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便利店實習報告

時間:2023-12-14 14:55:09 煒玲 實習報告 我要投稿

便利店實習報告(精選6篇)

  時間稍縱即逝,充滿意義的實習生活結束了,想必我們吸收了許多新的思想,讓我們一起來學習寫實習報告吧。很多人都十分頭疼怎么寫一份精彩的實習報告,以下是小編收集整理的便利店實習報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

便利店實習報告(精選6篇)

  便利店實習報告 1

  一、實習時間

  20xx年xx月xx日至x月x日。

  二、實習單位

  xx超市xx店。

  三、實習目的

  經過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。

  四、實習概述

  根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不一樣的商品有不一樣的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,并且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。

  在銷售方面,我們進取有效對產品進行推銷,幫忙顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理提議,堅持良好態(tài)度和優(yōu)質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情景,據此通知供應商的業(yè)務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。

  五、實習感受

  經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的'同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情景下,經濟的發(fā)展要密切聯系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。

  在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自我的職責。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應當盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自我更加的充實。

  實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,研究怎樣節(jié)儉時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。并且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,xx超市位于xx市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的。無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

  在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解,僅有這樣才能到達生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。并且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,供給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。

  企業(yè)一旦給自我有了定位確定了自我的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應當進取“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自我在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。

  實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,可是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我應對無對奈,應對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!

  便利店實習報告 2

  一、實習目的

  實習目的是,通過便利店店長相關工作崗位實習使我了解以后再便利店店長相關工作崗位工作的特點、性質,學習體驗便利店店長相關崗位工作的實際情況,學習與積累工作經驗,為以后真正走上便利店店長相關工作崗位做好崗前準備。

  同時通過便利店店長相關工作崗位的實習,熟悉實際工作過程的運作體系和管理流程,把自己所學便利店店長工作崗位理論知識應用于實際,鍛煉便利店店長工作崗位業(yè)務能力和社會交際實踐能力,并在工作中學習便利店店長相關工作崗位的新知識,對自己所學的知識進行總結并提升,以指導未來在便利店店長相關工作崗位的學習重點和發(fā)展方向。

  二、實習時間

  xx

  三、實習地點

  xx

  四、實習單位

  xx

  五、實習主要內容

  我很榮幸進入江蘇省蘇杭教育集團(修改成自己便利店店長相關工作崗位實習單位)開展便利店店長崗位實習。為了更好地適應從沒有便利店店長崗位工作經驗到一個具備完善業(yè)務水平的工作人員,實習單位主管領導首先給我們分發(fā)便利店店長相關工作崗位從業(yè)相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習,并安排專門的老前輩對便利店店長崗位所涉及的.相關知識進行專項培訓。

  在實習過程,單位安排的了杜老師作為實習指導,杜老師是位非常和藹親切的人,他從事便利店店長相關工作崗位領域工作已經有二十年。他先帶領我們熟悉實習工作環(huán)境和便利店店長相關工作崗位的工作職責和業(yè)務內容,之后他親切的和我們交談關于實習工作具體性質以及便利店店長相關工作崗位容易遇到的問題。杜老師帶領我們認識實習單位的其他工作人員,并讓我們虛心地向這些辛勤地在便利店店長相關工作崗位上的前輩學習,在遇到不懂得問題后要積極請教前輩。

  六、實習總結

  對于第一次在便利店店長相關工作崗位的的我來說,還沒有足夠的社會經驗。經過了這半年來的便利店店長相關工作崗位實習,我學到了很多,感悟了很多。特別是在實習單位領導和便利店店長工作崗位的相關同事的關心和指導下,認真完成領導交付的工作,和同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦。在工作中積極學習新知識、技能,注重自身發(fā)展和進步,我學會了很多便利店店長相關工作崗位理論實踐技能,增加了便利店店長相關工作崗位相關工作經驗。現將這兩個月便利店店長崗位實習工作遇到的困難及心得總結如下:

  便利店實習報告 3

  前 言

  實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會,也是大學生到從業(yè)者一個非常好的過度階段,更是大學生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。而選擇7-11便利店作為實習單位,是因為它不僅是日本國內最大的便利店,同時也是世界上最大的便利店連鎖集團。它不僅具備便利店個性化和便捷化的特色,更有著其經營和發(fā)展的獨到之處。

  一、實習目的。

  選擇身邊的企業(yè)單位為對象,聯系課上所學理論,采用實習方式跟蹤其經營全過程的方法,對便利店的商品管理以及便利店網絡經營發(fā)展現狀進行初步了解。培養(yǎng)實際調研能力,嘗試檢驗所學知識,并從實際中進一步學習了解網絡商業(yè)的快速發(fā)展。

  二、實習時間

  20xx 年7月4日——20xx年4月10日

  三、實習地點:

  廣州市越秀區(qū)萬福路

  四、實習單位:

  廣州是越秀區(qū)萬福路711便利店

  五、實習職位:

  店員

  實習單位的經營。

  (一)工作情況。

  清掃、訂貨、檢驗商品、商品上架、檢查商品鮮度、布置商品陳列、檢查溫度、報紙雜志退貨(在7―11的進貨體制中,只有報紙和雜志是可以退貨的)、補充消耗品、貨幣兌換、制定銷售日報等。

  (二)管理。

  主要有四點,即鮮度管理(確保銷售期限)、單品管理(單品控制,防止出現滯銷)、清潔明亮(有污垢立即清掃,保持整潔明亮的店鋪)和友好服務、熱情。

 。ㄈ﹩T工要求。

  1. 7―11的員工管理非常規(guī)范,而且形成了制度化、書面化的流程。例如,對于所有店員的活動,7―11制定了每天的工作計劃表。通過這個表,店員能清楚地知道在什么時候,應當做什么樣的事情, 2. 通過規(guī)范化、程序化的作業(yè),在最短的時間完成各項商品進貨活動,同時通過具體細致的陳列規(guī)定防止出現取貨、商品上架時的混亂。具體看,7―11的店鋪指導員每天會對第二天進貨商品的搬運、陳列流程進行指導和規(guī)劃,各店鋪依此制成計劃表,再將具體的作業(yè)要求傳給當天工作人員。

  3. 根據各項工作的執(zhí)行情況,再制定出下一個時間單位的工作計劃或具體指導方案。這種檢查表通常先由企業(yè)總部制定出一份樣表,各加盟店根據自己店鋪的情況再進行修改,每個人的工作檢查表由本人和其他相關人員填寫,采用O和x兩標度的形式進行,或者用1―3標度實行三段式評估,也有的用1―5標度實行五段式評估。對顧客的寒喧,主要考核的是店員當時的行為、顧客的反應以及寒暄的形式與聲音的大小,此外,還要考察打掃衛(wèi)生時,是否面對著顧客或門口(如背對門口極有可能沒有看見顧客進出店,從而產生怠慢顧客的行為)。

  實習內容。

  1.進行生鮮商品驗收

  2.生鮮商品出臺面。

  3.打印每日價格異動價簽并專人更換

  4.商品、貨架、設備清潔和商品整理。

  5.迎賓

  6.生鮮商品的做單、錄入必需在xx:00前完成

  7.顧客服務

  8.防止貨架缺貨,及時補貨上架或放置缺貨卡。

  9..商品陳列的維護和價格溝通。隨時理貨。

  10.防止偷盜,將孤兒和殘次商品及時整理歸位

  11.隨時保持商品、貨架設備、通道和個人清潔衛(wèi)生。

  xx.工作交接。

  xx.防止貨架缺貨,及時補貨上架或放置缺貨卡。

  14.商品陳列的維護和價格溝通。隨時理貨。

  15.防止偷盜,將殘次商品及時整理歸位。

  實習總結。

 。ㄒ唬┍憷晟姝h(huán)境。與超市、賣場一樣,便利店也是一個新業(yè)態(tài)概念。從規(guī)模上說,它類似于傳統(tǒng)的夫妻百貨店;從業(yè)態(tài)上說,類似于超市。而從輻射范圍講,業(yè)內對便利店的定位是8分鐘生圈,即主要面向居民小區(qū)的消費者。便利店這些年來從無到有,從少到多,目前已遍布很多居民小區(qū),便利店的興起以及所取得的良好業(yè)績,讓我們看到了便利店廣闊的市場前景。為什么便利店能在廣州發(fā)展的那么快呢,是源于于廣州的經濟,廣州人是高收入造就高消費。所以在快捷的廣州,便利店就孕育而生并迅速發(fā)展壯大大。相對超市而言,便利店沒有品牌優(yōu)勢,因此信譽度還沒有真正樹立起來。便利店除了要把成本降下來,規(guī)模、品種也該相應增加,商品價格則適當降一點,和超市、商場價格保持一致。便利店成本降下來后,會給消費者一種大眾化的親和力,再利用它在規(guī)模上比夫妻店大一點的優(yōu)勢,還是能順利打開老百姓的“錢袋”的。雖然目前廣州24小時便利店還處于“嚴寒”時期,但是我們對未來還是充滿信心的。近年來,廣州新建了很多高檔住宅小區(qū),有些小區(qū)就具備了開便利店的條件。 和大型賣場相比,便利店還是有自己的優(yōu)勢一是老百姓購買少量商品更靈活。二是營業(yè)時間長,大賣場一般晚上10點就關門了,而便利店是24小時營業(yè);三是服務更顯人性化,便利店一般都是“免費送貨”的。

  (二)便利店的管理。便利店就像雨后春筍不斷冒出、成長。一家家連鎖的便利店遍地開花。那么該怎么樣管理呢?便利店管理是這樣的:1便利店人員管理。一個督導一般管理15家門店的'店長,督導管理的店長與她掛鉤。門店里基本配備是一個店長五個店員,店長管理自己的店員,大小事務都與她掛鉤。層層管理,環(huán)環(huán)相扣。這個良性的管理系統(tǒng)可以被所有的服務行業(yè)借鑒。2便利店商品管理。便利店門店的基本操作流程是:店長叫貨公司審核制單配貨\配送驗貨上貨售貨。便利店商品都是隔一天來一次貨這樣保證了商品的新鮮度,所有的商品都是統(tǒng)一由公司發(fā)貨保證了商品的安全和質量。這種操作流程我們可以在所有服務行業(yè)進行推廣。不過它的完美中還是有很多的不足處:它缺少一個員工與企業(yè)

  交流的平臺,造成員工與上層的斷鏈,員工的考核和培訓都沒有重視起來。很多員工有很好的創(chuàng)新想法是具有可行性的。員工的大量流失就是企業(yè)管理的不足,這是我們今后應該注意的

  (三)便利店的增值服務。便利店與大超市的區(qū)別在于它的服務,只有用高質量的情感服務接待每一位顧客,才能使顧客以更大的熱情對你的門店予以關注和支持,門店和顧客的關系才能步入良性循環(huán)軌道。便利店給我最深的感觸就是:免費外送電話禮儀它是這樣的:喂,您好!為您服務....簡短溫馨的話語讓你購物的心情更加愉悅。門店的歡迎用語、禮貌待語、電話用語、統(tǒng)一著裝,這些看似簡單又不能直接創(chuàng)造經濟價值的小動作,其實魅力十足。市場經濟的發(fā)展,帶來企業(yè)服務競爭的升級,迫切要求企業(yè)迅速更新理念,在現代服務理念支配下,把服務問題提高到戰(zhàn)略高度來認識,在服務上不斷追求高目標,提升服務品位,創(chuàng)造服務特色,這就是增值服務,它是良性循環(huán)系統(tǒng)。增值服務是我們今后發(fā)展的趨勢和競爭的籌碼。

  后語:三個月的實習中雖然也存在過種種的問題,但我還是圓滿的完成了實習。三個月的實習發(fā)生了很多事情,真的難忘。對于這個企業(yè),上面是我很客觀談到的東西。這些都是我實實在在看到的,學到的。三個月很短但是成長真的很多,這三個月我可以自豪的說沒有虛過。

  便利店實習報告 4

  一、實習背景

  在大學生涯中,實習是非常重要的一環(huán)。為了增加自己的實踐經驗,我在學期中進行了一個月的便利店實習。本次實習旨在讓我了解便利店的運營和管理,以及實踐零售行業(yè)的基本技能。

  二、實習內容

  1、了解便利店的運營和管理

  在實習期間,我了解了便利店的運營和管理方面的知識。便利店通常提供日常用品、食品、飲料、零食等商品,為消費者提供方便的購物體驗。便利店的管理主要包括商品采購、庫存管理、客戶服務等方面。

  2、學習零售行業(yè)的基本技能

  在實習期間,我學習了零售行業(yè)的基本技能,如貨架陳列、銷售技巧、服務態(tài)度等。通過實際操作和學習,我對這些技能有了更深刻的'理解和掌握。

  3、實踐操作

  在實習期間,我參與了便利店的日常操作,包括商品采購、庫存管理、客戶服務等方面。通過實踐操作,我對便利店的運營和管理有了更深入的了解,并掌握了一些實用的技能。

  三、實習收獲

  通過一個月的實習,我收獲了很多。首先,我對便利店的運營和管理有了更深入的了解,掌握了一些實用的技能。其次,我了解了零售行業(yè)的基本技能,對零售行業(yè)的職業(yè)發(fā)展有了更清晰的認識。最后,我收獲了實踐經驗和自信心,為今后的職業(yè)生涯打下了堅實的基礎。

  四、實習總結

  本次實習讓我收獲頗豐,不僅了解了便利店的運營和管理,還學習了零售行業(yè)的基本技能。在實踐操作中,我掌握了一些實用的技能,并增加了實踐經驗和自信心。希望在今后的職業(yè)生涯中,能夠運用所學知識,不斷提升自己的能力和素質。

  便利店實習報告 5

  我是您班上的一名學生,現在我正在便利店實習。在這段時間里,我深刻地感受到了便利店實習的重要性和意義。以下是我的實習報告。

  一、實習背景

  在實習前,我對便利店有一定的了解,知道便利店是一種為人們提供便捷生活服務的小型商店,提供日常用品、食品、飲料、煙酒等商品。通過實習,我希望能夠深入了解便利店的運營模式、經營理念和管理方法,以便更好地了解和適應現代商業(yè)環(huán)境。

  二、實習內容

  1、接待顧客

  在便利店實習期間,我負責接待顧客,解答他們的疑問和提供服務。通過這個過程,我了解到顧客對便利店的期望和需求,以及如何與顧客建立良好的'關系。

  2、整理貨架

  便利店的貨架整理是一項重要的工作。我通過參與整理貨架的工作,了解到貨架整理的標準和方法,并且學會了如何快速、高效地整理貨架。

  3、管理庫存

  便利店需要時刻掌握庫存情況,以便及時調配商品。我在實習期間負責管理庫存,學會了如何快速準確地查看庫存數量和銷售情況,并及時調整貨架上的商品。

  三、實習收獲

  通過這段時間的實習,我收獲了很多:

  1、了解了便利店的經營模式和管理方法,深刻認識到了便利店的重要性和優(yōu)勢。

  2、提高了自己的服務意識和服務能力,學會了如何與顧客建立良好的關系,為顧客提供優(yōu)質的服務。

  3、提高了自己的管理能力和協調能力,學會了如何快速、高效地處理庫存和貨架整理等問題。

  四、實習總結

  通過這段時間的實習,我深刻認識到了便利店實習的重要性和意義,也了解了自己在未來的職業(yè)生涯中所需要具備的能力和素質。在今后的學習和工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的能力和水平,為實現自己的職業(yè)目標而努力。

  便利店實習報告 6

  實習單位:

  xx便利店

  實習時間:

  20xx年7月1日至20xx年8月1日

  實習地點:

  xx市xx區(qū)xx路xx號

  實習部門:

  營運部門

  實習職位:

  店員

  實習內容:

  1、了解便利店的運營模式和管理制度,包括店內陳列、銷售技巧、貨品管理、服務態(tài)度等方面。

  2、參與便利店的日常運營,包括商品進貨、貨架陳列、商品管理、收銀、清潔衛(wèi)生等工作。

  3、協助店長和同事完成其他工作,如店內廣告宣傳、會員卡發(fā)放等。

  實習收獲:

  1、了解了便利店的運營模式和管理制度,對便利店的商業(yè)模式有了更深入的了解。

  2、掌握了便利店的基本工作技能,如商品陳列、銷售技巧、貨品管理、收銀等,為將來從事相關行業(yè)做好了準備。

  3、認識到便利店服務的重要性,體驗到了顧客服務的難度和技巧,學會了如何提高服務質量,為顧客提供更好的`服務。

  4、了解了團隊合作的重要性,在實習過程中,我與店長和同事相互配合,互相幫助,共同完成了各項工作。

  實習感悟:

  通過這次實習,我深刻認識到便利店作為一種商業(yè)模式的重要性,同時也認識到便利店服務的難度和技巧,需要我們不斷提高自己的服務質量,才能更好地滿足顧客的需求。

  此外,我也體會到了團隊合作的重要性,在團隊中相互配合,互相幫助,才能更好地完成各項工作。我將繼續(xù)努力,為自己的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。

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