【精選】年糕的作文300字四篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的年糕的作文300字4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

年糕的作文300字 篇1

　　江南水鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗，每逢過(guò)年總要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩！有蜜棗紅糕、豬油桂花糕，還有放入果仁、核桃的白果糕，這幾種糕我都喜歡吃。

　　好不容易盼到了過(guò)年，我纏著奶奶：“什么時(shí)候蒸糕？我好想吃��！”奶奶總是敷衍我：“去去去，不要瞎摻和！”她還說(shuō)，“小孩子不懂事，要是說(shuō)了什么不吉利的話(huà)，便會(huì)惹怒灶神，那年糕就蒸不熟了。”奶奶不讓我看蒸糕的過(guò)程，越是這樣，我越是想看。她那一本正經(jīng)的.樣子，給蒸年糕添上了一種神秘感。

　　現(xiàn)在奶奶已年老，蒸年糕的事情就由爸爸媽媽接管，自然，那不許我看的規(guī)矩也沒(méi)有了。除夕也快到了，家里開(kāi)始準(zhǔn)備蒸糕。我自告奮勇做“火頭軍”，姐姐負(fù)責(zé)拌糕，爸爸劈柴，媽媽準(zhǔn)備蒸籠什么的，一片熱火朝天。

　　爸爸小心翼翼地把年糕粉放進(jìn)籠里，蓋上大鍋蓋，我不斷地朝灶膛里添柴、燒火，整個(gè)灶間熱氣騰騰，煙霧繚繞。爸爸東看看，西瞧瞧，夸我的火燒得旺。他說(shuō)：“蒸年糕重要的是把握火候，奶奶說(shuō)的靠灶神爺什么的都是迷信�！蔽乙贿吢�(tīng)著，一邊賣(mài)力地掌握著火候。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸高聲呼喊：“起糕嘍——”我和姐姐連忙跟著走出去。年糕真香��！看著他拿刀切下一塊，剛放進(jìn)盤(pán)子里，我們就迫不及待地品嘗起來(lái)……

年糕的作文300字 篇2

　　時(shí)光荏苒，日月如梭。時(shí)間過(guò)得真快�。∞D(zhuǎn)眼間，又要迎來(lái)新的一年了。聽(tīng)說(shuō)姥姥家做年糕，我與媽媽便去了姥姥家?guī)退�做年糕�?/p>

　　做年糕前，得先做好準(zhǔn)備工作。首先，需要發(fā)面，放上酵母粉、牛奶和水?dāng)嚢杈鶆蚝�，放上面粉，用手揉一�?huì)兒，當(dāng)面粉揉成整體后，用蓋墊蓋上，等待發(fā)酵。在這期間，將棗放進(jìn)鍋里進(jìn)行煮制、晾干；第二天，面就能發(fā)好，可以開(kāi)始做年糕了。我拿出一塊兒面，模仿著姥姥的動(dòng)作，先揉出一個(gè)面團(tuán)，然后在上面放上棗，“放兩層，蓋要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指點(diǎn)著我。不一會(huì)兒，一個(gè)有著凹凹凸凸小洞的年糕從我手里誕生出來(lái)了。做完了這個(gè)年糕，我就有點(diǎn)不耐煩了，便自己琢磨著做一些小動(dòng)物。我先做了一個(gè)小刺猬，用剪刀剪出小刺猬身上的刺，又用紅豆做眼睛。這樣，我的第一只小刺猬便完成了，它看上去活靈活現(xiàn)、栩栩如生；我得到小刺猬的'啟發(fā)，用掰下來(lái)的好多塊面團(tuán)，做成了一只有著水靈靈像荔枝一般眼睛的小兔子。

　　雖說(shuō)做年糕不是我的強(qiáng)項(xiàng)，但是我卻體會(huì)到了做年糕的真正樂(lè)趣。因此，我有了一個(gè)想法，把我親手做成的年糕帶給爺爺奶奶嘗嘗，讓他們體會(huì)到，我也是一個(gè)心靈手巧的孩子。

年糕的作文300字 篇3

　　記得年二十六，我和、一起興高采烈地去年糕廠(chǎng)做年糕。

　　年糕廠(chǎng)里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái)，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶�，小孩們�(cè)谕嫠�，每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的'糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái)，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)，看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過(guò)年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問(wèn)。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高��！祝我的好外孫吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”

年糕的作文300字 篇4

　　今天晚上，我和姥姥、媽媽來(lái)到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出來(lái)了，姨姥爺用手把蒸好的黏米搗了幾下，然后又把餡拿了出來(lái)，餡是用紅豆和紅棗做成的。接下來(lái)就該做年糕了。先把和好的黏米搟成餃子皮一樣的`，再把豆沙舀一勺放在里面，包成餃子樣式，一捏，揉成圓形，再一壓一個(gè)年糕就做好了。

　　我做的年糕非常小巧，只有我的手掌心那么大，大人做的和媽媽的手掌心一樣大。有一個(gè)實(shí)在太大了，姥姥給它做了一個(gè)小手術(shù)，把它搓細(xì)了，然后一揪，就變成了兩個(gè)。有一個(gè)皮很薄，我剛想給它補(bǔ)上一塊黏米，姨姥姥趕忙說(shuō)：“不用補(bǔ)，這樣更黏�！边�有一個(gè)爛了一長(zhǎng)溜，我就拽下了一大塊面補(bǔ)上了，沒(méi)想到越補(bǔ)越糟，剛補(bǔ)好這一處，另一處又開(kāi)了，我補(bǔ)了很長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)補(bǔ)好，后來(lái)還是媽媽幫我補(bǔ)好了。最后我覺(jué)得做年糕沒(méi)意思了，干脆都揉成了“湯圓”。

　　年糕樣子很好看，吃起來(lái)也很好吃，在鍋里煎一下，然后撒上一點(diǎn)糖，就成了色香味美的一道佳肴了。