年度實習報告集合八篇
在現(xiàn)實生活中，報告與我們的生活緊密相連，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。你所見過的報告是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的年度實習報告8篇，希望對大家有所幫助。
年度實習報告 篇1
離校前通過校園招聘進入xxx國際度假酒店客房部實習，為了更好地鍛煉自己，從基層做起，從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去服務每一位客人。
一、實習單位簡介：
1、實習單位的基本情況
xx酒店有限公司，原名“xxx國際酒店管理有限公司”，于1985年4月10日在香港注冊成立，是中國xx集團的全資子公司，秉承為“為客人服務、為業(yè)主服務、為員工服務、為酒店服務”的理念。公司以全員精細化管理和系統(tǒng)的個性化為手段，以組織系統(tǒng)，人力資源系統(tǒng)，管理系統(tǒng)，服務系統(tǒng)，硬件系統(tǒng)和市場營銷為標準，以特色服務為精髓，為客人創(chuàng)造獨特的個性化的旅游住宿體驗，為業(yè)主獲取最大效益，實現(xiàn)酒店可持續(xù)增長。
20xx年5月，公司正式推出了“xx”系列酒店品牌，將所屬五星級酒店和四星級酒店分別更名為“xxx”(Grand Metropark)和“xx”(Metropark),并于同年將公司更名為“香港xx國際酒店管理有限公司”，公司還擁有特色商務酒店品牌“xx”和經(jīng)濟型連鎖酒店品牌“xx”(Traveler Inn Express)。xx酒店有限公司20xx年獲頒國家旅游飯店業(yè)協(xié)會評選為“中國最具規(guī)模10家國際飯店集團”稱號，20xx年美國權威雜志《HOTELS》評出“全球酒店集團300強的第43位。”
酒店位于亞龍灣高爾夫球會中心，占地10萬平方米。被36洞高爾夫所環(huán)繞，背山面海，綠意盈然、景色怡人。位于亞龍灣最西端僻靜之處，擁有100余米銀白色純靜的專屬私家沙灘為您的濱海假期生活帶來無限樂趣。擁有108棟獨立泳池別墅和110間豪華客房。6500平方米的豪華會所集中西式餐廳、東方面館、維多利亞吧、V.水療中心、健身中心、兒童活動中心及具有完備現(xiàn)代設施的多功能宴會廳于一體。擁有多個戶外泳池、各類康樂設施及水上運動等。酒店共有十個部門：餐飲部、康樂部、客房部、水療中心、市場銷售部、前廳部、保安部、工程部、人事行政辦(人力資源部)、財務部。其酒店員工有三百多人…
2、實習部門的基本情況
客房部設有園林、PA(公共區(qū)域)客房泳池、洗衣房。 酒店客房有110間客房，108棟別墅，分為七種房型，其中客房房型：豪華山景房、豪華高爾夫房、豪華泳池房，別墅房型：愛侶別墅、愛家別墅、行政別墅、皇家別墅�？头糠⻊諉T有十三人，每天都由JENNY 來開早會，都是根據(jù)每天的工作安排來說些案例及以及打掃房間的注意事項。
3、實習崗位的基本情況
作為一名客房服務員，在上崗之前是要經(jīng)過培訓的。而培訓的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它可以細節(jié)整理，應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，不要把枕套的開口對著客人，以免客人往里面放東西。當我正式去客房部實習之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務員的'工作還不僅僅是鋪床那么簡單�？头糠⻊諉T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。
實習期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當客人回來時由服務員向客人說明情況，最終是客人要賠償?shù)��？头坎糠⻊諉T工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務員要知道一般的消防知識。額外的，服務員還應對本酒店和本市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。在工作中，雖然我只是一名普通的服務員的角色，但我的工作也絕不僅僅是對客服務那么簡單，其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯，錯的只會是我們�！��！敝挥姓嬲\的服務，才會換來客人的微笑�！辈块T經(jīng)理助理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯，錯的只會是我們�！��！敝挥姓嬲\的服務，才會換來客人的微笑�！�
年度實習報告 篇2
地點：xxxx旅行社
目的：通過這次對旅行社的具體營運與操作.管理等方面有了了解,豐富社會經(jīng)驗。
時間：～年2月15日—～年5月15日
一、xx旅行社總體介紹：
xx旅行社成立于20xx年5月，是由一批優(yōu)秀的管理人員和高素質(zhì)的導游隊伍組成，以現(xiàn)代制度運營的旅游企業(yè)，在總經(jīng)理周海鷗的領導下和淮安各界的關心與支持下，連續(xù)兩年（～、～年）旅游業(yè)務銷售總額位居全市首位。本社多年以來一直以“服務創(chuàng)品牌，滿意在東方”為立社之本，以“誠譽、守信、兌諾、前瞻、安全”為服務宗旨，熱心為新老客戶服務。
二、作為一名合格的導游，必須對自己的工作認真負責。這段時間的旅行社,對我來說受益匪淺，這次也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識與實際問題的差距，對旅行社這一行業(yè)有了更深的體會。在期間我體會到旅游這個行業(yè)中旅行社，社與社之間的競爭、人與人競爭的激烈程度。在旅游業(yè)業(yè)這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對旅行社顧客的耐心以及責任心。著實更為重要的在實際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學識的淺薄，經(jīng)驗的缺乏，真是學到用時方恨少，我感覺在學校學到的理論知識和自己在工作中其實并不是一個概念，我想這也是學校之所以讓我們在最后一個學期的原因，讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學知識，培養(yǎng)和提高學生的能力，理論聯(lián)系實際，我認為環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實際，提高了我們調(diào)查研究，觀察問題，分析問題和解決問題的能力和方法，培養(yǎng)在校大學生在社會中的生存及能力，在期間所學習到的社會經(jīng)驗和團隊精神將會使我終身受益。
期間我了解到以下幾點：
1、了解旅游地的內(nèi)外交通、旅游地的環(huán)境保護等。
2. 了解旅行社的服務規(guī)程及管理要領.。
3. 了解旅行社的性質(zhì)，經(jīng)營業(yè)務與管理模式。旅行社是為人們旅行提供服務的專門機構。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件，從行業(yè)性質(zhì)來看，旅行社屬于服務業(yè)。為旅游者提供食、住、行、游、購、娛的六方面服務。從20世紀20年代我國第一家旅行社創(chuàng)立，隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展、國家政策的開放與完善，旅游景點的不斷開發(fā)，我國的旅行社的數(shù)量快速增長，并且服務質(zhì)量也不斷提升。我國的旅行社按照經(jīng)營業(yè)務范圍劃分為：國際旅行社和國內(nèi)旅行社。國際旅行社經(jīng)營入境旅游業(yè)務，出境旅游業(yè)務和國內(nèi)旅游業(yè)務；國內(nèi)旅行社專門經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務。
4. 旅游資源環(huán)境的好壞直接影響旅行社的經(jīng)營.生態(tài)旅游地收入障礙可以是下幾種： （1）經(jīng)濟與環(huán)境的矛盾，這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅，控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟收益受限。
�。�2）經(jīng)濟水平和產(chǎn)業(yè)結構的向限。即在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟效益遠遠大于旅游直接收入，而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越，人工干擾程度低的地方，這些地區(qū)大多經(jīng)濟落后，交通不便，生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結構的局限，對于旅游的強拉動力的反饋水平低，最終間接收入低.。
�。�3）旅游收入漏損。由于旅游地經(jīng)濟體系和產(chǎn)業(yè)結構不完善，對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量供給能力不足，需要大量向外購買產(chǎn)品和服務，致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國家和地區(qū)，而發(fā)展中國家和地區(qū)由于自身的局限，旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通.。
�。�4）生態(tài)旅游環(huán)境污染，旅游地亂收費等現(xiàn)象阻礙著旅游業(yè)的發(fā)展，生態(tài)旅游地的諸多收入障礙必然導致分配障礙，造成各利益主體間的矛盾。任何一方利益得不到保障都會帶來負面影響，對經(jīng)營者服務者分配不足會導致決策不合規(guī)范，服務質(zhì)量下降，欺詐宰客行為增加，敗壞旅游地的形象等，對景區(qū)分配不足會造成資源環(huán)境保護得不到物質(zhì)保障，進一步的開發(fā)建設無法實施，社區(qū)居民參與分配不足，旅游地達不到預期的經(jīng)濟發(fā)展的目標，而旅游者進入旅游地對自然人文生態(tài)的干擾，造成居民與旅游者之間的矛盾糾紛增加，此外，由于生態(tài)旅游地居民生活水平低，可能出現(xiàn)伐木，偷獵等現(xiàn)象，造成對旅游資源環(huán)境的壓力。
關于旅行社發(fā)展的幾點思考：全國旅游及旅行行業(yè)最具領導地位的論壇組織-----世界旅游及旅行理事會積中國未來10年旅游及旅行行業(yè)前景十分樂觀，預計到20xx年旅游及旅行業(yè)年增長率為10.9%旅游業(yè)在促進中國經(jīng)濟和社會發(fā)展方面有著巨大的經(jīng)濟潛力。20xx年中國旅游業(yè)對GDP的貢獻為8400余億元人民幣。據(jù)中國旅游局預測，20xx年全國旅游業(yè)總收入33000億元人民幣，相當于國內(nèi)總產(chǎn)值的8%，真正成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，雖然中國旅行社有著美好的前景，但是中國旅行社的現(xiàn)狀并不客觀。這主要表現(xiàn)在我國旅行社的業(yè)務范圍目窄，多為經(jīng)營團隊旅游，觀光旅游來充分挖掘市場潛力，國際旅行社的自主能力差，其國際業(yè)務多為接待外國旅行社發(fā)來的團隊，而且雖然旅行社的數(shù)量很多，但是卻表現(xiàn)出散而弱的`現(xiàn)象。
以下是我在看的一些材料后，對于中國旅行社的一些想法，首先是完成旅行社在市場中的定位，從而更實際的認清現(xiàn)狀與前景然后根據(jù)定位確定旅行社發(fā)展的主要客源，根據(jù)客源的特點創(chuàng)立具有代表性的品牌。鞏固旅行社的核心產(chǎn)品的位置，當品牌開始生效后，逐步有規(guī)劃的拓展旅行社的業(yè)務范圍，在這一過程中決定成敗有如下幾個方面的影響因素：網(wǎng)絡化的科學技術和現(xiàn)代化的科學的管理方法。
1. 市場定位：對市場進行分析調(diào)查，認清旅行社在旅游市場中的位置，中國旅游業(yè)從80年代興起，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，旅行社也在不斷的向?qū)I(yè)化的方向發(fā)展，雖然我們完成了開拓階段，但是如何能夠使中國的旅行社在世界崛起，仍然處于一個發(fā)展探索階段，尤其是加入了世界貿(mào)易之后中國旅行社更是面臨了空前的機遇和挑戰(zhàn)。
2. 機遇：加入世界貿(mào)易組織后，中國的旅行社業(yè)也逐漸認清了自身與世界水平的差距因此有助于推動旅行社加快了適應服務貿(mào)易的國際化，汲取國際旅游市場在管理等方面的先進經(jīng)驗，從而改善中國旅行社中的一些禁錮的理念增加我國旅行社的競爭力，借鑒國外一些現(xiàn)代信息技術，他為中國的旅行社開辟了一個前景美好的國際市場，這樣就可以增加來華人數(shù)增強旅游經(jīng)濟的效益.。
3. 挑戰(zhàn)：對方旅行社的介入，給中國旅行社帶來了很大的壓力，使得中國的一些中級旅行社在激烈的競爭中失敗后難在崛起，對方旅行社在經(jīng)營管理方式上的豐富經(jīng)驗使其擁有了很強的應變能力，對方合資旅行社的數(shù)量，會導致行業(yè)竟爭進一步加劇，客源市場競爭，營銷網(wǎng)絡，人才的激烈競爭，外企的優(yōu)厚待遇，導致人才流失現(xiàn)象，中國信息技術及互聯(lián)網(wǎng)技術的弱勢，使得中國在旅游市場上的競爭力顯得較弱。
體會：一.加強旅游知識產(chǎn)權的改革。我特別留意報紙雜志上旅行社打出的廣告，我發(fā)現(xiàn)旅行社雖各異，但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同，在行程用餐、住宿、交通等各方面大同小異。因為旅行社產(chǎn)品的單一相同，導致各旅行社大打價格戰(zhàn)，各旅行社都盡量壓低一條線路的價格，這必然會導致服務質(zhì)量的下降，而旅行社又不愿去開發(fā)新的旅游路線，旅游產(chǎn)品，因為一條新的旅游路線的開發(fā)需要大量的人力物力財力，花費成本很大。而且新的線路開發(fā)出去以后很快會被其他旅行社抄襲使用，這樣會使旅行社的競爭力減弱，所以加強旅游產(chǎn)權勢在必行，還不光是保護旅行社的權利，更是為了廣大消費者能體現(xiàn)新的驚喜。
二.導游人員服務質(zhì)量下降。導游人員中，他們的帶團經(jīng)驗都非常豐富，平均來說都有2.3年的工作經(jīng)驗。他們的學歷相對于其他地方來說學歷算是高的，都有導游證，但全是初級.中高級導游人員沒有，都為中文導游，外語人才缺乏，這些導游基本工資較少，一般賺錢多少與出團次數(shù)掛鉤團多賺的也多。
三.旅游時間的季節(jié)性：
�。�1）旅行社行業(yè)的季節(jié)性特點是由旅游市場上的旅游需求的季節(jié)性所形成的，造成旅游需求的季節(jié)性變化的原因主要是小旅游目的地的自然氣候條件，旅游活動受自然氣候條件的影響較大。一般來說，氣候適宜的季節(jié)有利于吸引大量的休閑旅游者前來觀光、度假，而嚴寒酷暑等惡劣氣候則不利于旅游者的旅游活動。
(2)旅游客源地的休假制度。充足的閑暇時間是旅游活動的前提條件之一，節(jié)假日期間。人們外出旅游的時間成本較小，而在平時，人們外出旅游的時間成本則較小。旅游需求的旺季和淡季就是在以上兩個因素的共同作用下產(chǎn)生的 。
旅游需求的季節(jié)性使旅行社行業(yè)的經(jīng)營活動呈現(xiàn)出明星的淡季和旺季的差別，由于旅行社行業(yè)的供給在短期內(nèi)為剛性，而旅游市場上的旅游需求的彈性卻很大，從而導致在旅游旺季時，旅行社受接待的限制，面對蜂擁而至的旅游者卻往往只能滿足其中一部分人的需求，無法接待更多的旅游者，從而失去贏得更多收入的機會，相反，到了旅游淡季，隨著前來的旅游者人數(shù)銳減，又造成旅行社接待能力的閑置和各種旅游資源的浪費。
在期間使我認識到旅游業(yè)對地區(qū)及至國家的重要性，補充了理論知識的局限性，提高了實際的業(yè)務能力，對旅行社這一行業(yè)有了更深入的體會。
年度實習報告 篇3
在xx國際大酒店的畢業(yè)實習生活，自己學到了很多東西，也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記，實習不是正式工作，而是一個學習過程，是“從做中學”。不管是喜是憂，也不管是經(jīng)驗還是教訓，任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過一年的實際運用，使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解，通過實踐，受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富；了解到自身的不足，總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。
一．前言
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1、實習單位：牡丹國際大酒店
牡丹國際大酒店——
廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道，與富山蓮坂商區(qū)、國際會展中心相聯(lián)，相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點云頂巖，總面積近五萬平方米，其中近3000平方米的國際會議廳群，配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統(tǒng)；聘請國際知名酒店設計公司設計，并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設計風格，嚴格按照國際五星級標準興建；酒店配套設施完善，服務項目齊全，整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚，豪華氣派，是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店。
牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年，十年的發(fā)展歷程，鑄就了牡丹品牌，牡丹人以“創(chuàng)新務實，開拓進取”的企業(yè)精神，以“先做強，再做大”的發(fā)展理念，經(jīng)歷十年的風雨兼程，締造了福建餐飲一個又一個奇跡，目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準四星級賓館，總營業(yè)面積五萬多平方米，日客流量穩(wěn)居同行前列，擁有員工近三千人，是福廈市民心目中最理想的用餐場所。企業(yè)于03年進軍酒店業(yè)，成功地從純餐飲業(yè)轉向多元化、集團化經(jīng)營；十年的努力，牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內(nèi)殊榮。今天，牡丹國際大酒店，一顆璀璨的國際酒店新星正在升起！
2、實習部門：餐飲部
餐飲部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奧蘭朵咖啡廳，特色餐廳，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。內(nèi)設有經(jīng)理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。
（二）實習職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況；
2、做好上班前后的廳面準備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備；
3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務；
4、要有牢固的業(yè)務操作知識，掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律；
5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
6、迎賓員帶客到位．服務員應主動上前為客人拉椅子，做好接待工作；
7、善于運用禮貌語言，為客人提供最佳服務，做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅；
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
9、有較強的工作責任心，有獨立處理事務的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前或班后會提出問題．及時轉告客人提出的意見；
10、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；
11、加強業(yè)務知識的學習．不斷掌握服務技能，提高服務質(zhì)量。
二、實習內(nèi)容
1．西餐廳零點服務
�。�1）禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。畢業(yè)實習總結
�。�2）引領并為客人拉椅子，打開餐巾。
�。�3）為客人打開菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯。
（4）點酒水，并服務酒水。
（5）點菜（女士優(yōu)先，點菜時應站立在客人右后側）。
�。�6）服務面包和黃油。
�。�7）結合客人所點食品，為客人換餐具。
�。�8）服務菜品（同上同撤）。
�。�9）巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。
（10）詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意。
�。�11）當客人吃完后，清除桌上所有的盤子，連帶剩余食物及用過的餐具，用一件干凈的餐巾把桌上的'碎屑掃到一只碟上，并收去餐桌上的調(diào)味品，建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
（12）建議甜品并記下訂單。
�。�13）服務甜品、咖啡或添水。
（14）詢問客人是否需要其他東西。
�。�15）確認客人的賬單，結帳服務。
�。�16）感謝和歡送客人的光臨。
�。�17）整理并擺臺。
2．自助餐服務
�、僮灾偷臏蕚涔ぷ鳎�
a、大部分工作在開餐前要準備妥當，如擺位、工作臺的補充、放調(diào)味品等。
b、在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊，其次布局要合理，如客人從門外進來，布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好。
c、對食品質(zhì)量要求比較高，要統(tǒng)一規(guī)格，如排骨的厚薄等，否則客人要挑選，造成不衛(wèi)生和不整潔。d。要及時補充食品，但要注意衛(wèi)生，不要給客人感到這是剩余食物。
�、谧灾痛晚氈�
當引座員帶人入座時，應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數(shù)。
年度實習報告 篇4
實習人：聶婷妍 專業(yè)：法學 實習地點：岳麓區(qū)人民法院
實習時間：20xx年11月20日～20xx年12月26日
年級：20xx級 班級： 3班
學號：8號
關 鍵 詞
行政訴訟 立案程序 訴訟請求 簡易程序 不作為
審理時限 合議庭
首先，我想向所有為我的實習提供幫助和指導的岳麓區(qū)人民法院的工作人員及我的老師致謝,感謝你們?yōu)槲业捻樌麑嵙曀鞯膸椭团Α?/p>
我的實習是由中南大學法學院和岳麓區(qū)人民法院共同安排的。通過實習，我在我的專業(yè)領域獲得了實際的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己幾年來本科學習的知識水平。實習期間，我了解了大量庭審案件從立案到結案的全過程,在一些案件的立案過程中我還擔任了具體的案卷整理工作,并且對部分參與案件提出了自己的想法。在此期間，我進一步學習了相關法律知識,對立案的程序有了更深的理解,同時注意在此過程中將自己所學理論與實習實踐有機結合起來。實習結束時，我的工作得到了實習單位充分的肯定和較高的評價。
實習期間我主要對以下案件進行了深入的研究，參加了一些案件立案審判的過程，并提出了自己的一些意見：
一：73戶居民訴市規(guī)劃局侵犯其采光權、陽光權、通風權案
1：案件由來
73個原告認為市規(guī)劃局規(guī)劃的“亞大數(shù)碼港”從占地面積到與居民住房間距都嚴重違反了GB50180-93強制性國家標準，違反〈〈長沙市城市規(guī)劃管理辦法〉〉的具體技術規(guī)定即〈〈長沙市城市規(guī)劃管理技術規(guī)定〉〉，并且其通道與防火安全均存在重大安全隱患，在多次請求協(xié)調(diào)未果后,向法院起訴,要求撤銷行政許可,賠償用戶損失。
2：案件主要辯論焦點
被告長沙市規(guī)劃管理認為“亞大數(shù)碼港”規(guī)劃許可的審查核發(fā)經(jīng)過了嚴格的規(guī)劃誰廣泛征求相關職能部門的意見，并嚴格遵照規(guī)定的程序核發(fā)的，亞大數(shù)碼港與其北側的居民所住建筑的間距符合被告所提的GB50180-93強制性國家標準和〈〈長沙市城市規(guī)劃管理辦法〉〉，對原告的'合法權益并不構成損害。而且，規(guī)劃管理局提供了相關證據(jù)證明“亞大數(shù)碼港”不適用〈〈長沙市城市規(guī)劃管理技術規(guī)定〉〉。
3：原判結果
合議庭經(jīng)過多次合議討論，做出判決：判定規(guī)劃許可，駁回訴訟請求。
本案是一個行政案件，通俗點就是民告官。通過對本案的審理，我認為在現(xiàn)階段中國的行政訴訟原先要勝訴很難。如果有民告官的行政案件 原告勝訴了，媒體都會以大力度報道，以此為典范。其實這是個很大的誤區(qū)，一個法治的社會不應當存在這樣的現(xiàn)象。如果行政機關的具體行為違法了，它就應該承擔相關責任。中國的行政訴訟之所以原告難以勝訴，主要還是司法與行政還沒有完全區(qū)別開來，相互制約，相互牽扯。權比法大，政策高于法律。所以才會有這種狀況的出現(xiàn)。在本案中，我覺得法院或多或少受到行政的影響：法院雖為司法機關，可其辦公建筑用地、宿舍用地都得經(jīng)規(guī)劃局批準。
二：幾起用簡易程序?qū)徖淼男淌掳?/p>
這是我第一次看見簡易程序在審理案件中的具體運用。這些案件案情清晰、事實清楚、證據(jù)充分、爭議不大，岳麓區(qū)法院也屬基層法院，符合簡易程序的條件。在整個審理過程中，審理時限很短，而且感覺開庭審理只是走下過場，法官對于此案如何判早有結論。
通過這幾起適用簡易程序的刑事案的審理，我看到雖然審理時限很短，必備的程序卻很完備的，法院在這方面控制得很好。但是，另一方面了我認為法院在庭審制度方面還是存在一些缺陷的，而且審理的環(huán)境還可以改
進。
三：一收廢品公民訴長沙市公安局岳麓區(qū)分局行政不作為案
本案案件由來：20xx年，本案的原告在清理從中南大學收購到的廢品時被廢品中摻雜的雷a8a8管炸掉右手掌，且右腿、右胸均因此雷a8a8管受傷，經(jīng)簽定為四級殘疾。事發(fā)報案后他將余下雷a8a8管交給被告長沙市公安局岳麓區(qū)分局，要求其查出該雷a8a8管出處，而被告稱無法查出雷a8a8管出處。原告遂向法院提出訴訟，訴訟請求為要求被告給予原告一個關于雷a8a8管出處的明確的書面結論。
因本案尚未審結，故無法得知法院將會如何宣判。在此案中，通過了對此案原告教育背景、文化水平的了解，我感想頗多：表面看，原告是一個以收廢品為生，文化水平不高的人，但他懂得用法律武器維護自己的權益，這說明我國公民的法律意識在不斷地加強，法治的思想已經(jīng)逐漸深入人心。然而從深層次來看：一方面也正是因為原告的文化水平不高，使得他不能更好地運用法律武器來維護自己的權益———他不知道委托代理人，不知道收集對自己有利的證據(jù)呈給合議庭，他甚至不知道公安局的行為在法律上叫“行政不作為”；另一方面，公安分局的行為明顯已經(jīng)構成行政不作為，因為保衛(wèi)地方公共安全是公安系統(tǒng)的最基本行政職能，對于雷a8a8管這類嚴重危害到公民人身安全的危險物品，原告即使不提出請求，被告也應本著盡職盡責的態(tài)度查明其來源，消除安全隱患。由此案我看到了我國普法工作的任重而道遠，同時也深切地感受到在十六大報告職能中強調(diào)服務功能的重要性。
四：一起重婚案
本案中被告在已經(jīng)結婚的情況下，通過欺詐騙婚與另一女性結婚。原告自訴其重婚。通過此案不由得聯(lián)想起新實行的《婚姻登記條例》。新《婚姻登記條例》在簡化婚姻登記程序，給人們帶來方便的同時，又在一定程度上增加了婚姻的風險，一系列的問題也將隨之而來。和個人誰該承擔婚姻風險？個人在婚姻風險中如何自我保護？又如何加強管理降低婚姻風險？我想，這些問題應該是新條例所做的改革出臺后，作為法律工作者和行政工作者應該考慮的問題。
在實習過程中還有些其它的案件也讓我學到了很多東西。在近一個月的實習時間里，我基本上掌握了案卷的整理、清卷、訂卷、貼封條等工作具體操作細節(jié)；在實踐鞏固了一些司法文書如執(zhí)行通知書、結案登記表、換押證、上訴函、開庭公告、提押票、傳票等的書寫；進一步鞏固了一些具體的司法程序知識如：刑事案件和行政案件庭審的簡易程序、普通程序。
這次實習是我大學生活中不可缺少的重要經(jīng)歷，其收獲和意義可見一斑。通過實習，我將自己所學的知識應用于實際的工作中.理論和實際是不可分的，在實踐中我的知識得到了鞏固,解決問題的能力也受到了鍛煉；本次實習開闊了我的視野，使我對法律在現(xiàn)實中的運作有所了解，也對專業(yè)用語有了進一步的掌握；此外，我還結交了許多法官和律師朋友，我們在一起相互交流，相互促進，從他們身上我學到很多為人處世的方法，這些都是在書上學不到的。在整個實習過程中，作為一個中南學生，我竭力成為一名中南文化的使者，向社會各界的朋友們介紹中南，使他們走近中南，了解中南。最后，我想借此機會，再一次向為我的實習提供幫助和指導的岳麓區(qū)人民法院的工作人員及我的老師，在實習過程中幫助我的朋友、我的同學致以衷心的感謝！
年度實習報告 篇5
一、實習目的
1、通過理論聯(lián)系實際使學生全面地運用所學知識去分析判斷生產(chǎn)中的實際問題，進一步擴大學生的專業(yè)知識，培養(yǎng)獨立工作能力、
2、通過對企業(yè)的了解進一步使學生對將來所從事的職業(yè)有初步的認識、
3、通過參觀實習提高學生的安全素養(yǎng)與規(guī)范操作意識、
4、通過參觀增加學生對具體生產(chǎn)工藝與流程的了解、
5、通過實習進一步培養(yǎng)學生的組織性、紀律性、集體主義精神等優(yōu)良品德，為勝任以后的工作打好基礎、
二、本次實習的單位及單位概況、
1、XX集團
XX集團醫(yī)用高分子制品股份有限公司及其附屬公司主要從事研發(fā)、生產(chǎn)及銷售醫(yī)用耗材、骨科材料、心臟支架等、該公司為國家高技術研究發(fā)展（863）計劃成果產(chǎn)業(yè)化基地、國家級高新技術企業(yè)、該集團擁有一個由18個銷售辦事處及21個客戶聯(lián)絡中心和107多家城市代表處組成的龐大銷售網(wǎng)絡，并已建立廣泛的客戶基礎，其產(chǎn)品銷售予5，400多家醫(yī)療單位和分銷商、該集團生產(chǎn)的產(chǎn)品種類多達150余種，產(chǎn)品規(guī)格超過5000種，產(chǎn)品可分為六大系列，即1）一次性使用醫(yī)療耗材及原料；2）骨科材料及工具；3）醫(yī)用針制品；4）血液凈化系列耗材；5）心臟支架產(chǎn)品；6）用于藥品包裝的預充式注射器、
2、XX化工有限公司
XX化工有限公司是威海金泓高分子有限公司與美國羅門哈斯公司出資組建的合資企業(yè)，雙方將攜手為中國建筑和pvc包裝材料市場提供全系列優(yōu)質(zhì)塑料添加劑產(chǎn)品和一流技術支持、公司于XX年3月5日成立，注冊資金1100萬美元、XX化工有限公司以威海金泓高分子位于威海市的工廠為基地，主要生產(chǎn)面向中國和其他新興市場的甲基丙烯酸甲酯—丁二烯—苯乙烯共聚物（mbs）、丙烯酸酯類抗沖改性劑（aim）和丙烯酸酯類加工助劑、
三、實習內(nèi)容
第一天，我們參觀了離市區(qū)較近的XX企業(yè)，在威高里，我們首先參觀了XX的一個高分子實驗室，對其流程有了大體的認識，實驗室共分研發(fā)室，配料室，檢測室等、在研發(fā)室里，一些工作人員正在忙碌的工作，他們將粉末狀原始原料經(jīng)多次加工生產(chǎn)成顆粒狀白色固體、在研發(fā)室里，我們也認識了許多半自動化的機器，其原理是我們所不知的，同學們對這些機器都產(chǎn)生了濃厚的興趣、離開實驗室，我們在解說人員的帶領下，了解了威高的概況及歷史，然后立刻參觀了威高的展廳，里面陳列的是威高的各種產(chǎn)品，共涉及醫(yī)療器械，藥物，軍事航空等多領域、出來后，我們乘車去了威高的另一個工廠，該車間生產(chǎn)衛(wèi)條件要求高，所以大家換上了白大褂，頭套，鞋套進入?yún)⒂^，這次我們參觀的是一個自動的吹膜過程，通過高溫加熱，然后鼓風，將原料吹成模具的形狀、結束后，我們第一天的行程就完成了、
第二天，我們經(jīng)過了長途跋涉，來到了金泓羅門哈斯，這次是真正的化工廠，所以在入廠之前，我們先接受了正式的入廠安全教育、然后我們在安全生產(chǎn)部門的負責人的引導下進入了工廠，首先我們先來到會議室，負責人李博士給我們講解了金泓羅門哈斯的大體情況，其中給我們留下深刻印象的是該公司對于安全方面的問題尤為重視，自建廠以來，從未發(fā)生過安全事故、然后，同學們對生產(chǎn)過程中及公司的一些問題進行了提問，大家也都得到了較為滿意的`答案、了解過后，我們派代表參觀了工廠，同學們都很興奮、
四、感想與總結
實習是大學里必不可少的一項內(nèi)容，一直以來，我們作為學生，只是一味地獲取知識，真正實踐的機會少之又少、所謂“讀萬卷書，行萬里路”，大學生讀的書不一定上萬卷，但卻不少，從小一直讀到大，而行的路卻太少了、所以我覺得參觀實習具有重大的意義，他提供我們實踐的機會，從中去發(fā)覺自己所學的與真正應用的是不相符的，是不是在大學里學的知識出了校園就用不上、通過實習，可以了解自己與理想的差距，在以后的學習中，可以有側重地彌補某些方面的不足、所以我要說實習的日子過得很平淡，但絕對是值得付出的、
在這次實習的時間里我們收獲了很多，讓我們在平時課堂上的理論知識有機的與實踐活動聯(lián)系到了一起、工作的環(huán)境往往和大學環(huán)境截然不同，大學生活是輕松的、舒適的；而一旦走上工作崗位，那種氛圍將不復存在，伴隨著的將是緊張、忙碌、競爭，如果我們不能正確看待自己，不想如何去適應現(xiàn)有的生活，而有的是對現(xiàn)實生活的抱怨和不滿，這樣的話，我們不但不能在所在的崗位上有所發(fā)展，很可能會被淘汰、
很感謝學院為我們提供了這次實習參觀的機會、
年度實習報告 篇6
實習對于我們這些即將四年大學生活，即將走入社會的應屆畢業(yè)生來說，是一次畢業(yè)之前最為重要的勵煉。
習慣了四年從教室到食堂再到宿舍，“三點一線”式的生活；習慣了最為單純的人與人之間的相處模式；習慣了簡單快樂；習慣了簡單的悲傷；習慣了校園中的一切……而這時，我們要離開所有這些我們所熟悉的事物，離開這一切平靜的。畢業(yè)了，我們，必須去獨自面對外面世界的喧囂。
我的理想，可能說是幻想，是有一天可以成為一名戰(zhàn)地記者。在XX年參加首屆大學生職業(yè)生涯規(guī)劃大賽的時候，我也為自己規(guī)劃這樣的職業(yè)。記得我當時把我的5年職業(yè)發(fā)展路徑定為3個階段，而這第一個階段就是成為一名國內(nèi)新聞的編譯。
值得慶幸的是，我的實習工作做是一名產(chǎn)經(jīng)新聞的實習記者、實習編輯。這樣的實習工作雖然讓我的英語專業(yè)無從用起，雖然，之前的我對產(chǎn)經(jīng)新聞幾乎“聞所不聞，看所不看”，但是，我依然珍惜我的實習機會。因為我相信，任何一件工作，都可以讓我們從中學到我們在校園不曾接觸的東西；任何一位在單位的前輩身上，都有我們可以學習的亮點。
在3月9日上午結束了我大學期間最后一次，同時也是最為重要的一次考試——英語專業(yè)8級的考試之后，我只身來到了北京，來到了這個我的很多同學都向往的，都渴求可以今后工作的地方，來到了這個人多車多，我一直并不喜歡的地方。站在擁擠的公交車上，看著車窗外熙熙攘攘的人群，我告訴自己：有一種新的生活即將開始。
第二天一早，我來到了我的實習單位《消費日報》社。這是中國輕工業(yè)協(xié)會下屬的一家政府性報紙，我們的文章不是給老百姓看的，是給政府部門、給相關輕工企業(yè)看的，我們?nèi)蝿帐墙o他們提供最新的產(chǎn)品信息，提出產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，這些都是后來和我同在一個辦公室，與我背靠背坐的姐姐告訴我的。
我不知道我其他朋友們實習情況是不是順利，但是，我的實習生活在最初的階段，可以用“迷�！眱蓚�字來概括。實習的第二天，單位就給我配備了一臺電腦，起初是欣喜，而后便是迷茫了。
除來乍到的我，完全不知道應該做些什么。同在一個辦公室的前輩們，似乎各有各的事情。報社的工作似乎不同于其它，靈活性和獨立性更強。因此，這個時候得我更無助。我就這么無所事事的上上網(wǎng)，聊聊天，把所有網(wǎng)站的新聞看一個遍……這樣清閑的日子，讓我心慌。我反復問自己，這就是我想要的生活嗎？我甚至對于所有坐辦公室的工作開始排斥，這樣的清閑，我會崩潰。
經(jīng)歷了最初的迷茫，我告訴自己，我不能就這樣碌碌無為下去。如果僅僅是為了實習鑒定，如果僅僅是為了幾句評語，如果僅僅是想要一個那出去好看的公章，我不需要只身來到北京。我想要的，是真正的收獲。
于是，我開始了一段“痛苦”的經(jīng)歷。為了盡快適應自己所在的部門，我開始了每天查閱各種經(jīng)濟新聞的日子。枯燥，厭倦，概念模糊。以至于那段時間，一見到報紙，我都有種想吐的沖動。滿腦子全是什么又漲價了，什么新的勞動法實施造成勞動力成本上升，出口退稅下降……這些之前我絕對不可能去問津的經(jīng)濟新聞，如今成為了我每天的“必修課”。而從前習慣性閱覽的文體新聞網(wǎng)站，都轉變成了經(jīng)濟網(wǎng)站。
同時，由于并非新聞專業(yè)，因而對于各種新聞文體沒有明確的概念。什么是消息，什么是通訊，什么又是言論？我真的有點兒一頭霧水。于是，我上網(wǎng)搜集有關新聞專業(yè)知識的資料，聽從前輩的指導，收集不同種類報紙的相關文章，將其分批分類。從最基本的模仿開始。
實習的日子，讓我最先明白的是嚴謹。一篇最簡單不過的300字的消息，卻也包含著5w____時間，地點，人物，事件，原因。5個要素缺一不可。
一篇最簡單的消息，也不能忽視掉她最起碼的格式：要注明“本報訊”，后面緊跟著是記者的名字，而且，記者的名字一定要用括號“括”起來。我在這里闡述這一點，只是想說明，不管一篇新聞稿是大是小，他的嚴謹性都是不變之處。在學校的時候，經(jīng)過學生會幾年的礪練，讓我堅信一句話：沒有什么事情小到不值得我們?nèi)]汗，也沒有什么事情我們盡了全力還不能做好。
另外，我們作為輕工業(yè)聯(lián)合會下屬的，主管輕工行業(yè)的政府性報社，經(jīng)常會應邀出席各類輕工業(yè)產(chǎn)品的發(fā)布會，論壇等活動。之前，總是覺得可以以一名記者的身份，出現(xiàn)在某個會議的現(xiàn)場，是無尚的榮耀。而當有一天，我們頭走到我面前，交給我一份邀請函和一個寫好了地址的`信封之后，我的第一次會議到來了。
首先要做的，是從偌大的北京城中找到我要達到的地點。查清查具體的往返乘車路線，避免初來乍到的我“迷失”在這樣一座融合古今的城市。然后，整裝待發(fā)。
我的第一次會議，是新浪房產(chǎn)推出“樂居”理念的一次峰會。在一個商貿(mào)中心其中一家5星級酒店舉行。一路詢問之下，來到會場，有一種“蒙”的感覺。精致的會場，滿是西服革履的嘉賓，耀眼的閃光燈……在簽到處換取了“媒體”的出入證，掩飾著內(nèi)心的喜悅，佯裝鎮(zhèn)定的步入會場，在媒體專區(qū)坐下，像模像樣的拿出我的“采訪本”，卻不知道該記錄些什么。翻看著在簽到處領到的峰會新聞稿，試圖從其中找出一些端倪，不至于到會議完全結束我依然處于“混沌”狀況。
而這時，開始有人不停地交換名片。我的心里又開始了新一輪的不安。名片？我現(xiàn)在是變不出名片的，
年度實習報告 篇7
一、實習目的或研究目的
本次實習的目的在于通過理論與實際的結合、個人與社會的溝通，進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。
一般來說，學校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距，學校主要專注于培養(yǎng)學生的學習能力和專業(yè)技能，社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務能力。要適應社會的生存要求，除了要加強課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加工作實踐，通過對社會工作的了解指導課堂學習。實際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。
實習在幫助應屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實習，讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理適應期。
二、實習內(nèi)容
實習的內(nèi)容主要是銷售化妝品，學習公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團隊協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的'對比，突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點和公司的良好信譽，積極開拓客戶源，向顧客推銷產(chǎn)品，并盡量推銷系列產(chǎn)品，完成公司分配的任務。
三、實習報告總結及體會
20xx年4月7日到4月19日，我在東方麗人化妝品店進行了為期兩個星期的實習。這期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助，而我也虛心向他們請教學習，把大學所學的知識加以運用，在理論運用于實踐的同時，也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實習，我對公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了銷售員的實際操作步驟。更重要的是，這是我踏入社會的第一步，雖然只有兩個星期的時間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會，還需要很多學校里學不到的能力。
首先簡單介紹一下我的實習單位：本公司位于廣州市海珠區(qū)，是一家以銷售化裝品為主的私營銷售公司。雖然它的規(guī)模不大，只有10幾個員工，只有兩個營業(yè)點，但它卻是顧客值得信賴的公司，一直以來在社會上都有很好的口碑。本公司本著始終貫徹執(zhí)行
年度實習報告 篇8
為期兩周的金工實習結束了，帶著一些不舍，我們離開了工業(yè)培訓中心理兩周的時間太短，使我們無法接觸到全部的工種，但這忙碌而充實的兩周確實使我們每一個人都獲益匪淺，鍛煉了動手動腦能力，熟悉了一些基本的工業(yè)加工方法和流程，掌握了一些常用機器的操作方法。這對于一個工科學生來說是一次難得的學習機會和經(jīng)歷，對以后走進工廠奠定了一定的實踐基礎，積累了寶貴經(jīng)驗。
實習期間每一天都有新鮮的內(nèi)容，每一天都有新的挑戰(zhàn)。在實習基地，我第一次有了走入工廠的感覺，一臺臺陌生的機器井然安放，想到自己將是它們的操作者，不覺興奮異常。它們中的一些年齡比我還大，代表了八十年代的生產(chǎn)力，有些已在現(xiàn)實生產(chǎn)中被淘汰，但對重在了解其工作原理和操作的我們工科本科生來說還是很有教育指導意義的。盡管如此，我發(fā)現(xiàn)要自如地操作它們也并不是想象中的那么輕而易舉，這才發(fā)覺自己的差距還很大，要走的路還很長。
在實習前期，我接觸了兩種重要的機床—車床和銑床。由于接觸的是比較舊式的機器，人工操作還占了很大比重，也正因為如此，它們上面的按鈕，手柄和轉盤都比較多，我們花了不少時間用于熟悉機器，然后就迫不及待地進行實物加工。車工是在車床上利用工件的旋轉運動和刀具的移動來改變毛坯形狀和尺寸，將其加工成所需零件的一種加工方法。對于我們來說，并沒有要求加工精細的零部件，主要是為了讓我們熟悉對機器的操作，我們的任務就是在一個圓柱體毛坯兩端分別加工出一個槽和一個球體。在經(jīng)歷了幾個失敗的作品后終于加工出了一個較符合要求的作為作業(yè)上交，粗略地看還能大致辨認出是個球體的形狀，但是我的目的已經(jīng)達到了，能對車床的作用和操作方法了然于心理另一種工業(yè)重要機器是銑床，利用銑刀對工件進行切削加工，可加工平面，臺階，斜面，溝槽，成形面，齒輪以及切斷等，還能鉆孔和鏜孔。機器不多，我們?nèi)艘唤M操作一臺機器，任務是把一個圓柱體毛坯加工成個立方體。這次我們?nèi)伺浜系煤芎�，高效率高質(zhì)量地完成了任務，美中不足的是楞邊處理得不太平整。這項實習內(nèi)容讓我體驗了團隊合作的效率和第一次親自成功加工出零件的快感，雖然回宿舍后不得不費好大勁處理被濺滿機油的外衣。
之后我們開始接觸更高級一些的機器—數(shù)控車床，分為三個工種：數(shù)控車床，數(shù)控銑床和數(shù)控線切割。在進行實機加工時都要在電腦上先編輯好程序，然后再把程序?qū)霗C器進行加工，不管是從加工效率，加工精度，都比前面的普通車床高了好多。這其間也使我學會了簡單操作幾種重要軟件，如Solidwork，Powermill等。唯一讓我感到頭痛的是編程問題，好不容易寫出程序了結果在電腦上就是模擬不出來，之后經(jīng)過多方求助之后才算勉強完成任務。最讓我大開眼界的是關于快速成型技術的介紹，這屬于一種高新技術了，當前在國內(nèi)尚未得到推廣。那臺號稱"只有想不到的，沒有做不到的"利用特殊石膏材料的快速成型機引起我極大興趣，驚嘆人類的聰明智慧并意識我們國家在這方面尚存的差距。
當然，實習階段也不乏較為有意思的實習內(nèi)容，像熱處理和鑄工。熱處理是指鋼在固態(tài)下加熱，保溫，冷卻，以改變鋼的內(nèi)部組織結構，從而獲得所需性能的一種工藝。以前覺得電視里打鐵鑄劍的過程很好玩，把鐵燒得通紅然后再快速放入水里冷卻，再敲敲打打，但是不知道其中的原理，為什么經(jīng)過這樣處理的劍能更結實更堅固更鋒利�，F(xiàn)在學習了熱處理，我明白了那是一個淬火的`過程，經(jīng)過淬火可以提高工件的強度和硬度，增加耐磨性。另外還有幾種熱處理的過程，分別是退火，正火，回火，它們各自有自己的作用和功能，可以加工得到各種滿足不同要求的工件。另外一個收獲就是讓我掌握了用鋼材在砂輪上磨削時形成的火花來鑒別高碳鋼，中碳鋼和低碳鋼。鑄工的實習地點算是最簡陋的了，只是一個簡易工棚，里面堆了一排高高堆起的沙子，兩邊就是我們坐的地方了，擺放著一些工具。見此情景，心中竊喜，又可以玩沙子了，好像一下子年輕了十幾歲。鑄造是指熔煉金屬，制造鑄型，并將熔融金屬澆入鑄型，凝固后獲得一定形狀和性能鑄件的成型方法。雖然看上去簡單，這項工藝也十分原始，一兩千年來人們一直是這么鑄造的，但是實際操作起來并不是那么簡單，這是一項力氣活，同時也需要細心和耐心理有的同學的型沙沒有足夠的強度，經(jīng)常在搬運，合箱過程中引起塌陷；有些同學加工型腔時不夠耐心和細心，力度較大，結果把型腔不同程度地破壞了，之后得花較大精力去修補它。有些同學對加工程序不是很清楚，加工到后面一步才發(fā)現(xiàn)前面一步?jīng)]完全做完。我算比較成功了，上下午的作品成績都，只是手上磨出了些水泡，收獲卻是巨大的。
隨著中國進入WTO，中國已成世界制造業(yè)的一個中心，需要大量有真才實學，有較高技能的人才，我們兩周內(nèi)所實習的內(nèi)容都是當前我國制造業(yè)人才應該具備的知識，尤其是數(shù)控技術，計算機應用方面的內(nèi)容。對于一個工科學生來說，這些都是應該具備的基本技能，不僅能培養(yǎng)創(chuàng)新實踐能力，還能提高自身競爭力，為以后步入社會贏得就業(yè)優(yōu)勢。
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