(必備)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
在日常生活和工作中，報(bào)告與我們的生活緊密相連，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？以下是小編整理的專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)目的
1.畢業(yè)生實(shí)習(xí)是.為了完成學(xué)校規(guī)定的教學(xué)任務(wù)。
2.鍛煉自己動(dòng)手能力，熟悉企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程，將所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，加深理解并鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí)。
3.了解企業(yè)需求，加深對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)，適應(yīng)企業(yè)工作環(huán)境，為今后工作打下基礎(chǔ)。
4.提高自己認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為今后走向社會(huì)做好思想準(zhǔn)備和業(yè)務(wù)準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年2月9日——20xx年4月4日
三、實(shí)習(xí)單位
江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司
辦公地址：江西省樟樹市共和東路56號(hào)
四、實(shí)習(xí)單位概況
江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司于1999年6月23日在江西省樟樹市共和東路56號(hào)注冊(cè)成立,公司成立之初主要經(jīng)營(yíng)保險(xiǎn)柜檔案柜，公司規(guī)模比較小，注冊(cè)員工人數(shù)只有30人，注冊(cè)資本258萬(wàn)元人民幣。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，公司有了一定的改善，產(chǎn)品銷售良好，在當(dāng)?shù)匾咽羌矣鲬魰�。公司本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的宗旨，繼續(xù)為社會(huì)服務(wù)。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我的實(shí)習(xí)主要分為三個(gè)階段：
第一階段：從2月9日—2月13日，我主要是辦理了相關(guān)的入職手續(xù)，接受了公司為期三天的培訓(xùn)，對(duì)工作做了簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)。
剛到江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司，公司文化、制度工作內(nèi)容什么都不熟悉，公司主管陳姐和她的助理陳琳分別對(duì)我進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，其中主要講到公司的產(chǎn)品、公司的制度、業(yè)績(jī)、工作內(nèi)容及人力資源管理用到的一些工具、注意事項(xiàng)和保險(xiǎn)意識(shí)等內(nèi)容。培訓(xùn)內(nèi)容豐富，進(jìn)度較快；講授內(nèi)容廣泛而靈活，這讓我能更快的適應(yīng)接下來(lái)的工作。
第二階段：從2月14日—3月28日，主要是在人力資源部主管的領(lǐng)導(dǎo)下學(xué)習(xí)日常人事管理，像員工打卡、統(tǒng)計(jì)員工工資、日常辦公室表格的制作、公司招聘、新員工入職、老員工離職、培育新人等事務(wù)。
在公司平時(shí)沒(méi)什么特別難的事要做，我的職責(zé)主要負(fù)責(zé)查看員工打卡記錄。主要是看員工是否正常上下班，有沒(méi)有早退或遲到的現(xiàn)象，因?yàn)楣具�在發(fā)展階段，很多東西還很不規(guī)范，還需要有人；通知一下上層領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)和指示。公司上層領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)和指示通常是發(fā)給主管陳姐的，陳姐平時(shí)很忙，我在她手下做事，一般情況就是我?guī)退齻鬟_(dá)下去的，除非特別重要的任務(wù)，她才會(huì)親自去傳達(dá)；公司員工工資的統(tǒng)計(jì)和發(fā)放。主管第一次交給我這個(gè)任務(wù)的時(shí)候，我還很茫然，一方面公司有會(huì)計(jì)處，應(yīng)該由他們?nèi)プ�，另一方面我也不知道如何去完成。但�?dāng)陳姐說(shuō)只是為了能讓我學(xué)到更多的東西、鍛煉一下我、讓我放心大膽的去做時(shí)，我才鼓起勇氣去做。我耐心細(xì)致的收集能構(gòu)成員工工資的資料，像基本工資、加班工資、全勤獎(jiǎng)和績(jī)效獎(jiǎng)金等，然后制成表格，交給陳姐審批，最后由我交給會(huì)計(jì)處去發(fā)放；新員工入職手續(xù)的辦理和老員工離職手續(xù)的辦理。江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司員工流動(dòng)比較大，經(jīng)常有新員工進(jìn)入或老員工離職的事件發(fā)生，而我作為學(xué)過(guò)人力資源管理專業(yè)，又是公司人事部的，自然要幫他們辦理一些手續(xù)。其實(shí)我覺(jué)得人資這一塊還是比較好做的，主要是拿一些基本資料給他們填，在他們不懂的時(shí)候再指點(diǎn)一下他們，填好后拿給陳姐審批，之后就沒(méi)我什么事了。制作辦公室表格。主管陳姐在不忙或者我當(dāng)前工作急需用到表格的時(shí)候，會(huì)交我制作一些辦公室表格，其實(shí)我在學(xué)校也學(xué)過(guò)一些表格的制作，像EXCEL、PPT等，但在工作中發(fā)現(xiàn)很多不適用，現(xiàn)在想想自己在學(xué)校學(xué)到的也只不過(guò)是一種方法罷了。陳姐就會(huì)耐心、細(xì)致的交我一些實(shí)用的辦公室表格制作方法，好讓我能運(yùn)用它們?nèi)ヌ幚硪恍┥婕暗奖砀竦膯?wèn)題。
其實(shí)讓我覺(jué)得最感興趣的事是我在公司實(shí)習(xí)的時(shí)候，公司因?yàn)樽约旱陌l(fā)展，人手不夠，進(jìn)行了一次招聘活動(dòng)，我也很有幸的參與了，這讓我知道了招聘的進(jìn)行是那么的復(fù)雜。一個(gè)有效的招聘涉及到的步驟很多，像需求分析、成本預(yù)算、招聘方案制定、招聘實(shí)施、后續(xù)評(píng)估等一系列步驟，這其中還分很多，很細(xì)，這讓我覺(jué)得自己所學(xué)專業(yè)終于體現(xiàn)出了它的價(jià)值，也讓我懂得了每一件事的成功背后都不是那么容易的，自己以后要更加努力對(duì)待。
其它也就沒(méi)什么事了，中間無(wú)聊了幾天，經(jīng)常反思自己，完善自己。第三個(gè)階段：從3月29至結(jié)束，我離職過(guò)程及培養(yǎng)我的交接人。
因?yàn)樽约簩?shí)習(xí)快結(jié)束了，所以要培養(yǎng)出一個(gè)新人來(lái)頂替我的這個(gè)位子，我作為當(dāng)事人，也必須承擔(dān)起這份責(zé)任。后來(lái)公司找來(lái)個(gè)儲(chǔ)備人才，但不是人力資源管理專業(yè)的。我對(duì)他進(jìn)行了3天的培訓(xùn)，讓他跟著我身邊學(xué)習(xí)，好讓他更快的適應(yīng)人力資源管理這份工作。
六、實(shí)習(xí)感悟
首先，感謝學(xué)校對(duì)這次實(shí)習(xí)的大力倡導(dǎo)和支持，感謝江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司人力資源部的所有同事在這段時(shí)間里給我的幫助和指導(dǎo)，也感謝所有對(duì)我的實(shí)習(xí)工作支持的公司其他部門的同事。這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我感受頗多。有句話說(shuō)得好，“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，書本學(xué)來(lái)的東西，終究是要經(jīng)過(guò)實(shí)踐的，實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
記得剛進(jìn)江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司的那幾天，感覺(jué)一切都是陌生和全新的'。陌生的面孔、新的工作環(huán)境和各種部門等等。企業(yè)不是學(xué)校，這是一個(gè)可以把知識(shí)轉(zhuǎn)化為社會(huì)財(cái)富的“夢(mèng)工廠”。在最初的幾天里，辦公室表格不會(huì)制作、復(fù)印機(jī)不會(huì)使用、招聘方案不會(huì)制定、工作流程不清楚、接聽(tīng)電話不知道如何回答、員工反映的問(wèn)題也不能及時(shí)解決，這些都是在平時(shí)學(xué)過(guò)或者見(jiàn)過(guò)的，但現(xiàn)在什么都不會(huì)。一切都是從零開始，然后就是不斷的請(qǐng)教和問(wèn)，拿不定的就去找部門的主管確認(rèn)。這讓我感覺(jué)到，實(shí)際的東西與學(xué)校學(xué)得的書本知識(shí)差距還是很大的，書中都是一些純理論，在實(shí)踐中不一定都能運(yùn)用上，有時(shí)實(shí)踐沒(méi)有理論想的那么理想，理論與實(shí)際的結(jié)合還是需要磨練的。
通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)，對(duì)江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司有了一定的了解，在人力資源管理制度的現(xiàn)狀方面也有了比較全面的認(rèn)識(shí)。根據(jù)這段時(shí)間所接觸工作的內(nèi)容和日常工作中所遇到以及通過(guò)觀察所得，覺(jué)得江西實(shí)達(dá)保險(xiǎn)設(shè)備有限公司在人力資源管理這塊還存在著一定的問(wèn)題，像公司人力資源管理制度不健全：人力資源管理的多個(gè)環(huán)節(jié)仍處于傳統(tǒng)的人事管理階段，沒(méi)有形成規(guī)范的制度化；公司組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置不合理：部門之間相互交錯(cuò)，因人設(shè)崗；公司員工的培訓(xùn)開發(fā)與職業(yè)生涯規(guī)劃匱乏：公司重管理、輕開發(fā)，沒(méi)有對(duì)員工做出一個(gè)清晰的職位。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)參觀家具、燈具，配飾等的功能、造型、燈光、尺度、風(fēng)格、材料、色彩，了解室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)的基本原理和設(shè)計(jì)方法，開闊視野，為接下來(lái)的我的室內(nèi)設(shè)計(jì)創(chuàng)作打下基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
室內(nèi)空間既是人類賴以生存的居住空間，也是人們從事各種活動(dòng)的建筑內(nèi)部空間場(chǎng)所，作為室內(nèi)環(huán)境的設(shè)計(jì)者，首先應(yīng)該滿足使用者對(duì)空間的功能和審美需求。所以，對(duì)于我們這些初學(xué)者，更應(yīng)該多看。在老師的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到濟(jì)南的幾家大型家具城，了解一些室內(nèi)設(shè)計(jì)的知識(shí)。
第一天，我們來(lái)到銀座家居，第一感覺(jué)，很震撼。接下來(lái)，接連不斷的震撼接踵而來(lái)。每一家店面都主營(yíng)一種風(fēng)格和品牌，銀座家居多數(shù)是進(jìn)口產(chǎn)品，價(jià)格昂貴，但是他的審美價(jià)值是名副其實(shí)的，無(wú)論從造型、色彩、材料、功能上，都讓人眼前一亮。通過(guò)導(dǎo)雇員的解釋，這些昂貴的家具深深的吸引了我們的眼球。尤其是那些樣品房。每一件樣品房的風(fēng)格、民族特色、地域特色、時(shí)代風(fēng)貌都協(xié)調(diào)統(tǒng)一。無(wú)論是簡(jiǎn)約型、現(xiàn)代型、中式的、歐式的，給我們最直觀的感受就是溫馨舒適。我想，能夠滿足消費(fèi)者居住要求的設(shè)計(jì)就是好的設(shè)計(jì)。所以，室內(nèi)空間的首要任務(wù)是根據(jù)整體空間的功能與審美要求來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)組織與規(guī)劃定位。
第二次，我們選擇的是富雅家居，他的規(guī)模與銀座家居相當(dāng)，更多的是國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品。通過(guò)今天的參觀，對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)有了新的認(rèn)識(shí)，尤其是樣品房，都有一些共性，無(wú)論這個(gè)建筑物的功能上區(qū)別是很大的，如，商務(wù)酒店，KTV，學(xué)校等等，功能不同，卻都少不了這些元素。這也是室內(nèi)設(shè)計(jì)必須注意的幾大要素。
第一，空間要素�？臻g的合理化并給人們以美的感受是設(shè)計(jì)基本的任務(wù)。要勇于探索時(shí)代、技術(shù)賦于空間的新形象，不要拘泥于過(guò)去形成的空間形象。
第二，色彩要求。室內(nèi)色彩除對(duì)視覺(jué)環(huán)境產(chǎn)生影響外，還直接影響人們的情緒、心理�？茖W(xué)的用色有利于工作，有助于健康。色彩處理得當(dāng)既能符合功能要求又能取得美的效果。室內(nèi)色彩除了必須遵守一般的色彩規(guī)律外，還隨著時(shí)代審美觀的變化而有所不同。有關(guān)室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容
第三，.裝飾要素。室內(nèi)整體空間中不可缺少的建筑構(gòu)件、如柱子、墻面等，結(jié)合功能需要加以裝飾，可共同構(gòu)成完美的室內(nèi)環(huán)境。充分利用不同裝飾材料的質(zhì)地特征，可以獲得千變完化和不同風(fēng)格的室內(nèi)藝術(shù)效果，同時(shí)還能體現(xiàn)地區(qū)的歷史文化特征。
第四，光影要求。人類喜愛(ài)大自然的美景，常常把陽(yáng)光直接引入室內(nèi)，以消除室內(nèi)的黑暗感和封閉感，特別是頂光和柔和的散射光，使室內(nèi)空間更為親切自然。光影的變換，使室內(nèi)更加豐富多彩，給人以多種感受。
第五，.陳設(shè)要素。室內(nèi)家具、地毯、窗簾等，均為生活必需品，其造型往往具有陳設(shè)特征，大多數(shù)起著裝飾作用。實(shí)用和裝飾二者應(yīng)互相協(xié)調(diào)，求的功能和形式統(tǒng)一而有變化，使室內(nèi)空間舒適得體，富有個(gè)性。第六，綠化要素。室內(nèi)設(shè)計(jì)中綠化以成為改善室內(nèi)環(huán)境的重要手段。室內(nèi)移花栽木，利用綠化和小品以溝通室內(nèi)外環(huán)境、擴(kuò)大室內(nèi)空間感及美化空間均起著積極作用。
第三次，地點(diǎn)是紅星美凱龍。這里主要經(jīng)營(yíng)一些裝飾材料。裝飾材料是進(jìn)行室內(nèi)裝飾的物質(zhì)基礎(chǔ)，是表現(xiàn)設(shè)計(jì)的依賴對(duì)象。裝飾材料具有多方面的性質(zhì)，包括物理性、裝飾性等多種性質(zhì)，其中，材料的裝飾性，可以讓人們獲得美感體驗(yàn)，是美化環(huán)境的主要裝飾要素，例如，材料的色彩、肌理、質(zhì)感等給人的視覺(jué)感受。隨著技術(shù)的進(jìn)步與審美層次的提高，使我們具有了種類繁多、品種齊全的室內(nèi)設(shè)計(jì)裝飾材料。每一種裝飾材料都有自身的裝飾特性，有其自身的優(yōu)缺點(diǎn)和一定的適用范圍。
木材類。木材是室內(nèi)裝飾的基本材料之一，使用量居首。木材自然生動(dòng)的紋理和人貼近的色澤，它質(zhì)地精良，觀感優(yōu)美，是很好的裝飾材料;石材有悠久的歷史，種類繁多，花色各異，分為天然石材和人在石材，有大理石、天然花崗巖、人造石材;陶瓷類，室內(nèi)設(shè)計(jì)主要用建筑陶瓷，常用的有：瓷質(zhì)磚、彩色釉面磚、陶瓷錦磚、陶瓷藝術(shù)專等;地毯類，在選用紡織品時(shí)，其色彩、質(zhì)感、圖案等除考慮室內(nèi)整體的效果外，還可以作為點(diǎn)綴。室內(nèi)如缺少紡織品，就會(huì)缺少溫暖的感覺(jué)。玻璃類，用途很廣泛，從透光、隔熱、防塵、防躁到放膽、防輻射、防暴，調(diào)節(jié)美化空間的功能，并且種類繁多。石膏為主材的各種飾品，具有良好的裝飾效果，例如雕塑。其他裝飾材料如：乳膠漆類，貼面材料類(壁紙、墻布)，金屬裝飾制品類，等等。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)和總結(jié)
一周的實(shí)習(xí)讓我大開眼界，受益匪淺，對(duì)這短短的幾天，也有很多的'感受。
參觀結(jié)束后，大家都在議論裝飾成本問(wèn)題。認(rèn)為裝好一款舒適、個(gè)性的房子費(fèi)用比買房子還貴。因?yàn)檫M(jìn)口品牌高檔家具太昂貴了。我覺(jué)得，昂貴的不一定是最好的，也不一定舒適，更不一定適合自己。用著舒服，適合自己才是最好的。在家庭裝修中，質(zhì)量的好壞不取決于材質(zhì)檔次的高高低，而應(yīng)高超的設(shè)計(jì)質(zhì)量取勝。例如做衣服的面料有高有低，笨裁縫用高級(jí)面料也不一定能作出款式好的服裝，相反巧裁縫�？衫玫蜋n面料作出款式新穎別致的服裝。這一例舉充分說(shuō)明了，在家庭裝修中要強(qiáng)調(diào)精心設(shè)計(jì)于用材才是正確之路，而絕非濫用進(jìn)口大理石、鈦金燈等所能奏效的。
切忌片面追求高檔材料的傾向。另外，風(fēng)格統(tǒng)一也應(yīng)當(dāng)注意。有的家庭裝修把某些豪華賓館中的設(shè)計(jì)手法和材質(zhì)選擇加以搬用，這樣就會(huì)使裝修效果走了題，如大吊燈、大燈池、大貼臉等一系列的金碧輝煌的效果，感覺(jué)不到一絲的家庭溫暖。因室內(nèi)裝修界甚至有人提出住宅裝修要“賓館化”的錯(cuò)誤提法，因?yàn)橘e館是人們暫時(shí)逗留的地方，人流熙熙攘攘，不可能存在家庭氣氛，因此這種觀點(diǎn)只能誤導(dǎo)家庭裝修的正確方向。受這種錯(cuò)誤傾向的影響，甚至有的家庭一味的模仿KTV歌廳的裝修效果，把家庭變成了文娛的場(chǎng)所，也是文不對(duì)題的�？傊�，這些做法只能說(shuō)是花了錢，卻買不到家庭溫馨的氣氛。
第二，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間很短，卻我認(rèn)識(shí)到自身的許多不足。例如，自己的視野還相當(dāng)?shù)莫M隘，目光短淺。閉門造車�，F(xiàn)在深知這使不對(duì)的。凡是成功的藝術(shù)家都離不開生活，都不可能閉門造出杰出的車來(lái)，生活才是創(chuàng)作靈感的來(lái)源，也是驗(yàn)證創(chuàng)作是否成功的媒介。并且身體力行地去感受、學(xué)習(xí)、接受一件新事物，是最有效、最直白的詮釋。短短的三天參觀，讓我學(xué)到一本書厚的知識(shí)，并且，這些知識(shí)不會(huì)輕易忘記。
第三，我還認(rèn)識(shí)到，任何一件藝術(shù)作品都不是輕松的做到的，它不是偶然，而是長(zhǎng)期的積累，是必然結(jié)果。追求學(xué)問(wèn)不能太膚淺，只求表面，而應(yīng)該循序漸進(jìn)的積累，研究，認(rèn)識(shí)它的本質(zhì)，全方位的把握它，才能更好的利用它。大到整個(gè)戶型的室內(nèi)設(shè)計(jì)，小到每一個(gè)角落，都是要認(rèn)真，仔細(xì)的去思考，為的是如何讓這個(gè)設(shè)計(jì)更加完美，讓業(yè)主滿意。所以，做什么事情，只要用心去做，容易變成不容易，不容易變成容易。
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3
20xx年7月11日至7月13日,在老師的帶領(lǐng)下,我參加了為期三天的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)活動(dòng).這次實(shí)習(xí),我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司.現(xiàn)將此次實(shí)習(xí)總結(jié)如下:
1、實(shí)習(xí)目的
這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過(guò)到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對(duì)發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個(gè)初步的了解。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容
2.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并進(jìn)行規(guī)�；圃斓膶I(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營(yíng)范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售；生化產(chǎn)品的研制、開發(fā)；生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試；經(jīng)營(yíng)本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營(yíng)本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)和國(guó)家禁止進(jìn)出口的商品除外)；經(jīng)營(yíng)進(jìn)料加工和“三來(lái)一補(bǔ)”業(yè)務(wù)；道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑；有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國(guó)內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地.
2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司
湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國(guó)行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬(wàn)噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán)，英博雄厚的資本實(shí)力、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項(xiàng)國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，被人民大會(huì)堂確定為宴會(huì)用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國(guó)建國(guó)50周年慶典國(guó)宴，產(chǎn)品暢銷全國(guó)18各省市，并通過(guò)邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來(lái)，公司累計(jì)生產(chǎn)啤酒186萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38.07萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入5.92億元,創(chuàng)利稅1.57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實(shí)現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國(guó)十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。
2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司
三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國(guó)家GMP認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個(gè)分廠，一個(gè)藥物研究所，二個(gè)二級(jí)公司三個(gè)直屬車間，擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個(gè)，公司占地7.2萬(wàn)㎡。主要產(chǎn)品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國(guó)內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國(guó)內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。
2.2認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)內(nèi)容
2.2.1安琪酵母
在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國(guó)內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線
日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先，生產(chǎn)規(guī)模國(guó)內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力邁上新臺(tái)階，朝著“國(guó)際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。
酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國(guó)際調(diào)味品發(fā)展的.趨勢(shì)和潮流。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國(guó)家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目和國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項(xiàng)目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。
據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設(shè)計(jì)的，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計(jì)，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動(dòng)效率。
然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施.整個(gè)參觀給我們留下了深刻的影響.
2.2.1金龍泉啤酒
在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程.金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來(lái)馳譽(yù)國(guó)內(nèi)，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn)，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對(duì)金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:
制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝
在糖化車間,我們參觀了先進(jìn)的計(jì)算機(jī)主控系統(tǒng),德國(guó)荷普曼糖化
裝備.在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng).最后我們?cè)诎b車間觀看了德國(guó)產(chǎn)36000瓶/小時(shí)自動(dòng)化啤酒灌裝線.
通過(guò)學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對(duì)相關(guān)的知識(shí)如啤酒的風(fēng)味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解.此外,金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)領(lǐng)先之勢(shì)”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對(duì)我們平時(shí)的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的
2.2.1三峽藥業(yè)
在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品行業(yè)獨(dú)有的要求.同時(shí),系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況,包含如下:
1.硫酸辛酶素屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣，對(duì)革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽(yáng)性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。
2.氨基酸系列產(chǎn)品主要包括:L-纈氨酸( L-Valine) L-異亮氨酸(L-Isoleucine) L-亮氨酸(L-leucine) L-醋酸賴氨酸(L-lysine Acetate)
3.實(shí)習(xí)體會(huì)
作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對(duì)發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識(shí),這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ).通過(guò)實(shí)習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅(jiān)定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實(shí)習(xí)所學(xué)的知識(shí)與理論知識(shí)結(jié)合起來(lái),爭(zhēng)取早日掌握扎實(shí)的專業(yè)技能!
【專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告】相關(guān)文章：
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告_實(shí)習(xí)報(bào)告04-01
專業(yè)實(shí)習(xí)的報(bào)告11-07
專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告06-21
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(精選)07-05
[精選]專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告07-05
專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告_實(shí)習(xí)報(bào)告10篇04-01