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廣交會實習報告三篇
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，越來越多的事務都會使用到報告，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？以下是小編為大家整理的廣交會實習報告3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
廣交會實習報告 篇1
不知不覺間，我已經經歷過了廣交會的兩期展會，并已踏入第三期展會�；厥走^去的十多天里，每天都有新鮮的體驗，使我期待著每期的開始，也讓我獲益良多。接下來讓我來談談我對這一次廣交會的一些小小心得。在第一期的展會中，我對所有的事物都感到十分的新鮮。在這一期展會中，第一次真切的與外國友人交流，讓我既緊張又興奮。大部分的外國友人都是來問路或者詢問參展商攤位，在這個過程中我發(fā)現了一些小問題。
一、展會地圖指引不夠清楚。雖然地圖上都會印有每種產品的所屬場館，但是很多人還是不能夠找到，因為他們根本看不懂。打個比喻，很多人會來問14.3在哪里，他們知道14號館的位置，卻不知道.3的意思是在3樓，這讓很多的采購商都需要問路，而關于這個.3在3樓的位置指示，在地圖上也沒有體現，這一點是需要改進的。
二、很多采購商需要查找的公司在廣交會的查找系統上都找不到。導致這種問題的原因主要有以下兩個。一個是可能關鍵字設置不符合原公司名稱，以至于搜索不到。另一種就是一些公司租用了攤位后又把這個攤位轉讓給其他公司，以賺取其中差價，從中獲益。這使得我們在搜索公司名的時候不能夠找到對應的公司攤位。這兩個問題不僅體現在第一期，而且同時也在后面的兩期展會中有所體現，因此，我認為這是一個值得重視的問題。而在第二期的展會中，我主要發(fā)現的問題是關于酒店的接送服務和停車位問題。很多的.采購商都是由酒店的專用巴士送到琶洲來參與廣交會的，但是很多的采購商在離開的時候都不知道要去哪里找回酒店巴士，同時的也不清楚巴士的接送時間，導致有一些采購商會錯過送時間。同時的，在我?guī)椭恍┎少徤搪撓殿A定的酒店的過程中，我發(fā)現，部分酒店的酒店巴士負責人不通外語，因此只能通過我們這里展會的工作人員從中翻譯，使得效率十分的低。另外，酒店巴士的停車位指示不清楚，而各個酒店的停車地點又不統一，使得采購商不能夠確切的找得到自己酒店的巴士，給采購商帶來了不便。希望這些問題能夠在之后的展會舉辦中得到改善，使得廣交會能夠更加的完善。在最后的第三期展會中，人流較大，特別在我的服務點13.2中，人流量相對于前兩期來說是最多的一期，我想可能是因為13.2展館是食品展的緣故吧。在這一期的展會中，我發(fā)現了一個問題，那就是參展商都不知道那些放行條，申請表等文件應該去哪里申請或者去哪里上交，同時，他們也不知道應該去問什么人來咨詢這方面的問題，這使得參展商們感到十分迷惑。關于這個問題，我認為展會應該印發(fā)一本參展商手冊，里面印有一些常見的問題解決方案，從而可以幫助到參展商們解決問題。另外還有一個十分嚴重的、貫穿整個廣交會的問題，那就是采購商們經常會錯過最佳的采購時期，從而買不到需要的產品。例如，有一位采購商需要買摩托車，但是摩托車的出展時間主要是第一期，但是采購商卻在第二期甚至是第三期才來進行摩托車采購，那樣，這位采購商就不能夠買到自己想要的產品了。這說明了一個很明顯的問題就是廣交會在關于各期主展展品類型的宣傳還不夠明了，以至于采購商無法在最適合的時間里來廣交會購買產品，這直接的會影響到整個廣交會的交易額。在參與了整個廣交會后，我發(fā)現了各式各樣的問題，也增長了很多的見識，使我充實地度過了這段實習時間。希望以后我可以將在這段實習時間中學到的東西運用到以后的生活中，不斷的完善自身，提高自己能力，為未來的就業(yè)打好基礎！
廣交會實習報告 篇2
一、實習時間和實習單位
1.1 實習時間：XX年10月10日——XX年11月3日
1.2 實習單位：廣州天河新天希爾頓酒店
二、實習過程
2.1 實習崗位：餐飲部——中餐廳——服務員
2.2 實習內容：
a. 10月10日—10月12日：為酒店通識培訓與部門培訓。培訓內容包括：a.參觀酒店，熟悉酒店樓層分布；b.酒店知識培訓，由各個部門的經理來介紹本部門；c.酒店的管理目標，服務宗旨及相關文化；d.禮儀、化妝培訓；e.酒店知識競賽；f.由部門師傅領回部門，進行系統的部門培訓，包括：中餐服務流程，餐具擺放，傳菜流程，上菜順序，點菜技巧，與客人溝通技巧，酒水培訓，服務技巧，認識菜牌等一系列的餐飲培訓
b. 10月13日：觀看酒店的員工內部知識競賽
c.10月14日—11月2日：正式上崗。中餐廳一天分三個班次，a班（9：15-14：00，17：15-21：00）、b班（11：00-14：30，17：15-21：45）、c班（17：15-23：00）；崗位分為：大廳服務員，房間服務員、咨客、傳菜員。每個星期都會出一張班表，崗位是由當天主管安排。經理要求主管都讓我們實習生可以在不同崗位、班次上實踐。所以基本上三個班次、每個崗位我都實踐過了。a班的員工要負責開市，開市的工作包括：增補餐具、熨臺布、疊毛巾。c班主要負責收市，收市工作包括：蓋臺布，送洗餐具，檢查大廳、房間。大廳服務員的工作主要有：幫客人點餐，服務客人，看管大廳。房間服務員：有房間預訂就會到房間里服務，一人看一個房間。傳菜員：傳送菜肴，熟悉菜肴，搭配醬汁。在此次的實習中，以上的崗位我都有工作過。
2.3 實習感受：
在整個實習中，我有很明顯的個人感受變化階段�？梢苑譃槿齻�階段：消極——積極——不舍。
第一個階段：
發(fā)生在是我來到酒店的第一個星期。這一個階段的感受是很真實的，特別是第一天報到的時候。對希爾頓的第一次接觸，是希爾頓的人力資源部。面試我的是人力的，帶我們參觀酒店的也是人力的，做培訓也是人力在做。其實，酒店的人力資源部與我所幻想、所了解、所接觸的是有一大差距的。有兩個方面：1、為什么人力的辦公室會設在負一層呢？（盡管后來我所了解到其實很多酒店的人力辦公室也是設在負一層），但我還是覺得很疑惑，人力與財務部的地位不是同等重要的么？為什么會如此？2、我感覺人力真的是一份很辛苦的工作，需要不斷地面試，不斷地培訓，不斷地辦理各種手續(xù)等等。這讓本來對人力很感興趣的我，有點害怕了。聽了一整個下午的酒店知識培訓，聽了各個部門經理的部門介紹，感覺有點悶，而且互動很少。還上了禮儀、化妝培訓課，是酒店專門邀請外面的老師回來講課的，感覺很受用。
第二天下午，我們就到部門見師父了。我們的師傅，是一個主管。主管帶我們參觀熟悉了一下中餐廳的環(huán)境。而且對我們做了一系列的培訓。在中餐廳里的職位架構是：1個經理，2個副經理，5個主管，普通員工。在此次實習中，希爾頓一共找了56個實習生，8個來自華師，20多個來自廣輕，20多個來自新東方烹飪學校。只有我們是本科生，其他的實習生都是�？粕�。而我們的師傅，是一個很直爽的人，對我們說了一句話，令我很難忘并且對自己產生一定的疑惑。她說：“華師的學生干嘛來這里，讀好師范就行了，干嘛做酒店這個行業(yè)。說實話，華師的學生真的很不適合做這些�！蔽业男乃查g咯噔了一下。華師的學生為什么不能做這些？我們其實也就比廣輕的同學成績高一點，學的理論知識多一點，實操比較少，僅此而已。也許之前接觸的華師實習生是這個趨勢下來，令她有了第一印象。但，我想證明咯她看，讀華師的，也是一樣很靈活，很變通的。
第一周下來，我的情緒其實是比較消極的。可是我一直在努力克制自己不要往消極的方面去想。因為一旦產生了消極態(tài)度，整個實習的意義也就沒有了。態(tài)度決定一切。于是乎，我很努力的去觀察、挖掘酒店的過人之處，調整自身心態(tài)。
第二個階段：
1.希爾頓酒店是一家剛開業(yè)不久的酒店，而中餐廳也是開了大概2個多月。所以，客人會比較少，員工的工作量都不是很多。每天我們都很期待有很多客人光臨，然后我們會變得很忙。但，由于開業(yè)不久，客人真的很有限。于是乎，我就懇求主管們安排我各種工作。我學會了鋪臺布，擺餐位，熨臺布，擦杯子，傳菜等等。其實這些都是很細節(jié)上的工作，看似很瑣碎。但是我覺得，服務要做得讓客人滿意、做得細致，通通都是由這些細節(jié)上的工作所決定的.。細節(jié)很重要，不是要等到客人發(fā)現問題產生不滿，或者等到上司檢查才去慌慌忙忙地糾正錯誤。——細節(jié)
2.我和幾位同事經歷了中餐廳開業(yè)以來的第一次加班。本來晚上11點就可以準時下班了�？墒钱斕焱砩仙獗容^好，我們要到12點才能把所有工作完成。期間，我的主管說要讓我先下班的�？墒牵揖芙^了。如果我也走了，她們肯定12點也走不了，所以我留下來了。我體驗到團隊合作、互相幫助，是一個團隊必不可少的。
3.我收了一次小費，是我人生第一次收到的小費。不管錢有多少，那不重要；重要的是，這個小費給了我很大的精神上的鼓勵，是對我的服務質量的一種肯定。
4.中餐廳的員工，每個人都很好，很活潑。有活力有感染力的她們組成了一個很和諧的團隊。與這個團隊工作，真的很舒服，很有激情。
第三個階段：
在實習將要結束之時，經理跟我們實習生開了一個小小的座談會。在這次座談會里，我們進行了一次很深入的交流。每個人都把自己的想法都說出來分享，有好的，有不好的，并且在我們的角度提出了很多問題與建議。經理都一一記下來，并說明會向上反映并改進。
在11月4日的這天，酒店我們辦了一個小型的歡送會。盡管在這么短的一個月實習期內很難去深入感受希爾頓的管理文化的精髓所在，但是，我已經學到了很多東西。這次的實習讓我看到了自己的不足之處，無論是理論知識，還是實操經驗。所以在接下來剩下一年不到的大學生活里，我會更好地規(guī)劃自己的職業(yè)目標、方向、道路。
三、實習總結
3.1 實習工作對深化專業(yè)理論學習的作用：
我個人認為，實習工作隊深化專業(yè)理論學習的作用不大。在這短短的廣交會期間，酒店分配給我們實習生的工作不會很多，而且是一些很簡單的工作。我們有點像是打雜的。其實這也不能怪酒店，因為才一個月不到的時間，我們不可能對所有工作都了如指掌，而且酒店也不放心讓我們獨自完成某項重要的工作。這一個月就像為了學分而出來出賣自己的勞動力的感覺。在學校里學到的理論知識，很少能應用到此次的實習中去。我唯一能深化專業(yè)理論知識的專業(yè)，就只是人力資源管理。甚至我認為廣交會的實習是根本沒有必要的。我相當于是浪費了一個月的時間來做兼職一樣。而大三上學期這么多專業(yè)課，就丟空了一個月！然后在讓我們回來后的每個星期里，每個課的老師抓緊我們剩余的時間來瘋狂補課。有必要嗎？
3.2 實習工作對旅游服務意識的提升作用：
不可否認，這次的實習對我個人旅游服務意識方面是有了一定的提升。我學會了如何去服務，也感到服務是一門很高深的學問。運用人力資源部總監(jiān)的一句話來概括：我不重要，但我很重要。
3.3 實習工作對實習企業(yè)（酒店）的作用：
我認為是雙贏的作用。我們能通過廣交會的這個實習機會，強化個人專業(yè)技能，學到切切實實的服務技能，與酒店建立初步的關系，方便以后有意愿從事這家酒店的的同學。同時，酒店方面，招了實習生，能解決在廣交會期間出現人員短缺、服務不到位的問題，并且建立人才資料庫，對日后的招聘會有幫助。雙方達到了雙贏的局面
廣交會實習報告 篇3
中國進出口商品交易會，原名中國出口商品交易會，又稱廣交會。1957年春季起每年春秋兩季在廣州舉辦，已有近五十年歷史，是中國目前歷史最長、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿易盛會。
20xx年春季廣州迎來了第111屆中國進出口商品交易會，也稱廣交會。這年的四月份至五月份，學校安排五周時間作為我們這個學期的實習時間，讓我們去參加社會實踐，參與第111屆廣交會全程，真的很感激學校給了我們這樣一個難得的機會。這是我第一次參加大型的商貿活動，我感到很高興，也感到很榮幸。這也是我第一次親身接觸廣交會，親身體驗廣交會。這次實習的地點是琶洲會館，我的實習時間是20xx年四月一日至五月六日，工作崗位是交易團辦公室接待員。
記得四月一日那天，也剛好是愚人節(jié)，我們開始參加廣交會實習培訓，從這一天開始，我們的實習也踏上征程。第一次走進琶洲會展時，我什么都不擔心，我就擔心自己迷路，因為初次的時候，對地理位置不熟悉，加上有些地方挺像的，展館很大，當時感到很復雜，也在擔心正式工作的時候會不會迷路。培訓工作人員安排得很好，第一天的培訓，首先就是帶我們熟悉工作范圍的地理位置情況，其次是介紹工作內容。理論知識培訓了一天，接下來都是實踐培訓，直到上崗。經過艱苦的培訓，我對廣交會實習工作了如指掌，以前的擔心都消失了，唯一的念頭就是全心全意做好工作。
我的實習工作崗位是接待崗，主要任務就是代表貿易中心接待來自各地的交易團成員，為他們服務。6-7個人負責一個館，工作比較簡單，但是要注意的
事項還是很多的。主要的還是細節(jié)和形象、禮儀禮貌。形象、禮儀禮貌對于接待崗的我們來說是非常重要的，因為我們的形象不僅僅代表我們個人，還代表廣交會的形象，更重要的是代表我們中國的形象。不僅要衣著干凈利落，大方得體，還要表現得自信，友好。把熱情和快樂傳給他人。我們每天的工作是保持辦公室環(huán)境的清潔，客商多的時候，我也會幫忙，并且主動回答客人的咨詢，恪守職責，做到“賓客至上，服務第一”。從這份工作中，不僅讓我明白了禮儀禮貌和個人形象的重要性，也讓我明白了責任的的重要性和微笑的力量。
經過廣交會的實習，我感受頗多。廣交會第一期，讓我印象最深刻的是，好多外國人。不同國家有不同的文化特色，從客商的著裝，我們也可以發(fā)現他們的文化特色。我從來都沒有見過那么多外國人，“有朋自遠方來，不亦樂乎？”，看到那麼多來自世界各地的人，我感到很高興，我也為我們的國家感到自豪。作為英語專業(yè)的我，這次廣交會原本是一次很好的實踐機會，但遺憾的是，由于工作崗位的嚴格要求與工作崗位與專業(yè)不合，讓我失去這個鍛煉自己的機會。雖然展館里有很多外國人，但是我們團辦區(qū)卻沒有外國人的蹤影，另外工作也要求不能去離崗，休息時也不能離開工作范圍。其實這就是接待崗的復雜之處。因此，為了堅守崗位，讓工作更好的進展，我們也嚴格遵守工作制度。這是我們的責任。有責任意識是很重要的。
作為服務業(yè)工，以禮待客最基本，微笑是法寶。每天站崗時，給客商一個微笑，親切地問候一句“您好”！客商也會因為你的熱情而感到心情愉悅，并且也會微笑點頭表示感謝，同時你也會感到心情更加愉悅。客商在辦公室里緊張的工作了一天，你的一個微笑一句親切的問候也會使他們感到放松與舒心。助人為樂，微笑也是很重要的。
在實習的這一段時間，我對工作認真負責，勤奮學習，團結合作，嚴格遵守工作紀律和工作要求，積極熱情的待客，堅守崗位，盡職盡責，樂于助人。學會了如何更好的`與他人相處，認識到團隊精神的力量，也讓我開闊了眼界。做得不夠好的就是工作效率不夠高，希望在以后的工作中加強工作效率，做到盡善盡美。這次的實習，也讓我學到了書本中學不到的知識，也讓我看見了自己的缺陷，在今后的學習中，我必須要做好學習規(guī)劃，一定要學好自己的的專業(yè)知識，并且積累相關的知識。
最后，再次感謝學校為我們提供的這次實習機會，這次的實習讓我發(fā)現學習的重要性，非常感謝學校。同時也希望我們一屆比一屆做得更好！也希望學校能為我們的師妹提供更多的工作崗位！
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