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中班《蔬菜》教案含反思
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。來參考自己需要的教案吧！下面是小編為大家收集的中班《蔬菜》教案含反思，歡迎閱讀與收藏。
中班《蔬菜》教案含反思1
教學(xué)目標(biāo)：
1.在6以內(nèi)書的認(rèn)讀基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)按數(shù)取物。
2.能按指令要求進(jìn)行比較和取物游戲。
3.體驗(yàn)數(shù)學(xué)操作活動(dòng)的樂趣。
4.發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
5.引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.大圖“火鍋”一只、“大菜單”一份。
2.幼兒活動(dòng)教材《數(shù)學(xué)》第17頁操作材料。
3.胡蘿卜、西紅柿、茄子、黃瓜、包心菜、葫蘆圖片若干。
活動(dòng)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣
今天小羊過生日，他最愛吃蔬菜湯，我們一起來煮蔬菜湯好嗎?我們看看用什么菜吧。
二、學(xué)習(xí)按數(shù)取物
1.出示貼有蔬菜的火鍋圖，提問：你認(rèn)識(shí)什么蔬菜?數(shù)數(shù)有幾種?
2.出示大菜單圖，認(rèn)一認(rèn)蔬菜的數(shù)量有多少。
3 .教師示范1—2個(gè)按數(shù)取物的方法。
4 .請(qǐng)個(gè)別幼兒上來操作，集體評(píng)議結(jié)果。
5 .比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。
三、幼兒自主操作
1 .教師提出操作要求。
2 .幼兒按數(shù)取物并貼進(jìn)火鍋內(nèi)，教師巡視并個(gè)別指導(dǎo)。
活動(dòng)延伸：
小朋友們煮的蔬菜湯真香哦!給客人老師聞聞我們一起把香噴噴的蔬菜湯送給小羊吧，祝它生日快樂!
課后反思：
《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個(gè)數(shù)學(xué)活動(dòng)，經(jīng)過活動(dòng)讓孩子知道蔬菜湯會(huì)更有營養(yǎng)，孩子們也會(huì)經(jīng)常吃到媽媽做的.美味湯，現(xiàn)在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動(dòng)中還是樂此不彼的，本次活動(dòng)教學(xué)目的是讓孩子們在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認(rèn)識(shí)6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運(yùn)用。
中班《蔬菜》教案含反思2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、通過親自烹飪，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的.方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
設(shè)計(jì)思路：
買菜、認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
活動(dòng)過程：
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入
師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）
師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。
烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。
活動(dòng)反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班《蔬菜》教案含反思3
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景：
因本班出現(xiàn)了個(gè)別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，通過親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對(duì)身體好，培養(yǎng)幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的.心得。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
活動(dòng)過程：
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入
師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）
師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷�，那是因?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。
活動(dòng)反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
中班《蔬菜》教案含反思4
設(shè)計(jì)思路：
在秋天這一豐收的季節(jié)里，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動(dòng)畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動(dòng)形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產(chǎn)生互動(dòng)，進(jìn)而引發(fā)他們發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、學(xué)習(xí)裝扮蔬菜寶寶。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
裝扮蔬菜寶寶
活動(dòng)準(zhǔn)備：
青菜寶寶過生日的.課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料;蔬菜蛋糕1個(gè)。
活動(dòng)過程：
一、討論
你是怎么過生日的?(朋友來祝賀)
二、課件“青菜娃娃過生日”
“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒有許多的朋友都要來為我慶祝生日�！�(青菜娃娃)
“青菜娃娃在家嗎?”“誰呀?”“我是紫紫的茄子寶寶�！薄罢�(qǐng)進(jìn)�！�
“青菜娃娃在家嗎?”“誰呀?”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請(qǐng)你猜猜我是誰?”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶�！薄罢�(qǐng)進(jìn)�！薄扒嗖送尥拊诩覇�?”“誰呀?”“請(qǐng)你猜猜我是誰，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，?”“我是燈籠辣椒�！薄罢�(qǐng)進(jìn)請(qǐng)進(jìn)�！比齻�(gè)寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂。”青菜寶寶“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐�！�
三、說說我知道的蔬菜
剛才有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了?那你們說說，還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢，快把它們請(qǐng)出來。(幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。)
四、打扮蔬菜
那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好?
幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。
五、給“青菜娃娃”慶祝生日
1、 “祝青菜寶寶生日快樂。”
2、我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。
3、一起分享蔬菜蛋糕。
活動(dòng)反思：
我們以主題活動(dòng)為形式，將各科的教學(xué)整合設(shè)計(jì)，在活動(dòng)在中考慮更多的是如何把孩子置于主體地位，盡可能的給他們更多的表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，在活動(dòng)中，更加關(guān)注好的語言行為，以一種自然肯定的態(tài)度啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒，以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂，一切以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過程，都是把主體與幼兒的需要完全的結(jié)合在一起，創(chuàng)造出更為適合、更吸引，更滿足幼兒的教學(xué)活動(dòng)形式。
在主題活動(dòng)“蔬菜寶寶過生日”中，我一開始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的注意，然后引導(dǎo)孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的，最后再讓幼兒制作。但在活動(dòng)設(shè)計(jì)過程中，一個(gè)問題不斷困繞著我，那就是“如何把孩子置于主體地位?”于是，我們兩個(gè)配班老師不斷反思，重新設(shè)計(jì)，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動(dòng)畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。
在活動(dòng)中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請(qǐng)教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過之后，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設(shè)置提問，讓孩子猜猜它們是誰，這課件不就更用意義了嗎?”對(duì)呀，何不讓孩子與課件產(chǎn)生互動(dòng)呢!我對(duì)課件進(jìn)行了修改，又充分利用家長資源，請(qǐng)每個(gè)孩子帶一樣蔬菜來園，讓家長事先引導(dǎo)孩子用一句話介紹自己的蔬菜，并以“過生日”為切入點(diǎn)，進(jìn)行了本活動(dòng)。
在活動(dòng)的開展中，孩子們充分體現(xiàn)了探索的情趣，最后在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中，孩子們的情感再一次得到了升華。但活動(dòng)中，也存在許多的不足，如教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)，應(yīng)增強(qiáng)幼兒之間的互動(dòng)交流。
中班《蔬菜》教案含反思5
設(shè)計(jì)思路：
隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，讓幼兒學(xué)會(huì)對(duì)進(jìn)行分類，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能認(rèn)識(shí)幾種常見的`蔬菜。
2、鼓勵(lì)幼兒試著給蔬菜分類。
3、學(xué)說：“我喜歡吃……”。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;
2、將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術(shù)的裝在一個(gè)籃子里。
活動(dòng)過程：
一、廚師神秘禮物，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請(qǐng)幼兒自由發(fā)言)
二、利用課件教幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜并試著分類：
1、教幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜?
2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請(qǐng)幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學(xué)說：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
生活教育：
告訴幼兒蔬菜有營養(yǎng)，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
活動(dòng)延伸：
學(xué)唱《小小姑娘》鞏固所學(xué)知識(shí)。
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。
中班《蔬菜》教案含反思6
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過多媒體的引領(lǐng)，指導(dǎo)幼兒使用蠟筆給蔬菜著色。
2、通過各類蔬菜的積累，引導(dǎo)幼兒熱愛生活。
3、通過個(gè)性化蠟筆的使用，培養(yǎng)幼兒想象力、表現(xiàn)力。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
蠟筆、圖畫紙、示范畫、課件。
【活動(dòng)過程】
1、演示親近家園的課件，談話導(dǎo)入：
說說你喜歡吃的蔬菜?并說說喜歡吃的原因。
重點(diǎn)點(diǎn)撥幼兒區(qū)分蔬菜與肉制品。(長在地上的)
2、走進(jìn)家園：
(1)看幻燈片4，提問：
小朋友們，你們看到屏幕上的'這些蔬菜了嗎?我們比一比，看誰認(rèn)識(shí)得最多?
你們真棒!這些蔬菜的顏色，你能一一說出來嗎?看誰說的最準(zhǔn)?
(2)看幻燈片5，提問：
小朋友們，你們在看看這張幻燈片里有幾種蔬菜啊?
你們真了不起!你能分別說出他們的顏色嗎?
(注意點(diǎn)：同一種蔬菜，顏色不同，有人喜歡紅色，有人喜歡綠色。將來科學(xué)發(fā)達(dá)了，我們可以將更多的蔬菜變成多種顏色。)
3、小試牛刀：
(1)老師示范：在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛，才是漂亮新鮮的蔬菜。著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。
(2)操作練習(xí)：幼兒邊聽音樂邊為蔬菜化妝。
(3)老師巡回指導(dǎo)。
4、作品展示：
(1)將涂好色的作品，進(jìn)行展覽。
(2)教師作簡單的評(píng)價(jià)與小結(jié)。
5、活動(dòng)結(jié)束：
小朋友隨音樂輕松舞蹈。
活動(dòng)反思：
首先這個(gè)活動(dòng)非常符合幼兒的年齡特點(diǎn)，雖然在這中美術(shù)手工活動(dòng)幼兒之間有一定的個(gè)體差異性，但是孩子們的興趣還是滿高的。在此次活動(dòng)中，并沒有發(fā)現(xiàn)不感興趣的孩子，因?yàn)樵谌粘５幕顒?dòng)中，我們經(jīng)常有這樣類似的美術(shù)活動(dòng)，孩子有了一定動(dòng)手能力，所以孩子們得心應(yīng)手。
中班《蔬菜》教案含反思7
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
經(jīng)過對(duì)五種圖形(三角形、正方形、長方形、梯形、圓形)的初步學(xué)習(xí)，幼兒基本對(duì)這五種圖形有所認(rèn)識(shí)。而數(shù)學(xué)課比較枯燥無味，有什么方法讓幼兒上一堂有趣的復(fù)習(xí)課呢?有一天，我做了一個(gè)拼圖給孩子們玩，沒想到他們都很喜歡。因此，我便突發(fā)其想，不如把圖形變成孩子們平時(shí)喜歡的機(jī)器人拼圖，引導(dǎo)孩子們看看是由哪幾種圖形組成的機(jī)器人拼圖，找一找每種圖形各有幾個(gè)，從中復(fù)習(xí)所學(xué)的圖形。這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力，也激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)情趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，促進(jìn)幼兒主動(dòng)去探究新知。
活動(dòng)目標(biāo)
1、復(fù)習(xí)鞏固各種圖形的特征。
2、通過動(dòng)手操作，發(fā)展幼兒空間想象力和創(chuàng)造能力。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)的興趣。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)圖形的興趣。
5、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)五種(三角形、正方形、長方形、梯形、圓形)圖形，了解其特征。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能正確區(qū)分各種圖形，知道圖形之間的關(guān)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、知識(shí)準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識(shí)的幾何圖形。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：奇妙盒子、多媒體課件、操作用的五種圖形若干。
3、各種圖形卡片人手一份。
活動(dòng)過程：
1、幼兒做手指游戲：變變變，穩(wěn)定情緒。
2、游戲：奇妙盒子里找圖形娃娃
今天，教師帶來了一個(gè)奇妙的小盒子(出示盒子)，大家想不想知道盒子里有什么?
(1)現(xiàn)在我們一起來看看。(兒歌：奇妙盒子?xùn)|西多，讓我先來摸一摸，看看里面有什么?)這是什么啊?你怎么知道它是長方形娃娃呢?它穿著什么顏色的衣服呢?平時(shí)我們見過那些東西是長方形的呢?
(2)奇妙盒子?xùn)|西多，我請(qǐng)一位小朋友來摸一摸，看看摸出來的是什么?
這是什么圖形啊?看看它是什么顏色的呢?我們一起用兒歌說出正方形的'特征好不好?開動(dòng)小腦筋想想我們見過哪些正方形物品呢?
(3)奇妙盒子?xùn)|西多，我請(qǐng)第二位小朋友來摸一摸，看看摸出來的是什么?
這是什么圖形啊?為什么說它是三角形娃娃呢?它穿著什么顏色的衣服呢?那我們見過哪些物品是三角形呀?
(4)奇妙盒子?xùn)|西多，我再請(qǐng)第三位小朋友來摸一摸，看看摸出來的是什么?
它是什么圖形呢?你怎么知道它是梯形呢?它穿著什么顏色的衣服?我們想想看，哪些東西是梯形呢?
(5)奇妙盒子?xùn)|西真多，想不想知道盒子還里有什么呀，那我們一起來看看。瞧!這是什么圖形啊?你怎么知道它是圓形呢?現(xiàn)在老師請(qǐng)幾個(gè)小朋友上來表演，我們一起用兒歌說出常見的圓形物品，好不好?
(小結(jié)：奇妙盒子里藏有長方形、正方形、三角形、梯形和圓形。我們學(xué)習(xí)了這么多圖形，知道它們的名稱、能正確區(qū)分它們，還不夠，我們還要知道它們之間的關(guān)系。)
3、教師用拼圖及折疊的方式，演示圖形的變化。
(1)老師拿了兩張什么圖形?(正方形)我把它們相拼在一起，組成了什么圖形?(長方形)
(2)一個(gè)正方形，老師用折疊的方法還可以把它變成其他的多種圖形�？纯此兂墒裁磮D形了?(長方形，正方形、三角形和梯形。)這就說明圖形是可以變的。
4、播放多媒體，欣賞動(dòng)畫拼圖，教師提出問題，幼兒感知圖形之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系。
(1)現(xiàn)在，我們一起來欣賞圖形娃娃們的精彩表演，看它們相拼在一起變成了什么圖形?
(2)小朋友們說長方形和圓形拆開后還能變回小汽車嗎?我們接著看圖形娃娃究竟變回小汽車沒?
瞧，它們分開后，又變回了小汽車，圖形娃娃真厲害!
5、數(shù)數(shù)、分類活動(dòng)：
今天，老師給小朋友們也準(zhǔn)備了一份禮物。看看它是什么?(機(jī)器人)你們喜歡它嗎?
(1)先來看看機(jī)器人是由哪幾種圖形拼成的?(幼兒說，教師逐一貼出相應(yīng)的圖形。)
(2)一共有幾種圖形呢?那我們就要找出它的數(shù)字朋友6，貼在圖形的下面。
(3)數(shù)一數(shù)每種圖形各有幾個(gè)?請(qǐng)幼兒找出相應(yīng)的數(shù)字貼在圖形上。
(小結(jié)：小朋友今天表現(xiàn)可真棒!當(dāng)圖形娃娃們在一起游戲時(shí)，是可以相拼成許多不同的圖形。)
6、幼兒操作，自由拼圖。
現(xiàn)在，大家想不想和圖形娃娃們一起做游戲，拼出自己喜歡的圖形呀?那小椅子輕輕轉(zhuǎn)向桌子，我們比比看，誰的小手最靈巧，拼出的圖形最漂亮!
教學(xué)反思
反思《圖形變變變》整個(gè)活動(dòng)過程，我認(rèn)為活動(dòng)是基本成功的，幼兒在積極主動(dòng)的探究過程中能力得到了提高，身心獲得了發(fā)展。
主要體現(xiàn)在：活動(dòng)中，師生互動(dòng)方面較好，能為幼兒提供觀察、思考、發(fā)現(xiàn)、表達(dá)的機(jī)會(huì)。還通過演示圖形的變化及課件欣賞，我有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒知道各種圖形拼在一起就能變出新的圖形，讓幼兒進(jìn)一步理解圖形之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系。
中班《蔬菜》教案含反思8
目標(biāo)：
1、知道蔬菜從哪兒來，初步了解蔬菜的生長過程。
2、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的習(xí)慣。
準(zhǔn)備：
1、多媒體演示
2、各種蔬菜若干
3、剪好的眼睛、嘴巴若干
4、蔬菜寶寶一個(gè)
5、種子、小苗實(shí)物
6、請(qǐng)大班幼兒扮演老爺爺
過程：
一、回憶經(jīng)驗(yàn)
(展示前幾次參觀的照片，讓幼兒回憶參觀時(shí)的所見所聞)
1、上次我們參觀了菜場、參觀了菜園，你們還記得嗎?我們一起來看看吧。
2、(菜場照片)這么多的蔬菜你們叫得出名字嗎?
3、你們知道這些蔬菜是從哪兒來的嗎?對(duì)，我們參觀過菜園的。
二、擴(kuò)展經(jīng)驗(yàn)
1、你們知道蔬菜是怎么長大的嗎?(看多媒體演示)
2、剛才我們看見老爺爺?shù)牟藞@里有那些蔬菜?
3、蔬菜是怎么長大的呢?和旁邊的朋友一起說一說，商量一下。
(幼兒互相交流然后請(qǐng)二位幼兒上來講述)
4、老爺爺?shù)牟说降自鯓娱L大的?我們再仔細(xì)看一遍。
(利用按鈕慢速觀看演示、分步驟講述蔬菜的生長過程)
老爺爺先干什么?(解釋播種，出示種子做播種狀)
接下來要干什么?(幼兒回答，教師出示灑水壺做澆水狀)
種子喝飽了水會(huì)怎么樣呢?(出示小苗，做小苗狀)
接下來呢?(幼兒一起說，教師做長大的動(dòng)作)
5、小結(jié)：原來蔬菜是這么長大的，先要把蔬菜的種子播在泥土里，然后給種子澆水，種子發(fā)芽長出小苗，小苗再慢慢長大，長成蔬菜。
6、老師扮演老爺爺，幼兒扮演種子，共同表演蔬菜的'生長過程。
三、體驗(yàn)感受
1、老爺爺?shù)牟藞@豐收了，他說把收到的蔬菜送給我們小朋友。你們看，來了。(老爺爺送菜)
2、這么多的蔬菜你們喜歡吃嗎?為什么?
小結(jié)：蔬菜有很多品種，每一種蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜可以使我們長高，使我們長大，讓我們身體健康，所以，我們大家要愛吃蔬菜，和蔬菜做好朋友。
3、(教師出示蔬菜寶寶)你們幫自己喜歡的蔬菜朋友打扮一下，好嗎?
4、幼兒動(dòng)手打扮。
5、向好朋友介紹自己的蔬菜寶寶叫什么名字?哪里長得漂亮?(幼兒互相交流)
6、我們帶著蔬菜寶寶給教室里的朋友看看吧。
活動(dòng)反思：
由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過實(shí)踐思考后自主認(rèn)識(shí)的，所以幼兒能較快理解并掌握，與此同時(shí)，也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識(shí)，有利于提高幼兒的認(rèn)知能力，所以我們每一位老師在一日工作中，一定要改變觀念，努力貫徹《綱要》的精神，以幼兒為主體，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。
中班《蔬菜》教案含反思9
設(shè)計(jì)意圖
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開幼兒飲食營養(yǎng)教育。
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5.樂于探索、交流與分享。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過程：
(一)教師請(qǐng)幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。
1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。(謎底：西紅柿)
2.教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)
(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1.教師：平時(shí)你吃過什么蔬菜?請(qǐng)幼兒上來說說。
2.教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。
4.教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?
5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)
(三)根據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2.幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法3.教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
(四)欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，保護(hù)你身體的健康。
芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤�，這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說悄悄話。
(五)聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。
小朋友你們好!你們聽，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱為營養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時(shí)只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說完，又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽菜案上的白菜站起來大聲說：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因?yàn)榭偝贼~、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣，連上一個(gè)臺(tái)階都?xì)獯跤醯?這時(shí)，老成持重、最有主見的韭菜站出來說：其實(shí)偏食的.毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的，韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說：親愛的小朋友們，請(qǐng)記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛的小朋友，一定要記住哦!
(六)活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
中班《蔬菜》教案含反思10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
活動(dòng)過程：
1、問題導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們?nèi)ミ^菜市場嗎?”(去過)
師：“菜市場里都有些什么菜呀?”(請(qǐng)個(gè)別幼兒回答)
師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎?”(想)
2、每人一種蔬菜，進(jìn)行觀察和討論。
師：“老師給你們準(zhǔn)備了好多蔬菜，請(qǐng)你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字?它是什么樣子的?”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個(gè)別介紹自己的蔬菜。
師：“我請(qǐng)小朋友來給我們介紹一下。”
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么?”(引導(dǎo)幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說)
(請(qǐng)個(gè)別幼兒到前面介紹)
師：“這些蔬菜都有各自的優(yōu)點(diǎn)，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀?”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿�！�
4、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字?是什么樣子的.?”(土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等)
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦!請(qǐng)小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎?”(愿意)
(1)帶領(lǐng)幼兒共同認(rèn)識(shí)蔬菜寶寶的家。
(2)幼兒操作
師：“那請(qǐng)你找到它們的家，把它們送回去吧!”
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長配合，帶幼兒去菜場認(rèn)識(shí)一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜?
然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
中班《蔬菜》教案含反思11
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景：
本次活動(dòng)選自新教材學(xué)習(xí)活動(dòng)中的一個(gè)主題活動(dòng)“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動(dòng)內(nèi)容。因?yàn)槭卟耸怯變好刻於冀佑|到的事物，他們對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)是零碎的、模糊的。通過活動(dòng)讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗(yàn)得到分享、互補(bǔ)，從而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，在師幼互動(dòng)中又獲得了當(dāng)前的經(jīng)驗(yàn)。就這樣自然而然進(jìn)入游戲中愉快、主動(dòng)的學(xué)習(xí)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的'事。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并在活動(dòng)中體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動(dòng)過程：
1、交流各自帶來的蔬菜
2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
3、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜
4、請(qǐng)幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學(xué)反思：
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。
中班《蔬菜》教案含反思12
設(shè)計(jì)思路：
買菜、認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛吃各種食物，均有著重要的影響。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的`營養(yǎng)。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
活動(dòng)過程：
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入
師：小朋友，你們看這是什么地方?
幼：xx蔬菜超市!
師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)
師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。
烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。
活動(dòng)反思：
在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
中班《蔬菜》教案含反思13
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)四季中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
4、通過觀察、交流與討論等活動(dòng)，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。
二、活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件，西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張，蔬菜圖片與幼兒相等
四、活動(dòng)過程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？
3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有哪幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、還有一個(gè)謎語猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯�。（蘿卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的.哪一部分（屏幕）
11、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？誰答對(duì)了給誰一個(gè)）看看都有什么問題？
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
�。�5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友
小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
五、教學(xué)反思：
在整個(gè)活動(dòng)中利用幼兒的好奇心引起他們的學(xué)習(xí)興趣，并且達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，效果非常好，甚至超過了預(yù)期效果。整個(gè)活動(dòng)既讓幼兒體驗(yàn)了實(shí)驗(yàn)成功時(shí)的快樂、增強(qiáng)了自信心，也知道了保護(hù)環(huán)境的必要性，同時(shí)也培養(yǎng)了幼兒的觀察力及動(dòng)手操作的能力，這個(gè)活動(dòng)在中班開展是非常有意義和有必要的。
中班《蔬菜》教案含反思14
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
重難點(diǎn)：
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征
說出某些蔬菜的名字與外形特征
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.一個(gè)大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2.PPT。
活動(dòng)過程：
一、談話，導(dǎo)入活動(dòng)。
小朋友，你們看看老師今天帶來了什么?哦，是一個(gè)籃子。你們知道我拿籃子帶來干什么嗎?小朋友，真聰明，我要去買菜。你們愿意和我一起去嗎?
二、觀看PPT認(rèn)識(shí)蔬菜的外形和顏色。
1.播放PPT，引導(dǎo)幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認(rèn)識(shí)這是什么菜嗎?誰能說說它是什么顏色?你們吃過嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識(shí)這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜?" "你為什么喜歡它?
3.復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識(shí)的蔬菜。
請(qǐng)幼兒按照老師所說的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
4.共同小結(jié)：小朋友真能干，幫老師選了這一籃子的蔬菜，你們還記得他們叫什么名字嗎?
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
你還見過哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請(qǐng)你們)來看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認(rèn)識(shí)的,又有哪些是你不認(rèn)識(shí)的?)
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來看看吧。
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長配合，帶幼兒去菜場認(rèn)識(shí)一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜?
然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的.是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
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