實用的燒菜作文300字經典[4篇]

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的燒菜作文300字4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

燒菜作文300字 篇1

　　星期天媽媽買了青椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。

　　媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開，把里面的`籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。

　　接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續(xù)翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時媽媽又加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻，最后裝盤。

　　我聞了聞，啊，真香！細細的土豆絲，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

燒菜作文300字 篇2

　　媽媽燒得最好吃的菜，莫過于小丸子。咬上去軟軟的，令人回味無窮。

　　今天，我很難得的賴在廚房看媽媽燒小丸子的一舉一動。只見媽媽先端來一碗已經包好的得肉團，又拿來一個鍋，倒了少許油，接著把鍋放在了煤氣上，然后擰了一下開關，藍瑩瑩的`火在剎那間冒了出來，想給鍋穿了一條藍色的裙子，還像藍色的小人，圍在一起討論著什么問題。一切準備就緒，只見媽媽拿著勺子盛幾個丸子輕輕地放進另一個盤子里。然后又一個有一個地炒。過了一會兒，所有的丸子都炒好了，我問媽媽：“現(xiàn)在能吃了嗎？”“小饞貓，還有一步最關鍵的一步沒有做呢！”媽媽笑著說。我奇怪地問媽媽：“還有哪一步沒有做，會那么重要呢？”媽媽對我說：“你自己看吧！”只見媽媽又在鍋里放了少許油，把所有的包子都放進鍋里，倒了少許水，我奇怪地問媽媽：“為什么要放那么多水？”媽媽回答道：“這樣湯才多呀！”媽媽又在鍋里放了少許酒和少許鮮醬油。

　　大約過了三分鐘，媽媽打開蓋，有往鍋里倒了少許雞精，盛進一個大碗里，端到了廳里的桌子上。我早就已經迫不及待地想吃一個了，拿起一雙筷子就吃，燙得我大叫，媽媽笑得眼睛瞇成了一條線。

燒菜作文300字 篇3

　　星期六上午，我在寫毛筆字。外公叫我吃飯，我跑過去，菜還沒有燒完，我發(fā)現(xiàn)外公正準備燒我最喜歡的菜-西紅柿炒蛋。

　　我走到外公旁邊，看見外公打開冰箱，拿出幾個雞蛋，往碗邊上敲了一下，把蛋殼往下一翻，蛋清和蛋黃一起進入了碗里，接著外公開始打蛋，把蛋清和蛋黃打勻以后，撒了點鹽和蔥，放在一旁。接著，外公再從冰箱里拿出了一個西紅柿，放到水盆里洗了洗，放到切菜板上，我心里想：原來還沒放到鍋里就有這么多步驟，真辛苦！切完西紅柿后，就開始放油了，外公等油鍋熱了，把事先準備好的蛋放入油鍋中，突然油鍋發(fā)出滋滋的響聲，火星開始迸跳著，我害怕地后退了幾步，外公開始翻炒雞蛋，雞蛋變成了固體狀，炒完雞蛋就盛到旁邊的碗里。外公再到了點油，開始煸炒西紅柿，還是等油鍋熱了，放些西紅柿進去，西紅柿的'顏色由淺變深，有淺紅變成深紅，到高潮的時候，外公把蛋一起放進去炒，再放鹽和味精，嘗了嘗，再盛出來，在一旁的我已經口水都快出來了。

　　總算燒完了，我已經迫不及待了，馬上用筷子挑了一點來嘗。嗯，甜而不膩，真好吃。我看外公炒菜很有趣吧，你覺得呢？

燒菜作文300字 篇4

　　今天中午，我決定來燒一道可口又美味的卷心菜。

　　我先拿了一個大大的卷心菜，把葉子全部摘下來了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，然后用手一片一片地撕成小塊兒。

　　然后，我在鍋里到了一點油，點上了火，等油燒到半成熟的時侯，我把卷心菜均勻地到了進去，然后，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會兒，卷心菜就快熟了，我放了一點醋，又放了一點醬油，還有一點耗油，然后，我放了一點鹽，又放了一點兒雞精來調味，然后，我又繼續(xù)拿起鏟子來翻炒，最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來，迎面還有卷心菜的香味，鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來，像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著，我看見了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過它們這些調皮的小孩。我的手在翻炒時候燙了好幾個地方，我見菜炒得差不多了，就把火關了，那些調皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的`草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。

　　我們盛了飯，津津有味的吃起來了，我吃著自己燒的菜，心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因為我學會了燒菜了！

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