現(xiàn)在老師教你們做月餅!

  4、教師邊講解邊示范月餅的做法:(1)、先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。(2)、幼兒制作將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

  教師巡回指導(dǎo),教幼兒團、壓、捏、刻、印的.技能,并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。

  5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

  6、做游戲,等待月餅蒸熟,利用圖片進行二次分類:請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里,再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友,再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

  7、大家一起品嘗自己制作的月餅,(體驗自己的勞動成果)。

  課題名稱:葉子變變變。

  活動目標(biāo):

  1、讓幼兒通過觀察比較想象,根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。

  2、發(fā)展剪貼、添畫的美工技巧。

  3、通過活動促進幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動手操作造作的能力。

  活動準(zhǔn)備:洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。

  活動過程。

  一、談話導(dǎo)入:現(xiàn)在是什么季節(jié)?落葉樹有什么變化?(幼兒回答:樹葉落下來了)。

  教師:對,樹葉落下來了,老師撿了好多的樹葉,今天我們就用這樹葉變圖畫,好嗎?

  二、出示幾種常見的樹葉,引導(dǎo)幼兒想象,說出他們想什么?(柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、)。

  三、教師出示圖畫范例:請幼兒欣賞:

  四、幼兒進行拼圖:

  先請幼兒說出自己想要拼的畫,然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪,才能用,大家使用剪刀的時候一定要注意安全。

  1、教師進行巡回指導(dǎo)。

  2、引導(dǎo)幼兒用粘貼、添畫的放法,讓畫面內(nèi)容更豐富。

  五、展評幼兒的作品;。

  1、請幼兒講述自己的作品:它的名稱,分別用什么樹葉做成的。

  2、教師教育幼兒要愛護樹木。

  延伸活動:請小朋友到區(qū)角上大膽創(chuàng)新。

做月餅教案反思2

  活動目標(biāo):

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程練習(xí)“團、壓、捏、刻、印”等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分。

  4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

  5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

  活動準(zhǔn)備:

  實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋。

  活動過程:

  1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》,激發(fā)幼兒的活動興趣。

  2、教師進行提問:你們吃過什么形狀的月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?

  3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察,然后提問:“小朋友你們愿意做月餅嗎?現(xiàn)在老師教你們做月餅!4、教師邊講解邊示范月餅的做法:(1)、先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。(2)、幼兒制作將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

  教師巡回指導(dǎo),教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能,并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。

  5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

  6、做游戲,等待月餅蒸熟,利用圖片進行二次分類:請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里,再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友,再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

  7、大家一起品嘗自己制作的月餅,(體驗自己的勞動成果)。

  課題名稱:葉子變變變活動目標(biāo):

  1、讓幼兒通過觀察比較想象,根據(jù)葉子的形狀組合、拼貼圖案。

  2、發(fā)展剪貼、添畫的美工技巧3、通過活動促進幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動手操作造作的`能力。

  活動準(zhǔn)備:洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。

  活動過程一、

  二、出示幾種常見的樹葉,引導(dǎo)幼兒想象,說出他們想什么?(柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、)。

  三、教師出示圖畫范例:請幼兒欣賞:

  四、幼兒進行拼圖:

  先請幼兒說出自己想要拼的畫,然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪,才能用,大家使用剪刀的時候一定要注意安全。

  1、教師進行巡回指導(dǎo)。

  2、引導(dǎo)幼兒用粘貼、添畫的放法,讓畫面內(nèi)容更豐富。

  五、展評幼兒的作品。

  1、請幼兒講述自己的作品:它的名稱,分別用什么樹葉做成的。

  2、教師教育幼兒要愛護樹木。

  延伸活動:請小朋友到區(qū)角上大膽創(chuàng)新。

  反思。

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

做月餅教案反思3

  教學(xué)內(nèi)容及學(xué)情分析:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,在整個制作過程中幼兒的興趣很高,練習(xí)了團、壓、捏、刻、印等技能。同時也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力,培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  活動目標(biāo):

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程'練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。

  重難點分析:

  鍛煉手部動作的靈活性,團、壓、捏、刻、印等技能。

  活動準(zhǔn)備:

  1、實物月餅。

  2、音樂(爺爺為我打月餅)。

  3、做月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動過程:

  歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

  1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

  2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

  3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

 。1)先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的`邊緣包上、捏緊。

 。2)將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

 。3)將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

  4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

  5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

  6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

  師:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

  7、做游戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

  9、將自己做的月餅帶回家。

  活動反思:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

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