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酒店主管自我鑒定（精選8篇）
自我鑒定是個(gè)人對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)或工作進(jìn)行自我總結(jié)，自我鑒定可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗(yàn)，讓我們來(lái)為自己寫一份自我鑒定吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編精心整理的酒店主管自我鑒定，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店主管自我鑒定 1
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月的酒店生活就快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
在思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也使我充分地認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的.良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自20XX年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會(huì)不斷的鍛煉完善自己，爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周圍每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店主管自我鑒定 2
大學(xué)四年美好的時(shí)光漸漸地走到了盡，暮然回首，四年學(xué)習(xí)生涯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，此刻我感觸良多，好似有無(wú)盡的言語(yǔ)想要傾吐，以此來(lái)總結(jié)我的大學(xué)生活。
現(xiàn)階段，在同學(xué)們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r(shí)候，欲把自己作為一件簡(jiǎn)單的工具或者商品推銷給社會(huì)的時(shí)候，我卻并不急與此，我慶幸，我沉思，隨著時(shí)光的流失，大學(xué)這個(gè)埋沒(méi)無(wú)數(shù)人也成就無(wú)數(shù)人的大煉爐，最終除去的是我的一身稚氣，看著鏡子里的我，我驚奇的發(fā)現(xiàn)，我比四年前更顯成熟，穩(wěn)重和老練了。盡管如此，我還認(rèn)為自己，仍不失當(dāng)年的率真與豪情，我驕傲依然。
我不懊惱，我不后悔。因?yàn)樵谶@四年里，我把主要的時(shí)間和精力都用在了我的`專業(yè)課學(xué)習(xí)上，“冰凍四尺非一日之寒”，經(jīng)過(guò)四年的知識(shí)的積累與沉淀，我打下了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，這不僅僅是對(duì)書本上的酒店管理的知識(shí)的掌握，還包括我親身投入到酒店中的實(shí)踐性的活動(dòng)。尤其是這后者，給了我一個(gè)珍貴的機(jī)會(huì)，讓知識(shí)得以應(yīng)用于實(shí)踐，讓實(shí)踐檢驗(yàn)書中的真理，讓老師苦口婆心傳授給我的知識(shí)得到了質(zhì)的跨越。這一切，從每年的成績(jī)單就可以得到合理的詮釋。
社會(huì)進(jìn)步，思想自然也不該完全停滯。在學(xué)習(xí)之余，我會(huì)盡力參加有益的社會(huì)活動(dòng)，學(xué)著與人交際，學(xué)著為人處事，學(xué)著臨危不亂，更學(xué)著腳踏實(shí)地，埋頭苦干的精神，這一切，都會(huì)是我一生中的財(cái)富，我堅(jiān)信，這一切書本外獲得的知識(shí)將使我終身受用。
如果再給我一個(gè)上大學(xué)的機(jī)會(huì)，我會(huì)更珍惜，讓她更精彩。因?yàn)槲殷w會(huì)到了大學(xué)對(duì)人生的重要性，在我離開(kāi)學(xué)校后，我又將開(kāi)始自己的更精彩的征程！我要努力去拼搏，直到成功！
酒店主管自我鑒定 3
半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫上句號(hào)，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的立，得到了這個(gè)方面知識(shí)的運(yùn)用能力，為以后正式踏出社會(huì)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，因?yàn)槲覀兠刻於荚谥鷦e人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的'驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有筆的金錢，但是我們一定不會(huì)貧窮，因?yàn)槲覀兏挥兄腔�、富有信息，富有�?zé)任感，富有助人的精神，富有忠誠(chéng)和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有的這些，才構(gòu)成了我們今天的生活。
其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話�！�
實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，還是以后的工作，我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店主管自我鑒定 4
時(shí)光總是轉(zhuǎn)瞬即逝，自從我4月16日進(jìn)入酒店已經(jīng)有兩個(gè)多月了，雖然之前也有過(guò)工作經(jīng)驗(yàn)，但是對(duì)于前臺(tái)這份工作還是第一次接觸。在這兩個(gè)月里，我慢慢地適應(yīng)著酒店的文化與氛圍，努力在這樣的環(huán)境中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。這兩個(gè)月我學(xué)到了很多東西，也懂得了很多。在這里也感謝酒店的各位同事在這兩個(gè)月對(duì)我的悉心照顧，尤其感謝小俞，她將自己之前的工作經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地傳授給我，讓我在新的工作上少走了很多彎路，也感謝能有這么一個(gè)正規(guī)并且人性化的酒店讓我開(kāi)始人生新的篇章。
前臺(tái)的工作并不是很難，卻很瑣碎，要做好絕非易事。這兩個(gè)月我的工作不見(jiàn)得完美，卻也是認(rèn)真踏實(shí)地在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。首先，在辦公設(shè)備的使用上，之前只是在課本里面學(xué)習(xí)怎么操作，并沒(méi)有實(shí)踐過(guò)，現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了如何收發(fā)傳真，如何轉(zhuǎn)接電話以及如何使用考勤機(jī)。其次，在日常生活中，我也學(xué)會(huì)了很多，最有趣的'算是學(xué)會(huì)了如何做咖啡。最后，在待人接物方面，自己也是得到了很大的鍛煉，與人的交流溝通增加了，對(duì)于陌生電話以及陌生人的來(lái)訪也能夠比較自如地應(yīng)對(duì)了。
當(dāng)然在這期間還有一些不足的地方：1、待人接物方面有時(shí)不夠積極；2、由于經(jīng)驗(yàn)不足，有些工作一開(kāi)始不知如何展開(kāi)；3、做事情考慮不夠全面，偶爾出現(xiàn)丟三落四的情況。但是我相信只要虛心向同事請(qǐng)教，自己愿意花時(shí)間花精力摸索，就能克服工作中遇到的問(wèn)題。
今后的日子里我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，提高工作效率，盡量減少工作中的失誤，提高自己的辦事能力。希望酒店能夠給予我繼續(xù)在此學(xué)習(xí)發(fā)展的機(jī)會(huì)，我相信自己在日后的工作中能夠更好地展現(xiàn)自我，為酒店的發(fā)展盡自己的一份力。
酒店主管自我鑒定 5
這次在xxxx酒店店前臺(tái)的實(shí)習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。
首先，從專業(yè)技能方面來(lái)說(shuō)，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開(kāi)始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí)，到熟悉，從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽(tīng)一個(gè)電話，對(duì)我來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)，對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來(lái)也略顯生硬。
其次，讓我感觸很深的是xxxx酒店的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵(lì)制度，也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎(jiǎng)金，不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎�，也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，xxxx酒店有硬件設(shè)施的`不足，開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者，通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi)，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的xxxx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí)，使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程，也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí)，在實(shí)習(xí)中，也結(jié)識(shí)了很多同事和好友。
酒店主管自我鑒定 6
通過(guò)書本上的知識(shí)和在酒店的實(shí)踐了解到，“個(gè)性化服務(wù)”已經(jīng)越來(lái)越重要，已經(jīng)關(guān)乎到酒店的生存。各個(gè)酒店都有自己的特色，都有吸引賓客的亮點(diǎn)。服務(wù)已經(jīng)滲入到各個(gè)方面，都要求到你的細(xì)節(jié)。賓客到來(lái)都有“賓至如歸”的感覺(jué)，只有想不到，沒(méi)有做不到。不同層次不同階級(jí)的人群都能滿足其要求。
在服務(wù)上，要盡量預(yù)先察覺(jué)并提前滿足客人需求。酒店已經(jīng)不再是傳統(tǒng)的吃飯、住宿的地方，他已經(jīng)發(fā)展成集會(huì)客.休息、吃飯、鍛煉、購(gòu)物旅游等的地方，在這里你可以不出門就可以做到很多事情。這也是酒店的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到酒店的管理方式，部門的人員安排，專業(yè)技能等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的`東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)�！笔前�，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
在這半年里我在做好自己本職工作的基礎(chǔ)上，把書本上的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中，曾得到四次藍(lán)色笑臉胸牌和多次部門獎(jiǎng)勵(lì)，我不僅做好自己的本職工作，我還積極參加酒店和社區(qū)舉行的各種活動(dòng)，曾在酒店舉行的消防運(yùn)動(dòng)會(huì)上奪得第一名，在北京市東城區(qū)舉行的保齡球比賽中代表亞洲大酒店奪得團(tuán)體第七名，在酒店舉行的中秋晚會(huì)等各項(xiàng)活動(dòng)中發(fā)揮優(yōu)秀，得到了總經(jīng)理，部門經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，在接下來(lái)的學(xué)習(xí)深造中，我會(huì)有重點(diǎn)有方向有目的的學(xué)習(xí)。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生路上值得回憶的美好事情。
酒店主管自我鑒定 7
回顧這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，我覺(jué)得自己過(guò)得很快，不僅僅是個(gè)人生活，還有工作節(jié)奏。很多時(shí)候，這些都是一個(gè)人的鍛煉。當(dāng)然，我希望給自己更多的動(dòng)力，在工作中超越自己，塑造更好的自己。實(shí)習(xí)期總是很快。在這方面，我覺(jué)得自己成長(zhǎng)了很多，但時(shí)間有限，進(jìn)步不大，但我覺(jué)得自己還是長(zhǎng)大了。做服務(wù)工作一直是我非常感興趣的事情，我不管在哪里，事實(shí)上，我過(guò)去在很多地方做服務(wù)工作，但這次實(shí)習(xí)讓我覺(jué)得大酒店的風(fēng)格，讓一個(gè)人很有用，無(wú)論什么，我認(rèn)為我有進(jìn)步，我也相信這一點(diǎn)，現(xiàn)在我面對(duì)這些時(shí)候充滿信心，有很多動(dòng)力，讓我覺(jué)得工作很有用。
在酒店工作是我從未放松過(guò)的，因?yàn)槲蚁矚g，做這些事情我也很開(kāi)心，所以讓我感到快樂(lè)，服務(wù)工作是一個(gè)非常鍛煉我的工作，這項(xiàng)工作我一直在想我是否能做得更好，實(shí)習(xí)是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，這幾個(gè)月我非常專注于實(shí)踐工作，很多事情我有計(jì)劃，心對(duì)待工作是積極的，有時(shí)我也會(huì)想讓自己更成熟，畢竟，服務(wù)工作需要冷靜下來(lái)，我也希望我能繼續(xù)改進(jìn)這些，無(wú)論做什么都應(yīng)該有良好的態(tài)度，服務(wù)工作很鍛煉，在工作中我很小心，無(wú)論做什么都會(huì)有很好的準(zhǔn)備，以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)水平做一件事，一直是我的責(zé)任。
在工作中，我也希望能提高自己。實(shí)習(xí)是一個(gè)積累經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)的過(guò)程。雖然我有服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，但我對(duì)酒店業(yè)的.服務(wù)工作有點(diǎn)陌生，但我還是能適應(yīng)，花的時(shí)間也不多。在此期間，我感受到了這種工作的壓力，這對(duì)我有很大的鼓勵(lì)。我也相信我能很好地改善這些事情。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，讓我堅(jiān)定自己，認(rèn)真工作是我的態(tài)度，對(duì)上級(jí)解釋應(yīng)該有這樣的態(tài)度，現(xiàn)在我也在積累，我會(huì)主動(dòng)做一些事情，服務(wù)工作需要良好的態(tài)度，這是肯定的，主動(dòng)做一些事情可以更快地適應(yīng)工作，可以積累更多的經(jīng)驗(yàn)，我學(xué)到了很多，更重要的是，我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中也明白了一份耕耘一份收獲的道理。
酒店主管自我鑒定 8
前廳部是酒店的第一“窗口”，服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。
作為總臺(tái)服務(wù)人員的`我，著裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛(wèi)生，上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當(dāng)中，始終對(duì)賓客笑臉相迎，主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神，不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對(duì)賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，使用文明禮貌語(yǔ)言，不譏笑、諷刺客人，不言語(yǔ)粗俗，舉止粗魯。
我服務(wù)態(tài)度熱心、誠(chéng)懇。當(dāng)賓客對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí)，我耐心傾聽(tīng)，誠(chéng)懇接受，不打斷賓客的話頭，更不置之不理，向賓客真誠(chéng)致歉，并馬上著手解決問(wèn)題。做到對(duì)任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。
我做到有問(wèn)必答，百問(wèn)不厭�；卮饐�(wèn)詢簡(jiǎn)潔明了，用詞準(zhǔn)確，口齒清晰。對(duì)本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌，不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊。 接待賓客問(wèn)詢時(shí)，我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對(duì)本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況，如旅游景點(diǎn)、往返路線、交通工具、購(gòu)物場(chǎng)所等有關(guān)信息，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí)，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。 在答應(yīng)賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺(tái)結(jié)賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準(zhǔn)確，以免耽擱賓客的時(shí)間。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)情況，錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語(yǔ)，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來(lái)。
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