食堂建議書(shū)集錦9篇
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，很多地方都會(huì)使用到建議書(shū)，建議書(shū)是就某項(xiàng)工作提出某種建議時(shí)使用的一種常用書(shū)信，也叫意見(jiàn)書(shū)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，下面是小編整理的食堂建議書(shū)9篇，歡迎閱讀與收藏。
食堂建議書(shū) 篇1
校長(zhǎng)伯伯：
我是六年級(jí)一班的一名學(xué)生，近期，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯，而且一倒就是一桶，有些人吃不下飯，就直接倒地上，有些人懶，干脆就把碗放地上，一到中午，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。
“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，這樣的.標(biāo)語(yǔ)食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會(huì)說(shuō)：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉，有什么好可惜的。”其實(shí)并不是這樣，米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食，做飯的阿姨精心為我們制作成午餐，他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費(fèi)了，所以我們必須從自身做起。
因此，我提出以下3點(diǎn)建議：
1、任何人吃多少飯盛多少不準(zhǔn)多盛，吃飯的時(shí)候嚴(yán)禁打鬧，吃過(guò)碗不準(zhǔn)放在食堂以外的地方，違反任意一項(xiàng)罰該同學(xué)洗碗，清理食堂。
2、學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯(cuò)了同學(xué)不但自己受懲罰，還要扣班級(jí)分，學(xué)末時(shí)，哪一個(gè)班分?jǐn)?shù)最高將會(huì)得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱(chēng)號(hào)。
3、開(kāi)一次家長(zhǎng)會(huì)，促進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)孩子行動(dòng)和心理加強(qiáng)管理。
食堂建議書(shū) 篇2
(一)高校必須加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)督和管理
高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場(chǎng)，餐飲供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益。學(xué)校一方面要給以積極引導(dǎo)和支持，促進(jìn)它的發(fā)展，另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管，負(fù)起應(yīng)有責(zé)任。
一要管住價(jià)格。高等學(xué)校食堂的主要功能是學(xué)生提供餐飲服務(wù)，具有明顯的公益性。加強(qiáng)學(xué)生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價(jià)格，對(duì)大眾食堂的就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)。
二要嚴(yán)格學(xué)校餐飲經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)入制度。對(duì)食堂的承包要實(shí)行嚴(yán)格的公開(kāi)招標(biāo)制度。標(biāo)方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證，并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項(xiàng)重要指標(biāo)寫(xiě)進(jìn)承包合同�！�
三要建立檢查、評(píng)估體系，加強(qiáng)監(jiān)管。要建立·健全的食堂評(píng)估指標(biāo)體系，加強(qiáng)檢查、評(píng)估。并定嚴(yán)格的監(jiān)督措施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速?lài)?yán)肅處理，以保證高校餐飲市場(chǎng)的健康發(fā)展。
(二)國(guó)家、政府和學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生食堂給予必要支持。
學(xué)校是一個(gè)非盈利機(jī)構(gòu)，對(duì)于學(xué)生食堂來(lái)說(shuō)也應(yīng)該是一個(gè)非盈利機(jī)構(gòu)。因此，國(guó)家、政府應(yīng)該給予一些寬松的政策及補(bǔ)貼，以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)和可持續(xù)發(fā)展。
一是政府可以對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行免營(yíng)業(yè)額稅收的征收，對(duì)于節(jié)省下來(lái)的這部分資金，食堂可以用來(lái)改進(jìn)食堂的一些設(shè)備。
二是政府對(duì)學(xué)生食堂的水電氣按居民價(jià)收費(fèi)，這樣可以使得食堂節(jié)省開(kāi)支，近一步降低食堂飯菜的價(jià)格。
三是政府可以建立食堂原材料直供基地，涉及米，油，面，肉，蛋，菜等等，也可以采取統(tǒng)一的采購(gòu)，并給予運(yùn)輸費(fèi)補(bǔ)貼，降低運(yùn)輸成本。
四是政府或是學(xué)�？梢赃m當(dāng)給予資金上的支持。
(三)食堂抓好飯菜質(zhì)量，用餐環(huán)境
辦好高校學(xué)生食堂第二個(gè)重點(diǎn)就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證，吸引學(xué)生的光顧，保證學(xué)生對(duì)食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對(duì)自己的一種肯定，也可以給學(xué)生可信度和安全感。
一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽，優(yōu)勝者給予獎(jiǎng)勵(lì)，通過(guò)烹調(diào)技術(shù)比賽，使各食堂的廚師能互相學(xué)習(xí)切磋廚藝，改善伙食。
二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評(píng)比活動(dòng)。優(yōu)勝食堂給予集體獎(jiǎng)勵(lì)，促進(jìn)了各食堂想方設(shè)法搞好伙食，提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。
三要食堂保證飯菜的質(zhì)量，例如對(duì)飯菜加強(qiáng)保溫工作，使得上課比較遲的同學(xué)能吃上熱乎乎的飯菜；使用食材時(shí)，應(yīng)盡量使用新鮮的食材，保證飯菜的口感。
四要用餐環(huán)境也是評(píng)價(jià)食堂的一個(gè)重要指標(biāo)，無(wú)論是使用的.餐具或是就位的地方都影響學(xué)生的用餐。食堂應(yīng)定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒，用餐的環(huán)境進(jìn)行大掃除。
(四)提高食堂工作人員的素質(zhì)，形成良好的服務(wù)氛圍
一是制定標(biāo)準(zhǔn)化的工作原則，每個(gè)工作人員按標(biāo)準(zhǔn)辦事，便于考核，給學(xué)生提供服務(wù)時(shí)，要求服務(wù)人員面帶微笑，舉止文明禮貌，讓學(xué)生評(píng)選出最佳服務(wù)人員，這樣可以起到模范帶頭作用。
二是加強(qiáng)食堂工作人員的隊(duì)伍建設(shè)。在上崗前要對(duì)工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)。
(五)讓大學(xué)生參與食堂管理工作
一是每學(xué)期召開(kāi)一次學(xué)生伙食生活會(huì)。通報(bào)食堂伙食管理情況，認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)和建議，實(shí)行民主管理伙食，讓學(xué)生參與到食堂的管理中來(lái)。改善和提高伙食質(zhì)量，使大部分學(xué)生滿意。
二是每個(gè)食堂設(shè)立意見(jiàn)箱，征求大學(xué)生對(duì)伙食的意見(jiàn)，并根據(jù)不同學(xué)生的口味，合理化建議和要求來(lái)進(jìn)行安排伙食，解決眾口難調(diào)的問(wèn)題。
三是讓學(xué)生直接參與食堂的管理工作，或親自下食堂幫廚，為大學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)親身體驗(yàn)食堂工作人員工作的機(jī)會(huì)，養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習(xí)慣，對(duì)化解雙方的矛盾又積極的作用
食堂建議書(shū) 篇3
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
我們是五維空間環(huán)保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動(dòng)，將針對(duì)學(xué)校水電資源利用、垃圾分類(lèi)與資源回收利用、糧食浪費(fèi)等方面展開(kāi)一系列的行動(dòng)，從而帶動(dòng)全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先，我們將目光投向了學(xué)校食堂。據(jù)我們的觀察，學(xué)校食堂所存在的問(wèn)題絕不只是糧食浪費(fèi)的問(wèn)題。因?yàn)閷W(xué)校飯菜不合口味，越來(lái)越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進(jìn)學(xué)校，校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。
然而食堂到底存在哪些不足呢?上周，我們對(duì)整個(gè)高一級(jí)做了一次調(diào)查，由每班班長(zhǎng)或生活委員負(fù)責(zé)調(diào)查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜，以及記錄同學(xué)們對(duì)食堂的看法和改進(jìn)的建議。我們共發(fā)出了14份問(wèn)卷，根據(jù)9份有效答卷，現(xiàn)歸納和提出學(xué)校食堂存在的問(wèn)題和改進(jìn)的建議: 從飯菜質(zhì)量和口味來(lái)看:
1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會(huì)吃膩，更何況這么一道家常菜呢?對(duì)此，食堂應(yīng)該定期更新一些菜式，換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有:鹽焗雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚(yú)，番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。
2.口味單一。從收回的答卷來(lái)看，普遍受歡迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作，例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚(yú)這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當(dāng)加一些鹽等。
3.葷素搭配不當(dāng)。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠，好不容易盼來(lái)一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應(yīng)當(dāng)注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質(zhì)量。
4.蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長(zhǎng)期以來(lái)，食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒(méi)洗干凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的`豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學(xué)提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實(shí)蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學(xué)們滿意，少一點(diǎn)也無(wú)妨。
5.湯太淡，豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴(yán)重。我們認(rèn)為食堂可以對(duì)豆?jié){、湯進(jìn)行限量供應(yīng)，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
6.飯又冷又硬。這也是食堂長(zhǎng)期存在的一個(gè)問(wèn)題，除了適當(dāng)提高米飯的質(zhì)量外，食堂也應(yīng)對(duì)飯做一定的保溫措施。
7.雞頭太多。據(jù)同學(xué)們反映，關(guān)于雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學(xué)們進(jìn)食的情緒。我們認(rèn)為食堂不必將這些部分加入菜里。
8.經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準(zhǔn)備的飯菜所致，因?yàn)橛胁糠滞瑢W(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費(fèi)才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無(wú)非就是提高飯菜質(zhì)量，吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>
9.飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時(shí)過(guò)少。也有不少同學(xué)反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過(guò)此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù)，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價(jià)收費(fèi)，這樣，既可以讓同學(xué)們吃飽，又能為其提供更多的選擇。
10.早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。
從非飯菜因素來(lái)看:
1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促，也強(qiáng)烈要求打飯時(shí)阿姨們的口罩要戴好。
2.人太多，太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道，每到中午放學(xué)，學(xué)生們便會(huì)蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內(nèi)便會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，不走運(yùn)的來(lái)晚了點(diǎn)，到最后連飯都吃不上。相當(dāng)一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認(rèn)為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開(kāi)發(fā)利用起來(lái)，以緩解一樓的壓力。
3.地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點(diǎn)洗潔精，將地面拖干凈。
好了，以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查，許多同學(xué)都積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見(jiàn)，雖然有些語(yǔ)句過(guò)激了點(diǎn)，但這表明同學(xué)們對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示，他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn)，能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們，你們可曾發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來(lái)越多的一次性飯盒?可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了，您一定也會(huì)為環(huán)境而痛心。一份建議書(shū)還不足以將事情說(shuō)清楚，如果您有時(shí)間，若有什么頂撞之處，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)彛x謝您閱讀這封建議書(shū)。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣，令人滿意!
食堂建議書(shū) 篇4
敬愛(ài)的校長(zhǎng)：
您好!
首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫(xiě)下這份建議書(shū)，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：
1.開(kāi)學(xué)以來(lái)，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無(wú)半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無(wú)人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都擁擠著去打飯，一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對(duì)此，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想，而且可能的'話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。
2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長(zhǎng)老師雖然已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但是效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來(lái)之不易的糧食付之東流。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃.
針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：
1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。
2.有老師或同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過(guò)多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，食堂阿姨們好取走清洗——這一來(lái)，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂(lè)而不為呢?
以上就是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當(dāng)?shù)牡胤竭�請(qǐng)校長(zhǎng)諒解! 最后，祝校長(zhǎng)身體健康、萬(wàn)事如意!
食堂建議書(shū) 篇5
居委會(huì)的叔叔阿姨們您們好：
地球讓我們生存，讓我們保護(hù)。地球是我們的家園，我們是地球的小主人。誰(shuí)不想讓我們的家園變的更美好，更漂亮？而在這個(gè)時(shí)候，那些賣(mài)水果、小吃、蔬菜的'叔叔阿姨們，在各個(gè)地方擺攤而等到晚上就收攤走人，可他們卻沒(méi)有看到在他們周?chē)教幎际撬麄儊G棄的垃圾，等到再過(guò)幾天，那些垃圾在地上發(fā)臭，蒼蠅、蚊子都飛來(lái)飛去，讓過(guò)路的行人都得捂著鼻子，快步走過(guò)去。你們有沒(méi)有想過(guò)，就是你們這樣亂丟垃圾，給我們的美麗家園添了點(diǎn)臟。所以，我希望居委會(huì)的叔叔阿姨們，讓那些擺小攤的小販在走時(shí)帶走自己的垃圾，讓他們學(xué)會(huì)愛(ài)護(hù)好我們美好的家園，在此，我提出幾點(diǎn)建議供你們參考：
1、請(qǐng)行人自覺(jué)愛(ài)護(hù)公園、路邊及其他公共場(chǎng)所的花草樹(shù)木。
2、照顧好自己身邊的一草一木、愛(ài)護(hù)花草。
3、希望社會(huì)上多增加一些植樹(shù)、種花草的活動(dòng)，希望大家積極參加。
住在地球上的每一個(gè)公民，讓我們共同努力，以使我們的地球更美麗、可愛(ài)，使我們生活的環(huán)境更美好，人人爭(zhēng)做地球的小衛(wèi)士。）
食堂建議書(shū) 篇6
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)：
我代表**學(xué)院提出學(xué)校食堂存在的問(wèn)題和改進(jìn)方案：
1，飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。菜中會(huì)吃出來(lái)各種東西，如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網(wǎng)、種類(lèi)未知的昆蟲(chóng)等等，雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體，但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想，這一鍋菜中要加入多少“材料”，才能達(dá)到每天都能吃出不明物體的程度，而這只是我們沒(méi)吃進(jìn)去之前發(fā)現(xiàn)的，那么我們沒(méi)發(fā)現(xiàn)的又有多少呢？ 所以，我們認(rèn)為食堂在做菜的每一道程序上，都要經(jīng)過(guò)認(rèn)真對(duì)待，尤其是原材料的挑選及清洗，建議選出一個(gè)總監(jiān)督人，制定一合理的監(jiān)督檢驗(yàn)制度。
2，飯菜的量太少，價(jià)錢(qián)偏高。這是一個(gè)直觀的感受，菜價(jià)一直在上漲，而數(shù)量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價(jià)上漲這個(gè)理由來(lái)敷衍我們，畢竟作為食堂，肯定是有一個(gè)收入與支出的天平，希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W(xué)們這邊偏移一下，對(duì)此，我們深表感謝！
3，打菜擁擠，菜價(jià)沒(méi)有明確標(biāo)出。每到同學(xué)用餐高峰期，打菜窗口前總會(huì)擁滿了同學(xué)，這不僅使打菜的效率降低，增加了失竊的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也容易發(fā)生危險(xiǎn)。為什么打米飯的窗口同學(xué)們能夠自覺(jué)的排起長(zhǎng)隊(duì)，而打菜的窗口同學(xué)們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價(jià)明碼標(biāo)出的原因。據(jù)調(diào)查，打菜窗口前之所以擁擠，是因?yàn)楹芏嗪髞?lái)的同學(xué)想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同學(xué)又想從人群中出來(lái)，導(dǎo)致?lián)頂D。對(duì)此，我們建議，在每一個(gè)打飯窗口的上面貼上本窗口是賣(mài)什么菜的醒目標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)明價(jià)錢(qián)，并提醒同學(xué)們排隊(duì)打菜。相信，這一定可以為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。
4，米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個(gè)長(zhǎng)期的問(wèn)題了，我們?cè)诖颂岢�，也不奢求能夠解決這個(gè)世紀(jì)性的問(wèn)題，只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米，不求營(yíng)養(yǎng)特別高，但是口感只要能夠說(shuō)得過(guò)去就行了。
5，失竊現(xiàn)象嚴(yán)重。每到同學(xué)就餐高峰期，座位總是不太夠，而同學(xué)們往往將自己的包放在空座位上占座，這使同學(xué)們的包損失慘重，經(jīng)常有同學(xué)因此而丟包。暫且不談同學(xué)的做法是不可取的，但是就食堂方面來(lái)說(shuō)，我們認(rèn)為監(jiān)管還是不到位的。首先，食堂沒(méi)有給同學(xué)們相關(guān)的警示與提醒。我們甚至沒(méi)有看到任何一個(gè)提醒同學(xué)們不要用自己的包占座的標(biāo)語(yǔ)。其次，我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭，這樣不僅可以減少一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生，同時(shí)還可以為丟包的同學(xué)提供幫助。
6，飯桌收拾的不及時(shí)。這個(gè)問(wèn)題也是老生常談了。我們承認(rèn)負(fù)責(zé)收拾飯桌的工作人員很負(fù)責(zé)人，也承認(rèn)食堂很大，他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢？一個(gè)良好的就餐環(huán)境是同學(xué)們食欲的基礎(chǔ)，我想沒(méi)有一個(gè)人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧？所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員，努力為同學(xué)們打造一個(gè)衛(wèi)生，干凈的就餐環(huán)境。
7，服務(wù)人員態(tài)度不好。為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好？為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒(méi)有很大的改觀？為什么女服務(wù)人員對(duì)待男同學(xué)如此熱情，而對(duì)于女同學(xué)如此冷淡？是什么使他們?nèi)绱怂翢o(wú)忌憚？為什么食堂沒(méi)有出臺(tái)相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的.制度？哪怕100個(gè)人中只有一個(gè)工作人員的服務(wù)態(tài)度差，食堂在同學(xué)們眼中的印象就要下降一個(gè)檔次。顧客是上帝，我們不求自己是上帝，但是我們卻希望食堂的每一個(gè)工作人員有一顆天使般的心，讓我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候帶著一個(gè)好心情。
8，提供的公共用紙沒(méi)有及時(shí)更換�；旧厦炕厝フ夜灿眉埖臅r(shí)候，都發(fā)現(xiàn)里面是空的，我們不知道這是因?yàn)閺膩?lái)都沒(méi)有換的原因還是同學(xué)們用的太快。本來(lái)免費(fèi)提供公共用紙是一件非常好的事情，但是一次次發(fā)現(xiàn)沒(méi)有紙卻有一種被耍的感覺(jué)，所以我們建議食堂既然提供公共用紙，就要及時(shí)更換，免得賠了夫人又折兵��！
9，關(guān)于洗手的問(wèn)題。很多同學(xué)都在抱怨食堂沒(méi)有洗手的地方，尤其是一些在來(lái)食堂前剛剛做完生物解剖學(xué)實(shí)驗(yàn)，生化實(shí)驗(yàn)的同學(xué)，要不要先跑回宿舍洗個(gè)手再來(lái)吃飯是一個(gè)艱難地抉擇。事實(shí)上，其實(shí)食堂是有洗手的地方的，但是太難找了，如果沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的指示牌的話，他們是很難找到的。我不得不遺憾的說(shuō)，大部分的大四的同學(xué)從來(lái)都沒(méi)有在食堂洗過(guò)手，甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現(xiàn)在的水價(jià)這么貴么？以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學(xué)們?nèi)ハ词�？還是那句話，既然食堂有給同學(xué)們提供洗手的地方，為什么就不能大大方方的指示出來(lái)？卻讓同學(xué)們用剛剛做完實(shí)驗(yàn)的手來(lái)?yè)崦约翰途�，這讓醫(yī)學(xué)院的同學(xué)們情何以堪吶!?
以上就是我們所收集到的同學(xué)們的意見(jiàn)以及我們的一點(diǎn)拙見(jiàn)，雖然有些語(yǔ)句過(guò)激了點(diǎn)，但這表明同學(xué)們對(duì)學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示，他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn)，能夠越辦越好。若有什么頂撞之處，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)�，謝謝您閱讀這封建議書(shū)。
相關(guān)閱讀：建議書(shū)的格式
建議書(shū)的格式和一般書(shū)信大體相同：
1、標(biāo)題 通常只寫(xiě)“建議書(shū)”三個(gè)字，有時(shí)為了突出建議的具體內(nèi)容，可以寫(xiě)《關(guān)于×××的建議書(shū)》。題目要寫(xiě)在第一行的中間，字體要大些。
2、頂格；稱(chēng)呼 提出的建議希望得到哪些人的響應(yīng)，稱(chēng)呼就寫(xiě)哪些人。要寫(xiě)在第二行頂格，后面加冒號(hào)。（ 如：馬可：）下一行可加您好；再加感嘆號(hào)
3、空兩格；正文 就是建議的內(nèi)容，從第三行空兩格開(kāi)始寫(xiě)。先寫(xiě)這個(gè)問(wèn)題是什么，再寫(xiě)提出建議的理由，最后寫(xiě)建議的具體內(nèi)容。如果內(nèi)容較多，可以分條寫(xiě)。
4，可寫(xiě)一句“希望X X能采納我/我們的全部建議�！�
5，結(jié)尾寫(xiě)祝福語(yǔ)
6、 空行；署名 在右下角寫(xiě)出建議人的姓名，即提出建議的團(tuán)體的名稱(chēng)或個(gè)人的名字。
7、日期 寫(xiě)在建議人姓名的下方。
食堂建議書(shū) 篇7
致總經(jīng)辦：
針對(duì)目前部分員工反映，我們員工餐廳也正在改進(jìn)，但是我們也有幾點(diǎn)建議，希望給我們解決：
1、 為了廚房規(guī)范化，請(qǐng)給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。
2、 廚房灶臺(tái)火力不夠，經(jīng)常燒不完煤氣，造成浪費(fèi)，希望更換爐灶。
3、 關(guān)于采購(gòu)方面的問(wèn)題，以后我們只負(fù)責(zé)制作菜單，不負(fù)責(zé)采購(gòu)，希望安排專(zhuān)門(mén)的采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu)工作。
4、 關(guān)于開(kāi)餐時(shí)間短的問(wèn)題，我們是按人事部規(guī)定的時(shí)間。
5、 關(guān)于飯菜供應(yīng)不足的問(wèn)題，我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù)，以便準(zhǔn)備飯菜量。
6、 關(guān)于食品用量的`監(jiān)管和庫(kù)存量的食品盤(pán)點(diǎn)工作，希望每個(gè)月的30日，總經(jīng)辦派一個(gè)人下來(lái)廚房倉(cāng)庫(kù)和員工廚房和我們一起盤(pán)點(diǎn)。
7、 餐廳打卡機(jī)經(jīng)常失靈，希望派人調(diào)好。
8、 關(guān)于餐廳人員管理的問(wèn)題，我們正在規(guī)范。
9、 為了提高員工的福利，改善伙食，希望提高員工的中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)和早餐標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)已制定好菜單，見(jiàn)附件。
10、 關(guān)于菜中有頭發(fā)的問(wèn)題，希望以后發(fā)現(xiàn)當(dāng)面提出。 伙食經(jīng)費(fèi)不準(zhǔn)時(shí)發(fā)放，經(jīng)常影響餐廳計(jì)劃工作，望解決。
以上是我們的整改意見(jiàn)和建議，如有做不到位的，希望提出批評(píng)意見(jiàn)，我們將虛心接受并改進(jìn)。
食堂建議書(shū) 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好!
這是我對(duì)食堂的建議：
1、 提高采購(gòu)的質(zhì)量，不過(guò)分追求低成本
控制首先是對(duì)食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調(diào)味品及蔬菜等的進(jìn)貨渠道和價(jià)格的控制。只有保證原料合格，才能保證成品的合格。其次是對(duì)數(shù)量的控制，尤其是對(duì)葷菜類(lèi)中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例，才能保證營(yíng)養(yǎng)的充足與平衡，保證合理的性?xún)r(jià)比。
2、 完善招聘制度，提高員工素質(zhì)
人員素質(zhì)高低決定其經(jīng)營(yíng)成功的程度：人員素質(zhì)越高，工作勝任度越大，成功幾率越大，風(fēng)險(xiǎn)越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應(yīng)符合國(guó)家法律規(guī)定設(shè)立相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗制度。 在此基礎(chǔ)上，食堂經(jīng)營(yíng)者對(duì)員工的思想教育也不能放松。
3、 不斷更新菜色，提高飯菜的質(zhì)量，增加飯菜的份量
學(xué)生的口味不斷變化，菜品應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整，盡量準(zhǔn)備多些當(dāng)季的菜色。中式菜品的制作過(guò)程一般沒(méi)有統(tǒng)一的生產(chǎn)、制作工藝，不同的廚師對(duì)同一菜品有不同的`輔料配比、制作工藝、加工時(shí)間和火候，結(jié)果相同的菜品卻有不同的口感。但對(duì)于食堂來(lái)講，保證基本菜品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、大眾化口感，既可保證質(zhì)量，也可保證銷(xiāo)量，不要總偏清淡，照顧一下口味較重的同學(xué)。同時(shí)，適當(dāng)增加飯菜的份量，盡量讓學(xué)生吃飽。
4、 狠抓食堂衛(wèi)生狀況
食堂必須有清潔的就餐環(huán)境，對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)者，除了每天小規(guī)模的清理工作，還應(yīng)定期組織食堂員工進(jìn)行大掃除，以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此，食堂的食品安全對(duì)食堂來(lái)說(shuō)，尤為重要。烹飪方式的考究，食物變質(zhì)與否都是應(yīng)當(dāng)注意的，否則就可能導(dǎo)致食物中毒等危險(xiǎn)事件。如高校食堂中常見(jiàn)的扁豆、豬肝等食品，烹飪不當(dāng)，極易引起食物中毒。
5、 適當(dāng)調(diào)整飯菜價(jià)格
學(xué)生是沒(méi)有收入的一個(gè)特殊群體，食堂的飯菜價(jià)格定的必定不能太高。且我校的貧困生數(shù)量較多，適當(dāng)降低飯菜價(jià)格可以保證貧困學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務(wù)的顧客是沒(méi)有收入的學(xué)生群體，應(yīng)該保證對(duì)他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的，為此，食堂可以適當(dāng)調(diào)整低檔、中檔和高檔菜的比例，已達(dá)到雙贏的效果。
6、 改進(jìn)工作流程，提高工作效率
每天到了吃飯的高峰期，全部學(xué)生都涌進(jìn)飯?zhí)�，要排好久的�?duì)才能打到飯，更糟糕的是，有時(shí)輪到你的時(shí)候就剛好沒(méi)有飯菜了，就是有也都是殘羹冷炙了，弄得好多時(shí)候都沒(méi)飯吃。
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食堂建議書(shū) 篇9
總務(wù)處近期再次對(duì)我校食堂進(jìn)行了全面檢查，同時(shí)走訪了部分師生，打聽(tīng)了兄弟學(xué)校食堂的管理辦法，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際，特提出食堂管理建議如下:
一、鑒于食堂工作的.重要性，學(xué)校應(yīng)盡快確定專(zhuān)職食堂管理人，隨時(shí)掌握食堂的成本、利潤(rùn)，避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢(qián)，師生說(shuō)吃不好。
二、學(xué)校應(yīng)盡快實(shí)行校園一卡通，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)超市和食堂的真正管理。
三、食堂改制迫在眉睫，無(wú)論是學(xué)校改還是食堂自己改，反正沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)就不會(huì)有長(zhǎng)久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。
四、目前特殊時(shí)期學(xué)校可先明確值班領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂負(fù)有監(jiān)管責(zé)任，每天要對(duì)飯菜質(zhì)量予以評(píng)估簽字，把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)，避免問(wèn)題累積釀成事故。
五、學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格履行承包責(zé)任書(shū)，獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)不走樣。
后勤辦
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