(精華)豆腐的作文300字4篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的豆腐的作文300字4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

豆腐的作文300字 篇1

　　昨天，我回了趟老家，壽縣，古時(shí)叫壽春，也叫壽洲，豆腐就是在哪里發(fā)明的。中國最好吃的豆腐就是我們老家八公山的豆腐了。

　　豆腐的創(chuàng)造人是：淮南王，劉安。做豆腐有十道工序：選豆、泡豆、磨漿、晃單、擠漿、煮漿、殺沫、點(diǎn)膏、蹲腦、壓單。以下就是詳細(xì)介紹了。

　　首先選好黃豆(選豆),用干凈的水清洗豆子并泡好黃豆(泡豆），用磨子磨豆子變成豆?jié){(磨漿），然后支好架子，中間放一張棉單子，將豆?jié){在棉單上反復(fù)過濾（晃單），把豆子渣取出來，擠出里面殘留的豆?jié){（擠漿），再把剛才過濾好的豆?jié){放在鍋中煮（煮漿），這時(shí)你會(huì)看見鍋上會(huì)起許多的泡沫，你要把泡沫給挑走(殺沫)，再把豆?jié){點(diǎn)上石膏（點(diǎn)膏），就變成我們今天吃的豆腐腦了，再做最后一道工序：將豆腐腦擠一擠（蹲腦）、壓一壓(壓單），擠出水分，就變成了豆腐。

　　你別看做豆腐很簡單，但是它也費(fèi)了很多的'汗水的，我們也不能隨便浪費(fèi)，豆腐是豆制品，有很高的營養(yǎng)價(jià)值喲！

豆腐的作文300字 篇2

　　從小到大，我的口味有了很大的變化：從喜愛大蝦到稱大蝦為“奇腥無比”；從蛋糕控到一見奶油就反胃……只有對(duì)臭豆腐一直情有獨(dú)鐘。

　　臭豆腐以“臭”聞名，可以說是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。很奇妙，臭豆腐的臭不是那種刺鼻的`惡臭，而是讓人感覺很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。

　　“香”噴噴的臭豆腐端了上來，灰褐色的豆腐在燈光的映照下，閃爍著金黃的油光；周圍的小蔥、辣椒花，有的撒在周圍，有的撒在豆腐正中。紅的綠的，好像一朵朵花兒。

　　聞著誘人的香味，我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開來，豆腐皮脆脆的，里面則是酥軟的。在湯汁的協(xié)調(diào)下，油炸的膩味化為潤滑，真好吃。不一會(huì)兒，小盤里便空空如也。

　　我喜愛吃臭豆腐。

豆腐的作文300字 篇3

　　我的家鄉(xiāng)在歷史悠久的古城紹興。家鄉(xiāng)的霉豆腐，有“素扎肉”的雅稱，凡是家鄉(xiāng)的人都喜歡吃。

　　霉豆腐分為紅、白、青三種。塊塊正方見角，質(zhì)地松酥細(xì)膩，味道咸鮮適口，是價(jià)廉物美的佐餐佳品。紹興的.霉豆腐在國外享有很高的榮譽(yù),多次獲得過金獎(jiǎng)。

　　紹興的霉豆腐的制作方法不失傳統(tǒng)的釀造風(fēng)格。精選色澤滋潤，顆粒飽滿，具有豐富漿汁的黃豆或青豆。經(jīng)過浸豆、磨碎、煮漿，做成凝膠潔絮的豆腐塊，施以毛霉菌科的發(fā)酵工藝，然后，用紹興酒灌甏封存過夏，制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白質(zhì)、糖、鈣等成分，營養(yǎng)豐富。人們常說：“吃紹興的霉豆腐能開胃增食�！彼�以，飯桌上有霉豆腐，吃飯就特別香。霉豆腐還有解腥去膩的作用。而作為菜肴的調(diào)味，也數(shù)上乘，若燒一品南乳肉、蒸豆腐等等，氣香味香，別具一格。

　　以前的霉豆腐有醉方、紅丁方、棋方、青方等�，F(xiàn)在又創(chuàng)出了火腿、麻油、桂花、玫瑰各具風(fēng)味的新品種。

　　霉豆腐質(zhì)地松酥細(xì)膩，味道咸鮮適口，是餐桌上的美味佳肴。也是我們紹興的特產(chǎn)之一，是我們紹興的驕傲。我愛家鄉(xiāng)的霉豆腐!

豆腐的作文300字 篇4

　　高崗有一個(gè)隆重而歡快的傳統(tǒng)節(jié)日——豆腐節(jié)。春節(jié)期間，我終于到高崗村參加了向往已久的豆腐節(jié)。

　　這天，我穿上雨衣，往口袋里裝了許多豆腐——是用來砸人的。別人都是圍在一起打，我不敢“參戰(zhàn)”，只好伺機(jī)等待獨(dú)體目標(biāo)。哈，一位大哥哥被我發(fā)現(xiàn)了。我躡手躡腳地走到他背后，猛地砸在他背上，沒等他還擊，我就跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了。

　　這樣還不過癮，我又想到了一條妙計(jì)。一位穿戴整齊的大人已經(jīng)進(jìn)入了我的`“伏擊圈”。我悄悄地接近他，空出左手拍了一下他的肩膀，他果然馬上回過頭來，我趁機(jī)把右手抓著的豆腐全砸在了他的臉上。頓時(shí)他的臉上開滿了“豆腐花”，“豆腐花”下還透露著茫然、困窘。我正想開懷大笑，突然不知從哪里飛來了一個(gè)“豆腐導(dǎo)彈”，這“導(dǎo)彈”不偏不倚，正好砸在我的臉上。我正要反擊，可又連中了數(shù)“彈”，剛才那位大人也向我“報(bào)復(fù)”。一時(shí)間，我被打得手足無措，毫無還手的余地，只得抱頭鼠竄。那逃跑的腳步聲、豆腐的撞擊聲、笑聲、叫聲，奏成了一首快樂之歌。

　　不知不覺間，夕陽已經(jīng)親吻西山了，我懷著戀戀不舍的心情離開了高崗。豆腐節(jié)的豆腐代表著吉祥、幸福和健康，因此被砸得越多越會(huì)有好運(yùn)伴隨，真希望再次參加豆腐節(jié)呀！

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