公司質(zhì)量管理制度(實用)
在當下社會，制度使用的頻率越來越高，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編收集整理的公司質(zhì)量管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
公司質(zhì)量管理制度1
第一條：目的 為保證本公司
質(zhì)量管理制度的推行，并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善，借以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合管理及市場需要，特制定本細則。
第二條：范圍 本細則包括：
(一)組織機能與工作職責；
(二)各項質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范；
(三)儀器管理；
(四)質(zhì)量檢驗的執(zhí)行；
(五)質(zhì)量異常反應(yīng)及處理；
(六)客訴處理； (七)樣品確認；
(八)質(zhì)量檢查與改善。
第三條：組織機能與工作職責
本公司質(zhì)量管理組織機能與工作職責。
□ 各項質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的設(shè)訂
第四條：質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括：
(一)原材料料質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范；
(二)在制品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范；
(三)成品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范；
第五條：質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的設(shè)訂
(一)各項質(zhì)量標準
副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系質(zhì)量管理部、生產(chǎn)部、商務(wù)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據(jù)"操作規(guī)范"，并參考①國家標準②行業(yè)標準③國外標準④客戶需求⑤本身制造能力⑥原材料供應(yīng)商水平，分原材料、在制品、成品填制"質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范設(shè)(修)訂表"一式二份，呈總經(jīng)理批準后質(zhì)量管理部一份，并交有關(guān)單位憑此執(zhí)行。
(二)質(zhì)量檢驗規(guī)范
副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系質(zhì)量管理部、生產(chǎn)部、商務(wù)部、研發(fā)部及有關(guān)人員分原材料、在制品、成品將①檢查項目②料號(規(guī)格)③質(zhì)量標準④檢驗頻率(取樣規(guī)定)⑤檢驗方法及使用儀器設(shè)備⑥允收規(guī)定等填注于"質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范設(shè)(修)訂表"內(nèi)，交有關(guān)部門主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準后分發(fā)有關(guān)部門憑此執(zhí)行。
第六條：質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的修訂
(一)各項質(zhì)量標準、檢驗規(guī)范若因①機械設(shè)備更新②技術(shù)改進③制程改善④市場需要⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修訂。
(二) 副總經(jīng)理組織生產(chǎn)管理體系每年年底前至少重新校正一次，并參照以往質(zhì)量實績會同有關(guān)單位檢查各料號(規(guī)格)各項標準及規(guī)范的合理性，酌予修訂。
(三)質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范修訂時，應(yīng)填立"質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范設(shè)(修)訂表"，說明修訂原因，并交有關(guān)部門會簽意見，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后，始可憑此執(zhí)行。 □ 儀器管理
第七條：儀器校正、維護計劃
(一)周期設(shè)訂 儀器使用部門
應(yīng)依儀器購入時的設(shè)備資料、操作說明書等資料，填制“儀器履歷表”設(shè)定定期校正維護周期，作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
(二)年度校正計劃及維護計劃 儀器使用部門應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護周期，填制“儀器校驗?zāi)甓扔媱澅怼�、“儀器維護計劃表”做為年度校正及維護計劃實施的依據(jù)。
第八條：校正計劃的實施
(一)儀器校正人員應(yīng)依據(jù)“儀器校驗?zāi)甓扔媱澅怼眻?zhí)行日常校正，精度校正作業(yè)，并將校正結(jié)果記錄于“儀器校正卡”內(nèi)，一式二份存于使用部門。
(二)儀器外協(xié)校正：有關(guān)精密儀器每年應(yīng)定期由使用單位通過質(zhì)量管理部申請委托校正，以確保儀器的精確度。
第九條：儀器使用與保養(yǎng)
1、儀器使用人進行各項檢驗時，應(yīng)依“檢驗規(guī)范”內(nèi)的操作步驟操作，使用后應(yīng)妥善保管與保養(yǎng)。 2、特殊精密儀器，使用部門主管應(yīng)指定專人操作與負責管理，非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準者例外) 。
3、使用部門主管應(yīng)負責檢核各使用者操作正確性，日常保養(yǎng)與維護，如有不當?shù)氖褂门c操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰。
4、各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由使用部門自行校正與保養(yǎng)，由質(zhì)量管理部不定期抽檢。 5.儀器保養(yǎng)
(1)儀器保養(yǎng)人員應(yīng)依據(jù)“儀器維護計劃表”執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結(jié)果記錄于“儀器維護卡”內(nèi)。
(2)儀器送外維修：儀器維護保養(yǎng)人員基于設(shè)備、技術(shù)能力不足時，保養(yǎng)人員應(yīng)填立“儀器外修申請單”并呈主管核準后送采購辦理送外維修。
□ 原材料質(zhì)量管理
第十條；原材料質(zhì)量檢驗
(1)原材料進入廠區(qū)時，倉庫應(yīng)依據(jù)“倉庫管理辦法”的規(guī)定辦理收料，并填寫“來料暫收/檢驗報告單”通知IQC人員檢驗，且IQC于接獲單據(jù)時根據(jù)“特急”馬上處理，“緊急物料”半日內(nèi)，“一般物料”3日內(nèi)，依原材料質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的規(guī)定完成檢驗。
(2“來料暫收/檢驗報告單”一式四聯(lián)檢驗完成后，第一聯(lián)留倉庫，第二聯(lián)采購，第三聯(lián)質(zhì)量部，第四聯(lián)質(zhì)量管理存。且每次把檢驗結(jié)果記錄于來料統(tǒng)計表，并每月根據(jù)原物料品名規(guī)格類別的結(jié)果統(tǒng)計于“供應(yīng)商質(zhì)量統(tǒng)計表”及每月評核供應(yīng)商的行分于"供應(yīng)商的評價表"，提供采購作為選擇對應(yīng)廠商的參考資料。
□ 銷售定單評審
第十一條：銷售訂單的評審由商務(wù)部召集研發(fā)部、銷售服務(wù)部、質(zhì)量管理部、計劃部、生產(chǎn)部和采購部進行。
(一)銷售定單評審內(nèi)容
1、技術(shù)要求-有無特殊技術(shù)要求，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是否需要重新設(shè)計還是非標更改，現(xiàn)有技術(shù)條件能否滿足要求，設(shè)計時間要多久；
2、生產(chǎn)能力-生產(chǎn)工藝水平能否達到產(chǎn)品要求，需要做什么更改和完善；
3、交貨期-計劃綜合評估產(chǎn)品生產(chǎn)周期與客戶要求時間對比，如不能滿足需向客戶做出說明，并給出準確的交貨時間；
4、質(zhì)量要求-各項質(zhì)量要求是否明確，有無特殊質(zhì)量要求，公司目前質(zhì)量標準和檢驗規(guī)范能否滿足，是否需要調(diào)整；
5、包裝方式-是否符合本公司的`包裝規(guī)范，客戶要求的特殊包裝方式可否接受和實現(xiàn)，外銷訂單的包裝要求是否明確。
6、物料-是否使用特殊的原材料，采購周期能否做到。
7、確認產(chǎn)品的類型、規(guī)格型號、成品料號及相關(guān)信息。
(二)銷售訂單評審后的處理
1、經(jīng)過評審后的銷售訂單與客戶最終確認后，由商務(wù)、銷售服務(wù)部、研發(fā)部簽字確認，下發(fā)計劃管理部。
2、計劃管理部根據(jù)評審結(jié)果需要設(shè)計的產(chǎn)品下發(fā)研發(fā)或非標設(shè)計任務(wù)。
3、研發(fā)部根據(jù)銷售訂單技術(shù)要求進行新結(jié)構(gòu)設(shè)計或非標設(shè)計，在評審的時間內(nèi)完成設(shè)計后歸檔技術(shù)資料到文控中心。
4、計劃部根據(jù)產(chǎn)品BOM清單下發(fā)物料采購需求，根據(jù)回貨計劃下達生產(chǎn)計劃。
5、采購部根據(jù)物料需求表在采購周期內(nèi)完成采購任務(wù)，生產(chǎn)部按照生產(chǎn)計劃任務(wù)進行配線及測試工作。 第十二條：生產(chǎn)前制造及質(zhì)量標準復(fù)核
(一)生產(chǎn)部門收到到文控中心下發(fā)的“技術(shù)資料”后，須由組長或主管先查核確認下列事項后始可進行生產(chǎn)：
1、該制品是否訂有“成品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范”作為質(zhì)量標準判定的依據(jù)。
2、是否訂有“生產(chǎn)工藝文件”。
(二)制造部門確認無誤后于"制造規(guī)范"上簽認，作為生產(chǎn)的依據(jù)。
□ 制程質(zhì)量管理
第十三條：制程質(zhì)量檢驗
(一)質(zhì)檢部門對各制程在制品均應(yīng)依"在制品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范"的規(guī)定實施質(zhì)量檢驗，以提早發(fā)現(xiàn)異常，迅速處理，確保在制品質(zhì)量。
(二)在制品質(zhì)量檢驗依制程區(qū)分，由質(zhì)量管理部IPQC負責檢驗：
1、鉆孔-IPQC鉆孔科日報表。
2、修一-針對線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗記錄于IPQC修一日報表。
3、修二-針對鍍銅(Cu)易(Sn/Pb)后15條以上分別檢驗記錄于IPQC修二日報表。
4、鍍金-IPQC鍍金日報表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質(zhì)量管理工程科檢驗并記錄于"底片檢查要項"。
6、其他如"噴錫板制程抽驗管理日報表"、"QAI進料抽驗報告"、"S/M抽驗日報表"等抽驗。
(三)質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試：
1、鉆頭研磨后"規(guī)范檢驗"并記錄于"鉆頭研磨檢驗報告"上。
2、切片檢驗分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于(QAE Microsection Report)、(AQE Solderability Tes Report)等檢驗報告。
(四)各部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)異常時，組長應(yīng)即追查原因，并加以處理后將異常原因、處理過程及改善對策等開立"異常處理單"呈(副)經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部，責任判定后送有關(guān)部門會簽再送總經(jīng)理室復(fù)核。
(五)質(zhì)檢人員于抽驗中發(fā)現(xiàn)異常時，應(yīng)反應(yīng)單位主管處理并開立"異常處理單"呈經(jīng)(副)理核簽后送有關(guān)部門處理改善。
(六)各生產(chǎn)部門依自檢查及順次點檢發(fā)生質(zhì)量異常時，如屬其他部門所發(fā)生者以"異常處理單"反應(yīng)處理。
(七)制程間半成品移轉(zhuǎn)，如發(fā)現(xiàn)異常時以"異常處理單"反應(yīng)處理。 第十四條：制程自主檢查
(一)制程中每一位作業(yè)人員均應(yīng)對所生產(chǎn)的制品實施自主檢查，遇質(zhì)量異常時應(yīng)即予挑出，如系重大或特殊異常應(yīng)立即報告科長或組長，并開立"異常處理單"見(表)一式四聯(lián)，填列異常說明、原因分析及處理對策、送質(zhì)量管理部門判定異常原因及
公司質(zhì)量管理制度2
第一章總則
第一條為進一步加強zz石油（集團）工貿(mào)有限公司油品調(diào)運分公司（以下簡稱“油品調(diào)運分公司”或“公司”）數(shù)質(zhì)量管理，促進數(shù)質(zhì)量管理工作制度化、程序化、規(guī)范化，根據(jù)國家法律、法規(guī)和z石油集團，工貿(mào)公司的規(guī)定，制定本而制度。
第二條管理目標：堅持“人人有責，有崗必有責”的安全生產(chǎn)原則，確保油品運輸安全，油品數(shù)量準確，油品實物帳表真實、完整，帳帳相符、帳實相符、帳表相符，降低油品損耗；確保油品進、出、存各環(huán)節(jié)質(zhì)量檢驗數(shù)據(jù)準確、及時。
第二章組織機構(gòu)及職責
第三條調(diào)度管理部、安全質(zhì)監(jiān)部是數(shù)質(zhì)量管理的主要負責部門。調(diào)度管理部定期統(tǒng)計分析調(diào)運量的`完成情況，負責和承運商及客戶核對調(diào)運量，處理發(fā)生的數(shù)量問題。安全質(zhì)監(jiān)部負責監(jiān)督裝卸車及運輸環(huán)節(jié)產(chǎn)品數(shù)質(zhì)量情況，并處理質(zhì)量糾紛。
第四條大車隊、兩站是數(shù)質(zhì)量管理的監(jiān)督部門，負責監(jiān)督裝卸車環(huán)節(jié)的產(chǎn)品數(shù)質(zhì)量情況。一旦發(fā)現(xiàn)數(shù)質(zhì)量問題，第一時間報備調(diào)度管理部及安全質(zhì)監(jiān)部。
第三章數(shù)質(zhì)量監(jiān)督
第五條裝車前，檢查運輸車輛罐體和槽車清洗情況，確保罐體和槽車不會污染油品，對于不符合要求的運輸車輛不予裝車。
駐站、石腦油、液化氣、聚丙烯工作人員及司機應(yīng)配合各煉油廠工作人員檢查油品質(zhì)量，確保裝運油品質(zhì)量合格，并對前三車取樣、留樣。并監(jiān)督煉廠施封過程，在裝車過磅之后收集票據(jù)，并第一時間上傳至物流安全監(jiān)控平臺。
第六條運輸途中，gps監(jiān)控人員在監(jiān)控時發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為，應(yīng)及時制止并發(fā)送短信，并將實情詳細記錄報公司。依據(jù)違規(guī)實情按公司相關(guān)規(guī)定，給于處罰。
安全質(zhì)監(jiān)部應(yīng)安排人員不定期在運輸途中抽查承運車輛，預(yù)防數(shù)質(zhì)量問題發(fā)生。
第七條卸車時，各駐站、石腦油卸油班及液化氣站工作人員，根據(jù)票據(jù)統(tǒng)計卸油（氣）的數(shù)質(zhì)量，配合各煉廠檢查車輛鉛封，并將票據(jù)上傳至物流安全監(jiān)控平臺。
第四章票據(jù)傳遞及運量核實
第八條各工作站，在車輛裝車離開駐站點之前，收集調(diào)出票據(jù)，在車輛卸車之后，收集調(diào)入票據(jù)。并按月將調(diào)入調(diào)出數(shù)據(jù)分類整理，并上交財務(wù)資產(chǎn)部。
第九條各工作站負責每天與煉廠核實前一天的調(diào)運量，每月與承運車隊核對調(diào)運量；財務(wù)資產(chǎn)部負責每月與客戶、承運商核對調(diào)運量。如果出現(xiàn)數(shù)量問題，及時上報相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)。
第十條對票據(jù)填寫、傳遞、數(shù)據(jù)統(tǒng)計及運量核實的具體要求參照統(tǒng)計核算制度。
第五章數(shù)質(zhì)量糾紛處理
第十一條出現(xiàn)數(shù)質(zhì)量糾紛時，由安全質(zhì)監(jiān)部負責根據(jù)gps監(jiān)控，有關(guān)票據(jù)及物流安全監(jiān)控平臺調(diào)查原因。
若為數(shù)量問題，超出允許損耗范圍，需要分別與煉廠及車隊核對裝卸量，并調(diào)查gps監(jiān)控錄像以及物流安全監(jiān)控平臺的影像資料，確定是調(diào)運途中的問題，對于承運車對，按照合同條款對承運車隊進行處罰，對于自有車輛按照超出損耗量對煉廠進行賠償，并對駕駛員做出處罰。
若為質(zhì)量問題，首先要求煉廠對調(diào)運油品及留樣進行二次化驗，如果二次化驗顯示調(diào)入調(diào)出結(jié)果不一致，調(diào)查gps監(jiān)控錄像及物流安全監(jiān)控平臺的影像資料，確定是調(diào)運途中的問題，對于承運車對，按照合同條款對承運車隊進行處罰，對于自有車輛按照超出損耗量對煉廠進行賠償，并對駕駛員做出處罰。
第十二條所有數(shù)質(zhì)量糾紛處理之前，都要編寫數(shù)質(zhì)量糾紛處理方案并由安全質(zhì)監(jiān)部主任交由分管領(lǐng)導(dǎo)審批之后，方可按照方案進行處理。
第六章附則
第十三條本制度由安全質(zhì)監(jiān)部負責解釋。
第十四條本制度未盡事宜，按國家相關(guān)法律法規(guī)和集團公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十五條本制度自頒發(fā)之日起施行
公司質(zhì)量管理制度3
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)的規(guī)定，特制定本制度。
一、公司在食品進口前，必須向省檢驗檢疫局申請備案，并保證所提供備案信息準確、真實。
二、公司在向省檢驗檢疫局申請備案時，需提供以下材料：
1、填制準確完備的收貨人備案申請表；
2、工商營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、法定代表人身份證明、對外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記表、自理報檢單位備案登記證明書等的復(fù)印件及原件；
3、企業(yè)質(zhì)量安全管理制度；
4、與食品安全相關(guān)的組織機構(gòu)設(shè)置、部門職能和崗位職責；
5、擬經(jīng)營的食品種類、存放地點相關(guān)材料及證明；
三、公司在提供上述文件材料的同時，應(yīng)按規(guī)定通過備案管理系統(tǒng)填寫并提交完整一致的備案申請表。提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營食品種類、填表人姓名、電話及承諾書等信息，并確保在發(fā)生緊急情況時可以通過備案信息與本公司相關(guān)人員取得聯(lián)系。
四、若公司名稱、地址、聯(lián)系人電話等發(fā)生改變時，將及時通過備案管理系統(tǒng)提出修改申請，由省檢驗檢疫機構(gòu)審核同意后，予以修改。
第二章食品標簽管理制度
為加強進出口食品標簽管理，保證進出口食品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《進出口預(yù)包裝食品標簽檢驗監(jiān)督管理規(guī)定》，制定本制度。
一、進口預(yù)包裝食品標簽應(yīng)符合我國相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國家標準的要求，積極配合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及省檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督管理工作。
二、本公司承諾進出口預(yù)包裝食品的標簽符合國家規(guī)定，誠實守信，如實提供相關(guān)材料，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
三、本公司首次進口預(yù)包裝食品時，按照報檢規(guī)定提供正確完善的材料，如下：
四、若進口預(yù)包裝食品標簽涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，本公司將配合檢驗檢疫機構(gòu)銷毀或者退貨，由本公司相關(guān)負責人辦理退運手續(xù)，其他項目不合格的，本公司承諾在檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理，不能進行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗仍不合格的，本公司將銷毀或退貨。
第三章食品安全培訓(xùn)
一、培訓(xùn)目的：
1、強化員工的食品安全意識，增強職業(yè)素養(yǎng)，提升食品安全管理技能；
2、通過對食品安全知識的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，強化員工自身的安全責任，確保公司食品經(jīng)營安全。
二、培訓(xùn)對象：
本公司各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關(guān)人員，均應(yīng)參加食品安全培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容：
《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等一系列行政法規(guī)和公司食品安全管理制度。
四、培訓(xùn)方式：
公司食品安全知識培訓(xùn)以定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔，任何人無正當理由，均不得缺席本公司培訓(xùn)，并自覺完成學(xué)習(xí)計劃。
五、培訓(xùn)時間：每月組織一次集中學(xué)習(xí)，每季度組織員工進行食品安全知識培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計劃。按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。
六、培訓(xùn)要求：
1、參加培訓(xùn)人員不僅要了解食品安全的法律、法規(guī)，還應(yīng)掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項標準的具體制定。
2、對新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進行食品安全知識培訓(xùn)。
3、培訓(xùn)人員必須按時參加培訓(xùn)，特殊情況下不能按時參加的需向公司請假，食品安全培訓(xùn)將納入考勤管理，對無故缺席的按照勞動合同給予處罰、待崗和解聘的處理。同時，公司對培訓(xùn)結(jié)果進行考核，考核結(jié)果將作為有關(guān)崗位人員聘用、晉級、加薪的重要參考依據(jù)。
七、培訓(xùn)組織：
公司食品安全培訓(xùn)由人力資源部負責組織，并對食品安全知識培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案，對組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
第四章從業(yè)人員健康管理制度健康檔案制度
第五章食品進貨查驗制度
一、票證查驗
公司采購食品時，應(yīng)按照《食品索證索票規(guī)定》按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標準或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或復(fù)印件。向供貨方索取的具體票證如下：
二、外觀查驗
公司采購食品時，應(yīng)對每批次食品進行外觀查驗，具體外觀查驗內(nèi)容如下：
三、查驗問題處理
1、對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的，采購部門負責辦理退貨；
2、對過期、腐爛變質(zhì)的食品，不得進行銷售，由品管部負責進行無害化處理。
四、進貨查驗執(zhí)行管理：
第六章食品倉儲管理制度
一、倉庫管理責任人：
倉庫管理員負責公司倉庫管理工作。
二、倉庫管理員崗位職責：
三、庫管員工作內(nèi)容：
1。按送貨單驗收公司采購貨物，驗收內(nèi)容如下：
2。驗收問題處理：
對于驗收中出現(xiàn)的問題，應(yīng)及時反饋給采購部。由采購部按公司采購制度處理。
3。驗收合格后的商品入庫管理：
4。商品儲存管理。
�。�1）分類存放：
�。�2）安全管理：
5。商品出庫管理：
6。庫存盤點管理：
庫管員每半個月要對庫存商品進行全面盤點，以核對實際庫存數(shù)，盤點中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時查找原因，并向總經(jīng)理匯報。
第七章進口和銷售記錄管理制度
一、食品進口記錄管理
1、食品進口記錄內(nèi)容：各批次的進口食品需做好以下記錄：
2、食品進口記錄責任人：
二、進口食品銷售記錄管理
1、進口食品銷售記錄內(nèi)容：銷售記錄的內(nèi)容包括下列信息：
2、銷售單據(jù)的填寫要求如下：
3、進口食品銷售記錄管理方法：
進口食品銷售記錄由銷售部負責管理，具體要求如下：
第八章食品安全事故處置預(yù)案制度
一、食品退市處置預(yù)案：
（一）當公司經(jīng)營的產(chǎn)品出現(xiàn)下列情況之一時，應(yīng)立即停止銷售：
�。ǘ┨幹么胧汗締T工發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于上述所列的不合格食品時，應(yīng)立即停止銷售該食品，并采取下列措施：
二、食品召回釋義
�。ㄒ唬┦称氛倩囟x：本制度所稱召回，是指食品生產(chǎn)者按照規(guī)定程序，對由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的.不安全食品，通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式，及時消除或減少食品安全危害的活動。
�。ǘ┦称钒踩：φ{(diào)查和食品安全危害評估：
為保障食品安全，公司每季度組織銷售部和品管部對在售食品進行一次安全調(diào)查及評估，檢查所有在售食品是否有上述不合格項或潛在危害。經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估，確認屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應(yīng)當確定召回級別，實施召回。
�。ㄈ┦称氛倩氐燃墑澐郑焊鶕�(jù)食品安全危害的嚴重程度，食品召回級別分三級：
1、一級召回：已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴重危害甚至死亡的，或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回；
2、二級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度一般或流通范圍較小、社會影響較小的不安全食品的召回；
3、三級召回：已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。
三、食品召回的實施
確認食品屬于應(yīng)當召回的，公司應(yīng)立即停止銷售不安全食品。并按下列方法進行處理：
第九章食品安全事故報告制度
為確保重大食品安全事故得到及時處理和有效救援，公司實行重大食品安全事故報告制度。具體規(guī)定如下：
一、重大食品安全事故定義
重大食品安全事故是指在食品貯藏、運輸、經(jīng)營、消費等活動中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康造成重大危害的食品安全事故。凡出現(xiàn)下列情形之一的，均為重大食品安全事故：
1、由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數(shù)超過30人以上（含30人）的；
2、食品安全事故影響范圍跨越縣（市、區(qū)）級行政區(qū)域，并造成嚴重后果的；
3、其他以食品為載體，有可能造成嚴重社會影響的。
二、食品安全事故報告責任人
公司總經(jīng)理為本公司食品安全事故報告第一責任人。
三、食品事故報告程序
重大食品安全事故發(fā)生后，發(fā)現(xiàn)或發(fā)生部門或個人應(yīng)立即報告公司總經(jīng)理，總經(jīng)理應(yīng)在1小時內(nèi)向當?shù)厥潮O(jiān)局報告；報告應(yīng)采取電話、傳真或其他快捷有效的方式；重大食品安全事故報告分為初次報告、階段報告和總結(jié)報告，具體要求如下：
1、初次報告：
2、階段報告：
3、總結(jié)報告：
四、食品安全事故報告紀律：
公司各部門和員工對發(fā)生或發(fā)現(xiàn)的重大食品安全事故均有義務(wù)直接報告總經(jīng)理，不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，不得阻礙他人報告。如有隱瞞、緩報、謊報事件發(fā)生，公司將視情節(jié)輕重追究相關(guān)部門或個人經(jīng)濟和法律責任。
公司質(zhì)量管理制度4
1、在項目部各個班組中建立完善的質(zhì)量管理體系,工長、組長都是兼職質(zhì)量員,分項分部進行質(zhì)量跟蹤檢查,確保工程質(zhì)量目標。
2、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)范和驗收標準、合同規(guī)定、內(nèi)部品牌工程驗收標準去驗收,對整個施工過程進行全面控制,確保工程質(zhì)量目標的實現(xiàn),造成返工的由質(zhì)量員承擔責任。
3、嚴格按照設(shè)計圖紙和材料供貨合同要求,對項目進場材料按樣品嚴格把關(guān),確保工程所用材料的質(zhì)量。如果由于材料原因造成的質(zhì)量事故,質(zhì)量員要與材料部門人員同樣處罰。
4、質(zhì)量員負責落實品牌工程的實施工作。要對項目職工每月進行系統(tǒng)的質(zhì)量意識教育、質(zhì)量技術(shù)交底,抓好質(zhì)量通病的`防治工作,加強施工質(zhì)量的預(yù)控,開展技術(shù)訓(xùn)練和崗位培訓(xùn)工作。不去實施的每次罰100元。
5、質(zhì)量員要做好工程驗收、報驗工作。在工序施工交接時,質(zhì)量員要組織交接雙方認真進行交接檢查,驗收合格簽字后方可進行下道工序施工。
6、質(zhì)量員對沒有自檢、交接檢記錄或者不符合質(zhì)量要求的分項工程,可拒絕進行檢驗,并有權(quán)給予責任人50-200元的罰款。
7、質(zhì)量員具有質(zhì)量否決權(quán),對不符合質(zhì)量要求的班組或工種,質(zhì)量員有權(quán)責令其整改、返工乃至停工,出現(xiàn)質(zhì)量事故及時向總部通報,對隱瞞質(zhì)量事故不及時上報的,對質(zhì)量員給予200元以上的罰款。
8、工長在施工過程中,應(yīng)對自己施工的部位按設(shè)計要求、施工規(guī)范、技術(shù)交底和分項工程質(zhì)量評定標準進行自檢,符合要求后,填寫自檢記錄。搞形式主義或弄虛作假的,給予工長每次100元的罰款。
9、質(zhì)量員要和技術(shù)員一起做好各工種之間的協(xié)調(diào)工作及新工藝、新技術(shù)的推廣工作。
10、工程項目發(fā)生返工、跑模、砼塌方、軸線位移、標高誤差、大面積空鼓等,視責任大小,給予責任人100元以上的罰款。
11、質(zhì)量員要系統(tǒng)積累質(zhì)量方面的各項原始資料。職能部門對各項目的質(zhì)量檢查到各工種為止,所以項目對各工種、班組都要有質(zhì)量評定考核,月底將質(zhì)量報表送總部質(zhì)量科。
12、實行'三檢'和施工任務(wù)單制度是提高施工質(zhì)量和生產(chǎn)率的重要環(huán)節(jié),各項目部要嚴格控制,對執(zhí)行不力或弄虛作假、搞形式主義的,發(fā)現(xiàn)一次罰責任人100元。
13、項目經(jīng)理、施工員必須支持質(zhì)量員的全面工作,不得以任何理由阻止質(zhì)量員在過程控制中對質(zhì)量高標準的實施。
公司質(zhì)量管理制度5
為認真貫徹落實全國、全省、全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作會議精神，根據(jù)國務(wù)院、省、市、縣和曲靖市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的統(tǒng)一安排部署要求，結(jié)合實際，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想和總體目標
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持集中整治與制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的工作原則，按照“標本兼治、著力治本”的工作方針，突出重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域，狠抓大案要案，全面加強以食品為重點的產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量、食品和特種設(shè)備安全。通過專項整治，認真解決當前產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是食品安全和特種設(shè)備安全上存在的突出問題，取締產(chǎn)品制假制劣窩點；關(guān)停無證生產(chǎn)加工企業(yè)；規(guī)范食品小作坊的生產(chǎn)銷售行為；減少和消除特種設(shè)備安全工作上的盲點盲區(qū)；曝光制假制劣不講誠信的單位和違法分子黑名單。在開展集中打擊和整治工作同時，創(chuàng)建一批食品生產(chǎn)放心園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地；宣傳一批質(zhì)量管理和區(qū)域性質(zhì)量安全整治先進典型和經(jīng)驗；促進我縣產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是食品和特種設(shè)備安全水平明顯提高；促進優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；增強我縣產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力。同時，通過加強新聞輿論宣傳，切實維護我縣產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的質(zhì)量信譽，推動我縣產(chǎn)品質(zhì)量誠信體系建設(shè)，增強消費者信心，推動我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。
二、整治工作重點
1、重點產(chǎn)品。重點產(chǎn)品，即食品、農(nóng)資、消費品。消費品要突出實施生產(chǎn)許可證和3c認證管理的家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類產(chǎn)品。
2、重點單位。即有過質(zhì)量違法行為、消費者投訴、媒體曝光過的企業(yè)、生產(chǎn)假冒偽劣的黑窩點。凡涉及安全類產(chǎn)品質(zhì)量違法行為的企業(yè)，不論規(guī)模大小，一律作為重點查處對象。
3、重點區(qū)域。即假冒偽劣屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的地區(qū)，無證生產(chǎn)問題突出的地區(qū)，監(jiān)督抽查合格率較低的地區(qū)，安全類產(chǎn)品存在區(qū)域性問題，以及容易出問題的生產(chǎn)、加工比較集中的地區(qū)。狠抓特種設(shè)備整治，重點治理近年來機械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)以及房屋、市政、交通、鐵路、水電等建設(shè)施工起重機械，加大車用氣瓶、�；窔馄�，以及游樂設(shè)施的專項整治力度，消除事故隱患。狠抓煤炭整治，重點打擊流通領(lǐng)域煤炭摻雜摻假違法行為，確保電煤質(zhì)量。
三、整治工作任務(wù)
�。ㄒ唬╅_展食品質(zhì)量安全專項整治
根據(jù)國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，開展對食品企業(yè)和小作坊依法進行整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證等違法生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件等違法行為；加強對小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度；嚴格食品市場準入，組織開展強制檢驗和專項抽查，強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。到今年年底，促使“三證”（衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證）齊全食品生產(chǎn)加工企業(yè)100取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。
1、嚴格食品市場準入。積極推進食品質(zhì)量安全市場準入制度、強制性產(chǎn)品認證制度。對實行生產(chǎn)許可證、強制性產(chǎn)品認證等管理的產(chǎn)品，嚴格企業(yè)生產(chǎn)條件審查，嚴格按標準組織生產(chǎn)，嚴格產(chǎn)品出廠檢驗，嚴把市場準入關(guān)。
2、開展以小麥粉、大米、醬油、食醋、食用植物油、乳制品、
肉制品、飲料、白酒、糕點、豆制品、米線、餌塊等13類食品為重點的產(chǎn)品質(zhì)量專項整治。
（1）突出對“辣子雞”及高風險食品的整治。一是開展對*辣子雞生產(chǎn)加工企業(yè)的整治。在全縣范圍內(nèi)開展對辣子雞質(zhì)量、計量、生產(chǎn)許可證標識等專項執(zhí)法檢查。開展辣子雞產(chǎn)品質(zhì)量全面監(jiān)督抽查工作，對質(zhì)量安全指標不合格（如：蘇丹紅、亞硝酸鹽、重金屬等），一律嚴厲查處。二是針對白酒生產(chǎn)銷售企業(yè)多、分部廣、風險大的特點，加大對白酒生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。對證照齊全尚未達到市場準入條件的小企業(yè)、小作坊，有檢驗?zāi)芰Φ膰栏駥嵤┊a(chǎn)品出廠強制檢驗，沒有檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，必須送法定檢驗機構(gòu)開展委托檢驗，經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品，限定在所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)銷售。
�。�2）開展對獲證企業(yè)的全面督查，對存在生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和不能確保必備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)企業(yè)，依法進行嚴厲查處。加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的巡查、回訪、強制檢驗、定期檢驗、監(jiān)督抽查的頻次，凡是在檢查中發(fā)現(xiàn)獲證企業(yè)不履行出廠強制檢驗或不能持續(xù)保持
生產(chǎn)合格產(chǎn)品的，必須暫扣證書并限期整改；整改仍達不到要求，符合吊銷證照條件的報上級主管部門依法吊銷證照。
�。�3）對證、照齊全，但尚未列入無證查處階段的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，督促企業(yè)限期取證；對已列入查處階段的產(chǎn)品，嚴厲查處無證生產(chǎn)違法行為。
�。�4）對無證、無照或證照不全的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、
小作坊，要將企業(yè)名單報告當?shù)卣�，并分別通報工商、衛(wèi)生等監(jiān)管職能部門，建議依法吊銷生產(chǎn)許可證照；在當?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，堅決取締無證、無照食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。
3、開展對危化品工業(yè)甲醇產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、使用等各個環(huán)節(jié)的專項檢查。嚴厲查處無證生產(chǎn)，對違法銷售、使用的企業(yè)或個人，分別通報監(jiān)管職能部門依法查處；對使用工業(yè)甲醇作原料勾兌白酒的生產(chǎn)企業(yè)或個人，一經(jīng)查實，一律移交司法機關(guān)依法追究責任。
4、加大食品質(zhì)量監(jiān)督（定期）抽查力度。嚴格按照《*年*省產(chǎn)品質(zhì)量定期監(jiān)督檢查（驗）產(chǎn)品目錄》和《*年*市重點產(chǎn)（商）品質(zhì)量（定期）監(jiān)督檢查計劃》規(guī)定的.產(chǎn)品范圍和抽查頻次，以嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、醋、滅菌乳、巴氏殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便面、餅干、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等16類食品為重點，開展產(chǎn)品質(zhì)量專項抽查。到年底，獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)定期監(jiān)督檢查率達到100%，其他食品企業(yè)定期監(jiān)督檢查率達到95%。
5、嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。嚴厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品，用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期變質(zhì)食品、病死畜禽用于生產(chǎn)加工食品，濫用色素、防腐劑等食品添加劑，篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，使用不符合要求的食品包裝材料，有毒有害殺蟲劑，摻加吊白塊、蘇丹紅等違禁物品，偽造冒用質(zhì)量標志等違法行為。堅持治理整頓與扶優(yōu)扶強相結(jié)合，通過整治，關(guān)閉一批不具備產(chǎn)品質(zhì)量安全條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，關(guān)停一批無證生產(chǎn)食品的生產(chǎn)加工企業(yè)，查處并移送一批涉嫌犯罪的大案要案，曝光一批制假制劣企業(yè)黑名單，創(chuàng)建一批食品生產(chǎn)放心園區(qū)和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），保護和扶持一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，使突出的區(qū)域性、行業(yè)性質(zhì)量問題得到有效遏制，使優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)得到健康發(fā)展，增強我縣產(chǎn)品在國內(nèi)外市場競爭力。
6、建立健全“小作坊”監(jiān)管制度。一是完善“食品添加劑”登記備案制度。食品生產(chǎn)加工企業(yè)，必須按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對所使用的食品添加劑必須到當?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門登記備案；二是建立基本質(zhì)量安全衛(wèi)生條件改造制度。小作坊必須達到從事食品生產(chǎn)加工的最基本質(zhì)量安全衛(wèi)生要求，才能從事食品生產(chǎn)加工；三是限制銷售范圍制度。小作坊生產(chǎn)加工的食品以方便當?shù)厝罕娙粘Ｉ钚枰獮橹鳎洚a(chǎn)品銷售范圍不得超出鄉(xiāng)級行政區(qū)域；四是公開承諾制度。小作坊生產(chǎn)加工企業(yè)必須向社會公開承諾并履行食品安全第一責任人的責任義務(wù)，承諾不使用非食品原料、不濫用食品添加劑、不使用回收食品做原料等。
7、深入開展食品質(zhì)量安全專項整治“百千萬工程”。對全縣食品生產(chǎn)比較集中及質(zhì)量安全問題比較突出的一地一品、一地多品、多地一品等重點區(qū)域，作為開展整治的重點，在整治的基礎(chǔ)上，積極開展創(chuàng)建食品安全示范縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）活動。
�。ǘ╅_展對涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治
重點整治家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低
壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類涉及人身健康和安全產(chǎn)品。嚴厲查處無證生產(chǎn)及使用不合格原料以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為；擴大重點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查覆蓋面，增加抽查頻次；嚴格發(fā)證后管理，嚴格監(jiān)督檢查后處理。到今年年底，10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100建立質(zhì)量檔案；基本解決無證生產(chǎn)的問題；監(jiān)督抽查合格率明顯提高。
一是抓好工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、3c認證及涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品等重要工業(yè)產(chǎn)品的監(jiān)管工作。摸清生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)品種、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等底數(shù)，強化證后監(jiān)管，全面建立生產(chǎn)許可證、3c認證企業(yè)質(zhì)量檔案；加大對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽查、巡查、回訪和監(jiān)督抽查力度，使獲證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抽查合格率達90以上，重點區(qū)域的制假售假重大違法案件基本得到遏制。
二是嚴厲打擊無證生產(chǎn)行為。重點開展對涉及安全、能源、環(huán)保產(chǎn)品的無證查處。在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，通過吊銷證照、斷水斷電等手段，加大對無證生產(chǎn)違法行為的打擊力度，確保今年底基本消除無證生產(chǎn)行為。
二是嚴厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售違法行為；嚴厲打擊經(jīng)營活動中使用無證產(chǎn)品的違法行為；嚴厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為。
三是強化對名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。對在有效期內(nèi)的中國名牌、云南名牌產(chǎn)品特別是食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查。對出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量嚴重下降或有其他違法違規(guī)行為的企業(yè)報請上級批準機關(guān)取消其名牌榮譽稱號。
�。ㄈ╅_展農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量整治
抓住秋播秋收農(nóng)忙時，集中力量開展化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、農(nóng)機及零配件專項打假工作。嚴厲查處制售有效含量不足的化肥、國家明令淘汰農(nóng)藥、安全性能不合格農(nóng)機，摻雜摻假、以次充好、以假充真、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品及利用標識進行質(zhì)量欺詐等違法行為。同時，把農(nóng)資整治與秋季“農(nóng)資打假下鄉(xiāng)”結(jié)合起來，會同有關(guān)部門在農(nóng)資銷售使用的旺季，加大對重點農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查與打假活動。尤其要深入鄉(xiāng)村、農(nóng)戶，擴大產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查覆蓋面，保證秋季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到今年年底，制售假劣化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、農(nóng)機及零配件違法行為得到有效遏制，假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)案件大幅減少；對轄區(qū)內(nèi)化肥、農(nóng)膜生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢率達100。
（四）開展特種設(shè)備質(zhì)量安全整治
按照省局《起重機械專項治理攻堅戰(zhàn)實施方案》的要求，突出抓好重點設(shè)備、重點領(lǐng)域、重點場所的監(jiān)管。繼續(xù)深入開展電站鍋爐、危化品氣瓶以及游樂設(shè)施等專項整治，消除事故隱患；開展對機械事故頻發(fā)的冶金行業(yè)、建筑行業(yè)、交通、鐵路、水電等建設(shè)施工起重機械進行治理攻堅，對非法生產(chǎn)起重機械等三種嚴重違法行為，嚴厲查處，堅決取締并追究法律責任。到今年年底，起重機械注冊登記率、持證上崗率、定期檢驗率基本達到100；電站鍋爐使用登記率、定期檢驗率、作業(yè)人員持證率達到100；車用氣瓶和�；窔馄砍溲b人員持證率和罐車充裝單位設(shè)備使用登記率達到100；游樂設(shè)施作業(yè)人員持證上崗率達到100。
�。ㄎ澹╅_展煤炭質(zhì)量安全整治
嚴厲打擊流通領(lǐng)域電煤摻雜摻假違法行為，對煤質(zhì)發(fā)熱量低于3000大卡的，一律按摻雜使假違法行為嚴厲查處。到今年年底，確保電煤質(zhì)量有較大好轉(zhuǎn)。
四、整治工作步驟和時間安排
整治工作從*年8月下旬開始至12月底結(jié)束，具體分為宣傳動員、調(diào)查摸底、集中整治、總結(jié)驗收四個階段。
第一階段：宣傳動員（8月25日―9月5日）
一是要充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用，大力宣傳全國和省、市、縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作會議精神；廣泛宣傳《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，全面提高企業(yè)和廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和遵法、守法意識，營造政府重視、企業(yè)參與、社會關(guān)注的良好氛圍，迅速掀起產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治高潮。
二是組織學(xué)習(xí)。重點學(xué)習(xí)全國和省、市、縣質(zhì)量工作會議及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作會議精神，《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等。通過學(xué)習(xí)，讓干部職工做到“四個明確”：一是明確抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的重大意義；二是明確我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的嚴峻形勢；三是明確上級抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的措施辦法；四是明確自身在抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全上的責任和義務(wù)。把干部職工的思想和行動統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院的方針政策上，統(tǒng)一到國家質(zhì)檢總局和省、市、縣委、縣黨委、政府的目標要求上，動員干部職工自覺、積極投身到專項整治行動之中。
第二階段：調(diào)查摸底（9月6日至9月30日）
按照本方案確定的“五個方面”質(zhì)量安全整治的內(nèi)容，組織力量，對整治區(qū)域、重點單位、產(chǎn)品進行一次“拉網(wǎng)式”清查，全面調(diào)查、清理、核實、登記，掌握真實情況，建立企業(yè)質(zhì)量檔案。在此基礎(chǔ)上，明確責任區(qū)域內(nèi)整治的重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域，明確分工，責任到人。
第三階段：集中整治（10月1日―12月6日）
嚴格貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，切實開展好“五個”方面的專項整治。要充分行使《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》賦予的進入生產(chǎn)場所實施現(xiàn)場檢查，查閱、復(fù)制、查封、扣押有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料，查封、扣押不符合法定要求的產(chǎn)品，違法使用的原料、輔料、添加劑、農(nóng)業(yè)投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備，查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營場所等監(jiān)管職權(quán)，堅決鏟除制假窩點，徹底摧毀其制假能力。突出抓好以下兩個方面的工作：
一是要組織力量對16類食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進行安全整治。關(guān)停無證生產(chǎn)加工企業(yè)，與食品小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；完善家電等10類涉及人身健康安全產(chǎn)品的質(zhì)量檔案；加大對重
點產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽查力度；堅持全面覆蓋與重點攻堅相結(jié)合等方法，以使用環(huán)節(jié)為切入點，重點對起重機械、車用氣瓶和�；瘹馄�，以及游樂設(shè)施進行專項整治；曝光制假制劣不講誠信的企業(yè)和違法分子“黑名單”；對生產(chǎn)、銷售存在安全隱患和可能對人體健康、生命造成損害的產(chǎn)品，嚴格實行產(chǎn)品召回制。
二是狠抓大案要案的查處。嚴厲查處制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；嚴厲查處用非食品原料、病死畜（禽）生產(chǎn)加工食品；嚴厲查處偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，用劣質(zhì)原材料生產(chǎn)加工不符合強制性標準要求的安全類產(chǎn)品以及數(shù)額較大的制售假冒偽劣等違法案件。堅決杜絕有法不依，執(zhí)法不嚴，違法不究和執(zhí)法犯法等行為的發(fā)生。對大案要案要做到“五不放過”：案情沒有搞清的不放過，假冒偽劣商品的源頭和流向沒有查明的不放過，制假售假責任者沒有依法處理的不放過，該移送司法機關(guān)沒有移送的不放過，支持或參與制假售假的機關(guān)工作人員沒有受到追究的不放過。
第四階段：總結(jié)驗收（12月7日―12月30日）
在集中整治的基礎(chǔ)上，針對本轄區(qū)產(chǎn)品尤其是食品、消費品和特種設(shè)備生產(chǎn)、使用企業(yè)在質(zhì)量管理、安全管理上存在的問題，進一步完善監(jiān)管措施和辦法，強化監(jiān)管力度，鞏固整治工作成效，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機制。迎接上級有關(guān)部門對我單位專項整治工作的專項檢查和驗收。
五、保障措施與工作要求
1、加強領(lǐng)導(dǎo)，周密安排。及時成立以一把手為組長的“產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組”，制定確實可行的整治行動方案，成立辦事機構(gòu)，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。在專項整治工作中設(shè)專人負責、專人聯(lián)絡(luò)，做到任務(wù)明了，職責明確，形成一級抓一級、層層抓落實的局面，確保整治工作各項任務(wù)目標的實現(xiàn)。
2、大膽實踐，勇于創(chuàng)新。在專項整治行動期間，行政執(zhí)法人員必須按照統(tǒng)一部署，把專項整治行動與富民惠民措施相結(jié)合，與加強執(zhí)法隊伍建設(shè)相結(jié)合，敢于創(chuàng)新執(zhí)法打假工作的新理念、新思路、新局面，敢于創(chuàng)新執(zhí)法打假工作的傳統(tǒng)方式方法，勇于探索工作方式，樹立敢打必勝的信心和能力。
3、嚴明紀律，嚴格執(zhí)法。嚴格按照《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的要求，嚴格執(zhí)法界限，嚴明執(zhí)法紀律，明確執(zhí)法規(guī)范，強化對生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督管理，加大對制售假冒偽劣產(chǎn)品行為的懲處力度，該重罰的要重罰，對觸犯刑律的，要堅決追究刑事責任，決不能以罰代刑、一罰了事，切實做到有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究。
4、加大力度，務(wù)求實效。一要狠抓制假源頭，鏟除制假窩點。對發(fā)現(xiàn)的制假制劣窩點，會同有關(guān)部門依法予以取締，鏟除不安全產(chǎn)品的生產(chǎn)加工源頭。對發(fā)現(xiàn)有證有照企業(yè)造假的，該吊銷生產(chǎn)許可證和工商營業(yè)執(zhí)照的，堅決建議吊銷相關(guān)證照。在監(jiān)督檢查中，實施精準打擊，各個擊破，做好源頭管理工作。二要查辦大案要案，切實做到“五不放過”，要加強與公安機關(guān)的配合，夠移送條件的案件，堅決移送公安機關(guān)處理。三要建立名優(yōu)企業(yè)聯(lián)系制度，加強與名優(yōu)企業(yè)聯(lián)手打假。積極探索更加有效的機制，保護名優(yōu)企業(yè)合法權(quán)益，保護知識產(chǎn)權(quán)，堅決遏制制假售劣違法行為。
5、實行嚴格的責任制，切實落實責任追究。在整治工作中，堅決糾正不作為、亂作為現(xiàn)象，對失職瀆職、包庇縱容制假售假行為的，要依法嚴格責任追究制。對措施不力、整治不到位，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全突出問題長期得不到解決，甚至導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故的區(qū)域，將追究主要責任人的責任。要結(jié)合此次專項整治行動，將責任落實到每個人，嚴格落實過錯責任追究制度。即：一是沒有按要求對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)和小作坊普查建檔的；二是不符合法定條件而予以許可的；三是未按法定職責實施檢查的；四是玩忽職守，對應(yīng)當予以制止和處罰的違法行為不予制止和處罰的；五是擅自降低處罰幅度和種類，以罰款代替其他處罰的；六是應(yīng)當依法移交司法機關(guān)追究刑事責任而不移交，以行政處罰代替刑罰的；七是重點地區(qū)沒有開展區(qū)域整治或整治效果不明顯的；八是接到舉報不及時受理和調(diào)查的；九是瞞報、遲報、謊報監(jiān)管信息的。
6、加強信息溝通，確保信息暢通。對本單位和全縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的情況要做好收集、整理，及時向縣政府和市整治辦以及有關(guān)部門報告和通報；每天上午9：00以前，向市局專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告上一天所在單位專項整治行動情況，每周五報一次動態(tài)信息。對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全事故突發(fā)事件，要立即上報縣政府和市整治辦。
公司質(zhì)量管理制度6
總則
第一條：目的
為保證本公司質(zhì)量管理制度的推行，并能提前發(fā)現(xiàn)異常、迅速處理改善，借以確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量符合管理及市場需要，特制定本細則。
第二條：范圍
本細則包括：
�。ㄒ唬┙M織機能與工作職責；
（二）各項質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范；
�。ㄈ﹥x器管理；
�。ㄋ模┵|(zhì)量檢驗的執(zhí)行；
�。ㄎ澹┵|(zhì)量異常反應(yīng)及處理；
（六）客訴處理；
（七）樣品確認；
�。ò耍┵|(zhì)量檢查與改善。
第三條：組織機能與工作職責
本公司質(zhì)量管理組織機能與工作職責。
各項質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的設(shè)訂
第四條：質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括：
（一）原物料質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范；
�。ǘ┰谥破焚|(zhì)量標準及檢驗規(guī)范；
�。ㄈ┏善焚|(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的設(shè)訂；
第五條：質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的設(shè)訂
�。ㄒ唬└黜椯|(zhì)量標準
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組會同質(zhì)量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員依據(jù)“操作規(guī)范”，并參考
�、賴覙藴�
�、谕瑯I(yè)水準
�、蹏馑疁�
④客戶需求
⑤本身制造能力
�、拊锪瞎⿷�(yīng)商水準，分原物料、在制品、成品填制“質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范設(shè)（修）訂表”一式二份，呈總經(jīng)理批準后質(zhì)量管理部一份，并交有關(guān)單位憑此執(zhí)行。
�。ǘ┵|(zhì)量檢驗規(guī)范
總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組召集質(zhì)量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關(guān)人員分原物料、在制品、成品將①檢查項目②料號（規(guī)格）③質(zhì)量標準④檢驗頻率（取樣規(guī)定）⑤檢驗方法及使用儀器設(shè)備⑥允收規(guī)定等填注于“質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范設(shè)（修）訂表”內(nèi)，交有關(guān)部門主管核簽且經(jīng)總經(jīng)理核準后分發(fā)有關(guān)部門憑此執(zhí)行。
第六條：質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的修訂
�。ㄒ唬└黜椯|(zhì)量標準、檢驗規(guī)范若因
�、贆C械設(shè)備更新
�、诩夹g(shù)改進
�、壑瞥谈纳�
�、苁袌鲂枰�
�、菁庸l件變更等因素變化，可以予以修訂。
�。ǘ┛偨�(jīng)理室生產(chǎn)管理組每年年底前至少重新校正一次，并參照以往質(zhì)量實績會同有關(guān)單位檢查各料號（規(guī)格）各項標準及規(guī)范的合理性，酌予修訂。
（三）質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范修訂時，總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)填立“質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范設(shè)（修）訂表”，說明修訂原因，并交有關(guān)部門會簽意見，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后，始可憑此執(zhí)行。
儀器管理
第七條：儀器校正、維護計劃
�。ㄒ唬┲芷谠O(shè)訂
儀器使用部門應(yīng)依儀器購入時的設(shè)備資料、操作說明書等資料，填制“儀器校正、維護基準表”設(shè)定定期校正維護周期，作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
�。ǘ┠甓刃Ｕ媱澕熬S護計劃
儀器使用部門應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正、維護周期，填制“儀器校正計劃實施表”、“儀器維護計劃實施表”做為年度校正及維護計劃實施的依據(jù)。
第八條：校正計劃的實施
（一）儀器校正人員應(yīng)依據(jù)“年度校正計劃”執(zhí)行日常校正，精度校正作業(yè)，并將校正結(jié)果記錄于“儀器校正卡”內(nèi)，一式二份存于使用部門。
�。ǘ﹥x器外協(xié)校正：有關(guān)精密儀器每年應(yīng)定期由使用單位通過質(zhì)量管理部或研發(fā)部申請委托校正，并填立“外協(xié)請修單”以確保儀器的精確度。
第九條：儀器使用與保養(yǎng)
1、儀器使用人進行各項檢驗時，應(yīng)依“檢驗規(guī)范”內(nèi)的操作步驟操作，使用后應(yīng)妥善保管與保養(yǎng)。
2、特殊精密儀器，使用部門主管應(yīng)指定專人操作與負責管理，非指定操作人員不得任意使用（經(jīng)主管核準者例外）。
3、使用部門主管應(yīng)負責檢核各使用者操作正確性，日常保養(yǎng)與維護，如有不當?shù)氖褂门c操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰。
4、各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備（如量規(guī)）由使用部門自行校正與保養(yǎng)，由質(zhì)量管理部不定期抽檢。
5。儀器保養(yǎng)
�。�1）儀器保養(yǎng)人員應(yīng)依據(jù)“年度維護計劃”執(zhí)行保養(yǎng)作業(yè)并將結(jié)果記錄于“儀器維護卡”內(nèi)。
�。�2）儀器外協(xié)修造：儀器邦聯(lián)保養(yǎng)人員基于設(shè)備、技術(shù)能力不足時，保養(yǎng)人員應(yīng)填立“外表請修申請單”并呈主管核準后送采購辦理外協(xié)修造。
原物料質(zhì)量管理
第十條；原物料質(zhì)量檢驗
�。�1）原物料進入廠區(qū)時，庫管單位應(yīng)依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定辦理收料，對需用儀器檢驗的原物料，開立’材料驗收單（基板）”、“材料驗收單（鉆頭）”及“材料驗收單（一般）”，通知質(zhì)量管理工程人員檢驗且質(zhì)量管理工程人員于接獲單據(jù)三日內(nèi)，依原物料質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范的規(guī)定完成檢驗。
（2）“材料驗收單”（一般）、（基板）、（鉆頭）各一式五聯(lián)檢驗完成后，第一聯(lián)送采購，核對無誤后送會計整理付款，第二聯(lián)會計存，第三聯(lián)料庫，第四聯(lián)質(zhì)量管理存，第五聯(lián)送保稅。且每次把檢驗結(jié)果記錄于“供應(yīng)廠商質(zhì)量記錄卡”，并每月根據(jù)原物料品名規(guī)格類別的結(jié)果統(tǒng)計于“供應(yīng)商質(zhì)量統(tǒng)計表”及每月評核供應(yīng)商的行分于“供應(yīng)商的評價表”，提供采購作為選擇對抗廠商的參考資料。
制造前質(zhì)量條件復(fù)查
第十一條：制造通知單的審核（新客戶、新流程、特殊產(chǎn)品）質(zhì)量管理部主管收到“制造通知單”后，應(yīng)于一日內(nèi)完成審核。
�。ㄒ唬爸圃焱ㄖ獑巍钡膶徍�
1、訂制料號—PC板類別的特殊要求是否符合公司制造規(guī)范。
2、種類—客戶提供的油墨顏色。
3、底板—底板規(guī)格是否符合公司制造規(guī)范，使用于特殊要求者有否特別注明。
4、質(zhì)量要求—各項質(zhì)量要求是否明確，并符合本公司的質(zhì)量規(guī)范，如有特殊質(zhì)量要求是否可接受，是否需要先確認再確定產(chǎn)量。
5、包裝方式—是否符合本公司的包裝規(guī)范，客戶要求的特殊包裝方式可否接受，外銷訂單是否明確表示。
6、是否使用特殊的原物料。
（二）制造通知單審核后的處理
1、新開發(fā)產(chǎn)品、“試制通知單”及特殊物理、化學(xué)性質(zhì)或尺寸外觀要求的通知單應(yīng)轉(zhuǎn)交研發(fā)部提示有關(guān)制造條件等并簽認，若確認其質(zhì)量要求超出制造能力時應(yīng)述明原因后，將“制造通知單”送回制造部辦理退單，由營業(yè)部向客戶說明。
2、新開發(fā)產(chǎn)品若質(zhì)量標準尚未制定時，應(yīng)將“制造通知單”交研發(fā)部擬定加工條件及暫訂質(zhì)量標準，由研發(fā)部記錄于“制造規(guī)范”上，作為制造部門生產(chǎn)及質(zhì)量管理的依據(jù)。
第十二條：生產(chǎn)前制造及質(zhì)量標準復(fù)核
（一）制造部門接到研發(fā)部送來的“制造規(guī)范”后，須由科長或組長先查核確認下列事項后始可進行生產(chǎn)：
1、該制品是否訂有“成品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范”作為質(zhì)量標準判定的依據(jù)。
2、是否訂有“標準操作規(guī)范”及“加工方法”。
�。ǘ┲圃觳块T確認無誤后于“制造規(guī)范”上簽認，作為生產(chǎn)的依據(jù)。
制程質(zhì)量管理
第十三條：制程質(zhì)量檢驗
�。ㄒ唬┵|(zhì)檢部門對各制程在制品均應(yīng)依“在制品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質(zhì)量檢驗，以提早發(fā)現(xiàn)異常，迅速處理，確保在制品質(zhì)量。
�。ǘ┰谥破焚|(zhì)量檢驗依制程區(qū)分，由質(zhì)量管理部IPQC負責檢驗：
1、鉆孔—IPQC鉆孔科日報表。
2、修一—針對線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗記錄于IPQC修一日報表。
3、修二—針對鍍銅（Cu）易（Sn/Pb）后15條以上分別檢驗記錄于IPQC修二日報表。
4、鍍金—IPQC鍍金日報表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質(zhì)量管理工程科檢驗并記錄于“底片檢查要項”。
6、其他如“噴錫板制程抽驗管理日報表”、“QAI進料抽驗報告”、“S/M抽驗日報表”等抽驗。
�。ㄈ┵|(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試：
1、鉆頭研磨后“規(guī)范檢驗”并記錄于“鉆頭研磨檢驗報告”上。
2、切片檢驗分PIH、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于檢驗報告。
（四）各部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)異常時，組長應(yīng)即追查原因，并加以處理后將異常原因、處理過程及改善對策等開立“異常處理單”呈（副）經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部，責任判定后送有關(guān)部門會簽再送總經(jīng)理室復(fù)核。
�。ㄎ澹┵|(zhì)檢人員于抽驗中發(fā)現(xiàn)異常時，應(yīng)反應(yīng)單位主管處理并開立“異常處理單”呈經(jīng)（副）理核簽后送有關(guān)部門處理改善。
�。└魃a(chǎn)部門依自檢查及順次點檢發(fā)生質(zhì)量異常時，如屬其他部門所發(fā)生者以“異常處理單”反應(yīng)處理。
�。ㄆ撸┲瞥涕g半成品移轉(zhuǎn)，如發(fā)現(xiàn)異常時以“異常處理單”反應(yīng)處理。
第十四條：制程自主檢查
（一）制程中每一位作業(yè)人員均應(yīng)對所生產(chǎn)的制品實施自主檢查，遇質(zhì)量異常時應(yīng)即予挑出，如系重大或特殊異常應(yīng)立即報告科長或組長，并開立“異常處理單”見（表）一式四聯(lián)，填列異常說明、原因分析及處理對策、送質(zhì)量管理部門判定異常原因及責任發(fā)生部門后，依實際需要交有關(guān)部門會簽，再送總經(jīng)理室擬定責任歸屬及獎懲，如果有跨部門或責任不明確時送總經(jīng)理批示。第一聯(lián)總經(jīng)理室存，第二聯(lián)質(zhì)量管理部門（生產(chǎn)管理），第三聯(lián)會簽部門，第四聯(lián)經(jīng)辦部門。
（二）現(xiàn)場各級主管均有督促所屬確實實施自主檢查的責任，隨時抽驗所屬各制程質(zhì)量，一旦發(fā)現(xiàn)有不良或質(zhì)量異常時應(yīng)立即處理外，并追究相關(guān)人員疏忽的責任，以確保產(chǎn)品質(zhì)量水準，降低異常重復(fù)發(fā)生。
（三）制程自主檢查規(guī)定依“制程自主檢查實施辦法”實施。
成品質(zhì)量管理
第十五條：成品質(zhì)量檢驗
成品檢驗人員應(yīng)依“成品質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質(zhì)量檢驗，以提早發(fā)現(xiàn)，迅速處理以確保成品質(zhì)量。
第十六條：出貨檢驗
每批產(chǎn)品出貨前，品檢單位應(yīng)依出貨檢驗標示的規(guī)定進行檢驗，并將質(zhì)量與包裝檢驗結(jié)果填報“出貨檢驗記錄表”見（附表）呈主管批示后依綜合判定執(zhí)行。
質(zhì)量異常反應(yīng)及處理
第十七條：原物料質(zhì)量異常反應(yīng)
�。ㄒ唬┰锪线M廠檢驗，在各項檢驗項目中，只要有一項以上異常時，無論其檢驗結(jié)果被判定為“合格”或“不合格”，檢驗部門的主管均須于說明欄內(nèi)加以說明，并依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定呈核與處理。
�。ǘ⿲τ跈z驗異常的原物料經(jīng)核決主管核決使用時，質(zhì)量管理部應(yīng)依異常項目開立“異常處理單”送制造部經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員，安排生產(chǎn)時通知現(xiàn)場注意使用，并由現(xiàn)場主管填報使用狀況、成本影響及意見，經(jīng)經(jīng)理核簽呈總經(jīng)理批示后送采購單位與提供廠商交涉。
第十八條：在制品與成品質(zhì)量異常反應(yīng)及處理
�。ㄒ唬┰谥破放c成品在各項質(zhì)量檢驗的執(zhí)行過程中或生產(chǎn)過程中有異常時，應(yīng)提報“異常處理單”，并應(yīng)立即向有關(guān)人員反應(yīng)質(zhì)量異常情況，使能迅速采取措施，處理解決，以確保質(zhì)量。
�。ǘ┲圃觳块T在制程中發(fā)現(xiàn)不良品時，除應(yīng)依正常程序追蹤原因外，不良品當即剔除，以杜絕不良品流入下制程（以“廢品報告單”提報，并經(jīng)質(zhì)量管理部復(fù)核才可報廢）。
第十九條：制程間質(zhì)量異常反應(yīng)
收料部門組長在制程自主檢查中發(fā)現(xiàn)供料部門供應(yīng)在制品質(zhì)量不合格時，應(yīng)填寫“異常處理單”詳述異常原因，連同樣品，經(jīng)報告科長后送經(jīng)理室績效組登記（列入追蹤）后，送經(jīng)理室品保組人員召集收料部門及供料部門人員共同檢查料品異常項目、數(shù)量并擬定處理對策及追查責任歸屬部門（或個人）并呈經(jīng)理批示后，第一聯(lián)送總經(jīng)理室催辦及督促料品處理及異常改善結(jié)果，第二聯(lián)送生產(chǎn)管理組（質(zhì)量管理部）做生產(chǎn)安排及調(diào)度，第三聯(lián)送收料部門（會簽部門）依批示辦理，第四聯(lián)送回供料部門。制造科召集機班人員檢查改善并依批示辦理后，送經(jīng)理室品保組存，績效組重新核算生產(chǎn)績效及督促異常改善結(jié)果。
成品出廠前的質(zhì)量管理
第二十條：成品繳庫管理
�。ㄒ唬┵|(zhì)量管理部門主管對預(yù)定繳庫的批號，應(yīng)逐項依“制造流程卡”、“QAI進料抽驗報告”及有關(guān)資料審核確認后始可辦理繳庫作業(yè)。
�。ǘ┵|(zhì)量管理部門人員對于繳庫前的成品應(yīng)抽檢，若有質(zhì)量不合格的批號，超過管理范圍時，應(yīng)填寫“異常處理單”詳述異常情況及附樣并擬定料品處理方式，呈經(jīng)理批示后，交有關(guān)部門處理及改善。
�。ㄈ┵|(zhì)量管理人員對復(fù)檢不合格的.批號，如經(jīng)理無法裁決時，把“異常處理單”呈總經(jīng)理批示。
第二十一條：檢驗報告申請作業(yè)
（一）客戶要求提供產(chǎn)品檢驗報告者，營業(yè)人員應(yīng)填報“檢驗報告申請單”一式一聯(lián)說明理由，檢驗項目理由，檢驗項目及質(zhì)量要求后送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組。
�。ǘ┛偨�(jīng)理室產(chǎn)銷組人員接獲“檢驗報告申請單”時，應(yīng)轉(zhuǎn)經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員（質(zhì)量要求超出公司成品質(zhì)量標準者，須交研發(fā)部）研判是否出具“檢驗報告”，呈經(jīng)理核簽后把“檢驗報告申請單”送總經(jīng)理室產(chǎn)銷組，轉(zhuǎn)送質(zhì)量管理部。
（三）質(zhì)量管理部接獲“檢驗報告申請單”后，于制造后取樣做成品物性實驗，并依要求檢驗項目檢驗后將檢驗結(jié)果填入“檢驗報告表”一式二聯(lián)，經(jīng)主管核簽后，第一聯(lián)連同“檢驗報告申請單”送總經(jīng)理產(chǎn)銷組，第二聯(lián)自存憑以簽認成品繳庫。
（四）特殊物、化性的檢驗，質(zhì)量管理部接獲“檢驗報告申請單”后，會同研發(fā)部于制造后取樣檢驗，質(zhì)量管理部人員將檢驗結(jié)果轉(zhuǎn)填于“檢驗報告表”一式二聯(lián)，經(jīng)主管核簽，第一聯(lián)連同“檢驗報告申請表”送產(chǎn)銷組，第二聯(lián)自存。
�。ㄎ澹┊a(chǎn)銷組人員在接獲質(zhì)量管理部人員送來的“檢驗報告表”第一聯(lián)及“檢驗報告申請單”后，應(yīng)依“檢驗報告表”資料及參酌“檢驗報告申請單”的客戶要求，復(fù)印一份呈主管核簽，并蓋上“產(chǎn)品檢驗專用章”后送營業(yè)部門轉(zhuǎn)客戶。
產(chǎn)品質(zhì)量確認
第二十二條：質(zhì)量確認時機
經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于安排“生產(chǎn)進度表”或“制作規(guī)范”生產(chǎn)中遇有下列情況時，應(yīng)將“制作規(guī)范”或經(jīng)理批示送確認的“異常處理單”由質(zhì)量管理部門人員取樣確認并將供確認項目及內(nèi)容填立于“質(zhì)量確認表”，連同確認樣品送營業(yè)部門轉(zhuǎn)交客戶確認。
�。ㄒ唬┡可a(chǎn)前的質(zhì)量確認。
�。ǘ┛蛻粢筚|(zhì)量確認。
�。ㄈ┛蛻舾綐优c制品材質(zhì)不同者。
�。ㄋ模┛蛻舾綐拥挠∷⒕�路非本公司或要求不同者。
�。ㄎ澹┥a(chǎn)或質(zhì)量異常致產(chǎn)品發(fā)生規(guī)格、物性或其他差異者。
�。┙�(jīng)經(jīng)理或總經(jīng)理指示送確認者。
第二十三條：確認樣品的生產(chǎn)、取樣與制作
�。ㄒ唬┐_認樣品的生產(chǎn)
1、若客戶要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
2、若客戶要求確認印刷線路、傳送效果者，經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)以小時制作供確認。
（二）確認樣品的取樣
質(zhì)量管理部人員應(yīng)取樣二份，一份存質(zhì)量管理部，另一份連同“質(zhì)量確認表”交由業(yè)務(wù)部送客戶確認。
第二十四條：質(zhì)量確認書的開立作業(yè)
（一）質(zhì)量確認書的開立
質(zhì)量管理部人員在取樣后應(yīng)即填“質(zhì)量確認表”一式二份，編號連同樣品呈經(jīng)理核簽并于“質(zhì)量確認表”上加蓋“質(zhì)量確認專用章”轉(zhuǎn)交研發(fā)部及生產(chǎn)管理人員，且在“生產(chǎn)進度表”上注明“確認日期”后轉(zhuǎn)交業(yè)務(wù)部門。
�。ǘ┛蛻暨M廠確認的作業(yè)方式
客戶進廠確認需開立“質(zhì)量確認表”質(zhì)量管理人員并要求客戶于確認書上簽認，并呈經(jīng)理核簽后通知生產(chǎn)管理人員排制，客戶確認不合格拒收時，由質(zhì)量管理部人員填報“異常處理單”呈經(jīng)理批示，并依批示辦理。
第二十五條：質(zhì)量確認處理期限及追蹤
�。ㄒ唬┨幚砥谙�
營業(yè)部門接獲質(zhì)量管理部或研發(fā)部送來確認的樣品應(yīng)于二日內(nèi)轉(zhuǎn)送客戶，質(zhì)量確認日數(shù)規(guī)定國內(nèi)客戶5日，國外客戶10日，但客戶如需裝配試驗始可確認者，其確認日數(shù)為50日，設(shè)定日數(shù)以出廠日為基準。
�。ǘ┵|(zhì)量確認追蹤
質(zhì)量管理部人員對于未如期完成確認者，且已逾2天以上者時，應(yīng)以便函反應(yīng)營業(yè)部門，以掌握確認動態(tài)及訂單生產(chǎn)。
�。ㄈ┵|(zhì)量確認的結(jié)案
質(zhì)量管理部人員于接獲營業(yè)部門送回經(jīng)客戶確認的“質(zhì)量確認表”后，應(yīng)即會經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于“生產(chǎn)進度表”上注明確認完成并以安排生產(chǎn)，如客戶不合格時應(yīng)檢查是否補（試）制。
質(zhì)量異常分析改善
第二十六條：制程質(zhì)量異常改善
“異常處理單”經(jīng)經(jīng)理列入改善者，由經(jīng)理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門依“異常處理單”所擬的改善對策確實執(zhí)行，并定期提出報告，會同有關(guān)部門檢查改善結(jié)果。
第二十七條：質(zhì)量異常統(tǒng)計分析
�。ㄒ唬┵|(zhì)量管理部每日依IPQC抽查記錄統(tǒng)計異常料號、項目及數(shù)量匯總編制“各機班、料號不良分析日報表”送經(jīng)理核示后，送制造部一份以了解每日質(zhì)量異常情況，以擬改善措施。
�。ǘ┵|(zhì)量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的“各機班、料號不良分析日報表”將異常項目匯總編制“抽檢異常周報”送總經(jīng)理室、制造部品保組并由制造科召集各機班針對主要異常項目、發(fā)生原因及措施檢查。
�。ㄈ└骺粕a(chǎn)中發(fā)生異常時擬報廢的PC板，應(yīng)填報“成品報廢單”會質(zhì)量管理部MPB確認后始可報廢，且每月5日前由質(zhì)量管理部匯部填報“制程料號別報廢原因統(tǒng)計表”見（附表）送有關(guān)部門檢查改善。
第二十八條：質(zhì)量管理圈活動
為培養(yǎng)基層干部的領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御及領(lǐng)導(dǎo)能力以促進自我啟發(fā)提高人員的工作士氣及質(zhì)量意識，以團隊精神共謀產(chǎn)品質(zhì)量的改善，公司內(nèi)各部門得組成質(zhì)量管理圈，以推動改善工作。
公司質(zhì)量管理制度7
第一條公司各級油品質(zhì)量管理工作實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負責、分級管理、監(jiān)管分離及“管理工作必須管質(zhì)量”的原則。油品質(zhì)量管理重在過程管理、環(huán)節(jié)把關(guān)、主動監(jiān)測、制度完善、持續(xù)改進，控制影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素，不斷提高質(zhì)量管理水平，確保購銷存各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量合格。
第二條質(zhì)量、計量管理標準與制度
公司計劃與油氣銷售部制定油氣產(chǎn)品相關(guān)質(zhì)量管理、計量管理標準、制度和流程后，報集團公司審批，化工品銷售部制定化工及燃氣產(chǎn)品相關(guān)計量管理標準、制度和流程后，報集團公司審批。
所屬單位可在產(chǎn)品經(jīng)銷公司制定的標準及制度基礎(chǔ)上制定自己的標準和制度，報公司相關(guān)業(yè)務(wù)部門備案。產(chǎn)品經(jīng)銷公司在必要時對所屬單位實施監(jiān)督和檢查。
第三條質(zhì)量、計量管理組織機構(gòu)
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品經(jīng)銷公司機關(guān)及所屬單位要成立質(zhì)量管理機構(gòu)，全面負責公司油品、化工及燃氣產(chǎn)品質(zhì)量計量的監(jiān)督運行。
�。ǘ┕居媱澟c油氣銷售部負責油品質(zhì)量、計量的相關(guān)制度、標準、流程的制定及主要監(jiān)督，化工品銷售部負責化工及燃氣損耗標準的制定及主要監(jiān)督，安全環(huán)保質(zhì)檢部負責油品、化工及燃氣產(chǎn)品質(zhì)量、計量相關(guān)工作的'輔助監(jiān)督，黨群工作部負責油品、化工及燃氣產(chǎn)品的質(zhì)量、計量相關(guān)新聞違紀和媒體應(yīng)對工作。
（三）所屬單位總經(jīng)理是油品、化工及燃氣產(chǎn)品質(zhì)量管理的第一責任人，對本單位的產(chǎn)品質(zhì)量負總責；主管零售的副經(jīng)理是庫站各環(huán)節(jié)油品、化工及燃氣產(chǎn)品質(zhì)量管理的責任人；所屬單位業(yè)務(wù)部門具體負責本單位所屬庫站的油品、化工及燃氣產(chǎn)品質(zhì)量管理及顧客投訴；所屬單位職能部門負責本單位油品、化工及燃氣產(chǎn)品質(zhì)量的新聞危機和媒體的應(yīng)對工作。所屬單位庫站運營管理部門是油庫、加油站、中央倉產(chǎn)品質(zhì)量的管理部門。所屬單位油品、化工及燃氣產(chǎn)品調(diào)運管理部門是入庫產(chǎn)品的質(zhì)量管理部門。所屬單位應(yīng)設(shè)立必要的常規(guī)化驗室進行入庫油品、化工及燃氣產(chǎn)品的常規(guī)檢測，有條件的可設(shè)立中心化驗室。租賃油庫、中央倉的產(chǎn)品質(zhì)量管理，由所屬單位具體派計量員或化驗員駐庫，對油品、化工及燃氣產(chǎn)品質(zhì)量進行源頭監(jiān)管。
第四條產(chǎn)品經(jīng)銷公司機關(guān)及所屬單位運營管理部門要定期組織質(zhì)量管理人員對加油站油品、中央倉化工品質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，制定監(jiān)督抽檢計劃，確保產(chǎn)品質(zhì)量。被抽檢產(chǎn)品檢驗結(jié)果出現(xiàn)不合格時，由各單位主管質(zhì)量的副經(jīng)理組織進行調(diào)查處理，并將調(diào)查及處理情況書面上報公司安全環(huán)保質(zhì)監(jiān)部。
第五條出現(xiàn)質(zhì)量事故時，立即停止經(jīng)營活動，成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，專門負責調(diào)查處理質(zhì)量事故，并及時上報公司安全環(huán)保質(zhì)監(jiān)部。
第六條對出現(xiàn)重大質(zhì)量事故，造成重大經(jīng)濟損失和負面影響的，將對其直接責任人和相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)進行責任追究，視情節(jié)輕重，給予行政警告、記過、降職等處分。
第七條產(chǎn)品經(jīng)銷公司及所屬單位使用計量標準、器具，嚴格依據(jù)國家、地方及集團公司相關(guān)管理規(guī)定。
第八條產(chǎn)品經(jīng)銷公司及所屬單位內(nèi)部計量檢測數(shù)據(jù)不一致時，以產(chǎn)品經(jīng)銷公司最高計量標準器具的檢測數(shù)據(jù)為準；各單位之間計量檢測數(shù)據(jù)不一致時，以社會標準器具檢測數(shù)據(jù)為準。專用計量器具計量檢測數(shù)據(jù)不一致時，以集團公司最高計量標準器具或工作計量標準器具的檢測數(shù)據(jù)為準。
第九條所屬單位因定期對儲、運輸產(chǎn)品進行數(shù)量盤點、核準，做好物資保管和運輸工作。
公司質(zhì)量管理制度8
為切實做好公司內(nèi)部質(zhì)量控制、高效服務(wù)工作，為市場開發(fā)提供強有力的保障和支持，現(xiàn)就相關(guān)工作要求規(guī)定如下：
一、所有部門工作都要對市場負責，一切為客戶為中心，做好質(zhì)量保障和市場供應(yīng)，搞好系統(tǒng)服務(wù)。
二、每位員工對待工作必須認真負責，嚴格要求，___細節(jié)。
三、質(zhì)量要求：
1、確保原料進廠和成品出廠合格率___%。
2、確保市場產(chǎn)品質(zhì)量和工作服務(wù)質(zhì)量零投訴。
3、生產(chǎn)部和品管部做好車間制程關(guān)鍵點控制工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量不出問題。
4、不斷提高做事準確度，提高效率，強化人員責任心，減少錯誤。
四、服務(wù)要求
1、全員微笑服務(wù)，服務(wù)標準。‘真誠、耐心、熱情、高效’，認真領(lǐng)悟和執(zhí)行。
2、言行文明，思想端正，著裝規(guī)范、整潔。
3、視客戶如親人，搞好服務(wù)工作，主動幫助客戶解決困難。
4、窗口人員不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，改善服務(wù)態(tài)度，確保內(nèi)部服務(wù)零投訴。
五、工作效率要求
1、銷管科學(xué)安排生產(chǎn)計劃，提高生產(chǎn)效率，保證市場供應(yīng)不斷貨、不缺貨。
2、確保生產(chǎn)總效率___噸/天，裝、卸車效率___噸/小時，保證市場供應(yīng)和客戶信譽。
3、做好設(shè)備檢修計劃，降低設(shè)備故障率；提高單機設(shè)備效率（制粒、粉碎、輸送等）。
4、工作注重方法和思路，做到‘日事日畢，日清日高’。
5、部門主管努力提高全員積極性和責任心，要有‘廠興我榮，廠衰我恥’的'精神。
6、部門之間良好溝通，打破部門、崗位界限，一切以公司整體利益為重。
六、考核制度
1、對違反相關(guān)規(guī)定者，每次罰款___元，嚴重者加倍處罰。
2、市場每投訴一次，責任主管罰款___元，責任人罰款___元，損失者另計。
3、內(nèi)部服務(wù)問題，客戶每投訴一次，不論任何原因，責任人罰款___元。
4、同樣事故或同一責任人當月連續(xù)出現(xiàn)三次者，責任人調(diào)離崗位或辭退。
5、對于主動發(fā)現(xiàn)問題和提供合理化建議的員工，根據(jù)情況給予___元獎勵，貢獻較大的加倍獎勵。
6、以上問題每月末由銷管和品管部負責匯總并通報處理。我們的成功來自于客戶的感動。
公司質(zhì)量管理制度9
旺記飲食憑借多年食堂承包托管的豐富經(jīng)驗，為加強公司食堂管理，優(yōu)化內(nèi)部食堂關(guān)系，全面實施食堂數(shù)據(jù)化、標準化、表單化，規(guī)范作業(yè)程序，提高工作效率，維護企業(yè)形象，特制定了一套完整規(guī)范的食堂管理制度，并以此來打造更成熟更出色的后勤管理服務(wù)。
一、食堂各崗位上崗要求
1、必須取得《健康證》才能錄用，持證上崗；
2、進入食堂應(yīng)著裝整齊、干凈；嚴禁衣冠不整等不文明行為進入工作場所；
3、不得戴手飾、手表，涂指甲油上班；不留長指甲，長頭發(fā)，雙手清潔衛(wèi)生；
4、在服務(wù)時應(yīng)文明禮貌，不和員工發(fā)生爭執(zhí)，如有爭議，可委婉提醒，或應(yīng)向公司領(lǐng)導(dǎo)反映；
5、應(yīng)不斷提高烹飪技術(shù)，保證飯菜質(zhì)量，做到色、香、味、營養(yǎng)具佳；
6、應(yīng)遵守公司相關(guān)規(guī)章制度及要求，如有違反，將受到相應(yīng)處罰。
二、食堂人員衛(wèi)生管理制度
1、食堂工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗衣服，勤洗澡，勤洗頭發(fā)；進入廚房應(yīng)穿著整潔，按要求穿戴衛(wèi)生用品，不留長發(fā)，勤指甲，雙手保持潔凈。
2、工作服要每天勤換洗，保持整潔干凈。
3、食堂工作人員在開始工作前或處理食物前手部應(yīng)保持潔凈。在上洗手間后，處理弄污的設(shè)備或飲食用具或咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后要清洗手部，接觸直接入口食品時，手部要消毒洗凈，方可操作食物。
4、工作場所不得抽煙. 隨地吐痰等不良行為。工作人員有發(fā)熱. 腹瀉或皮膚感染. 嘔吐等病癥的，應(yīng)立即停止上班，待查明原因或治愈后，方可上崗操作。
三、食品二級驗收管理規(guī)定
1、食材購進驗收人員應(yīng)審核采購計劃單與送貨單是相符，驗收數(shù)量，合格后簽字確認。
2、所購原料由廚師長或廚房領(lǐng)班驗收質(zhì)量，合格后簽字確認，一次性用品，干貨、調(diào)料品等由驗收員驗收，合格后簽字確認。
3、驗收不合格的貨物存放在不合格區(qū)，并通知相關(guān)人員及時退回，并在規(guī)定時間內(nèi)補貨，再進行驗收。并填寫不合品驗收報告。
4、包裝食品要檢查原料的外觀、名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等生產(chǎn)廠家及標志，并檢查包裝是否完好。
5、對于包裝密封的食品原料，應(yīng)折包點數(shù)檢查，核對數(shù)量是否一致。
6、質(zhì)量驗收：如食品原料的腐爛、變色、變味或過期等有明顯斑痕現(xiàn)象的，驗收員應(yīng)拒收。
7、貨品分流：待生產(chǎn)的.食品原料直接送到廚房，貨品由倉管員直接入庫貯存。
8、貨品原料驗收合格后，驗收員應(yīng)填寫“驗收記錄表”，倉管員做好出入庫記錄。
四、食品粗加工管理制度
1、食堂工作人員做到不遲到，不早退，準時上班，著裝整齊；
2、所有粗加工原料在加工前要進行二次驗收，如有不合格原材料立即報告給廚師長進行處理；
3、蔬菜清洗要求放在水中，并加鹽浸泡，以去除農(nóng)藥殘留物；
4、浸泡后再進行清洗，清洗時務(wù)必仔細，去除菜根、繩子黃葉等雜物；
5、對魚類、肉類、家禽類的清洗，先去除魚鱗、內(nèi)臟等進行加工；
6、作業(yè)完成后要清洗現(xiàn)場，刀具實行6常管理。
五、切配加工管理制度
1、食堂工作人員應(yīng)準時上班，穿戴清潔的工作服、工作帽；
2、切配前要對肉類、家禽類、水產(chǎn)類進行再次驗收，對不合格原材料停止加工，及時報告上級領(lǐng)導(dǎo)，并追查原因；
3、嚴格按照操作流程、加工標準進行加工，不得隨意更改，領(lǐng)班要不定時的進行巡查；
4、合理利用食材邊角料，不得浪費；
5、按操作規(guī)范使用切肉機，工作中嚴禁打鬧，做到安全生產(chǎn)；
6、待生產(chǎn)的原材料必須分類保管好，隔墻離地，碼放整齊；
7、按操作流程清洗蔬菜，以清洗四次為標準，仔細清洗，去除異物；
8、按要求切配，大小均勻整齊，搭配合理。在切配過程中，刀與案板要冷熱、生熟區(qū)分，不得混用，保持案板、地面清潔的衛(wèi)生；
9、作業(yè)完成后，將刀、菜墩清洗干凈，分開碼放，清潔案板、水池，保持地面、墻面、水溝清潔干凈，無污垢；
10、切配的原則要做到先洗后切，碼放整齊，當餐用菜，當餐切；
11、每班結(jié)束前，要組織人員實施六常管理。
六、廚房管理規(guī)章制度
1、廚房工作人員應(yīng)遵守勞動紀律，按時上班，按要求著裝整齊；
2、根據(jù)菜單計劃進行菜品烹飪，所有熱菜出鍋前溫度必須達到90度以上，方可出鍋；
3、菜品制作嚴格按照工藝流程制作菜肴，要求，色、香、味、形俱佳；
4、菜品制作完成后要求廚師長檢查菜品質(zhì)量、口味等，合格后送入分菜間；
5、工作結(jié)束后，對所有爐具設(shè)備、地面、炊具、工作臺、器具等清潔、擺放整齊。
七、食堂標示標牌管理
食堂所有工作要明確職責權(quán)限，責任要到人，制度要上墻，劃分區(qū)域，明確責任；
廚房冰箱要有指定負責人的標牌，冰箱醒目處有生、熟、半成品、成品標示牌，以及原料名稱。有崗位名稱、姓名、負責人照片，專人管理；
食堂各崗位要有明確的崗位標示牌（崗位、姓名、照片、職責）；
食堂各加工區(qū)域加工流程要上墻，有明確的標示牌；
食堂貨架要有明確的物品擺放標示，物品用藍色周轉(zhuǎn)箱加蓋，標明物品名稱；
明確手布掛放標示，每日手布消毒清洗后，放在指定位置晾干掛放；
有明確的垃圾桶標示，按指定位置放置，專人管理，垃圾桶要戴蓋，內(nèi)套垃圾袋，每班下班后，包扎嚴密，自行托運到垃圾集中點倒放，垃圾桶清洗后放回指定位置。
公司質(zhì)量管理制度10
一、基本職責、工作標準
1貫徹執(zhí)行國家全面質(zhì)量管理的工作方針、政策和規(guī)章制度，擬制本企業(yè)全面質(zhì)量管理工作的長期規(guī)劃與近期計劃，根據(jù)上級要求，結(jié)合本企業(yè)實際情況廈市場調(diào)查，參與擬制企業(yè)方針。做到目標明確，重點突出，計劃落實，措施具體。
2對企業(yè)方針與全面質(zhì)量管理計剮制度的貫徹實施，以及各部門車問的全面質(zhì)量管理工作進行檢查、督促、協(xié)調(diào)和考核。做到：檢查經(jīng)常，協(xié)調(diào)及時，措施落實，考核準確，有獎有罰。
3組織管理群眾性的質(zhì)量管理活動和評審、獎勵。做到：活動正常，辦法妥當，深入持久，效果明顯。
4研究推廣可靠性與質(zhì)量管理教育以廈數(shù)理統(tǒng)計優(yōu)選法、價值工程、系統(tǒng)工程等現(xiàn)代科學(xué)管理方法和先進質(zhì)量控制方法，做到：教育經(jīng)常，科學(xué)管理方法適用，效果明顯。
5組織井指導(dǎo)從新產(chǎn)品研制設(shè)計、生產(chǎn)制造、輔助使用、服務(wù)等生產(chǎn)全過程的質(zhì)量管理工作，完善和健全質(zhì)量保證體系。做到：全廠各部門參加質(zhì)量管理，組成嚴密的協(xié)調(diào)和高效的縱橫交織的質(zhì)量管理網(wǎng)，使產(chǎn)品質(zhì)量得到可靠的保證。
6負責收集匯總分析傳遞和上報全廠質(zhì)量信息。做到：路線清楚，脈絡(luò)分明，數(shù)據(jù)準確，傳遞迅速，反饋及時，效果明顯。
7負責對各種型號產(chǎn)品的質(zhì)量分析，并及時反饋檢查落實，做到：有數(shù)據(jù)、有分析、信息準確，反饋迅速。
8負責對新產(chǎn)品方向性，技術(shù)經(jīng)濟先進性的驗證和監(jiān)督，對各過程的原材料、元器件、半成品、成品的質(zhì)量及檢驗制度實行監(jiān)督。并參與新產(chǎn)品和老產(chǎn)品改型的鑒定。
9負責對全廠以及各級質(zhì)量責任制為核心的質(zhì)量保證體系實行監(jiān)督和檢查，做到堅持原則，不徇私情，稽核有根據(jù)，抓住要領(lǐng)要害，有事實，有觀點。有萬法，有說服力，有明顯效果。
二、權(quán)限
1有權(quán)調(diào)查研究綜合分析提出企業(yè)方針供廠長參考。
2有權(quán)擬制企業(yè)全面質(zhì)量：管理的長期和近期計劃，擬訂全面質(zhì)量管理的.規(guī)章制度，并代表廠長對全廠質(zhì)量管理體系實行監(jiān)督、檢查與保證實施。
3有權(quán)對全廠新老產(chǎn)品的方向性、戰(zhàn)略性、關(guān)鍵性的重大問題進行監(jiān)督、檢查。tumu5.com
4有權(quán)協(xié)調(diào)全廠質(zhì)量管理中的糾紛，并有權(quán)代表廠長進行仲裁，有權(quán)對各車間部門上報質(zhì)量數(shù)據(jù)進行審查核對，并提出獎懲建議。
三、責任
1對擬制的企業(yè)方針、工作計劃、各種規(guī)章制度的正確性、合理性及科學(xué)性負責。
2對質(zhì)量保證體系實行監(jiān)督、檢查的廈時性、準確性、完整性負責。
3對代表廠長發(fā)布指令、協(xié)調(diào)、仲裁的正確性負責。
4對發(fā)布或上報的質(zhì)量數(shù)據(jù)的正確性、廈時性負責。
5對因質(zhì)量管理未能廈時監(jiān)督、協(xié)調(diào)，造成質(zhì)量事故負責。
公司質(zhì)量管理制度11
為使機關(guān)食堂管理有章可循，充分發(fā)揮機關(guān)食堂為干部職工服務(wù)的職能，制定機關(guān)食堂管理制度。
(一)機關(guān)食堂必須全力保證機關(guān)的`公務(wù)接待餐，確保機關(guān)干部職工早、午、晚餐供應(yīng)，并不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平;
(二)機關(guān)食堂由鎮(zhèn)政府委派專人管理。食堂工作人員必須自覺服從管理員管理，為辦好食堂傾心盡力;
(三)管理員職責
1、管理好食堂，食堂來客按領(lǐng)導(dǎo)意圖安排好就餐，早、中、晚安排好職工就餐，在保證儉省節(jié)約，不鋪張浪費的前提下，合理搭配每日工作餐，不得幾日同食一種工作餐。
2、不得購買腐爛變質(zhì)青菜，肉類必須為檢疫部門檢疫合格的產(chǎn)品，油、糧食類產(chǎn)品必須通過正常渠道購買，不得在小商販處購買。
3、當天購買的物品憑票由鎮(zhèn)長簽字，定期到財政所報銷，不簽字的財政所一律不予核銷。
4、安排食堂工作人員定期參加體檢，持健康證上崗。工作期間衣著整齊，講究衛(wèi)生�；加辛餍�、傳染疾病時應(yīng)及時向鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)報告。
(四)廚師職責
1、配合管理員安排好菜譜的搭配與更新，以燉魚和農(nóng)家菜為主，涼菜以自制為主。
2、保持廚具及操作間衛(wèi)生。經(jīng)常清理廚具污漬，保持清潔干凈;生、熟菜(用刀)要分開，不能混用;操作間定期徹底清理擦洗，嚴防食物中毒。保護好一切公共財產(chǎn)。
3、厲行節(jié)約，杜絕嚴重浪費。
(五)其他工作人員職責
1、保持餐具、操作間衛(wèi)生，做到清潔、干凈;餐廳、走廊及窗子定期清掃，保證無灰塵、無污漬。
2、保證來客及職工就餐衛(wèi)生，菜飯定量而做，杜絕鋪張浪費。如有剩菜、剩飯經(jīng)管理員同意驗收后方可倒入垃圾，禁止自行處置剩飯剩菜及泔水，如有違章者一經(jīng)查處罰款50元。
(六)工作制度
1、保證供餐服務(wù)時間。早餐應(yīng)在7：30前結(jié)束，午餐應(yīng)在12:00左右保證供應(yīng)，隨到隨吃。工作餐、接待餐制作應(yīng)保證隨叫隨到，服務(wù)熱情。
2、嚴格遵守作息制度，食堂工作人員上崗時間參照鎮(zhèn)機關(guān)工作人員上下班時間執(zhí)行(早8:30必須到崗);閑余時間不得隨便離開，做到有事必須向管理員請假，兩天以上由管理員向鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)報告，但必須保證機關(guān)工作人員正常用餐。
3、食堂工作人員要服從指揮，分工合作，團結(jié)一致，禁止拉幫結(jié)派搞分裂。
(七)獎勵機制
該管理制度特設(shè)獎勵機制，獎勵機制視工作人員在日常工作中的具體表現(xiàn)議定，如能按領(lǐng)導(dǎo)要求或意愿能夠高質(zhì)量完成接待任務(wù)，并能夠執(zhí)行上述六條規(guī)定時，其獎金全額發(fā)放;否則視情節(jié)輕重少發(fā)或者不發(fā)。具體獎勵資金發(fā)放標準為：丁世寶每月伍佰元(￥500元，其中300元為食堂獎勵、200元為日常衛(wèi)生獎勵);于海燕、李鳳艷每月各貳佰元(￥200元)。此獎勵工資自20xx年6月開始執(zhí)行，每年年底結(jié)算。
公司質(zhì)量管理制度12
第一條為了提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障人體健康和生命安全，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。
第二條本辦法所稱的食用農(nóng)產(chǎn)品是指種植、養(yǎng)殖、捕撈、采集而形成的，未經(jīng)加工或者經(jīng)初級加工的，供人類食用的產(chǎn)品。
本辦法所稱的質(zhì)量安全是指食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量必須符合保障人體健康和生命安全的要求。
第三條在本市行政區(qū)域范圍內(nèi)從事食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的單位和個人必須遵守本辦法。
第四條市、縣（市、區(qū)）人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。
市、縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門負責食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、貿(mào)易、衛(wèi)生、工商和環(huán)境保護等行政主管部門按照下列分工承擔食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理職責：
�。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)行政主管部門負責食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、捕撈、采集生產(chǎn)過程的農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品使用的監(jiān)管以及動植物農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫的監(jiān)管；
�。ǘ┵|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門負責對列入食品質(zhì)量安全市場準入的農(nóng)產(chǎn)品進行抽查、監(jiān)管，協(xié)助農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門組織實施食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的國家標準、行業(yè)標準和地方標準；
（三）貿(mào)易行政主管部門負責食用農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域和食用動物產(chǎn)品屠宰加工的行業(yè)指導(dǎo)和管理；
（四）衛(wèi)生行政主管部門按照食用農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標準，審核發(fā)放食用農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證，對市場上銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全進行抽查、監(jiān)管；
�。ㄎ澹┕ど绦姓鞴懿块T負責對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)銷售不符合質(zhì)量安全標準的農(nóng)產(chǎn)品的違法行為進行查處；
�。┉h(huán)境保護行政主管部門負責對影響食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)環(huán)境及污染源等進行監(jiān)督管理。
第五條食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當協(xié)助政府相關(guān)部門實施食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理。
鼓勵食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會依法制定并推廣食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的行業(yè)規(guī)范，收集、研究、提供國際國內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范和技術(shù)標準的有關(guān)信息，引導(dǎo)生產(chǎn)者采用國際標準和國內(nèi)外先進標準生產(chǎn)符合國際國內(nèi)市場需求的食用農(nóng)產(chǎn)品，增強本市食用農(nóng)產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場的競爭力。
第六條市、縣（市、區(qū)）人民政府應(yīng)當對轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)進行統(tǒng)一規(guī)劃。建設(shè)基地應(yīng)當按法定程序報有關(guān)行政主管部門批準，并符合無公害產(chǎn)地環(huán)境標準的要求。
市、縣（市、區(qū)）人民政府應(yīng)當根據(jù)本行政區(qū)域的自然條件、土地利用規(guī)劃和食用農(nóng)產(chǎn)品的生長特點，建立具有一定規(guī)模的無公害、綠色、有機食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，并對基地生產(chǎn)環(huán)境予以保護。
第七條本市建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準化管理體系，實施強制性國家標準、行業(yè)標準和地方標準。
對沒有國家標準、行業(yè)標準和地方標準的食用農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門可以會同市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門擬定符合國際國內(nèi)市場要求的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全地方標準，報省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門批準后組織實施。
市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門會同有關(guān)部門可以制定食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)地環(huán)境安全標準，并組織實施。
第八條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大中型食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)當執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，配有相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、檢測人員和設(shè)備，建立完整的生產(chǎn)和銷售的質(zhì)量安全記錄檔案，對生產(chǎn)全過程實行跟蹤監(jiān)測。
第九條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程應(yīng)當使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥（包括化學(xué)除草劑）。使用農(nóng)藥應(yīng)當符合安全間隔期等農(nóng)藥使用規(guī)范。
禁止超劑量、超范圍使用農(nóng)藥。不得銷售、使用違禁的劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥。
禁止銷售、使用和限制使用的農(nóng)藥目錄由農(nóng)業(yè)行政主管部門向社會公告，并加強監(jiān)督管理。
第十條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不得超量施用化肥。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水和用作肥料的固體廢物，應(yīng)當符合國家規(guī)定的標準。
禁止施用城市垃圾。禁止在有毒有害物質(zhì)超過規(guī)定標準的區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集食用農(nóng)產(chǎn)品和建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。禁止使用不符合國家規(guī)定標準的水源生產(chǎn)和處理食用農(nóng)產(chǎn)品。
第十一條食用動物飼養(yǎng)場應(yīng)當對糞便、廢水和其他廢棄物進行綜合利用或者無害化處理，達到國家或者地方規(guī)定標準后，方可排放。
第十二條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程不得使用違禁的抗生素類藥物及有害激素等。
食用動物飼養(yǎng)過程禁止使用鹽酸克倫特羅（瘦肉精）等危害人體健康的.化合物、飼料和飼料添加劑。
第十三條水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)過程應(yīng)當使用檢疫合格的苗種，禁止使用含有毒、有害化合物的飼料和國家或者地方明令禁止使用的魚藥、激素、飼料添加劑等。
水產(chǎn)品養(yǎng)殖應(yīng)按環(huán)境、水質(zhì)條件劃分養(yǎng)殖區(qū)、條件養(yǎng)殖區(qū)和禁止養(yǎng)殖區(qū)。漁業(yè)行政主管部門應(yīng)當定期監(jiān)測養(yǎng)殖水域的漁業(yè)環(huán)境，對不符合漁業(yè)養(yǎng)殖標準的水域應(yīng)當禁止繼續(xù)養(yǎng)殖。
第十四條食用農(nóng)產(chǎn)品在加工、儲運及上市流通中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料必須符合國家衛(wèi)生標準，并在產(chǎn)品說明書上明確標明相關(guān)內(nèi)容。
禁止在食用農(nóng)產(chǎn)品中使用有害人體健康的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料。
第十五條食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當在符合衛(wèi)生、環(huán)保條件的固定場所加工，加工所用設(shè)備及產(chǎn)品包裝材料必須符合食品衛(wèi)生安全標準。
第十六條食用農(nóng)產(chǎn)品上市流通實行質(zhì)量安全監(jiān)測制度。經(jīng)檢測合格的食用農(nóng)產(chǎn)品方可進入市場銷售。具體實施辦法由市人民政府制定。
第十七條經(jīng)營無公害、綠色、有機食用農(nóng)產(chǎn)品的單位和個人，應(yīng)當在經(jīng)營場所標明產(chǎn)品標志和產(chǎn)品認證證書等相關(guān)內(nèi)容。
禁止偽造或者冒用無公害、綠色、有機食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品標志和產(chǎn)品認證證書。
第十八條食用農(nóng)產(chǎn)品上市流通實行經(jīng)營場所開辦者質(zhì)量安全責任制度。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和經(jīng)營食用農(nóng)產(chǎn)品的大中型超市等農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營場所開辦者對進入本場所經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負有管理責任，應(yīng)當配備專、兼職質(zhì)量安全管理人員，建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案。
開辦者應(yīng)當依法與進入本場所的經(jīng)營者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合同，建立食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者質(zhì)量安全信用管理制度，對經(jīng)營者的失信行為進行登記、公示，引導(dǎo)經(jīng)營者合法誠信經(jīng)營。
第十九條農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、貿(mào)易、衛(wèi)生等行政主管部門應(yīng)當加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢測。扶持建立從事食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的社會中介服務(wù)機構(gòu)，鼓勵其在生產(chǎn)經(jīng)營重要環(huán)節(jié)設(shè)立食用農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量檢測點。
農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門可以委托檢測機構(gòu)定期對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、加工企業(yè)等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行抽查檢測，并向社會公布檢測結(jié)果。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)應(yīng)當設(shè)立或者委托食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)，對進場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進行抽查檢測。
第二十條食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢疫人員應(yīng)當具有相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)和資格條件。有關(guān)行政管理部門應(yīng)當加強檢測檢疫人員的培訓(xùn)、考核和管理。
檢測檢疫人員應(yīng)當按照技術(shù)規(guī)范進行檢測檢疫，并對檢測檢疫結(jié)果負責。
第二十一條違反本辦法第六條第一款的規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)不符合無公害產(chǎn)地環(huán)境標準的，由批準設(shè)立基地的行政主管部門責令限期改正，逾期不改正或者改正后仍不符合標準的，責令停止生產(chǎn)。
第二十二條違反本辦法第八條的規(guī)定，由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政主管部門依據(jù)職責分工，責令食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大中型食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)限期改正；逾期不改正的，處以五千元以上一萬元以下罰款，農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門可以提請批準設(shè)立基地的行政主管部門取消其繼續(xù)開辦基地資格。
第二十三條違反本辦法第九條第二款、第十條第二款規(guī)定的，由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)行政主管部門處以一千元以上一萬元以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十四條違反本辦法第十八條第二款的規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營場所開辦者未按要求承擔農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責任的，由工商行政管理部門責令限期改正，逾期不改正的，處以五千元以上一萬元以下罰款。
第二十五條違反本辦法第十一條至第十五條、第十七條的規(guī)定，由農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)、環(huán)境保護、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商等行政主管部門依據(jù)職責分工，按照相關(guān)法律、法規(guī)予以處罰。
第二十六條食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政管理部門在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合質(zhì)量安全標準的，應(yīng)當依據(jù)職責分工，責令生產(chǎn)、加工或者經(jīng)營者限期進行無害化處理，無法處理或者逾期未作無害化處理的，予以沒收銷毀，所需費用由責任者承擔。
第二十七條有關(guān)行政管理部門的工作人員在對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中，濫用職權(quán)、徇私舞弊、玩忽職守的，由相關(guān)主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。
第二十八條本辦法自XXXX年9月1日起施行。
公司質(zhì)量管理制度13
1、加工過程產(chǎn)生的次品、廢品,由于錯驗、漏驗造成的均由車間質(zhì)量管理部負責。
2、對生產(chǎn)過程中違反工藝操作,使用不合格材料的,有關(guān)檢驗人員有責任及時報告,防患于未然。
3、對未經(jīng)檢驗的材料、半成品、成品有權(quán)制止使用、加工、裝配、入庫、出廠。
4、各質(zhì)量管理人員必須嚴格執(zhí)行各項檢驗制度,并做好記錄和執(zhí)行工作,每月定期的小結(jié)和特殊情況的報告是防止質(zhì)量事故的重要措施。對于重大質(zhì)量事故必須匯同有關(guān)部門檢查到底,并督促做好后續(xù)工作,如更改資料文件、不合格的隔離處理工作。
5、質(zhì)管部在做好統(tǒng)計工作的.前提下定期或不定期的檢查部門工作的薄弱環(huán)節(jié)和質(zhì)量分析會議作出有關(guān)的執(zhí)行情況。
6、公司下達的質(zhì)量指標(產(chǎn)品合格率、返修率)是公司考核部門工作的主要依據(jù),每季度考核一次,重大質(zhì)量事故的發(fā)生與預(yù)防也是依據(jù)之一。檢驗人員的考核,可依據(jù)技術(shù)含量高低、錯驗、漏驗的頻次,質(zhì)管部制定具體考核指標。
公司質(zhì)量管理制度14
一、總則
1質(zhì)量管理工作是保證和提高工程質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。我們應(yīng)貫徹“質(zhì)量第一求生存，科學(xué)管理促發(fā)展”的方針，切實加強施工質(zhì)量的預(yù)控、檢查和驗收制度，便于發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，讓顧客的要求得到滿足。
2質(zhì)量管理部要牢固建立“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的思想，堅持預(yù)防為主，要從施工準備到竣工驗收的各個環(huán)節(jié)上，進行技術(shù)監(jiān)督、過程控制和質(zhì)量檢驗，使產(chǎn)品的質(zhì)量水平不斷提高。
1)工程技術(shù)部門要監(jiān)控與審核工程質(zhì)量規(guī)劃和施工方案，落實三級交底制度，檢查規(guī)劃與方案的實施過程，抓好科技進步和技術(shù)創(chuàng)新，推廣十項新技術(shù)應(yīng)用，提高工程質(zhì)量品牌。在不影響工程質(zhì)量的前提下合理安排進度計劃，要堅持做到上道工序質(zhì)量不符合要求不得交付下道工序施工，要始終以嚴格的管理和合理的施工進度創(chuàng)造良好的施工生產(chǎn)環(huán)境，提供使顧客滿意的精品。
3)材料部門供應(yīng)的材料要符合材料質(zhì)量標準，要嚴格把關(guān)施工方的材料采購、驗收檢測和使用管理制度，要及時了解和掌握施工現(xiàn)場所需不同材料和新材料的規(guī)格、性能以及應(yīng)用要求的情況，做到為工程建設(shè)提供合格材料。
4)質(zhì)量檢查人員應(yīng)持證上崗，應(yīng)挑選工作責任心強，能堅持原則，具有較高技術(shù)水平和實踐經(jīng)驗的人員擔任。專職質(zhì)量人員公司直接領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)相對固定，不得任意調(diào)整。如因工作確需調(diào)動，需經(jīng)公司主管部門同意。
5)專職質(zhì)量檢驗員的配備，根據(jù)國家規(guī)定數(shù)據(jù)不低于企業(yè)職工總數(shù)的5‰，應(yīng)滿足企業(yè)質(zhì)量管理的要求與能力。
6)項目部、隊組質(zhì)量管理，在操作過程中要盡心盡責，隨時檢驗。項目部應(yīng)有項 目質(zhì)量員，項目質(zhì)量員獨立開展工作。專業(yè)隊應(yīng)有兼職質(zhì)量員，以便進行檢驗工作。兼職質(zhì)量員由關(guān)切或有經(jīng)驗的工人擔任。
7)質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)在公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，由總工程師分管，在公司質(zhì)量管理部組織下展開各項工作。各技術(shù)經(jīng)理分管質(zhì)量工作，分管技質(zhì)的主管抓質(zhì)量工作，項目部設(shè)質(zhì)量員、隊組設(shè)兼職質(zhì)量員。
8)質(zhì)量檢驗人員應(yīng)定期參加公司的質(zhì)量活動。
9)全面質(zhì)量管理是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中一種科學(xué)的質(zhì)量管理方法，企業(yè)的全體職工，都要學(xué)習(xí)和參加質(zhì)量管理，為了取得經(jīng)驗，逐步展開，應(yīng)建立質(zhì)量管理小組，并開展活動。
二、公司各級的質(zhì)量責任制
1、公司總經(jīng)理是負責承擔企業(yè)工程質(zhì)量的法定代表人，對公司所承建工程的質(zhì)量負全面責任�？偨�(jīng)理委托總工程師或技術(shù)負責人具體抓公司的工程質(zhì)量。
2、總工程師或項目經(jīng)理負責實施公司質(zhì)量工作規(guī)劃，指定質(zhì)量管理目標，負責確定重點、重大工程的質(zhì)量保證措施，總工程師或項目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量管理部和工程技術(shù)部，對工程質(zhì)量進行具體工作。單位工程質(zhì)量的評定，由質(zhì)量管理部組織評定，總工程師審核驗證。
3、各項目經(jīng)理全面負責本項目工程質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量。分管的技術(shù)經(jīng)理具體抓工程質(zhì)量，有職有權(quán)。各項目經(jīng)理應(yīng)尊重技術(shù)經(jīng)理在質(zhì)量問題上的處理意見。項目部應(yīng)根據(jù)具體情況定出質(zhì)量管理目標，確定創(chuàng)優(yōu)質(zhì)目標工程，制定獎罰制度并以切實實施。并制定工程質(zhì)量計劃。
4、技術(shù)負責人對在建工程的質(zhì)量全面負責，項目工程師配合項目經(jīng)理抓好工程質(zhì)量控制，負責技術(shù)交底、過程檢查處理、檢驗批和分項工程的評定驗收，匯報和 整改質(zhì)量問題，技術(shù)負責人在質(zhì)量問題上應(yīng)與項目施工方工程師密切配合，尊重項目工程師在質(zhì)量問題上的意見。
三、公司質(zhì)量管理部職責范圍
1、認真執(zhí)行“百年大計，質(zhì)量第一”，“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的方針，在技術(shù)負責人領(lǐng)導(dǎo)下，組織推動生產(chǎn)中的質(zhì)量工作，貫徹、執(zhí)行工程質(zhì)量的有關(guān)政策、法令、制度、規(guī)范、規(guī)程及有關(guān)文件，有關(guān)規(guī)章制度。
2、在技術(shù)負責人領(lǐng)導(dǎo)下，制訂和完善工程質(zhì)量獎罰方法，并組織實施，對分公司進行督促，檢查執(zhí)行情況。
3、經(jīng)常深入現(xiàn)場，積極宣傳，貫徹質(zhì)量操作規(guī)程，對施工現(xiàn)場進行檢查、監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并立即報告技術(shù)負責人。
4、參與重點工程施工組織設(shè)計，施工方案的討論，并對各項目進行監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況。
5、對職工做好質(zhì)量教育，并經(jīng)常對質(zhì)量人員進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并組織學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
6、組織質(zhì)量員定期活動，開展質(zhì)量監(jiān)督工作，提高質(zhì)量員業(yè)務(wù)水平。
7、做好工程質(zhì)量報表，做好分項工程質(zhì)量月檢查評定工作，并將分項工程月檢查評定情況匯集上報下發(fā)。
8、在技術(shù)負責人領(lǐng)導(dǎo)下，擬訂目標管理項目，開展優(yōu)質(zhì)工程活動，做好組織評定及資料復(fù)查工作。
9、組織工程的基礎(chǔ)、主體及竣工的驗收工作，聽取有關(guān)單位意見，提高工程質(zhì)量 。
10、收集顧客投訴意見，明確責任部門，按要求落實整改問題，使顧客得到滿意。
四、質(zhì)量檢查和評定
質(zhì)量檢查工作，應(yīng)以檢查為主，互檢與專職檢查相結(jié)合的原則，按照現(xiàn)行的施工質(zhì)量驗收規(guī)范執(zhí)行。
1互檢：工序搭接，不同工種交接時，應(yīng)進行工序之間的交接檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，通過互檢以促進隊組之間提高工程質(zhì)量意識，并弄清各自的責任。 2檢驗批的質(zhì)量檢查：應(yīng)由項目質(zhì)量員、作業(yè)班長進行檢查和實測，對存在的問題進行處理，并填寫檢驗批質(zhì)量驗收記錄。最后匯報我方及監(jiān)理方。
3分項工程的檢查：應(yīng)由技術(shù)負責人、項目工程師、項目質(zhì)量員進行檢查和實測，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并填寫分項工程質(zhì)量驗收記錄。
4專職檢查：公司專職質(zhì)量員根據(jù)項目部的分項工程評定，每月組織復(fù)查，核定分項工程等級。隊組互檢由隊組兼職質(zhì)量員簽字。
5定期的質(zhì)量檢查：公司組織各級質(zhì)量管理人員開展定期的質(zhì)量檢查，交流經(jīng)驗，開展評比活動，促進工程質(zhì)量不斷提高。
（1）技術(shù)負責人每月對分項工程進行復(fù)查，對于檢查不合格的應(yīng)及時處理，表揚優(yōu)良，批評差劣，進行獎懲。
�。�2）質(zhì)量管理部每季對工程進行抽查，并將抽查的情況匯集起來上報下發(fā)。對工程質(zhì)量成績顯著的單位和項目部給予表揚或嘉獎。
7公司質(zhì)量管理部不定期的開展質(zhì)量抽查工作，全面監(jiān)控施工項目的質(zhì)量動態(tài)，嚴格把好過程控制關(guān)。
五 材料、構(gòu)件的質(zhì)量驗收
1所有進場的原材料及工具，施工單位應(yīng)及時提供出廠證明或質(zhì)量保證書。工地材料員要對所進材料的規(guī)格、數(shù)量及外觀質(zhì)量進行檢查驗收。
2、各種材料驗收：要檢查生產(chǎn)許可證、出廠合格證、驗用證、進市許可證及質(zhì)量保證資料，成品出產(chǎn)質(zhì)量必須符合設(shè)計及驗收標準，驗收人員對成品規(guī)格、數(shù)量及外觀質(zhì)量進行驗收。
3、所有由生產(chǎn)廠送進場的產(chǎn)品，材料部經(jīng)理在工地應(yīng)進行檢查驗收，質(zhì)量員進行質(zhì)量抽查。到廠內(nèi)提貨的，應(yīng)在廠內(nèi)進行驗收，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量存在問題，可拒絕接收。
4、現(xiàn)場材料必須按施工總平面圖布置堆放整齊有序，場地要硬化，排水要暢通，特種材料要做好防潮、防火、防腐工作，保證材料在現(xiàn)場存放過程中的質(zhì)量。
六 質(zhì)量員的活動及報表制度
1每月質(zhì)量員進行集體活動，活動內(nèi)容由質(zhì)量管理部組織，如：
（1）學(xué)習(xí)規(guī)程、規(guī)范、質(zhì)量標準及其他業(yè)務(wù)知識。
（2）交流情況，分析解決質(zhì)量通病。
�。�3）優(yōu)質(zhì)工程驗收評定。
�。�4）質(zhì)量觀摩。
2每季參加一次由公司組織的質(zhì)量檢查活動。 3做好分項工程質(zhì)量月報，通過檢查，如實填寫。
5工程質(zhì)量事故報告。工程質(zhì)量事故分一般性質(zhì)量事故和重大質(zhì)量事故兩類。一般事故發(fā)生后，應(yīng)立即與公司取得連系。
七 工程階段驗收
單位工程各階段的驗收工作
在該階段工作完成后進行。單位工程階段驗收分殼體驗收、性能測試；分項工程的質(zhì)量控制資料和質(zhì)量驗收記錄及安全和功能檢測報告等。階段驗收由各項目部協(xié)助我方進行邀請該工程的設(shè)計、監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)及公司的有關(guān)部門負責人參加。工程階 段驗收按下列程序進行：施工方的項目工程師介紹工程概況和施工中質(zhì)量控制情況，公司技術(shù)質(zhì)量部門介紹質(zhì)量檢查結(jié)果。進行現(xiàn)場檢測；匯集到會各方代表驗收意見；進行主體工程驗收簽證或提出整改意見寫成會議記錄及驗收報告。為確保單位工程竣工一次驗收合格率達到100%，特規(guī)定公司所有工程，在完成合同內(nèi)容后，必須通知公司質(zhì)量管理部一起進行竣工工程的質(zhì)量預(yù)驗收。未經(jīng)預(yù)驗通過的工程不得進行竣工驗收。
八 整體驗收
1工程預(yù)驗收必須具備下列條件：
�。�1）、工程合同范圍內(nèi)的分部項工程施工完畢。
�。�2）、階段工程通過驗收，性能良好。
�。�3）、工程質(zhì)量驗收資料齊全，質(zhì)量控制資料基本齊全。
（4）、書面的施工情況匯報已完成。 其內(nèi)容一般包括：
A、工程概況：工程名稱、建筑面積、預(yù)算造價、計劃開竣工日期、實際開竣工日期、結(jié)構(gòu)形式、周遍施工環(huán)節(jié)、內(nèi)外裝飾、施工中發(fā)生的特殊情況，甲方、設(shè)計、監(jiān)理、質(zhì)監(jiān)情況、總分包情況等。
B、工程施工實況：施工過程、設(shè)計變更、隱蔽工程。
C、工程施工情況：質(zhì)量預(yù)控方法、過程、結(jié)果；各分部項實測統(tǒng)計及結(jié)果；分部項驗收及結(jié)果、QC小組活動及結(jié)果。 D、工程中尚未得到解決的問題及建議。
工程預(yù)驗收提出整改的`內(nèi)容限期整改，整改結(jié)束及時填寫單位工程質(zhì)量竣工驗收記錄、質(zhì)量控制資料核查表、安全和功能檢驗資料核查及主要功能抽查記錄和觀感 質(zhì)量檢查記錄。企業(yè)技術(shù)負責人評定工程質(zhì)量等級后才能進行正式的竣工驗收
2工程整體驗收
整體驗收在預(yù)初驗合格之后由我方組織設(shè)計、監(jiān)理、施工等四方人員參加共同驗收，驗收時應(yīng)做好驗收準備，資料必須齊全，要作施工情況匯報，介紹工程質(zhì)量概況，填寫竣工驗收記錄，驗收通過后共同簽證，交付我方使用。 整體驗收必須具備下列條件：
1完成了合同規(guī)定的各項工程的內(nèi)容。
2各分部工程質(zhì)量達到合格標準以上。
3工程技術(shù)資料正確、齊全。 4已簽署工程質(zhì)量保修證書。 5書面的施工情況匯報已完成。
工程效能的驗收及認證：工程結(jié)束后，由我方按國標進行性能檢測：
1如我方對測試結(jié)果有異議，可由供方、我方及由我方委托的權(quán)威檢測單位組成聯(lián)合驗收小組，對項目進行復(fù)測認證，測試費用由我方負責。如性能未符合合同規(guī)定的指標，施工方整修至達到合同要求，發(fā)生費用由施工方負責。
2工程竣工驗收一般按下列程序進行：施工介紹工程概況；介紹施工實況匯報工程質(zhì)量情況；提出工程中尚未解決的問題并說明原因；驗收人員實地查看驗收工程；聽取及匯總各方面的意見，評定質(zhì)量等級；簽字辦好驗收手續(xù)確定竣工資料、竣工決算，完成未了事項及工程結(jié)帳的制約日期。
3、其它項目的驗收：項目結(jié)束后由我方派出專人及監(jiān)理方按雙方制訂的合同有關(guān)要求，對該工程的電氣、裝飾\通風\安全及其它配置設(shè)備進行驗收。
4、交付：在上述兩項目驗收均合格后，方式方將該工程交付給需方，屏蔽驗收 工作結(jié)束，屏蔽合同履行完畢。交付：在上述兩項目驗收均合格后，施工方將該工程交付給我方，屏蔽驗收工作結(jié)束，屏蔽合同履行完畢。
九、業(yè)主滿意度測量
房屋質(zhì)量是業(yè)主滿意度的重要方面，認真實施在施工過程中、施工驗收時和驗收后的業(yè)主滿意度測量，是企業(yè)為滿意度提供服務(wù)的規(guī)定。在施工過程中，現(xiàn)場協(xié)調(diào)會中，上級主管部門綜合檢查中收集各方的顧客滿意度信息。從中分析和測量企業(yè)給予業(yè)主的滿意程度，并不斷提出改進意見，使企業(yè)的質(zhì)量管理體系不斷完善，業(yè)主的滿意不斷提高。
十、獎罰制度
獎優(yōu)罰劣的措施：對施工管理不善，造成管理失職和質(zhì)量下降的；對違反規(guī)定的，造成安全問題的；給甲方造成使用功能嚴重影響的；對工程反復(fù)出現(xiàn)問題又不積極整改，均處以經(jīng)濟罰款和行政處罰。
對榮獲優(yōu)質(zhì)工程（包括結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)）的；對質(zhì)量管理和工程質(zhì)量名列前茅的；對分部、分項質(zhì)量突出的等給予表彰和獎勵。 質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范修訂時，生產(chǎn)管理組應(yīng)填"質(zhì)量標準及檢驗規(guī)范設(shè)(修)訂表"，說明修訂原因，并交有關(guān)部門會簽意見，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后，憑此執(zhí)行。
公司質(zhì)量管理制度15
第一節(jié)質(zhì)量管理責任制度
一、質(zhì)量管理機構(gòu)責任制
�、咆瀼貓�(zhí)行國家和上級頒發(fā)的規(guī)范、規(guī)程、驗證標準和規(guī)章制度⑵負責公司的質(zhì)量管理，檢查公司質(zhì)量管理辦法的落實情況，參加上級組織的工程質(zhì)量檢查和核驗工作。負責組織優(yōu)質(zhì)工程的申報工作。
�、秦撠熅幹乒灸甓荣|(zhì)量目標，審批項目質(zhì)量計劃，對項目質(zhì)量活動實施監(jiān)督檢查，指導(dǎo)項目部質(zhì)檢員的工作。
�、染幹颇甓葎�(chuàng)優(yōu)計劃，對項目部在質(zhì)量過程控制中采用的方法和手段進行審定，⑸對在施工程進行巡查、監(jiān)控
�、蕝⒓禹椖康鼗c基礎(chǔ)、主體分部工程和單位工程驗收、監(jiān)督、核查項目部對質(zhì)量問題的整改情況
�、藚⒓訂挝还こ炭⒐ゎA(yù)驗收，對未通過預(yù)驗收的工程，項目部不準進行竣工驗收
�、特撠煿こ藤|(zhì)量信息的收集、整理和反饋工作，掌握工程質(zhì)量動態(tài)。編制匯總質(zhì)量報表、質(zhì)量分析，并上報公司總工、總經(jīng)理及技術(shù)質(zhì)量部
�、图皶r上報發(fā)生的質(zhì)量事故，參加質(zhì)量事故的調(diào)查、分析，提出處理意見，并對事故的處理效果進行驗收檢查。
二、項目經(jīng)理質(zhì)量管理責任制
�、艑こ添椖康墓芾砉ぷ魅尕撠�
�、曝瀼貓�(zhí)行國家有關(guān)質(zhì)量方針政策和上級質(zhì)量管理規(guī)章制度，負責貫徹落實企業(yè)制訂的工程質(zhì)量責任制，負責對項目全體員工進行質(zhì)量意識的教育
�、谴_定在施工程的質(zhì)量方針目標，定期組織質(zhì)量大檢查，掌握工程質(zhì)量狀況
�、蓉撠熃∪|(zhì)量保證體系，制定質(zhì)量獎懲辦法，定期召開質(zhì)量工作會議，制定創(chuàng)優(yōu)工程質(zhì)量保證措施和獎勵措施，組織簽訂落實各級創(chuàng)優(yōu)工程考核
�、蓪Σ缓细窆こ藤|(zhì)量負直接責任
⑹組織、管理工程質(zhì)量檢查、評定和竣工交驗工作
三、主任工程師（質(zhì)量總監(jiān)）質(zhì)量管理責任制
�、沤M織編制項目的質(zhì)量計劃，報上級質(zhì)量管理部門審批后實施
�、贫ㄆ诮M織質(zhì)量人員驗證質(zhì)量計劃的實施效果，當項目質(zhì)量控制中存在問題或隱患時，應(yīng)提出解決措施
�、菂⒓訄D紙會審
⑷單位工程、分部工程和分項工程開工前，應(yīng)向承擔施工的負責人或分包人進行書面交底，質(zhì)量交底資料應(yīng)辦理簽字手續(xù)并歸檔保存
�、墒┕み^程中，對發(fā)包人或監(jiān)理工程師提出的設(shè)計變更在執(zhí)行前及時向施工人員進行書面交底
�、时O(jiān)督有關(guān)人員做好施工過程的質(zhì)量自檢、專檢和交接檢，保證質(zhì)量符合標準要求
⑺負責各種原材料、設(shè)備進場的質(zhì)量驗收，嚴把材料、設(shè)備質(zhì)量關(guān)
�、探M織有關(guān)專業(yè)人員執(zhí)行產(chǎn)品的監(jiān)視和測量工作程序，并對合同的履行情況進行全面驗證
�、蛯z查中發(fā)現(xiàn)的工程質(zhì)量問題或不合格報告提及的問題組織有關(guān)人員判定不合格程度，制定糾正措施，具體執(zhí)行《程序文件》中不合格品的控制工作程序⑽組織對糾正措施的實施效果進行驗證，將驗證情況上報上級質(zhì)量部門
�、辖M織項目部質(zhì)量、材料、試驗等有關(guān)人員編制匯總項目質(zhì)量情況月報及質(zhì)量分析
四、生產(chǎn)副經(jīng)理質(zhì)量噶責任制
⑴協(xié)助項目經(jīng)理制訂項目、管理的總方針、總目標
�、贫ㄆ跈z查方針、目標的執(zhí)行情況，確�？偰繕说膶崿F(xiàn)
�、秦撠燀椖咳尜|(zhì)量管理教育，幫助項目建立和指導(dǎo)動和整理成果資料，表彰全面質(zhì)量管理先進單位和有成效的優(yōu)秀面質(zhì)量管理
QC小組活
QC小組。在項目上推行全
�、葒栏癜促|(zhì)量要求組織施工
�、蓞f(xié)同有關(guān)部門不斷完善項目各項管理規(guī)章制度，監(jiān)督落實項目的各項管理規(guī)章制度
�、式M織工長，班組長進行工序自檢和分項工程質(zhì)量檢驗評定，對每道工序的質(zhì)量負責
�、藢椖坎缓细窆こ藤|(zhì)量負主要責任。對違章作業(yè)拒不改正的人，有教育處理的責任
�、探M織隱蔽工程驗收，參加工程竣工預(yù)檢、交工驗收
�、拓撠熚镔Y進場驗收，工程分包工作
五、質(zhì)量員質(zhì)量管理責任制
⑴認真執(zhí)行國家和上級頒發(fā)、制定的`各類技術(shù)規(guī)程、規(guī)范、工藝標準、質(zhì)量驗評標準和各種質(zhì)量管理制度和措施
�、茖M場的原材料、半成品進行檢查，杜絕不合格原材料、半產(chǎn)品的使用
�、秦撠燀椖吭谑┕み^程中的經(jīng)常檢查和定期檢查，對重要部位、隱蔽部位進行檢查和施工班組間交接檢查
�、燃訌姽こ藤|(zhì)量業(yè)務(wù)管理，建立分項、分部、單位工程質(zhì)量臺帳
�、蓞⒓庸こ藤|(zhì)量事故的調(diào)查分析，并及時上報
�、守撠煂Ρ竟こ添椖績�(nèi)的分項、分部、單位工程進行質(zhì)量檢查和評定，對工程進行預(yù)隱檢查，辦理主體結(jié)構(gòu)的完工和簽訂手續(xù)
�、藚⒓由霞壻|(zhì)量部門對本項目的質(zhì)量檢查和現(xiàn)場會，并負責介紹情況和提供所需的各項質(zhì)量資料
⑻及時上報年、季、月工程質(zhì)量統(tǒng)計報表和工程質(zhì)量小結(jié)
第二節(jié)施工現(xiàn)場質(zhì)量管理制度
一、質(zhì)量周例會制度
為了保證工程質(zhì)量目標的實現(xiàn)，使項目部管理層及時準確地掌握項目質(zhì)量情況，科學(xué)地搞好項目質(zhì)量管理，特制定本制度：
�、彭椖抠|(zhì)量例會應(yīng)每星期召開一次。重要工序質(zhì)量分析會應(yīng)根據(jù)施工需要不定期召開，特殊情況下，當出現(xiàn)質(zhì)量事故（或質(zhì)量有較大的倒退趨勢）時，項目技術(shù)負責人應(yīng)召開質(zhì)量研討會，分析原因提出處理方法（或應(yīng)采取的糾正措施）
�、乒こ藤|(zhì)量例會由項目經(jīng)理（或項目技術(shù)負責人）主持召開，項目部質(zhì)量安全員、施工員、材料員、倉庫管理員、施工機械操作員、施工班組長等應(yīng)參加會議
⑶質(zhì)量例會主要應(yīng)包括以下幾個方面的內(nèi)容，本周施工情況，原材料質(zhì)量情況，送檢結(jié)果，過產(chǎn)品質(zhì)量情況，存在的主要質(zhì)量問題及改正要求，施工進度情況，施工實際進度與施工進度計劃符合情況，施工安全情況等；下一階段的施工安排等。
⑷工程例會要做好例會記錄，與會人員要簽到，會議內(nèi)容整理后要及時以文件的形式發(fā)至各施工班組，項目部資料員要收集例會記錄，并歸檔形成工程質(zhì)量資料
二、質(zhì)量檢查制度
為確保工程質(zhì)量，強化施工過程中的質(zhì)量控制，做到預(yù)防為主、防患于未然，特制定本制度
�、湃尕瀼貓�(zhí)行國家有關(guān)質(zhì)量管理的方針、政策、法律、法規(guī)。
�、剖官|(zhì)量檢查工作明確職責，嚴格制度，預(yù)防為主，充分發(fā)揮質(zhì)量檢查人員的餓積極作用
�、歉鶕�(jù)國家規(guī)定的技術(shù)標準、驗收規(guī)范、操作規(guī)程和設(shè)計要求，在整個施工過程中的各個環(huán)節(jié)進行全面的檢查和監(jiān)督
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