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青島天泰高爾夫球場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,其在寫作上有一定的技巧。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?以下是小編為大家收集的青島天泰高爾夫球場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年9月2日~20xx年11月20日
二、指導(dǎo)教師:xx
三、實(shí)習(xí)單位:青島xx溫泉高爾夫度假區(qū)
四、部門:高爾夫會(huì)所專賣店普洱茶
五、實(shí)習(xí)目的:通過(guò)在xx溫泉高爾夫球場(chǎng)為期三個(gè)月的實(shí)習(xí),了解會(huì)所運(yùn)營(yíng)和銷售的流程和情況以及服務(wù)技巧,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的旅游管理專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
六、實(shí)習(xí)概況
1、酒店介紹:xxxx溫泉高爾夫俱樂(lè)部由青島xx集團(tuán)投資修建,位于青島即墨市溫泉鎮(zhèn),集高爾夫球場(chǎng)、別墅、天然海水溫泉洗浴、滑雪、海灘、餐飲、商務(wù)休閑等為一體的大型旅游度假項(xiàng)目。球場(chǎng)擬建27洞108桿典型山地特色高爾夫球場(chǎng),一期十八洞現(xiàn)已建成。另設(shè)有大規(guī)模的高爾夫練習(xí)場(chǎng),山頂會(huì)館是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的,供會(huì)員休閑的高級(jí)場(chǎng)所;球會(huì)獨(dú)有大陸唯一天然海水溫泉洗浴資源,富含38種礦物質(zhì)及微量元素,歷史久遠(yuǎn),被譽(yù)為“美容醫(yī)療神泉”。會(huì)所設(shè)中、西、韓國(guó)料理、多功能廳、會(huì)議室、天然海水溫泉SPA、咖啡酒吧、專賣店、商務(wù)客房等。俱樂(lè)部位于即墨溫泉旅游度假區(qū),緊鄰建設(shè)中的濱海大道(濱海大道貫通后,自市中心出發(fā)30分鐘可直達(dá)項(xiàng)目),以山、海、山地高爾夫球場(chǎng)為資源依托,以擁有國(guó)內(nèi)唯一的海水礦化溫泉為特色。精美的設(shè)施和服務(wù),深受國(guó)內(nèi)外賓客喜愛(ài),被譽(yù)為國(guó)內(nèi)成長(zhǎng)最快的高爾夫俱樂(lè)部之一。xx溫泉度假區(qū)以“禮儀文明共享歡樂(lè)”管理理念貫穿經(jīng)營(yíng)與管理工作,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為游客提供紳士淑女般的度假體驗(yàn),堅(jiān)持鞠躬禮儀,微笑服務(wù)的精細(xì)化服務(wù),打造青島乃至全國(guó)的服務(wù)品牌。
2、實(shí)習(xí)崗位:會(huì)所普洱茶及紅酒專賣售貨員
3、實(shí)習(xí)內(nèi)容:由于種種原因,我的實(shí)習(xí)比大部分同學(xué)推遲了約一個(gè)月,在學(xué)院的安排下,9月2日,我充滿期待的來(lái)到青島xx高爾夫球場(chǎng)。到辦公樓辦妥相關(guān)手續(xù)之后,我開(kāi)始了正式的實(shí)習(xí)工作。我被分配到高爾夫會(huì)所專賣店的普洱茶和紅酒專柜從事銷售工作。
上崗之前由一位老員工對(duì)我進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容分幾天進(jìn)行,她給我詳細(xì)講了工作流程以及各種需要注意的事項(xiàng),并和我聊了一些輕松的話題,讓我第一天就深深感受到了xx人的親切與熱情。之后幾天分別進(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容包括:①清潔工作(每天最基本的工作):每天都要把貨架以及桌面和吧臺(tái)擦干凈。將窗臺(tái)上的塵土和昆蟲尸體打掃干凈,打掃地面。絕不留下一點(diǎn)死角。確保每個(gè)角落都保持整潔。
、谄斩璧呐葜疲号莶枨白龊脺(zhǔn)備工作茶盤,水壺,飄逸杯,茶杯;控制好水的溫度和茶量,學(xué)會(huì)如何洗茶,掌握沖泡的手法和技巧;注意服務(wù)時(shí)的禮儀和態(tài)度,以微笑和耐心面對(duì)每一位客人。
、郾P點(diǎn):熟記每種貨物的分類和價(jià)格,點(diǎn)清貨架上每一類每一種貨物的數(shù)目,再點(diǎn)清倉(cāng)庫(kù)里的數(shù)目,登記加總,與上個(gè)月的進(jìn)行比較,詳細(xì)核對(duì)后登記入賬,標(biāo)明明細(xì)。這時(shí),我將曾經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)運(yùn)用在了工作中,在實(shí)踐中更能牢固的掌握所學(xué)知識(shí)。盤點(diǎn)每月進(jìn)行一次,反復(fù)檢查核對(duì),確保賬目的準(zhǔn)確性。
、荜P(guān)于外部單位、集團(tuán)內(nèi)部及各子公司在高爾夫招待客人時(shí)發(fā)生的簽單消費(fèi)及費(fèi)用結(jié)算所要注意事項(xiàng)的學(xué)習(xí),客人點(diǎn)單時(shí)的登記和收銀流程。
、輰(duì)普洱茶和紅酒相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
由于青島與韓國(guó)日本在地理位置上相近,來(lái)xx高爾夫的客人也有相當(dāng)一部分是韓國(guó)和日本客人,這就需要服務(wù)人員掌握一定的外語(yǔ)會(huì)話能力。借這一契機(jī),我開(kāi)始借助課余時(shí)間學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的韓國(guó)語(yǔ)。也為本學(xué)期國(guó)際旅行社的基礎(chǔ)韓國(guó)語(yǔ)這一門課打下了一些基礎(chǔ)。
4、實(shí)習(xí)收獲:
xx高爾夫會(huì)所是一個(gè)綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復(fù)雜社會(huì)的縮影。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我受益匪淺,為不久的將來(lái)踏入社會(huì)提供一次重要的鍛煉機(jī)會(huì)。
①服務(wù)水平的提高。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少;還要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)主動(dòng)為客人提供服務(wù)。對(duì)于客人的要求,要認(rèn)真傾聽(tīng),盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);對(duì)合理的但不可能辦到的要求,要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,并耐心地實(shí)事求是地向客人解釋,幫他尋求其他解決方法。
時(shí)刻保持微笑也是很重要的,有時(shí)會(huì)遇上國(guó)外的客人,雖然語(yǔ)言不通,但微笑是全世界共同的語(yǔ)言。我會(huì)盡力以易懂的手勢(shì)讓客人明白,也會(huì)盡量弄懂客人的意思。如果實(shí)在遇到不能溝通的時(shí)候,也會(huì)請(qǐng)會(huì)員部韓語(yǔ)能力較高的同事幫忙進(jìn)行翻譯和溝通。
、诠ぷ髂芰Φ奶岣撸和ㄟ^(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的體會(huì)到自己有能力做的事情必須自己做這個(gè)道理的深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己的獨(dú)立處事能力,能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力,才能發(fā)現(xiàn)自己的不足,才能有更多思考創(chuàng)新的空間,才能在工作中不斷進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂的就應(yīng)該大膽地請(qǐng)教同事和領(lǐng)導(dǎo),而不是不懂裝懂,自以為是;還要有團(tuán)隊(duì)合作精神,相互合作,相互幫助,團(tuán)結(jié)一致。獨(dú)立思考,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),積極學(xué)習(xí)同事的優(yōu)點(diǎn),主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤并改正總結(jié),虛心接受別人的批評(píng)和意見(jiàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
③表達(dá)能力的提高:通過(guò)向客人介紹普洱茶和紅酒這些貨品的功效和生產(chǎn)工藝等,我逐漸提高了自己的表達(dá)能力,變得比以前更加外向和開(kāi)朗,克服了不敢和不熟悉的人交流的毛病。而客人的肯定也是我充滿熱情工作的不懈動(dòng)力。
5、實(shí)習(xí)總結(jié)與心得
在xx的這段日子,我觀察到了一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)之所以優(yōu)秀,與其成功的管理模式和企業(yè)文化是分不開(kāi)的。
xx有一項(xiàng)特殊的活動(dòng),就是每個(gè)工作日早晨的晨頌,晨頌內(nèi)容包括:誦讀企業(yè)文化,韓國(guó)語(yǔ)會(huì)話練習(xí),唱企業(yè)歌。以這樣的方式,讓員工了解企業(yè)文化,并不斷學(xué)習(xí)和貫徹企業(yè)準(zhǔn)則。時(shí)刻提醒自己不斷提升業(yè)務(wù)水平。xx的企業(yè)文化體系如下:
、賦x信念:興業(yè)報(bào)國(guó):
xx集團(tuán)一直以“興業(yè)報(bào)國(guó)”為企業(yè)的信念,多年來(lái)堅(jiān)持"只做雪中送炭、不圖錦上添花",每年集團(tuán)都要拿出大量的資金用于社會(huì)公益事業(yè),經(jīng)常性贊助各項(xiàng)體育文化事業(yè)、推進(jìn)教育事業(yè)、并制定了一套長(zhǎng)期的持續(xù)幫扶計(jì)劃。由此可見(jiàn)xx集團(tuán)高度的社會(huì)責(zé)任感,在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也注重社會(huì)效益。這是許多企業(yè)所不具有的。
、趚x 精神:追求盡善創(chuàng)造盡美
、踴x使命:為人類創(chuàng)造美好生活環(huán)境:
堅(jiān)持“環(huán)保、健康、人性、和諧”的開(kāi)發(fā)理念,將環(huán)保節(jié)能技術(shù)充分應(yīng)用于產(chǎn)品中,降低能源消耗,提高人體舒適度,減少對(duì)環(huán)境的破壞。所有產(chǎn)品都要以“有利于提高當(dāng)?shù)氐纳钇焚|(zhì)、有利于提升當(dāng)?shù)氐木幼∷、有利于改善?dāng)?shù)氐木幼∥幕钡摹叭齻(gè)有利于”標(biāo)準(zhǔn)為前提。
、躼x戰(zhàn)略:培育了不起的人,成就了不起的事業(yè):
對(duì)職工的定期培訓(xùn)機(jī)制,使員工不斷提升自身職業(yè)素養(yǎng),更好的為企業(yè)服務(wù)。
、莨芾碚軐W(xué):營(yíng)造和諧,構(gòu)筑快樂(lè):
節(jié)假日給員工發(fā)放的福利和舉辦的各類娛樂(lè)活動(dòng),讓員工感受到如家般的溫暖,為企業(yè)營(yíng)造了一派和諧的氛圍。
、辺x座右銘:點(diǎn)點(diǎn)滴滴求合理,細(xì)微之處見(jiàn)管理
從xx的老員工身上就能看出他們對(duì)細(xì)節(jié)的重視,這也是我需要努力學(xué)習(xí)的。
、叻⻊(wù)理念:顧客是我們的衣食父母:
一切以顧客的利益為出發(fā)點(diǎn),想顧客所想,急顧客所急,提供最盡善盡美的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
⑧職業(yè)品格:以此為業(yè)精于此業(yè):
這是每個(gè)員工的理想和義務(wù)。⑨學(xué)習(xí)理念:學(xué)習(xí)是xx的生命:
無(wú)論是在什么部門工作,學(xué)習(xí)是無(wú)止盡的,應(yīng)永遠(yuǎn)保持謙卑的態(tài)度向別人學(xué)習(xí)請(qǐng)教。
、鈩(chuàng)新理念:創(chuàng)新是xx的靈魂:
如在我實(shí)習(xí)期間新建的戶外露天溫泉就是xx創(chuàng)新的典型,此溫泉仿照日本式的溫泉洗浴風(fēng)格,依靠溫泉鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的海水溫泉條件,把原先的室外泳池改建為溫泉,讓顧客在冬天也能感受到xx從里到外的溫暖。同時(shí)也是新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
當(dāng)然,優(yōu)秀的企業(yè)也會(huì)存在自身不足,xx的人員流動(dòng)率較大是個(gè)突出的問(wèn)題,可能源于對(duì)于員工的晉升和培訓(xùn)機(jī)制還不夠完善,大部分高管人員都是外調(diào),這讓內(nèi)部有的工作時(shí)間較長(zhǎng)的員工得不到積極的鼓勵(lì)和肯定,最終導(dǎo)致人員的流動(dòng)性大。建議建立一系列完善的人員任免機(jī)制和工資制以及有效的激勵(lì)機(jī)制,以提高職工的忠誠(chéng)度,加強(qiáng)其同企業(yè)的血肉聯(lián)系,使其更好的為企業(yè)服務(wù)。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。作為一名還在校的大學(xué)生,這次實(shí)習(xí)讓我明確了自己的目標(biāo),并對(duì)自己未來(lái)做了部分規(guī)劃,是大學(xué)生涯的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
最后衷心感謝指導(dǎo)老師的推薦和xx集團(tuán)給我提供的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)!
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