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中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編收集整理的中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.欣賞、感受不同形狀花紋青花瓷盤的美。
2.知道青花瓷盤是中國(guó)人發(fā)明的，增強(qiáng)民族自豪感。
3.學(xué)習(xí)運(yùn)用多種手段來(lái)裝飾青花盤子。
4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
5.喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.不同形狀花紋的青花瓷盤。
2.多媒體課件。
3.大小、形狀不同的各種紙盤、彩色水彩筆、壓模器、蘭色橡皮泥、蘭色蠟光紙，剪刀、膠水等。
活動(dòng)過程：
欣賞青花瓷盤實(shí)物、課件初步感受青花瓷盤的美。
師：前一階段我們一起收集了許多有關(guān)瓷盤的資料，有真的盤子，也有網(wǎng)上下載的圖片今天老師挑選了一些請(qǐng)你去看一看這些盤子上有些什么圖案和花紋?是什么顏色的?欣賞時(shí)我們要注意什么?為什么?
提問進(jìn)一步理解青花瓷盤的裝飾特點(diǎn)感受它的美。
1.你最喜歡哪一個(gè)盤子?為什么?盤子上有些什么顏色?(有代表性的'詳細(xì)介紹幾個(gè))
2.總結(jié)：原來(lái)這些盤子都是白色的底青色的花所以叫青花瓷盤。你知道青花瓷盤是哪個(gè)國(guó)家的人發(fā)明的嗎?這些青花瓷盤總的各你什么感覺?
這些青花瓷盤不僅可以裝東西還給了我們美的感受。
今天我們也來(lái)做盤子設(shè)計(jì)師，都用一種青色來(lái)裝飾做一只青花盤子。在后面老師為小朋友準(zhǔn)備了盤子、彩泥、筆、紙、剪刀、膠水、印章等工具與材料你可以怎么做呢?
小朋友做的時(shí)候花紋排列一定要有規(guī)律，間隔要均勻。剪下來(lái)得紙頭要放在空籃子里。做完后小朋友可以把你的作品送到前面的展臺(tái)上還可以去參觀以下別的小朋友的作品。
幼兒制作，教師巡回輔導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽運(yùn)用各種方法來(lái)裝飾，指導(dǎo)幼兒注意花紋排列有規(guī)律、均勻。
展示分享評(píng)價(jià)作品。
你最喜歡你個(gè)盤子為什么?(針對(duì)幼兒的問題提一些意見)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)體現(xiàn)了幼兒在玩中學(xué)、學(xué)中玩的教學(xué)理念，使學(xué)習(xí)美術(shù)成為一種樂趣。幼兒能積極參與整個(gè)活動(dòng)，在整個(gè)活動(dòng)中我都是強(qiáng)調(diào)以幼兒自主參與活動(dòng)為中心，寓教于樂，培養(yǎng)了幼兒的興趣，充分發(fā)展了幼兒的理解智力和接受智力。
中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案2
設(shè)計(jì)意圖
漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。月餅在古代被作為中秋節(jié)時(shí)的祭品，據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于元朝開始。隨著時(shí)間的推移現(xiàn)在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當(dāng)前根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。月餅通常是指人們?cè)谥星锕?jié)這個(gè)特定節(jié)日里吃的餅，通常為圓形。但現(xiàn)在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動(dòng)，可以鍛煉幼兒手部動(dòng)作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動(dòng)中動(dòng)手動(dòng)腦、開發(fā)潛能，培養(yǎng)幼兒對(duì)手工制作的興趣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料，月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式，邀請(qǐng)父母來(lái)園參加慶�；顒�(dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過程
一、入場(chǎng)
師：小朋友們，我們一起來(lái)唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮⒁獠灰x鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、表述交流
請(qǐng)幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進(jìn)行小結(jié)提升，重點(diǎn)講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎?對(duì)，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種�！�
師：請(qǐng)小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請(qǐng)小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對(duì)，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種�！�
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請(qǐng)小朋友嘗一嘗它的.味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團(tuán)圓，并且讓人吃了還想再吃�！�
四、制作月餅
1、請(qǐng)幼兒來(lái)品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們?cè)敢庾鲆粋�(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)�，F(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團(tuán)、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會(huì)出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會(huì)搟皮，對(duì)這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他;二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因?yàn)楹⒆拥氖謩藕苄?三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來(lái)。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個(gè)別差異，讓每個(gè)幼兒在各自不同的水平上有所提高。第一幼兒教育幼兒教育網(wǎng)
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。第一幼兒教育兒童
教師講解：今天老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進(jìn)行分類)
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮⒁獠灰x鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
活動(dòng)延伸
設(shè)計(jì)月餅盒。
區(qū)域活動(dòng)
好吃的月餅。
活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)
練習(xí)用團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動(dòng)作。
活動(dòng)材料
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動(dòng)指導(dǎo)
1、把上次制作月餅活動(dòng)的照片布置在區(qū)域的墻面上，引起幼兒主動(dòng)制作月餅的興趣。
2、鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動(dòng)反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵(lì)幼兒大膽制作。
中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案3
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)畫各種水果，能表現(xiàn)出各種水果的基本特征。
2、能畫出各種水果之間的重疊關(guān)系。
3、培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察的能力。
4、大膽嘗試?yán)L畫，并用對(duì)稱的方法進(jìn)行裝飾。
5、感受作品的美感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、帶領(lǐng)幼兒去水果店參觀。
2、各種水果若干，示范作品。
3、繪畫紙、油畫棒人手一份。
活動(dòng)過程
1、和幼兒進(jìn)行談話，引入主題。
——在水果店里你們看到了什么水果?你喜歡吃什么水果?
2、出示水果，引導(dǎo)幼兒觀察它們的外形。
——今天，老師帶來(lái)了一些我喜歡吃的水果，讓我們來(lái)看看它們是什么樣子的?(感知水果的不同外形、大小。)
3、讓幼兒感知前后的重疊關(guān)系。
——看看老師買來(lái)的水果哪個(gè)最大?哪個(gè)最小?看一看，想一想老師是怎么在盤子里放這些水果的?哪個(gè)在前面哪個(gè)在后面?你們覺得這樣放好看嗎?為什么好看?(橘子在前面，蘋果在中間，西瓜在后面。)看一看后面的水果被前面的水果擋住了一些會(huì)是什么樣子?
4、教師示范畫。
——首先畫好橘子，重疊在一起的，看不到的地方的線條就不能畫出來(lái)。
——再畫蘋果，然后畫西瓜，最后畫一個(gè)大盤子把它們裝起來(lái)。
——選擇喜歡的顏色給水果涂色，可以用兩種相近的顏色進(jìn)行涂色。
5、幼兒繪畫，教師巡回指導(dǎo)。
——提醒幼兒注意有順序地觀察和描繪。
——提醒幼兒保持正確的繪畫姿勢(shì)。
6、欣賞與評(píng)價(jià)。
——看看誰(shuí)的.盤子中的水果擺放的好看，重疊放時(shí)知道把線條藏起來(lái)。
——看看誰(shuí)的水果新鮮、顏色漂亮。
活動(dòng)建議
1、教師可以根據(jù)本班幼兒的能力提供不同的水果。
2、也可將水果壘放進(jìn)行寫生。
活動(dòng)反思
幼兒繪畫教育是實(shí)施素質(zhì)教育重要組成部分，它可以初步培養(yǎng)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，促進(jìn)幼兒身心健康的發(fā)展。為了讓幼兒能用繪畫來(lái)表達(dá)自己的內(nèi)心，打好基礎(chǔ)。為此開展了此次活動(dòng)。旨在培養(yǎng)幼兒想象力和創(chuàng)造力，激發(fā)幼兒對(duì)繪畫的興趣，用繪畫表達(dá)自己內(nèi)心的感受。
中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案4
活動(dòng)目標(biāo)
1.能撕出有一定長(zhǎng)度的、較細(xì)的紙條，并用其他顏色的彩紙撕成細(xì)條進(jìn)行搭配。
2.會(huì)收拾零碎材料，養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣。
3.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4.鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備一次性紙盤，白色皺紋紙、各色彩紙若干。
活動(dòng)過程
1.引導(dǎo)幼兒回憶面條的形狀，了解面條的特點(diǎn)：細(xì)細(xì)、長(zhǎng)長(zhǎng)的。
2.引導(dǎo)幼兒觀察白色皺紋紙，發(fā)現(xiàn)皺紋紙的紋路。
教師示范撕的動(dòng)作：一只手捏住紙，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，順著皺紋紙豎的紋路撕，保持撕到底不斷。
3.幼兒練習(xí)，教師巡回指導(dǎo)，并及時(shí)幫助、鼓勵(lì)操作有困難的幼兒。
要點(diǎn)提示
1)順著皺紋紙的紋路撕。
2)撕的時(shí)候不要太快，盡可能細(xì)一些、長(zhǎng)一些。
3)用彩色紙撕出其他輔料，如紅辣椒、綠青菜、橙色胡蘿卜等。
4.將幼兒的作品放在餐廳游戲區(qū)進(jìn)行展示，邀請(qǐng)好朋友互相“品嘗”。
活動(dòng)建議☆活動(dòng)延伸在娃娃家、餐廳等角色游戲中投放紙盤和皺紋紙等材料，讓幼兒自制“面條”，豐富游戲材料。
☆領(lǐng)域滲透滲透健康領(lǐng)域的活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解面條的制作工藝和營(yíng)養(yǎng)，教育幼兒不挑食。
活動(dòng)反思：
小朋友都可以積極參與到撕紙的活動(dòng)中，并與老師互動(dòng)，大膽的說自己吃過或想到的'各種面食;撕揪片時(shí)精細(xì)動(dòng)作發(fā)展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友則不行，是一大塊，一大塊的，撕的比較慢。在炒面時(shí)整個(gè)教學(xué)過程達(dá)到一個(gè)高潮，孩子們玩的特別開心。
中班美術(shù)一盤香噴噴的炒面教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒通過觀察制作進(jìn)一步了解蛋的食用方法。
2、鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用材料，大膽造型，創(chuàng)作出與別人不一樣的作品來(lái)。
3、引導(dǎo)幼兒初步感受生活中的美，體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的樂趣與成功感。
4、會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)在家中引導(dǎo)幼兒觀察蛋制品的制作過程。讓幼兒動(dòng)手做一做，豐富幼兒有關(guān)蛋的食用經(jīng)驗(yàn)。并用照相機(jī)把幼兒制作的情景拍下來(lái)。
2、環(huán)境布置：活動(dòng)室張貼幼兒制作的相片、擺放相關(guān)蛋食品供幼兒欣賞。師幼共同搜集各種制作材料。
3、分組放置幼兒操作用的材料：水粉顏料、油畫棒、橡皮泥、棉花、蠟光紙、水果網(wǎng)、碎布、泡沫板、剪刀、電熱鍋、蛋、及相關(guān)食品等。
活動(dòng)過程：
1、現(xiàn)場(chǎng)制作蛋食品，引導(dǎo)幼兒觀察：
(1)、引入：泉州大酒店的廚師要教我們學(xué)做菜，你們想學(xué)嗎?
(2)、提出觀看要求：
A、注意安全，不靠近或接觸到鍋以免燙傷。
B、觀看時(shí)不推擠。
2、引導(dǎo)幼兒說說自己在觀看過程中發(fā)現(xiàn)了什么?你最喜歡哪一道菜，為什么?(蛋的形狀、顏色等的變化及菜的顏色搭配。)
3、提出建議：共同來(lái)做一盤好吃的蛋。
4、介紹材料，提出問題：蛋有哪些制作方法，你想用什么材料做一盤和別人不一樣的蛋食品?
5、提出要求：
(1)、用剪刀應(yīng)注意安全。
(2)、把不要的紙屑放到空盤子里。
6、幼兒自由操作：
(1)、鼓勵(lì)作幼兒選擇自己喜歡的制作材料，按自己的意愿制作。
(2)、巡回觀察指導(dǎo)幼兒創(chuàng)作。
(3)、鼓勵(lì)幼兒選擇自己喜歡的制作材料，按自己的意愿裝飾一盤與眾不同的蛋制品，并取個(gè)好聽的名字。
7、交流經(jīng)驗(yàn)：
(1)、鼓勵(lì)幼兒向大家介紹，展示自己的作品。
(2)、師幼共同“品嘗”一盤好吃的.蛋，體驗(yàn)制作的快樂。
8、活動(dòng)延伸：
把“一盤好吃的蛋”放到角色游戲中，豐富幼兒的游戲內(nèi)容。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)，我為幼兒提供了豐富的材料，讓他們大膽想象，在雞蛋上進(jìn)行裝飾。孩子們平時(shí)畫畫都是在平面上，第一次給這樣的物體涂色、裝飾。但越是這樣，孩子們興趣越高漲，裝飾出的雞蛋也都非常的漂亮。
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