人員衛(wèi)生管理制度(15篇)
隨著社會不斷地進步,制度使用的情況越來越多,制度一經(jīng)制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動的準則和依據(jù)。到底應如何擬定制度呢?以下是小編幫大家整理的人員衛(wèi)生管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
人員衛(wèi)生管理制度1
1.0目的
確保員工的健康與個人衛(wèi)生處于受控狀態(tài),以預防可能引入的生物性(如傳染病等)、化學性(如化妝品等)、物理性(如飾物等)食品安全危害。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。特制定本要求。
2.0適用范圍
適用于與包裝材料、食品原料、生產(chǎn)線和成品直接接觸的員工的'健康、衛(wèi)生控制。
3.0職責
3.1廠部負責編制本制度,各相關部門嚴格執(zhí)行。
3.2辦公室負責安排員工身體健康檢查工作,生產(chǎn)科及各生產(chǎn)班組負責當班組工人的衛(wèi)生控制工作。
4.0程序
4.1生產(chǎn)、檢驗及生產(chǎn)管理人員上崗前,須先經(jīng)過衛(wèi)生培訓,取得培訓合格證后方可上崗工作。每年至少進行一次健康檢查。新參加或臨時參加工作的人員,必須經(jīng)健康檢查,取得健康合格證后方可參加工作,公司建立員工健康檔案。衛(wèi)生監(jiān)督員1次/月檢查,填《定期衛(wèi)生檢查表》。凡患有下列疾病之一者,不得在食品加工車間工作:
痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病源攜帶者),活動性肺結核,皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病。每年檢查一次,1次/月,新聘員工時。
4.2發(fā)現(xiàn)工作人員因健康可能導致產(chǎn)品、原料污染時,應及時將可疑的健康問題匯報告衛(wèi)生監(jiān)督員。衛(wèi)生監(jiān)督員應檢查工作人員有無可能污染產(chǎn)品、原料的受感染的傷口,填《日常衛(wèi)生檢查表》。每天開工前檢查次。
4.3個人衛(wèi)生:
1)食品加工人員必須保持良好的個人衛(wèi)生,不得留長指甲和涂指甲油,勤理發(fā),勤洗澡,勤換衣。
2)進車間前,必須穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋靴,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并洗手清潔。
3)食品加工人員上崗后遇下述情況之一者,各班組長監(jiān)視執(zhí)行洗手消毒:
上廁所之后;
處理被污染的物品之后;
從事與生產(chǎn)無關的其他活動之后。
4)不得將手表和各種飾物及與生產(chǎn)無關的個人用品帶入車間。
5)不得穿工作服、鞋進入廁所或離開車間。
6)食品加工人員上崗前應洗手消毒,其工作服、工作帽應定期清洗消毒。
7)嚴禁在車間內吸煙、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
8)進入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)均應遵守上述規(guī)定。
車間領班上班時負責考核人員的個人衛(wèi)生遵守情況,并下班時填寫《日常衛(wèi)生檢查表》。
5.糾正措施
a)未及時體檢的員工應進行體檢,體檢不合格的,調離原工作崗位或不許上崗,未參加培訓的員工應及時組織進行食品衛(wèi)生相關知識的培訓,考核合格后方可上崗。
b)受傷者應調離原工作崗位或重新分給其不接觸產(chǎn)品的工作。
c)個人衛(wèi)生不符合要求的應及時糾正,班長或副班長應針對不符合情節(jié)影響程序采取適當措施,如上廁所之后或處理被污染的物品之后未按要求洗手消毒而進入車間作業(yè)時,報質量負責人確定處置方案。
6.從業(yè)人員健康檢查需建立相應記錄,并保存兩年以上。
人員衛(wèi)生管理制度2
、濉⒈竟舅械膹N房工作人員必須持有效“健康證”并定期接受體驗。
、妗⑺泄ぷ魅藛T都必須接受衛(wèi)生知識培訓,具有良好的`個人衛(wèi)生習慣,做到“七勤”勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被子褥、勤換工作服、使自己具有良好整潔的儀表。
㈢、在工作范圍內不得隨便地吐痰、吸煙、留長指甲、留長發(fā)、涂指甲油、涂口紅、戴飾物等。工作時嚴禁談笑打鬧,不得在廚房范圍內洗耳恭聽除廚房用具,物料以外的物品。
、琛⒈3至己玫男l(wèi)生操作習慣,上班時穿工衣,戴工帽、口罩,不得面對食品咳嗽、打噴嚏以及其他不衛(wèi)生的行為,不允許用勺直接試味。
㈤、凡有下列情形之一者應洗手:
、俳佑|食物和食品用具前;
、谑褂脦;
③咳嗽、打噴嚏后;
、芙佑|未能煮熟的食物后。
、辍⑾词值恼_方法:
、傧葷袷
、谟蟹试砟ㄊ植⒋晗;
③用清水沖洗;
、苡眉埥聿粮墒帧
人員衛(wèi)生管理制度3
為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》和《浙江省食品經(jīng)營許可實施細則(實行)》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應戴口罩。每名從業(yè)人員至少配備2套工作服。
二、從業(yè)人員操作前手部應洗凈,操作時應保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應進行消毒。
三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手:
1、處理食物前;
2、上廁所后;
3、處理生食物后;
4、處理弄污的設備或飲食用具后;
5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;
6、處理動物或廢物后;
7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;
8、從事任何可能會污染雙手的活動(如處理貨項、執(zhí)行清潔任務)后。
四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時應洗手:
1、開始工作前;
2、上廁所后;
3、處理弄污的設備或飲食用具后;
4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;
5、處理動物或廢物后;
6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。
五、專間操作人員進入專間時應再次更換專間內專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。
六、工作服應定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應每天更換。
個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。
七、不得在食品處理區(qū)內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的.行為。
八、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。
九、所有從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個人不得擅自改變工作服式樣。
十、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。
十一、從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內脫去工作服。
人員衛(wèi)生管理制度4
總則
一、為貫徹執(zhí)行國家有關職業(yè)病危害防治的法律、法規(guī)、規(guī)章和標準,加強對職業(yè)病危害防治工作的管理,提高職業(yè)病危害防治的水平,切實保障勞動者在勞動過程中的健康與安全,根據(jù)《職業(yè)病防治法》、《工作場所職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定》的有關規(guī)定,特制定本制度。
二、本制度是從組織上、制度上落實“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,使各級領導、各職能部門、各生產(chǎn)部門和員工明確職業(yè)病危害防治的責任,做到層層有責,各司其職,各負其責,做好職業(yè)病危害防治,促進生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。
三、本制度規(guī)定從企業(yè)領導到各部門在職業(yè)病危害防治的職責范圍,凡本單位發(fā)生職業(yè)病危害事故,以本制度追究責任。
四、為保證本制度的有效執(zhí)行,今后凡有行政體制變動,均以本制度規(guī)定的職責范圍,對照落實相應的職能部門和責任人。
各部門和人員的職責
一、主要負責人職責
1、認真貫徹國家有關職業(yè)病危害防治的法律、法規(guī)、規(guī)章和標準,落實各級職業(yè)病危害防治責任制,確保勞動者在勞動過程中的健康與安全。
2、設臵與企業(yè)規(guī)模相適應的職業(yè)衛(wèi)生管理機構,配備專職或兼職的
職業(yè)衛(wèi)生管理人員,負責本單位的職業(yè)病危害防治工作。
3、每年向員工代表大會報告企業(yè)職業(yè)病危害防治工作規(guī)劃和落實情況,主動聽取員工對本企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生工作的意見,并責成有關部門及時處理和解決提出的合理化建議和意見。
4、每季召開一次職業(yè)衛(wèi)生管理領導小組會議,聽取工作匯報,研究和制訂職業(yè)病危害防治計劃與方案。
5、組織建立、健全本單位職業(yè)病危害防治責任制、規(guī)章制度和操作規(guī)程。
6、督促、檢查本單位的職業(yè)病危害防治工作,及時消除職業(yè)病危害事故隱患。保障企業(yè)職業(yè)病危害防治的投入,并有效的實施。
7、組織建立并實施本單位的職業(yè)病危害事故應急救援組織和預案。
8、及時、如實報告職業(yè)病危害事故。
9、依法承擔本企業(yè)職業(yè)病危害防治工作的領導責任。
二、分管職業(yè)衛(wèi)生的負責人職責
在企業(yè)主要負責人的領導下,根據(jù)國家有關職業(yè)病危害防治的法律、法規(guī)、規(guī)章和標準的規(guī)定,在企業(yè)中具體組織實施各項職業(yè)病危害防治工作,具體職責:
1、組織制定職業(yè)病危害防治計劃與方案,完善和修訂職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程,根據(jù)各部門分工,明確各部門、各崗位人員職責并組織具體實施,督促并保證職業(yè)病危害防治經(jīng)費的落實和專款專用。
2、組織對企業(yè)員工進行職業(yè)衛(wèi)生法規(guī)、職業(yè)健康知識培訓與宣傳教育,普及職業(yè)病危害防治知識。對在職業(yè)病危害防治工作中有貢獻的進行表揚、獎勵,對違章者、不履行職責者進行批評教育和處罰。
3、定期組織職業(yè)病危害防治工作巡查,對查出的問題及時研究,制訂整改措施,落實部門按期解決,及時消除職業(yè)病危害事故的隱患。
4、定期組織職業(yè)病危害防治工作組人員會議,聽取各部門、車間、員工關于職業(yè)衛(wèi)生有關情況的匯報,及時采取措施。
5、如發(fā)生職業(yè)病危害事故,要科學應對及妥善處理,及時報告,積極配合有關部門進行調查和處理,對有關責任人予以嚴肅處理。
6、依法承擔職業(yè)病危害防治工作的直接責任。
三、技術部門的職責
1、編制企業(yè)生產(chǎn)工藝、技術改進方案,規(guī)劃安全技術、勞動保護、職業(yè)病危害防治措施等,改善員工勞動條件,促進文明生產(chǎn)。
2、編制生產(chǎn)過程的技術文件、技術規(guī)程,制作和提供生產(chǎn)過程中的職業(yè)病危害因素種類、來源、產(chǎn)生部位等技術資料。
3、對生產(chǎn)設施、防護設施進行維護保養(yǎng),檢修,確保安全運行。
4、對本企業(yè)的.職業(yè)病危害防治工作負技術責任。
四、職業(yè)衛(wèi)生管理部門職責
1、在企業(yè)職業(yè)病防治領導小組領導下,推動企業(yè)開展職業(yè)衛(wèi)生工作,貫徹執(zhí)行國家法律法規(guī)和標準。
2、組織開展對企業(yè)員工進行職業(yè)衛(wèi)生培訓教育,總結推廣職業(yè)衛(wèi)生管理先進經(jīng)驗。
3、組織員工進行職業(yè)健康檢查,并建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。
4、認真開展職業(yè)病危害因素的日常監(jiān)測。
5、協(xié)助有關部門制定崗位工作制度、操作規(guī)程,并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。
6、定期組織現(xiàn)場檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全隱患,有權責令改正,重大隱患書面報告領導小組。
五、專(兼)職的職業(yè)衛(wèi)生管理人員職責
1、認真履行企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理部門職業(yè)衛(wèi)生管理相關職責,貫徹落實國家、省、市等法規(guī)標準、規(guī)章制度。匯總和審查各項技術措施、計劃,并且督促有關部門切實按期執(zhí)行。
2、組織參與對員工開展職業(yè)衛(wèi)生培訓教育,檢查督促員工正確使用個人防護用品。
3、組織開展職業(yè)病危害因素的日常監(jiān)測,登記、上報、建檔。
4、協(xié)助有關部門制訂職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)安全健康操作規(guī)程,對這些制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。
5、定期組織參與現(xiàn)場檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全情況,有權責令改正,或立即報告領導小組研究處理。
6、參與職業(yè)病危害事故的調查處理。
7、負責建立企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理臺帳和檔案,負責登錄、存檔、申報等工作。
六、車間負責人職責
在分管負責人的領導下工作,具體職責:
1、把企業(yè)職業(yè)病危害防治制度的措施貫徹到每個具體環(huán)節(jié)。
2、組織對本車間員工的職業(yè)衛(wèi)生培訓、教育、發(fā)放個人防護用品。
3、督促員工嚴格按操作規(guī)程生產(chǎn),確保個人防護用品的正確使用。嚴加阻止違章、冒險作業(yè)。
4、定期組織本車間范圍的檢查,對車間的設備、防護設施中存在的問題,及時報領導小組,采取措施。
5、發(fā)生職業(yè)病危害事故時,迅速上報,并及時組織搶救。
6、對本車間的職業(yè)病危害防治工作負全部責任。
七、職業(yè)病危害崗位防治職責
1 、參加職業(yè)病危害防治培訓教育和活動、學習職業(yè)病危害防治技術知識,遵守各項職業(yè)病危害防治規(guī)章制度和操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)隱患及時報告。
2、正確使用、保管各種勞保用品、器具和防護設施。
3、不違章作業(yè),并勸阻或制止他人違章作業(yè)行為,對違章指揮有權拒絕執(zhí)行,并及時向企業(yè)負責人匯報。
4、當工作場所有發(fā)生職業(yè)病危害事故的危險時,應向監(jiān)督管理人員報告,并停止作業(yè),直到危險消除。
人員衛(wèi)生管理制度5
一、必須每年進行一次健康檢查,按規(guī)定項目進行體檢,不漏報,不搞冒名頂替。若確診為“五病”患者,要服從調離接觸直接入口食品的工作。
二、定期接受食品衛(wèi)生知識培訓和衛(wèi)生法規(guī)教育,不斷提高自己的業(yè)務水平和衛(wèi)生知識水平。
三、保持個人衛(wèi)生。要嚴格做到“四勤”:勤洗手、勤剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤換工作服、圍裙。
四、工作期間應做到(1)穿戴工作衣帽,工作衣帽應保持清潔衛(wèi)生;決不能用工作服擦手、擦鼻涕。(2)不得留長指甲,不涂指甲油;(3)不得戴戒指、手鐲、手鏈、手表等飾物(4)不得將私人物品帶入操作間。
五、嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,端飯菜時,手指不準接觸飯菜;做飯、炒菜、處理食品時,不得吸煙,不得隨地吐痰,不得對著食品打噴嚏、不得大聲說笑。工作期間不用手挖鼻孔、掏耳朵、抓頭、剔牙。
六、不能用炒菜勺直接入嘴品味,更不能把嘗剩的.食品再往鍋里倒。
七、烹調好的菜,不得直接用手去抓。
八、有條件者應接受預防接種,尤其是注射乙型肝炎疫苗可有效地防止感染上乙型肝炎。
人員衛(wèi)生管理制度6
管理制度
一、醫(yī)師、醫(yī)技類人員資格準入管理制度
(一)嚴格按照《中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》和國家中醫(yī)藥管理局制定的《中醫(yī)師、士管理辦法(試行)》執(zhí)行醫(yī)師注冊執(zhí)業(yè)管理。
(二)醫(yī)務科嚴格審查醫(yī)師資質,未取得醫(yī)師執(zhí)業(yè)資格者及未經(jīng)醫(yī)師執(zhí)業(yè)注冊者不得獨立從事醫(yī)療工作。
(三)嚴格遵守醫(yī)師執(zhí)業(yè)范圍,嚴禁超范圍執(zhí)業(yè);嚴格執(zhí)行醫(yī)療技術準入與手術分級管理制度,嚴禁越級開展手術。
(四)對取得醫(yī)師資格證的人員,須將相關資料及時報人事科,人事科簽字審核后,醫(yī)務科為其辦理注冊手續(xù)并授予處方權。
(五)對新調入我院有執(zhí)業(yè)資格的人員,必須先辦理執(zhí)業(yè)變更手續(xù),再由本人提出書面申請、科室簽具意見后報醫(yī)務科授予處方權后,方能獨立執(zhí)業(yè)。
(六)已取得執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格的人員,必須在執(zhí)業(yè)醫(yī)師指導下從事各項診療活動,不能獨立執(zhí)業(yè)。
(七)具有執(zhí)業(yè)資格的進修人員,經(jīng)醫(yī)院授權后在上級醫(yī)師指導下執(zhí)業(yè)。
(八)醫(yī)技人員必須取得相應專業(yè)技術資格,經(jīng)科室考核合格后書面報送醫(yī)務科,在審核同意備案后方可獨立執(zhí)業(yè)和出具相關檢查報告。
二、護理類人員資格準入制度
(一)嚴格按照《護士條例》執(zhí)行護士注冊執(zhí)業(yè)管理。護理部負責本院護士注冊管理工作,嚴格審查護士資質。
(二)未取得護士執(zhí)業(yè)資格者及未經(jīng)護士執(zhí)業(yè)注冊者均不得獨立從事護理工作。
(三)嚴格遵守護士執(zhí)業(yè)范圍,嚴禁超范圍執(zhí)業(yè)。
(四)從事護理工作的.注冊護理人員,必須自覺遵守《護士條例》有關規(guī)定。遵照執(zhí)行衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定的其他條件。
(五)對新進有執(zhí)業(yè)資格的人員,在辦理首次注冊或變更執(zhí)業(yè)注冊后,方能獨立執(zhí)業(yè)。調入科室根據(jù)其實際業(yè)務能力試用1至3個月,經(jīng)科室考試、考核確定能勝任本科室業(yè)務工作的,由科室出具意見后報護理部備案。
(六)注冊護士在特殊護理崗位工作必須經(jīng)過相應崗位技能培訓方可上崗。
三、藥師資格準入管理制度
(一)嚴格按照《藥品管理法》、《醫(yī)療機構藥事管理規(guī)定》、《處方管理辦法》等法規(guī)管理醫(yī)院藥學專業(yè)技術人員(以下稱藥師)。
(二)藥劑科嚴格審查藥師資質,未取得(中、西藥學)藥師資格者,不得獨立從事藥學專業(yè)技術工作。
(三)對新調入有藥師以上專業(yè)技術任職資格人員,先試用2個月,試用期滿后,藥劑科應進行必要的綜合考試與考核,合格者,藥劑科報主管院長同意,人事科備案后,可以獨立從事藥學專業(yè)技術工作。
(四)新到的院校畢業(yè)生,見習期為1年,不能獨立執(zhí)業(yè)。
人員衛(wèi)生管理制度7
(一)健康管理制度
1.食品從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。
2.新參加工作的從業(yè)人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生,同時進行相關培訓。
3.食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。對從業(yè)人員健康情況進行記錄并設立從業(yè)人員健康檔案,由專人負責保存并隨時更新,保存期不得少于兩年。
4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的',不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
5.當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施。腹瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。
6.食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關的事情。
7.對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核,具優(yōu)者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。
8.定期對從業(yè)人員進行食品安全和健康管理培訓,并做好培訓記錄。
(二)培訓管理制度
1.食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗;
2.食品經(jīng)營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;
3.定期組織食品經(jīng)營人員培訓,制定培訓計劃,每季度組織培訓一次,每次培訓時間不得少于30分鐘,并做好相關培訓記錄;
4.培訓內容:《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī);
5.新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓、考試后方可上崗;
6.建立從業(yè)人員培訓檔案,將培訓時間、內容等記錄歸檔。
人員衛(wèi)生管理制度8
1、在車間工作的所有人員每年進行一次健康檢查,必要時作臨時健康檢查;新進廠的工作人員,必須經(jīng)過健康檢查,取得健康證后方可上崗工作。
2、凡患有下列疾病之一者,不得在生產(chǎn)車間工作:痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病源攜帶者)、消化道傳染病、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病,及其他有礙食品安全的疾病。品管員每天觀察車間人員的身體狀況,如發(fā)現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的疾病或創(chuàng)傷,應通知生產(chǎn)部安排休息,直到情況解決為止。
3、生產(chǎn)人員應保持良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡,勤換衣服,勤理發(fā),不得留長指甲和涂指甲油。
4、生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無關的個人用品(如食具、雨具等)和飾物(如戒指、項鏈、耳環(huán)、手表等)帶入車間,而應留存在指定的`地點(更衣室內)。進入生產(chǎn)車間必須穿戴整齊工作服、工作帽、工作鞋。進入精加工車間與內包裝間,工作人員還必須戴頭套和口罩,頭發(fā)不能外露?谡帧⒐ぷ鞣凸ぷ髅北仨毭刻旄鼡Q,清洗消毒,下班后工作鞋必須清洗干凈。
5、進入車間之前必須經(jīng)過洗腳池消毒。生產(chǎn)期間不得隨意撩起門簾,不得隨意進入其他工作場所。若要進入,必須消毒,以免交叉污染。
6、下列情況,必須嚴格按照要求洗手消毒:
1)進入車間之前;
2)上廁所之后;
3)處理下腳料等有可能污染在制品的東西后;
4)從事與生產(chǎn)無關的其它活動之后;
5)操作期間按要求洗手消毒,每小時洗手一次。
7、在洗手消毒池旁邊,張貼懸掛洗手消毒程序指示牌。洗手消毒必須按標準的程序操作,即:清水洗手——清潔劑洗手——清水沖洗——用50 ppm的次氯酸鈉浸泡30秒鐘——清水沖洗——干手
8、走出車間、上廁所之前,必須脫下工作服、工作帽、工作鞋、頭套和口罩等生產(chǎn)用品。
9、嚴禁在車間內吃食物、吸煙,不得隨地吐痰、摳鼻涕。
10、上完廁所后要立即沖水。
11、更衣室內,衣服鞋帽等必須按規(guī)定擺放整齊,廢棄物必須放進垃圾桶。
12、非生產(chǎn)人員不得隨意進入生產(chǎn)車間。凡需要進入車間的非生產(chǎn)人員,必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋,必須經(jīng)過洗腳池消毒。
13、班前、班后或生產(chǎn)期間必要時,生產(chǎn)車間的設備、工器具、工作臺,必須清洗或消毒。
14、設備、工器具、工作臺用清潔劑處理后,必須用清水徹底清洗干凈。
15、生產(chǎn)期間,下腳料、廢物等必須放入專門器具,不得亂丟亂棄。
16、所有在制品、包裝物必須離地放置,不能直接放在地面上。
17、原料、半成品、成品的用具容器必須分開,不得串用,不得直接放在地面上。
18、工器具與地面的衛(wèi)生清潔用具必須分開,不得串用。
19、班后工器具必須放在指定地點,擺放整齊。
人員衛(wèi)生管理制度9
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的各項規(guī)定,認真做好食品衛(wèi)生工作。
二、堅持做好室內、外環(huán)境衛(wèi)生,采取消除四害的有力措施、防止傳染病的發(fā)生。
三、認真做好生進熟出,生、熟嚴格分開,防止污染,保持良好的`存放方式。
四、餐具、炊具和盛放食品聽容器,做到使用前必須洗凈、消毒、炊具用后必須洗凈,保持整潔。
五、食堂炊事員燒煮操作嘗味須用小盆,不得用勺直接嘗試,更不得用手直接抓食。
六、菜盆、鍋蓋、盛器一定放置在架子上,不得亂堆放,不得直接著地。
七、蔬菜加工做到一揀、二洗、三切工藝,洗凈的蔬菜無腐爛、泥沙、雜質、昆蟲。
八、食堂各種設備做到有專人管理,嚴格把好衛(wèi)生關。
九、工作人員必須持有“三證”,穿著統(tǒng)一服裝上崗,講究衛(wèi)生,勤剪指甲,不留長發(fā),保持面容整潔。
十、講究文明,熱情服務,虛心接受監(jiān)督。
人員衛(wèi)生管理制度10
1、為保證藥品質量,確保消費者用藥安全有效,創(chuàng)造一個優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時塑造一支高素質的員工隊伍,依據(jù)有關法律法規(guī)制定本制度。
2、衛(wèi)生管理責任到人,藥房、庫應明亮、整潔,每天早晚各做一次清潔,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。
3、保持藥房、庫內外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴禁工作人員把生活用品和其他物品放入貨架。
4、在崗員工應統(tǒng)一著裝、佩戴工號牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。
5、衛(wèi)生管理情況要列入制度考核之中。
6、健康體檢每年組織一次。所有直接接觸藥品的人員必須進行健康檢查,合格后方可上崗。
7、嚴格按照規(guī)定的`體檢項目進行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴肅處理。
8、如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應立即調離原崗位或辦理病休手續(xù),待身體恢復健康并體檢合格后,方可重新上崗。
9、建立員工的健康檔案,檔案至少保存三年。
人員衛(wèi)生管理制度11
為提高全院醫(yī)務人員的手衛(wèi)生依從性,有效預防和控制醫(yī)院感染,提高醫(yī)療質量,保障醫(yī)療安全和醫(yī)務人員的職業(yè)安全,根據(jù)《醫(yī)務人員手衛(wèi)生規(guī)范》《醫(yī)院隔離技術規(guī)范》制定本制度。
1、手衛(wèi)生為洗手、衛(wèi)生手消毒和外科手消毒的總稱。
2、醫(yī)務人員洗手時必須使用流動水設施洗手。
3、手術室、產(chǎn)房、介入診療室、重癥監(jiān)護病房、新生兒室、母嬰室、血液透析室、感染性疾病科、口腔科、消毒供應室等重點部門必須配備非手觸式水龍頭。
4、使用洗手液,配備一次性干手紙或干手器等干手物品;手術室干手巾應每人一用,用后清潔、滅菌。
5、洗手池池面應光滑無死角,每日清潔。
6、洗手池邊應配備“七步洗手圖”,并嚴格按照流程進行洗手;手術室應配備計時裝置、洗手流程及說明圖。
7、手消毒劑應取得衛(wèi)生部衛(wèi)生許可批件或衛(wèi)生安全評價報告并在有效期內使用。手消毒劑應注明開啟使用日期,開啟后使用時間不得超過30天。
8、當手部有血液或其他液體等肉眼可見的污染時,應用洗手液或流動水進行洗手。
9、當手部沒有可見污染時,宜使用速干手消毒劑消毒雙手。
10、下列情況應進行洗手或衛(wèi)生手消毒:
(1)當接觸每個患者前后,從同一患者身體的`污染部位移動到清潔部位時。
(2)接觸患者黏膜、破損皮膚或傷口前后,接觸患者的血液、體液、分泌物、排泄物、傷口敷料等之后。
(3)穿脫隔離衣前后,摘手套后。
(4)進行無菌操作、接觸清潔、無菌物品之前。
(5)接觸患者及周圍物品后。
(6)處理藥物或配餐前。
11、當接觸患者的血液、體液和分泌物以及被傳染性致病微生物污染的物品后;直接為傳染病患者進行檢查、治療、護理或處理傳染患者污物之后,應先洗手,然后進行衛(wèi)生手消毒。
12、外科手消毒時,應先洗手,后消毒;不同患者手術之間、手套破損或手被污染時,重新進行衛(wèi)生手消毒。
13、醫(yī)務人員不得戴假指甲、戒指等飾物,要保持指甲和指甲周圍組織的清潔。
14、手衛(wèi)生合格標準:
(1)衛(wèi)生手消毒,監(jiān)測的細菌菌落總數(shù)應≤10cfu/cm2
(2)外科手消毒,監(jiān)測的細菌菌落總數(shù)應≤5cfu/cm2
人員衛(wèi)生管理制度12
為防止學校食物中毒和食源性疾患事故的發(fā)生保障師生員工的身體健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)規(guī)章的`有關規(guī)定,結合學校食堂實際情況,特制定條例如下:
一、食堂工作人員,管理人員必須掌握有關食品衛(wèi)生的基本要求。
二、食堂從業(yè)人員,每年必須進行健康檢查,取得健康證后,方可上崗操作。
三、上崗前,必須先量體溫,發(fā)現(xiàn)如有異常體溫,必須離開崗位,待恢復正常后,方可上崗。
四、上崗前和便后,應洗手消毒,碰過生食、半成品,應再洗手消毒,方可接觸熟食。
五、不得穿戴工作衣、帽進入廁所,工作前,穿戴清潔衣帽,并將頭發(fā)置于帽內。
六、在銷售直接入口食品時,工作人員不得用手直接抓取食品,不得使用不清潔的售貨工具,銷售時貨款分開。
七、操作時不吸煙,不對著食品打噴嚏、咳嗽,抓頭發(fā),挖耳朵和出現(xiàn)其它易污染食品的不衛(wèi)生動作。
八、從業(yè)人員不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指等外露飾物勤理發(fā),勤洗澡,勤換工作衣帽。
人員衛(wèi)生管理制度13
1、公共場所從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,領取“健康證明”和 “衛(wèi)生知識培訓證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務的'工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務的從業(yè)人員每年進行一次健康檢查,其余場所從業(yè)人員每兩年進行一次健康檢查。
4、公共場所內經(jīng)營食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品安全法》有關規(guī)定進行。
5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓,學習有關衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關衛(wèi)生要求。
6、公共場所從業(yè)人員上崗后每兩年進行一次衛(wèi)生知識復訓。
7、健康檢查項目按衛(wèi)生部“預防性體檢管理辦法”進行,“健康證明”均不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。
8、公共場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生。
9、公共場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領健康證、培訓證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
人員衛(wèi)生管理制度14
1、員工須參加基礎衛(wèi)生培訓、持有健康證后方可上崗,健康證時效為一年。
2、員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點進行體檢。
3、員工(待聘人員)健康證辦理須本人進行,嚴禁代檢、代查;嚴格遵守體檢注意事項。
4、健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應立即停職,禁入加工間、禁止與原材料接觸,并進行復查,復查仍不合格的將予以解聘,復查合格者則恢復原崗位工作;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。
5、員工在崗期間,健康證原件交個人保管,其復印件交食堂、餐廳統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。
6、健康證到期而未辦理的員工,應立即組織辦理,直至領取新的健康證后方能上崗工作。
7、學校食堂主管人員須經(jīng)常對員工個人健康、衛(wèi)生情況進行檢查,如有異常情況應及時上報。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的`疾病的從業(yè)人員應及時調離接觸直接入口食品的工作崗位。
人員衛(wèi)生管理制度15
為進一步加強新進衛(wèi)生技術人員的管理,促進衛(wèi)生技術人員學習成長,保證醫(yī)療質量和醫(yī)療安全,結合我院實際情況,針對三年內新進衛(wèi)生技術人員考核辦法:
一、適用對象:三年內新進衛(wèi)生技術人員(不包括護理及其它)
二、考核內容:
1、發(fā)生重大有缺陷糾紛者。
2、不服從院部及科室工作安排者。
3、違反醫(yī)院各項規(guī)章制度及診療規(guī)范造成不良后果者或經(jīng)常違規(guī)屢教不改者。
4、臨床醫(yī)生60份手寫大病例檢查不合格者(一年內)。
5、醫(yī)技科室醫(yī)務人員讀書筆記檢查不合格者。
6、醫(yī)院組織的各項理論及操作考試:每次不合格扣5分。
7、所輪轉科室民主測評(每季度測評一次):每得一個'c'扣10分。
8、執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試:不通過扣20分。
9、規(guī)范化培訓及公共科目考試:規(guī)范化培訓不通過每次扣10分,公共科目考試不通過每次扣5分。(此項目滿三年考核)
三、考核方法:
三年內新進醫(yī)務人員每年考核一次,具體考核方法,按總分100分實行扣分制:
1、對于出現(xiàn)1—5項中任何一項者,為考核不合格。
2、考核大于80分者按醫(yī)院相關規(guī)定享受相應待遇。
3、考核大于60但小于等于80分,延遲3個月享受績效工資。
4、考核小于或等于60分者,為考核不合格,醫(yī)院解除聘用合同或令其轉崗。
四、本規(guī)定自頒布之日起實施。
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