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超市調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2022-08-04 08:21:26 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

超市調(diào)查報(bào)告

  我們眼下的社會(huì),報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng),我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長(zhǎng)。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編為大家整理的超市調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。

超市調(diào)查報(bào)告

  超市調(diào)查報(bào)告 篇1

  調(diào)查時(shí)間;20xx年1月

  調(diào)查地點(diǎn):天津市

  調(diào)查內(nèi)容:超市違規(guī)收費(fèi)的影響

  我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近視在12~18歲為高速發(fā)展期。小學(xué)生近視眼發(fā)病率為20、13%,中學(xué)生為56、12%,高中生為23、75%。每年,患近視的人數(shù)呈遞增趨勢(shì),而且近視度數(shù)大增,上千度的近視眼都不是少數(shù)。學(xué)齡前兒童用眼不多,但患近視的比例也大為增加。

  調(diào)查方式:媒體調(diào)查

  近年來群防群治工作的基本經(jīng)驗(yàn)有以下幾條:一是堅(jiān)持黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持是做好群防工作的組織基礎(chǔ)。黨委、政府強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看,黨委、政府在推動(dòng)群防群治組織建設(shè)過程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會(huì)基礎(chǔ)。群防群治工作扎實(shí)的地方警民關(guān)系都十分密切,群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā),加強(qiáng)群防群治組織建設(shè)的有利條件明顯增多,群眾對(duì)治安工作的滿意率也達(dá)到較高水平。

  垃圾正成為困擾人類社會(huì)的一大問題,全世界每年要產(chǎn)生超過計(jì)劃10億噸的垃圾,大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放,垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴(yán)重,成堆的垃圾臭氣熏天,病菌滋生,有毒物質(zhì)污染地表和地下水,嚴(yán)重危害人類的健康,這種現(xiàn)象若得不到遏制,人類將被自己生產(chǎn)的垃圾埋葬掉。

  商務(wù)部、發(fā)展改革委、公安部、稅務(wù)總局、工商總局日前決定,在全國(guó)集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費(fèi)工作。

  目前商貿(mào)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)秩序混亂,商品流通不暢、成本過高,已成為影響我國(guó)居民消費(fèi)的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣場(chǎng)等憑借優(yōu)勢(shì)和壟斷地位,坐地收錢,嚴(yán)重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng),也極大侵害了消費(fèi)者權(quán)益。

  超市賣場(chǎng)向供貨商收取“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”、“條碼費(fèi)”、“節(jié)慶費(fèi)”等早已不是什么秘密。但是這些費(fèi)用到底有多少種?對(duì)供貨商壓力到底有多大?記者近日調(diào)查了一些供貨商和在超市工作的人士。

  售價(jià)在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤(rùn)的六成

  首先,要依照法律來保護(hù)環(huán)境。建設(shè)旅游風(fēng)景區(qū)、開發(fā)旅游資源時(shí),要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例,以確保風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對(duì)森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護(hù)自然環(huán)境,保護(hù)風(fēng)景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”,對(duì)保護(hù)江、河、湖、海水體免受污染的危害,對(duì)維護(hù)旅游用水環(huán)境等,都有重大意義。因此,我們要充分運(yùn)用法律武器,對(duì)風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境加強(qiáng)管理;以保護(hù)旅游資源,為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。

  一位向天津一家大型超市供應(yīng)薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細(xì)算了一筆在超市的支出。以進(jìn)入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。

  以此為計(jì)算,彭洋需要交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)5萬元(一次性收取),促銷員管理費(fèi)5萬元,每年6個(gè)節(jié)日的節(jié)慶費(fèi)約3萬元,如超市新開門店則加收新開門店費(fèi)1萬元,條碼費(fèi)5000元,年終返點(diǎn)最少15萬元(其他類商品更高),再加上數(shù)額不等的促銷費(fèi)、堆頭費(fèi)、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店,則進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和促銷員管理費(fèi)分別為10萬元或更多。

  把這些林林總總的費(fèi)用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務(wù),不被倒扣款,也差不多達(dá)到了35萬元左右。而到第二年,不用繳納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)后,也至少要交30萬元。也就是說,每筒售價(jià)在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤(rùn)被超市拿走了,占總利潤(rùn)的六成。

  大超市一個(gè)品牌產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬到5萬元

  “都說進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是‘潛規(guī)則’,其實(shí)在我們看來是‘明規(guī)則’。因?yàn)槲覀円愎┴浬淌盏馁M(fèi)用,是什么名目、收多少,都在合同里寫得清清楚楚!痹谀稠n資大型連鎖超市天津分公司工作的采購(gòu)人員小李對(duì)記者說。

  據(jù)小李介紹,大型超市的采購(gòu)部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個(gè)采購(gòu)組,不同商品供貨商的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個(gè)品牌進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬到5萬元,小超市也有收5000元到1萬元的!

  三,社會(huì)調(diào)查的心得與期望。社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情,但在發(fā)展的同時(shí),我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化,我們村南面有一條小河,小時(shí)候經(jīng)常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜,那時(shí)河水清澈,螞蝦活蹦亂跳,不多時(shí)可捉好多,旁邊有小樹林,環(huán)境很好,但是近年來,河水變黑,還有股不正的味道,河中魚蝦絕跡,螃蟹稀少,環(huán)境惡劣,不時(shí)還有工廠排出的酸性液體,固體垃圾隨處可見!在我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),我希望還給小河清澈的權(quán)利,還給我們的清山綠水,讓天藍(lán)、水綠、樹木更旺,我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價(jià),小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化,我們就明白了環(huán)境的變化,我們就會(huì)攜手愛護(hù)我們的環(huán)境,使經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。

  只要想進(jìn)店就要花錢,如果不交,供貨商根本進(jìn)不來。有的超市甚至按價(jià)簽收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi),比如同屬一個(gè)供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。

  當(dāng)然,我畢竟剛進(jìn)入幼兒園不久,也會(huì)有不足之處,我會(huì)跟身邊經(jīng)驗(yàn)豐富的教師們認(rèn)真學(xué)習(xí),從而爭(zhēng)取進(jìn)一步提高。

  廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經(jīng)理麥開添也告訴記者,如果公司產(chǎn)品品種多,同時(shí)也想多進(jìn)幾家超市、商場(chǎng),沒有一二百萬元搞不定。

  商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包

  除了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,超市還會(huì)對(duì)一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費(fèi)”;每個(gè)店對(duì)每種商品收取100元的“條碼費(fèi)”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費(fèi)”;以及新開門店費(fèi)等。

  在日常經(jīng)營(yíng)中,商場(chǎng)、超市還會(huì)進(jìn)行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到供貨商頭上!肮(jié)慶費(fèi)、節(jié)日贊助費(fèi)、海報(bào)費(fèi)、信息共享費(fèi)、咨詢費(fèi)……雖然這些費(fèi)用數(shù)額都不是特別大,但一年下來加起來也不少!丙滈_添坦言。

  這些還遠(yuǎn)不是收費(fèi)的全部,據(jù)彭洋介紹,前面提到的還只是合同內(nèi)有固定數(shù)額的費(fèi)用,還不包括促銷費(fèi)等額外和臨時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用,以及塞給超市內(nèi)部人員的紅包等隱性費(fèi)用。

  按照彭洋的說法,如果要想把自己的產(chǎn)品擺放在好點(diǎn)的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負(fù)責(zé)打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。

  與銷售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”讓供貨商寢食難安

  除了琳瑯滿目的收費(fèi)外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會(huì)強(qiáng)行規(guī)定和商品銷售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”。

  業(yè)內(nèi)人員告訴記者,返點(diǎn)是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內(nèi)必須完成1000萬元的銷售額,然后超市從中扣除15%的返點(diǎn)。即使這1000萬元的銷售任務(wù)完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達(dá)不到銷售額,還要在原有基礎(chǔ)上增加2到3個(gè)點(diǎn)的返點(diǎn)作為“罰款”。

  付款周期長(zhǎng)達(dá)一到兩個(gè)月甚至更長(zhǎng)

  即便完成了這些任務(wù),超市也不會(huì)立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內(nèi)通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會(huì)跟供貨商對(duì)賬,再過15天才會(huì)給供貨商打款。可等供貨商們費(fèi)盡周折拿到自己的對(duì)賬單,有時(shí)又會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費(fèi)用”或是廣告會(huì)刊費(fèi)。

  小李告訴記者:一些超市為了完成營(yíng)業(yè)額,會(huì)在假日、店慶等時(shí)機(jī)推出特價(jià)促銷。根據(jù)合同規(guī)定,這些促銷商品的定價(jià)超市不用通報(bào)供貨商,但是降價(jià)帶來的損失卻要由供貨商承擔(dān),即所謂的“促銷費(fèi)用”。

  有時(shí)候產(chǎn)品的售價(jià)甚至低于廠家的生產(chǎn)成本,小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示,“像這種香油,供貨商的`成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那么16塊錢的損失就是供貨商結(jié)賬時(shí)被扣的‘促銷費(fèi)用’!

  不堪忍受亂收費(fèi),部分中小供貨商停止向超市供貨

  進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和其他收費(fèi)的存在,誰是最大受害者呢?

  “肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因?yàn)榇蟪锌土鞔,有平臺(tái)和渠道。”小李肯定地說,“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)比較低! 小李坦言,超市根本不愁沒人供貨,因?yàn)橐粋(gè)供貨商不做了,還會(huì)有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進(jìn)來,甚至為此“競(jìng)價(jià)”抬高進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。

  對(duì)沿岸居民及全體市民進(jìn)行環(huán)保教育,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識(shí),故人們應(yīng)自覺保護(hù)河道,保護(hù)環(huán)境。這樣,一條全新河流才會(huì)永遠(yuǎn)呈現(xiàn)在人們面前。

  記者聯(lián)系到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供應(yīng)白酒的供貨商,他證實(shí)了小李的說法。據(jù)他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因?yàn)檫@類白酒在本地市場(chǎng)不穩(wěn)定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。

  “一般是每種酒每年5萬到7萬元!币晃徊辉竿嘎缎彰墓┴浬陶f。幾年下來種種費(fèi)用、加上名目繁多的“節(jié)日費(fèi)”、“碼貨費(fèi)”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔(dān),決定停止向超市供貨,自己和幾個(gè)朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場(chǎng)!皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨,但費(fèi)盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬,這‘二道販子’實(shí)在做不下去了!彼麩o奈地說。

  最終受傷的是消費(fèi)者和生產(chǎn)企業(yè)

  業(yè)內(nèi)人士直言,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等不良規(guī)則的存在,讓多數(shù)產(chǎn)品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢(shì)。這也讓越來越多的超市產(chǎn)生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢(shì)地位,成為獲取壟斷利潤(rùn)的“貨架二房東”。

  近年來,隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,環(huán)境污染問題也越來越嚴(yán)重,防止環(huán)境污染,保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡,已成為社會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措,也是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。

  超市促銷壓低價(jià)格擠壓供貨商,表面上看,消費(fèi)者成為了受益者。但實(shí)際上,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)收得越高,供貨商的定價(jià)只能水漲船高,最終受傷的其實(shí)還是消費(fèi)者。正如彭洋所說:“薯片的出廠價(jià)也就是最終零售價(jià)的一半左右,沒有進(jìn)場(chǎng)費(fèi),我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛!

  超市“坐地生財(cái)”的做法不僅在某種程度上推高了物價(jià),也導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤(rùn)越來越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產(chǎn)品質(zhì)量上打折扣。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇2

  最近,我們?cè)阱\州市高新區(qū)渤海大學(xué)附近采用隨機(jī)抽樣、問卷調(diào)查方式,對(duì)以學(xué)生為主要對(duì)象,也包括少數(shù)附近居民、公司職員、個(gè)體戶等不同年齡、職業(yè)和收入的百名消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)查,并在此調(diào)查基礎(chǔ)上進(jìn)行了匯總分析,因?yàn)檫x址在大學(xué)校園,所以學(xué)生群體是本次調(diào)查和分析的主要對(duì)象,目前在大城市,水果消費(fèi)的比例連年攀升,已本接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的0.5,水果消費(fèi)人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費(fèi)潮流。隨著量的上升,人們開始追求消費(fèi)的質(zhì)量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場(chǎng)認(rèn)可。比大超市便宜,比地?cái)傉\(chéng)信,價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力,這是水果專賣店成功的3大因素。然而,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了,其中,專業(yè)與服務(wù)就十分重要了。為此,走訪貨源市場(chǎng)及對(duì)店鋪周邊居民消費(fèi)情況的了解十分重要。此項(xiàng)市場(chǎng)可調(diào)查結(jié)果顯示如下:

  一、調(diào)查數(shù)據(jù)分析

  (一)對(duì)被調(diào)查者性別的分析

  調(diào)查人員對(duì)出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢問,其中女性79名占79%,男性21名,占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出,購(gòu)買水果的`大多數(shù)為女性消費(fèi)者,因此水果超市可以針對(duì)女性,比如多購(gòu)進(jìn)女性喜歡的水果,水果超市搞活動(dòng)可以針對(duì)女性人群。

  (二)對(duì)被調(diào)查者賣水果頻率的分析

  從表中我們可以看出,人們賣水果的頻率還是很頻繁的,這對(duì)于商家來說是個(gè)好消息。

 。ㄈ⿲(duì)被調(diào)查者每次購(gòu)買水果價(jià)錢的分析:

  從表中我們可以看出,可能由于消費(fèi)群體主要是學(xué)生,所以消費(fèi)水平不是很高,當(dāng)然和符合學(xué)生身份,所以水果店的價(jià)格要適中,不宜偏高。

 。ㄋ模┠銓(duì)目前水果價(jià)格的看法

  從表中可以看出,很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高,這一方面可能個(gè)季節(jié)有關(guān),另一方面可能也說明了學(xué)生的消費(fèi)能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調(diào)整適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,薄利多銷,以爭(zhēng)取最大利潤(rùn)。

  二、總結(jié)與建議

  (一)總結(jié)

  目前水果超市行業(yè)在市場(chǎng)上已經(jīng)處于飽和狀態(tài),他們沒有明確的經(jīng)營(yíng)理念,處于行業(yè)低迷階段,并缺乏具有號(hào)召力的品牌,所以,我們?cè)诋a(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)理念上應(yīng)具有絕對(duì)性優(yōu)勢(shì),

  并開創(chuàng)新的服務(wù)模式,在這樣的基礎(chǔ)上打造行業(yè)代表性的品牌,這對(duì)于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力,同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和想開水果超市的人加盟進(jìn)來,加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)空間。

  1、在大學(xué)城附近的選址很正確,是不會(huì)虧損的,因?yàn)樗南M(fèi)群體比較固定,適合長(zhǎng)期發(fā)展,水果店的消費(fèi)群體大多數(shù)是附近學(xué)生,學(xué)生沒有什么生活壓力,很容易拉動(dòng)水果店生意。

  2、水果店的價(jià)格定位也是比較準(zhǔn)確的,水果店的主要顧客是學(xué)生,雖然沒有什么生活壓力,但是經(jīng)濟(jì)來源依然靠家庭,只有固定的生活費(fèi),他們一般不會(huì)選擇話太多的錢賣水果,所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。

  3、調(diào)查表明,超過一半的同學(xué)經(jīng)常買水果,但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好,所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章,以吸引顧客。

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  1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類多一點(diǎn),數(shù)量少一點(diǎn)。對(duì)于顧客常買的多進(jìn),不常買的少進(jìn)。

  2、加強(qiáng)宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客凝聚力。我們應(yīng)該利用宣傳、設(shè)攤和流動(dòng)銷售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。

  3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。

  4、學(xué)會(huì)儲(chǔ)存,水果是異變質(zhì)物品,科學(xué)的儲(chǔ)存方式,能給我們減少很多不必要的浪費(fèi)。 “水果超市開的多,黃的也多,有人認(rèn)為,水果超市開成連鎖就一定賺錢,但事實(shí)上,由于選址及同行競(jìng)爭(zhēng)的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運(yùn)。很多連鎖店之所以挺著不黃,不過是為了維持這個(gè)品牌的形象而已。”

  莫清風(fēng):”隨著我國(guó)人民生活水平的提高,水果已經(jīng)和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但并不意味著,開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑!薄澳贻p人是水果的主要消費(fèi)群,又容易接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果,如果在小區(qū)里成立一個(gè)水果店,通過網(wǎng)上預(yù)訂送水果上門的方式應(yīng)該很有市場(chǎng)。”莫清風(fēng)認(rèn)為,隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò)的普及,他對(duì)網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營(yíng)模式非?春。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇3

  一、調(diào)研目的任務(wù)

  近十幾年來,在崇尚自由、追求個(gè)性的文化理念以及都市生活的快節(jié)奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放松的心態(tài)使休閑服裝成為一種新興服裝產(chǎn)業(yè)。

  從20世紀(jì)九十年代開始,我國(guó)休閑服裝的需求不斷增加,在服裝產(chǎn)業(yè)中已漸居主導(dǎo)地位。應(yīng)對(duì)休閑服裝如此巨大的市場(chǎng),各服裝生產(chǎn)廠家爭(zhēng)先恐后生產(chǎn)休閑類服裝,比如xx,xx等。本文對(duì)“xx”和“xx”休閑服裝進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)它們進(jìn)行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。

  二、調(diào)研方法途徑及工作過程

  這次調(diào)查我們用了觀察法以及室內(nèi)研究法,在國(guó)慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區(qū)進(jìn)行實(shí)地的調(diào)查。其中,一人負(fù)責(zé)拍照,一人負(fù)責(zé)跟店員溝通,兩人負(fù)責(zé)對(duì)顧客和路人進(jìn)行訪問對(duì)xx和xx滿意程度等問題;氐綄W(xué)校后,我們從網(wǎng)上查找xx及xx的一些相關(guān)資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結(jié)論。

  三、調(diào)查的資料和項(xiàng)目

  1、經(jīng)營(yíng)理論和組織架構(gòu)

  xx(東莞市莞城區(qū)西正路西城文化廣場(chǎng)分店)

  “xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個(gè)意大利品牌,20世紀(jì)80年代就開始在香港經(jīng)營(yíng),之后進(jìn)入大陸進(jìn)行銷售并開創(chuàng)自主經(jīng)營(yíng)與特許經(jīng)營(yíng)相結(jié)合新銷售模式迅速提升了xx的市場(chǎng)占有份額,并構(gòu)成了其在休閑服市場(chǎng)上的鞏固領(lǐng)導(dǎo)地位。目前,balenoxx 在中國(guó)270多個(gè)城市擁有1000多分店,其高級(jí)運(yùn)動(dòng)服飾遍布中國(guó)大陸、中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、中東地區(qū)及東南亞地區(qū),雄厚的網(wǎng)絡(luò)實(shí)力鋪張,卓越的服務(wù),使xx成為中國(guó)的大眾客戶心中首選品牌。“xx”品牌所一向堅(jiān)持的發(fā)展理念就是:物超所值、大眾化。

  xx(東莞市莞城商業(yè)中心東南分店)

  xx成立于1997年,總部位于“中國(guó)時(shí)裝之都”東莞市虎門鎮(zhèn),是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì),倡導(dǎo)“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時(shí)至今日,xx品牌在中國(guó)及世界各地已超過5,000家專賣店。致力于經(jīng)過供給平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚服飾,以引領(lǐng)顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國(guó)際領(lǐng)先的時(shí)尚服裝零售品牌。曾在中國(guó)獲頒“中國(guó)名牌”及“中國(guó)馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)。xx投入很多的資金在很多地區(qū)建立分銷中心;經(jīng)過專賣店直營(yíng)以及加盟店銷售,以在中國(guó)首創(chuàng)特許加盟的形式經(jīng)營(yíng),目前在中國(guó)大陸有3000余家專賣店(加盟店),并在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。

  2、產(chǎn)品形象

  xx和xx都以休閑服為主導(dǎo)

  風(fēng)格特點(diǎn)

  xx:“xx”產(chǎn)品,異常適合較為含蓄、注重質(zhì)料而又追趕潮流的顧客穿著,善于集合當(dāng)季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,并且又穿著舒適、大方自然。

  xx:xx產(chǎn)品設(shè)計(jì)重于面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺是“休閑典雅”,設(shè)計(jì)手法追求簡(jiǎn)單明快,領(lǐng)部的獨(dú)特設(shè)計(jì),前襟的不對(duì)稱設(shè)計(jì),都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時(shí)尚、簡(jiǎn)潔大氣,中穩(wěn)重但不乏朝氣,能體現(xiàn)現(xiàn)代化新青年,自由與創(chuàng)新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時(shí)尚追求與向往。

  品種

  xx有五大系列服裝,包括休閑服,運(yùn)動(dòng)服,S女裝,童裝,商務(wù)裝。

  xx則有休閑服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。

  質(zhì)量?jī)r(jià)格

  xx與xx都很注重產(chǎn)品質(zhì)量,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和嚴(yán)格檢驗(yàn)制度,保證產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn);而在價(jià)格方面,xx專賣店產(chǎn)品價(jià)位大約在100-500之間,而xx產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低,適合學(xué)生群體。

  3、門店形象

  xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標(biāo)牌則以金典黑為底色,收銀臺(tái)以白色墻為背景,柜臺(tái)則以金屬質(zhì)感的材料組成,平常化的衣服版設(shè),門則用玻璃拉門,無不體現(xiàn)貼近大眾化的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單明了的設(shè)計(jì),給人一種平常感,更貼近大眾化的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單中又不失一份緊湊,體現(xiàn)了xx的經(jīng)營(yíng)理念。室內(nèi)裝修,燈光,貨場(chǎng)擺位設(shè)計(jì),貨場(chǎng)整潔及背景音樂協(xié)調(diào)配合,構(gòu)成了舒適的購(gòu)物環(huán)境

  xx:不一樣地區(qū)的xx專賣店店面整體裝潢風(fēng)格可能有所差異,但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小,首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設(shè)計(jì)采用了落地窗模式,不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品,并且使自我對(duì)時(shí)尚的見解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進(jìn)店內(nèi)就能為之吸引。同時(shí),落地窗的設(shè)計(jì)也為品牌的宣傳供給了窗口,能夠說是“一石二鳥”。采用的木質(zhì)乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不占用太多空間同時(shí)起到了很好的陳列效果,因?yàn)轭櫩蛷倪M(jìn)門時(shí)就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內(nèi)看起來井然有序,作為陳列柜給人的感覺是簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單,它能給人最大的視覺沖擊力

  4、店鋪環(huán)境

  xx:位于十字路口處的繁華路段,是幾條購(gòu)物街的交匯處,大多是學(xué)生的購(gòu)物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。

  xx:首先處于市中心的繁榮地帶,位于十字路口旁,臨近有百佳超級(jí)市場(chǎng),沃爾瑪,麥當(dāng)勞,肯德基。

  5、顧客情景

  在實(shí)地考察中,我們發(fā)現(xiàn)xx的消費(fèi)人群大多是學(xué)生,店內(nèi)的流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較多,很少有人主動(dòng)詢問商品,實(shí)際購(gòu)買的人數(shù)較少,購(gòu)買數(shù)量大多為一兩件。xx的消費(fèi)人群大多是工作白領(lǐng),學(xué)生較少,店內(nèi)流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較xx少,主動(dòng)詢問商品的人相對(duì)xx多,實(shí)際購(gòu)買人數(shù)也較少,購(gòu)買數(shù)量大多為一兩件。

  6、服務(wù)情景

  xx:重視整體客戶服務(wù),包括銷售前服務(wù)如售貨員服務(wù)及售后服務(wù)如貨品更換,褲長(zhǎng)改短。xx:銷售服務(wù)包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務(wù)人員都必須緊記了解服務(wù)顧客的5S原則:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠(chéng)意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。

  四、遇到的問題

  我們這一項(xiàng)目,必須要進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,在調(diào)查的過程中,我們本來打算采用詢問法調(diào)查xx和xx的銷售情景,但在實(shí)地考察中遇到一些小的問題:

  1、采訪顧客及路人對(duì)產(chǎn)品的滿意程度時(shí),配合程度比較低。

  2、在拍照的時(shí)候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。

  3、詢問涉及到銷售情景的時(shí)候,表示不方便透露。

  五、分析與歸納

  1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市,xx被更為時(shí)尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費(fèi)者穿后不能產(chǎn)生榮耀感。當(dāng)xx“淪落”到三四線城市,那里的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴(yán),開始重塑品牌

  2、xx以其緊貼時(shí)尚、角逐流行、簡(jiǎn)潔大氣的設(shè)計(jì)作為品牌理念,要想成為一個(gè)全國(guó)性的休閑服著名品牌,在整合傳播和品牌建設(shè)上還需再下功夫。

  3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線,以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。

  4、xx把品牌定位在:

  18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運(yùn)動(dòng)、追逐時(shí)尚、有主見、是享受愉悅生活的個(gè)性人士。

  目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學(xué)生和少男少女。在xx的公司網(wǎng)站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費(fèi)人群,但在產(chǎn)品開發(fā)上,xx的產(chǎn)品顯著年青化了,25~30歲有足夠購(gòu)置力的花費(fèi)群在xx找不到適宜自我的產(chǎn)品。對(duì)xx而言,這是一個(gè)極大的糟蹋。

  5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售,但長(zhǎng)期代言的成本對(duì)于新生品牌來說確實(shí)是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān),xx公司的后繼資金能否保證會(huì)是個(gè)未知數(shù)。并且明星代言的'風(fēng)險(xiǎn)是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個(gè)人問題等等,一旦出現(xiàn)問題對(duì)代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰(zhàn)略下的高速增長(zhǎng)確實(shí)存在著隱憂,并且子品牌在各自品牌經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)策劃下也有點(diǎn)不戰(zhàn)自亂的感覺。

  6、xx的宣傳優(yōu)勢(shì),作為一個(gè)知名品牌,xx經(jīng)過獨(dú)樹一幟的營(yíng)銷方法、對(duì)企業(yè)發(fā)展的熱誠(chéng)追求、對(duì)人才的渴望與關(guān)愛。在服裝業(yè)界擁有良好的業(yè)界口碑,20xx年獲得了20xx年世界杯的特許銷售權(quán)利,再配合上專業(yè)的推廣,將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。

  六、調(diào)研結(jié)論

  根據(jù)消費(fèi)者的需求,把整個(gè)產(chǎn)品從品位定位、價(jià)格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認(rèn)認(rèn)真真地去研究消費(fèi)群體。質(zhì)量造就品牌,保證產(chǎn)品質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定,持續(xù)提高,讓消費(fèi)者滿意!霸炫啤惫こ讨,要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情景和財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行,切勿一味追求明星效應(yīng),更應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)群體的鎖定等實(shí)質(zhì)性問題。

  七、提議

  對(duì)xx的提議:xx服裝的定價(jià)與消費(fèi)者所能理解的價(jià)位不符,結(jié)果造成目標(biāo)消費(fèi)者由于價(jià)格因素而對(duì)xx望塵莫及。在定價(jià)方面,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情景調(diào)整,讓大多數(shù)消費(fèi)者能理解;xx公司現(xiàn)推行全球化的經(jīng)營(yíng)策略,代言人以國(guó)際明星為主,個(gè)性時(shí)尚,色調(diào)多以黑白灰為主,但在中國(guó)的發(fā)展未過多研究東方人的傳統(tǒng),所以一些消費(fèi)者因東西方文化差異而排斥xx國(guó)際化服飾風(fēng)格,造成了目標(biāo)消費(fèi)群體的流失。所以,在經(jīng)營(yíng)策略方面,應(yīng)多研究一下東方人的傳統(tǒng),改變一下服飾風(fēng)格、色調(diào);我國(guó)此刻休閑服裝品牌同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,個(gè)別品牌設(shè)計(jì)方面存在抄襲,并且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費(fèi)群體的需求。xx應(yīng)當(dāng)不斷推陳出新,大膽設(shè)計(jì),求同存異,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,將會(huì)獲得休閑服裝市場(chǎng)更多的市場(chǎng)份額,使品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗地位。

  對(duì)xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大大增加,xx公司應(yīng)在二、三級(jí)市場(chǎng)有完善的銷售策略,來降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。2品牌在設(shè)計(jì)裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務(wù)休閑的定位重疊,xx應(yīng)不斷推陳出新,大膽創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中,xx經(jīng)過巨星代言的營(yíng)銷方式,明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售,但長(zhǎng)期代言成本對(duì)新生品牌來說,確實(shí)是個(gè)不小的負(fù)擔(dān),

  xx公司的后續(xù)資金能否保證是個(gè)未知數(shù)。眾所周知,明星代言的風(fēng)險(xiǎn)極大。

  所以xx在巨星代言上應(yīng)當(dāng)改變一下戰(zhàn)略,比如在新品牌上市前段時(shí)期運(yùn)用巨星代言,為品牌塑造產(chǎn)品形象,在產(chǎn)品為眾人所知之后,再改變代言策略,降低風(fēng)險(xiǎn)。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇4

  到今天寒假已經(jīng)結(jié)束兩個(gè)多月了,但寒假里那十天社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷卻依然歷歷在目。我為張?jiān)F咸丫乒咀鼋K端超市春節(jié)前酒水促銷情況的巡查。走遍濱州市六縣一區(qū)15所超市,我所得到的不僅是填寫在表格上的巡查結(jié)果,更重要的是我對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)以及濱州市各縣區(qū)的發(fā)展情況有了一個(gè)大致的了解。

  以前逛超市只看商品和價(jià)碼,從沒考慮過其布局、運(yùn)營(yíng)之類的東西。在巡查前期簡(jiǎn)單的“培訓(xùn)”中,我第一次得知,超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。在五層的普通貨架上,第三、四層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度地仰頭,也需要彎腰或下蹲便能看清商品,所以,這兩層擺放的商品應(yīng)該就是超市的主推商品,當(dāng)然商品廠家提供給潮濕的經(jīng)費(fèi)也要多。對(duì)于堆頭,特別是促銷商品的堆頭,更有彩旗、氣球、圍檔等渲染氣氛之說。一般說來,一個(gè)堆頭的大小是1米x1米或者1米x2米,更大的1米x3米或者2米x2米的比較少見,如果超市有這類堆頭的擺放,那么其擺放的商品必定是促銷商品的重頭戲。(當(dāng)然這是對(duì)于濱州市而言,不同城市因經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同而不同。)

  從對(duì)我們進(jìn)行簡(jiǎn)單“培訓(xùn)”的張?jiān)F咸丫乒句N售部經(jīng)理口中,我大概了解到,超市促銷用的堆頭、圍檔以及頸標(biāo)(針對(duì)酒水)的經(jīng)費(fèi)是由廠家提供的。而我們這次巡查的目的就是為張?jiān)9咎峁└鞒写黉N的真實(shí)情況(如堆頭大小、端架個(gè)數(shù)、促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)等),以便將結(jié)果與超市呈報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,來決定下一年度是否繼續(xù)在該超市促銷商品。

  上面提到促銷人員,使我想到,促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)能特別明顯地反映出該超市的'經(jīng)營(yíng)狀況。如XX縣的新合作購(gòu)物廣場(chǎng),張?jiān)F咸丫频亩杨^是兩個(gè)1米x2米,而促銷人員有三個(gè),每個(gè)促銷人員對(duì)消費(fèi)者都很熱情,即使是對(duì)學(xué)生身份很明顯購(gòu)買酒水可能性不大的我。濱城區(qū)的銀座一店、二店也都如此。這類超市總能讓人感覺到其蒸蒸日上的大好前途。而在XX縣的德達(dá)鑫超市和XX縣的新世紀(jì)超市,張?jiān)F咸丫频亩杨^只有一個(gè)1米x1米的,現(xiàn)場(chǎng)無促銷人員,看上去經(jīng)營(yíng)很蕭條,而實(shí)際上幾乎也是這樣的。

  關(guān)于促銷的另一個(gè)重要方面就是產(chǎn)品的擺放。就張?jiān)F咸丫苼碚f,在普通貨架或端架上,如果頸標(biāo)懸掛不齊甚至酒瓶東倒西歪或者落滿灰塵,不管促銷人員多熱情地推薦,消費(fèi)者早就打心底里否定了這個(gè)商品。當(dāng)然,出現(xiàn)這種商品擺放情況的超市,其促銷人員一般不會(huì)太熱情,甚至可能沒有促銷人員。

  另外,這次巡查還帶給我遠(yuǎn)超出超市經(jīng)營(yíng)之外的知識(shí)。

  首先我第一次弄清了自己已經(jīng)生活過十九年的濱州市的布局:XX縣和XX縣東西毗鄰,在濱州市的最北面,北臨渤海。從XX縣一路往南依次是XX縣、XX縣和XX縣;從XX縣往南是濱城區(qū)和XX縣。XX縣和XX縣就像濱州市的兩條腿,兩“腿”之間是淄博市的桓臺(tái)縣。

  走過個(gè)縣區(qū)的大街,便能明顯的感覺到它們彼此之間不同的人文氣息,當(dāng)然還有經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

  除去繁華的市區(qū)不論,六縣之中給人感覺最好的當(dāng)屬經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的XX縣。07年XX縣在全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣中排名十九。坐上去XX縣的縣際班車便感覺到一點(diǎn)奢華,其班車是六縣班車之中最豪華的,車上的鄒平人總讓人覺得他們有一種傲氣十足的優(yōu)越感,這大概就是物質(zhì)上的充裕在精神上的反映了。

  第一次到XX縣城,隱約能看到一點(diǎn)大城市繁華的氣息。走過其主干道之一的黃山二路,便可發(fā)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平絕不只是略高于其他縣。肯德基、一條街三座大型購(gòu)物廣場(chǎng)是其他縣城沒有也不可能有的。XX縣的發(fā)展方向完全超越了縣級(jí)而朝向市級(jí)。

  眾所周知,人們?cè)跐M足生存資料、發(fā)展資料需求的基礎(chǔ)上,才會(huì)追求享受資料的消費(fèi)。走完黃山二路,我很驚訝地發(fā)現(xiàn),這里的鮮花等裝飾品特別暢銷,而這類商品在我所在的XX縣幾乎被列為了奢侈品,掙扎在溫飽線上的勞苦大眾沒有閑情逸致去買束鮮花來欣賞。這是讓人心寒的差距。

  比較XX縣和XX縣,出現(xiàn)這種差距有點(diǎn)讓人費(fèi)解但又在情理之中。

  XX縣北臨渤海,有大片的沿海灘涂和蘆葦濕地,西部有徒駭河流經(jīng),淡水資源豐富,地勢(shì)平坦遼闊,土壤肥沃,種植歷史悠久,有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),還有特色農(nóng)產(chǎn)品——冬棗?梢哉fXX縣無論發(fā)展?jié)O業(yè)還是種植業(yè)甚至是造紙業(yè)等工業(yè)都有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。然而,XX縣的漁業(yè)還停留在家庭式發(fā)展階段,完全沒有形成規(guī)模經(jīng)營(yíng),海產(chǎn)品未經(jīng)深加工便售出,毫無附加值可言。再將特色農(nóng)產(chǎn)品冬棗,縣里為了打造冬棗之鄉(xiāng)的名聲確實(shí)耗費(fèi)了巨資,比如為了方便冬棗出口,負(fù)債建起了大高航空城,年年舉辦冬棗節(jié),其初衷明顯是為了XX縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,但經(jīng)濟(jì)發(fā)展僅靠這些環(huán)境建設(shè)是遠(yuǎn)不夠的。這些年棗農(nóng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),嘗到了一點(diǎn)甜頭,便開始有點(diǎn)暈了頭,無節(jié)制的噴施有機(jī)肥、葉面肥、果面肥,結(jié)果,“維生素丸”活生生變成了“毒藥丸”,農(nóng)藥殘留嚴(yán)重。這不是自毀名聲,而是確實(shí)希望沾化政府可以加強(qiáng)管理,重視質(zhì)量,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

  對(duì)于XX縣,我不甚了解,但從地理位置上看,它毗鄰工業(yè)發(fā)展城市——淄博,這大概是其經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不可忽視的因素,但這只是外因,內(nèi)因才是決定事物發(fā)展的關(guān)鍵因素。

  除了XX縣,對(duì)其他縣也有一些大致的印象。把濱城區(qū)排除在外,我所感到的六縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平大致是XX縣、XX縣、XX縣、XX縣、XX縣、XX縣,不知道這結(jié)果與實(shí)際情況是否相符。

  這些大致就是我寒假打工的所見所感所得了,收獲頗豐!

  超市調(diào)查報(bào)告 篇5

  前言

  這些年來,一提到購(gòu)物,人們最先想到的就是超市,超市購(gòu)物已經(jīng)漸漸成為人們生活中的一種習(xí)慣,F(xiàn)在超市與人們的生活越來越緊密,而超市所售的商品也越來越多元化,為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤(rùn),超市商品的陳列也越來越值得我們?nèi)ヌ接憽?/p>

  調(diào)查目的

  了解超市商品分類,擺放,銷售等形式的規(guī)律,掌握商品學(xué)的有關(guān)課程知識(shí)

  調(diào)查地點(diǎn)

  新瑪特超市一樓

  調(diào)查內(nèi)容

  分類商品的陳列區(qū),同類商品的擺放區(qū)別。

  從商品陳列的方法來解析新瑪特一樓的擺放布局

  1、分類陳列法

  即根據(jù)商品的檔次、性能特點(diǎn)等分類排列,展示某類商品有代表性的特點(diǎn)。各類商品都統(tǒng)一放到相應(yīng)的位置,并根據(jù)貨物顏色大小的相似性擺到相近的位置。比如說香腸類商品就是根據(jù)腸體顏色的相似性,價(jià)格的相似性而擺放到相近的位置,這樣有利于消費(fèi)者根據(jù)各自的喜好和價(jià)位來選擇和購(gòu)買商品。

  2、組合陳列法

  即把相關(guān)的一類商品排列在一起的方法。所謂相關(guān)商品,指的是互補(bǔ)性、替代性、連帶性商品等。在這種方法既方便了消費(fèi)者購(gòu)買,也擴(kuò)大了銷售就立群來說,也充分采用了這個(gè)方法。比如說面類食品中,各自可以互相替代的面食都擺在相近的位置,消費(fèi)者在長(zhǎng)時(shí)間消費(fèi)同一類商品后,可能會(huì)產(chǎn)生反感心理,這樣擴(kuò)大了消費(fèi)者對(duì)不同商品的`選擇性,也擴(kuò)大了其它商品的銷售。另一方面,相近的消費(fèi)物品擺放在相近的區(qū)域,比如說速食物品和調(diào)味品,米糧類和蛋類,奶類和肉類,面食類和果蔬類等。

  3、消費(fèi)心理陳列

  由整個(gè)一樓的布局可以看到,消費(fèi)數(shù)量大而價(jià)值小的商品都擺放在收銀臺(tái)的附近(如飲料類)。而一些日常必需品,如蔬類商品和鮮肉類商品都擺放在超市的深處,因?yàn)檫@些商品不會(huì)因?yàn)榫嚯x遠(yuǎn)而缺少太多的顧客,并且不會(huì)影響其他商品的銷售。

  4、專題陳列法

  專題陳列法也稱主題陳列法,即結(jié)合某一事件或節(jié)日,集中陳列有關(guān)的系列商品,以渲染氣氛,營(yíng)造一個(gè)特定的環(huán)境,以利于某類商品的銷售。最近新瑪特超市利用節(jié)慶之際,對(duì)部分商品采取了促銷手段,各類的商品都有銷售。其中有餅干類,酒水類,牛奶類,禮品類,水果類等,可以說在不同的購(gòu)物區(qū)域都有相應(yīng)的促銷商品。

  5、特寫陳列類

  特寫陳列也稱醒目陳列法,即通過各種形式,采用烘托對(duì)比等方法,突出宣傳陳列某種商品,因?yàn)榇蟛糠稚痰甓加谐砂偕锨ХN甚至更多種類的商品,要使消費(fèi)者在同一時(shí)間內(nèi)對(duì)所有的商品都給予同樣的關(guān)注是不可能的。因而,對(duì)于需要特別宣傳的商品或有特殊意義的商品,采用這種醒目的排列方法,既有利于陳列商品的銷售,也有可能帶動(dòng)其它商品的銷售。

  在牛奶類商品專區(qū),就有對(duì)某一種品牌牛奶單獨(dú)排列的形式,以此來做到對(duì)這種商品的特寫。在面包區(qū)域,也有對(duì)某一種面包的特寫銷售。此種銷售方法在一定程度上提高了此種商品的銷售,同時(shí)也帶動(dòng)了其它商品的銷售量。

  6、其他商品陳列規(guī)律

  1.根據(jù)商品的銷售情況進(jìn)行陳列。例如在香腸類商品中,最暢銷的貨物擺放在最顯眼的也最易于拿到手的第三格或第四格,而滯銷的或者體積較大銷售量少的貨物擺放在貨架的最上或者是最下。

  2.根據(jù)商品的使用時(shí)間進(jìn)行陳列。例如在調(diào)味類商品中,小袋的銷售快的商品擺放在最顯眼的也最易于拿到手的位置,而容量大的、使用頻率不高的商品則擺放在其他位置。

  3.根據(jù)商品的季節(jié)性進(jìn)行陳列。例如在初冬季節(jié),一些護(hù)手霜,護(hù)膚品都擺放在收銀臺(tái)附近進(jìn)行促銷。在不同的季節(jié)根據(jù)商品的性能進(jìn)行促銷也可以擴(kuò)大超市的銷售總量,同時(shí)也能更大限度的方便消費(fèi)者的選購(gòu)。

  4.昂貴商品的陳列格局。昂貴物品擺放在超市的中心位置,不管你從超市的哪個(gè)位置進(jìn)入,在逛的期間都能經(jīng)過這個(gè)位置(也就是進(jìn)口食品和無糖商品區(qū))。在此期間可以對(duì)此類商品有足夠的認(rèn)識(shí),在一定程度上也可以擴(kuò)大此類商品的銷售。

  結(jié)論

  通過此次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)超市所售商品種類繁多,在陳列商品的同時(shí)不僅最大程度上滿足人們的需求,而且還提高了超市的銷售量,這充分顯示了商品陳列的重要性。超市將不同種類的商品分類別陳列,將同類的商品也分不同的方法陳列,還有特殊活動(dòng)的商品擺放,既顯得科學(xué)規(guī)律又美觀,在給顧客造成視覺沖擊的同時(shí)擴(kuò)大銷售量,提高了營(yíng)業(yè)收入。在商業(yè)運(yùn)營(yíng)方面成功的同時(shí),還要多一下人文關(guān)懷,例如在商場(chǎng)內(nèi)多提供一些休息座椅,提供免費(fèi)飲用水等,在盈利的前提下多做一些公益事業(yè),回報(bào)社會(huì)。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇6

  今年高考結(jié)束之后,我便在離家不遠(yuǎn)的一個(gè)心心連鎖超市,做服務(wù)員。那時(shí)候的我,一心只想著掙錢,卻絲毫不顧父母的意見。本來高考結(jié)束之后,應(yīng)該回去和家里人團(tuán)聚的,而我,卻依然選擇了到超市做臨時(shí)工。那個(gè)時(shí)候,工資特別低,一個(gè)月1200元,期滿之后,拿了工資,卻依然很開心,因?yàn)檫@是我第一次用自己的雙手掙得的1200元錢。我把工資分成了三份,分別給父母400元,剩下的400作為我的哥哥回家的路費(fèi),但是那時(shí)候還是蠻開心的。

  一年過去了,又到了暑假,這是我第二次在超市做臨時(shí)工,但是和之前的心情卻完全不同。

  記得第一次做臨時(shí)工的時(shí)候,懷著忐忑的心情到超市面試,而且不敢和陌生人講話。而現(xiàn)在,我卻覺得和顧客介紹產(chǎn)品、查詢商品都是很簡(jiǎn)單的case,而且,我也很樂意很主動(dòng)做這些,好像是自己義不容辭的責(zé)任一樣。

  這次社會(huì)實(shí)踐,廣州的客流量比較大,正是銷售的旺季。所以,我來到了南天大新。作為臨時(shí)工的我們,每天就像志愿者一樣,除了負(fù)責(zé)各自貨架外,還要幫其他員工做事情。由于之前在超市做過事情,對(duì)基本的商品知識(shí),整理貨架、存放商品、校對(duì)標(biāo)簽、盤點(diǎn)近期及庫(kù)存商品,都有一些了解,所以上手比較快,很快就得到了人事部經(jīng)理和店長(zhǎng)的認(rèn)可。

  雖然各大超市的購(gòu)物環(huán)境是基本相似的,但是由于正好趕到年中旺季期間,所以超市里比平常多加出了幾列食品的促銷堆頭。這種合理的運(yùn)用超市場(chǎng)地的做法,讓我產(chǎn)生了很多疑問。例如:?jiǎn)T工是怎樣移動(dòng)笨重的貨架的,況且貨架上還堆滿了貨物?在組長(zhǎng)的幫助下,我找到了答案。他告訴我說,我們所有的貨架下面都是有隱輪的,一旦需要擴(kuò)大或縮小一種產(chǎn)品的賣場(chǎng),我們都可以打開控制隱輪的開關(guān),移動(dòng)貨架,這樣,合理的運(yùn)用場(chǎng)地就可以輕易實(shí)現(xiàn)了。另外一個(gè)問題就是識(shí)別條碼,我曾經(jīng)遇到過這樣一個(gè)問題:有兩種商品,它們商標(biāo)一樣、產(chǎn)品同屬于同種系列產(chǎn)品的同種產(chǎn)品,但就是條碼不一樣。一般情況下,我們都知道,超市的POS機(jī)只識(shí)別商品的條碼,進(jìn)而可以調(diào)出商品的規(guī)格及價(jià)格。但是,像這樣的完全相同的產(chǎn)品有不同的條碼,該怎么處理呢?可以把它們和之前的商品擺放在同一個(gè)位置嗎?關(guān)于這個(gè)問題,我又找到了我們經(jīng)驗(yàn)豐富的組長(zhǎng)。他告訴說,一般情況下同種商標(biāo)的同種規(guī)格同種產(chǎn)品,它們的條碼應(yīng)該是一樣的,但是,當(dāng)廠家由于某種特殊原因而要求更改條碼時(shí),一旦經(jīng)過審核并批準(zhǔn)之后便可以使用。而進(jìn)行這些工作的同時(shí),我們只需變動(dòng)一下POS機(jī)中關(guān)于這種產(chǎn)品的信息就可以了。

  雖然我們每天都在不停地加貨,但是第二天簽到的時(shí)候,總能看到很多空空的貨架。又由于總部在月底之前,把周轉(zhuǎn)存貨不斷地運(yùn)往南天分店以確保降低至安全存貨,不免有時(shí)候會(huì)造成賣場(chǎng)通道的占用。這就要求我們要團(tuán)結(jié)起來,以最快的速度,先把各自負(fù)責(zé)的區(qū)域加滿,然后再幫忙其它員工加貨。而且在這個(gè)時(shí)候,一定要注意校對(duì)標(biāo)簽。因?yàn)橛械臅r(shí)候,一些商品會(huì)缺貨或出現(xiàn)斷貨的情況,而有的商品又有很多。又趕上旺季期間,食品的價(jià)格一般都會(huì)上調(diào)。如果客戶買出去的商品,顧客認(rèn)為,他買的時(shí)候的價(jià)格和他在賣場(chǎng)看到的不一樣,如果是顧客買高了,那么顧客就有權(quán)利對(duì)該商場(chǎng)進(jìn)行投訴,以維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。而作為賣場(chǎng)的工作人員,則相應(yīng)的按照公司的'相關(guān)規(guī)定,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行差價(jià)補(bǔ)償。對(duì)于一些不暢銷的產(chǎn)品,一定要做好日常盤點(diǎn)工作。我們大家都知道現(xiàn)在在超市如果消費(fèi)者買到過期或變質(zhì)的產(chǎn)品,公司應(yīng)當(dāng)以10倍的商品金額對(duì)顧客進(jìn)行賠償。而這些資金,不同的公司會(huì)實(shí)行不同的制度進(jìn)行管轄及分配。就大新而言,目前實(shí)行的是,最高責(zé)任制,也就是說一旦發(fā)生這些事情,公司各部門中,最高在場(chǎng)負(fù)責(zé)人有20%的責(zé)任,二級(jí)在場(chǎng)負(fù)責(zé)人30%的責(zé)任,而負(fù)責(zé)該貨架的員工負(fù)50%的責(zé)任。

  在大新的這段時(shí)間,讓我感觸最深的就是大新的精神:以誠(chéng)服務(wù),以信經(jīng)營(yíng)。不管是管理制度上還是對(duì)員工的思想教育上,都明顯的體現(xiàn)了這一點(diǎn)。通過這次實(shí)踐,我不僅了解很多關(guān)于商品的知識(shí)以及超市的基本運(yùn)作流程,而且使我由當(dāng)初的膽怯轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)積極地面對(duì)一些情景。我想這種轉(zhuǎn)變將會(huì)影響我一生,因?yàn)檫@種經(jīng)歷正在潛移默化的教會(huì)并影響我怎樣探知未知的世界。

  我們是青春朝氣的代表,所以都非常渴望自己能擁有一片天地,來揮灑自己的熱情與汗水,播種希望的種子!我們是激情澎湃的代表,都渴望能擁有一片天地,來傳播文化和知識(shí),綻放愛心的花朵!

  盛夏的驕陽燃燒著我們的熱情,一年一度的大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一如既往地順勢(shì)進(jìn)行。XX年7月10日,我們背上行囊,踏上“三下鄉(xiāng)”的征程,進(jìn)行了為期一周的實(shí)踐活動(dòng),在這短短的時(shí)間里,我們把愛心付諸行動(dòng),匯聚出不凡力量,在實(shí)踐中奉獻(xiàn),在奉獻(xiàn)中成長(zhǎng),在成長(zhǎng)中進(jìn)步。

  1、樹立服務(wù)信念做好工作準(zhǔn)備

  能夠擔(dān)任我們學(xué)院的重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)之一的主要負(fù)責(zé)人,這讓我感到十分任重而道遠(yuǎn),畢竟是第一次帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參加三下鄉(xiāng)實(shí)踐活動(dòng)。團(tuán)隊(duì)組織得是否得當(dāng),工作分配是否合理,還有住食問題、安全問題等都是我們隊(duì)長(zhǎng)要考慮的。因?yàn)榕伦约簾o法勝任這個(gè)職位,自信心起初當(dāng)然會(huì)受到一定的打擊。為了能夠讓這次的活動(dòng)做到盡善盡美,在出發(fā)前,我對(duì)所有的隊(duì)員做了思想工作——必須特別能吃苦,特別能貢獻(xiàn),在服務(wù)大眾的同時(shí),培養(yǎng)自身的社會(huì)實(shí)踐能力。并且讓各個(gè)隊(duì)員做好準(zhǔn)備工作和工作展望。準(zhǔn)備工作如期進(jìn)行,大家都有了大概的工作理念。自然地,充分的工作準(zhǔn)備,不僅給予了我極大的自信心,而且還使工作順利地展開。

  2、調(diào)研調(diào)民生聽聆聽民聲

  萬事開頭難。調(diào)研工作在開始階段通常是十分困難的,于是我一邊跟蹤調(diào)研隊(duì)的進(jìn)展,一邊針對(duì)發(fā)生的問題提出建議和意見,讓其他隊(duì)員明確工作方向。通過與源水村村委會(huì)的座談會(huì)以及實(shí)地的問卷調(diào)查和走訪村民,我們發(fā)現(xiàn)阻礙幸福源水建設(shè)的因素主要有以下幾點(diǎn):出村道路狹窄,農(nóng)作物運(yùn)不出村、耕地面積廣闊,灌溉水源不足、無牌農(nóng)藥廠排污,影響源水空氣。看到調(diào)研隊(duì)的工作能夠順利開展,看到村民們能夠與隊(duì)員相處和諧,溝通融洽,真是令我們這次三下鄉(xiāng)增添了不少色彩,也是我樂意看到的一派景象。

  接下來,要數(shù)是跟進(jìn)支教組的工作了。支教組的工作雖然有一點(diǎn)小意外,但總體上還是如我所愿地按計(jì)劃進(jìn)行。學(xué)生們是活潑的,是可愛的,是純真的,雖然我不是支教組的一員,但是我如同訓(xùn)導(dǎo)主任一般,監(jiān)督老師工作,看管學(xué)生紀(jì)律。慢慢地,學(xué)生們與我結(jié)下了深厚的友誼。即使我沒有跟他們上過一節(jié)課,他們也對(duì)我叫道:“李老師,您好!”聽到這句話,我的心甜滋滋的,這是第一次真真正正地感覺到我是一名老師。也由于這個(gè)原因,我更加積極地籌辦在活動(dòng)最后一天的游園活動(dòng)和文藝晚會(huì)。在隊(duì)員們的共同努力下,游園活動(dòng)和文藝晚會(huì)最終能夠成功舉辦,而且還得到了村委會(huì)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

  在此次三下鄉(xiāng)活動(dòng)中,每一個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)不可或缺的一分子。另外,作為一名負(fù)責(zé)人,除了協(xié)調(diào)好各小組的工作,協(xié)調(diào)好隊(duì)員與隊(duì)員的溝通也是尤為重要的,這能大大提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力,所以我前后組織了三次的隊(duì)員內(nèi)部聯(lián)誼活動(dòng)。隊(duì)員們由陌生到熟悉,由熟悉到不分你我。團(tuán)結(jié)互助,和諧相處,這種融洽的氣氛彌漫著整個(gè)三下鄉(xiāng)活動(dòng)。在隊(duì)員的說笑聲中,我感覺到,隊(duì)員的心已經(jīng)緊密地相連。

  在這次三下鄉(xiāng)實(shí)踐中,我的工作給予我了我極大的挑戰(zhàn),通過這次的挑戰(zhàn),我得到了與別人不一樣的收獲:實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、出世之道、服務(wù)大眾、顧全大局……

  超市調(diào)查報(bào)告 篇7

  一、數(shù)據(jù)資料分析

  1、消費(fèi)層次

  在被調(diào)查的人員中農(nóng)民為405人,占總?cè)藬?shù)的20.3%;在職職工為515人,占總?cè)藬?shù)的25.8%;個(gè)體私營(yíng)、店主為335人,占總?cè)藬?shù)的16.8%;大學(xué)生為250人,占總?cè)藬?shù)的12.5%;知識(shí)分子為126人,占總?cè)藬?shù)的6.3%;離退休為126人,占總?cè)藬?shù)7.8%;下崗及失業(yè)人員208人,占總?cè)藬?shù)的10.4%。

  2、消費(fèi)市場(chǎng)選擇

  被調(diào)查人員中約有30%人一般都到大型商場(chǎng)、超市選購(gòu)食品,約有600人;40%的被調(diào)查者到中型超市、市場(chǎng)選購(gòu)食品,約有800人;剩余30%一般到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小店買食品,約有600人。

  3、消費(fèi)品牌的選擇

  調(diào)查者中有30%日常購(gòu)買知名品牌;30%購(gòu)買比較知名品牌;剩余40%的人群購(gòu)買一般品牌或以上二者兼有。

  4、買到不滿意的食品你會(huì)怎么辦?

  40%的被調(diào)查者會(huì)和經(jīng)營(yíng)者協(xié)商調(diào)解;20%的被調(diào)查者選擇到消協(xié)投訴;20%的被調(diào)查者看所購(gòu)買何物后作打算;10%被調(diào)查者會(huì)自認(rèn)倒霉;剩余10%不知該怎么辦,能依法維護(hù)自身權(quán)益的消費(fèi)者占大多數(shù),但少數(shù)消費(fèi)者放棄自己的權(quán)利。

  二、數(shù)據(jù)展現(xiàn)(百分率為滿意指數(shù))

  1、乳制品類

  在乳制品類調(diào)查中滿意指數(shù)前5位是:伊利(65%);完達(dá)山(45%);光明(45%);雀巢(45%);雅士利(40%)。

  2、肉制品類

  肉制品類前5位依次是:雙匯(70%);萬龍京華(50%);金鑼(50%);旺潤(rùn)(45%);雨潤(rùn)(40%)。

  3、糧食類

  糧食類排名前5位是:福臨門(70%);嘉喜(50%);豐大(50%);金家(50%);泰金香(45%)。

  4、食品油類

  食用油類位列前5位的是:金龍魚(65%);福臨門(55%);海獅(50%);思潤(rùn)(45%);魯花(40%)。

  5、醬油、醋類

  位列醬油、醋類前5位的是:加加(80%);海天(70%);上莊(50%);天浩園(45%);味美思(45%)。

  6、飲料類

  飲料類前5位是:匯源(65%);紅牛(55%);農(nóng)夫果園(50%);百事可樂(50%);娃哈哈(50%)。

  7、冷凍食品類

  冷凍食品類前5位是:桂冠(80%);思念(75%);三全(65%);龍鳳(65%);大娘水餃(65%)。

  8、糖果類

  名列前5位的是依次是:恰恰(65%);上好佳(60%);金帝(50%);阿爾卑斯(50%);奇客(45%)。

  9、保健品類

  保健品類前5位是:太太口服液(75%);東阿阿膠(60%);康福來(60%);富硒康(50%);蜂聯(lián)(45%)。

  10、糕點(diǎn)類

  糕點(diǎn)類前5位是:雀巢(65%);旺旺(65%);同仁(65%);雅士利(40%);同享(40%)。

  三、針對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量,消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者的觀點(diǎn)

  1、對(duì)于消費(fèi)者來說,最關(guān)心的就是產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格,消費(fèi)者總是希望物美價(jià)廉,希望找到價(jià)值和價(jià)格的最佳切合點(diǎn)來實(shí)現(xiàn)交換。同時(shí)消費(fèi)者也希望可供選購(gòu)的品種更豐富一些,多一些選擇。

  2、對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來說,獲取最大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)才是最主要的.目的,所以經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該作長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,這樣才可以使客似云來,財(cái)源廣進(jìn)。

  四、影響食品選購(gòu)的因素

  1、質(zhì)量因素。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量因素是影響商品選購(gòu)的第一因素。

  2、價(jià)格因素。食品的價(jià)格是制約商品選購(gòu)的第二大因素,食品價(jià)格的高低直接作用于消費(fèi)者,僅次于產(chǎn)品質(zhì)量。

  3、品牌因素。食品的品牌因素在一定程度上也影響著消費(fèi)者的選擇方向中,具有名牌誘導(dǎo)效應(yīng)。

  4、其他因素。比如個(gè)人的好惡、習(xí)慣、口味等因素均會(huì)影響消費(fèi)者的選擇。

  五、相關(guān)鏈接

  消費(fèi)者對(duì)于食品的滿意指數(shù)無非就是評(píng)價(jià)商品質(zhì)量的優(yōu)劣。

  1、從法律角度看商品滿意指數(shù)。

  消費(fèi)者最重要的權(quán)力就是生命健康權(quán),如果因?yàn)樯唐返馁|(zhì)量問題而損害了消費(fèi)者的生命健康權(quán)或其他合法權(quán)益,消費(fèi)者可通過下列途徑維護(hù)自己的合法權(quán)益:

  (1)與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解。

  (2)請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行調(diào)解。

  (3)向有關(guān)行政部門進(jìn)行申訴。

  (4)請(qǐng)求相關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。

  (5)向人民法院提起訴訟。

  2、國(guó)家政策和法律完善。

  依法保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,打擊假冒偽劣食品,建立、健全完善的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系,建立相關(guān)的法律體系,做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究,建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新秩序。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇8

  大家都知道綠色食品有益于身體健康,它是指經(jīng)專門機(jī)構(gòu)許可,使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物通常都稱之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品。

  綠色食品必須具備的條件是什么?

  綠色食品必須具備以下條件:

  1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);

  2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程;

  3、產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

  4、產(chǎn)品外包裝必須符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標(biāo)簽規(guī)定。

  人類的活動(dòng)會(huì)使大量的工業(yè)、農(nóng)業(yè)和生活廢棄物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5萬億立方米的淡水,這相當(dāng)于全球徑流總量的14%以上。1984年頒布的中華人民共和國(guó)水污染防治法中為“水污染”下了明確的定義,即水體因某種物質(zhì)的介入,而導(dǎo)致其化學(xué)、物理、生物或者放射性等方面特征的改變,從而影響水的有效利用,危害人體健康或者破壞生態(tài)環(huán)境,造成水質(zhì)惡化的現(xiàn)象稱為水污染。水的污染有兩類:一類是自然污染;另一類是人為污染。當(dāng)前對(duì)水體危害較大的是人為污染。水污染可根據(jù)污染雜質(zhì)的不同而主要分為化學(xué)性污染、物理性污染和生物性污染三大類。

  產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的含義是什么?

  據(jù)對(duì)北京、大連、沈陽、濟(jì)南、杭州、武漢六個(gè)城市的27家大商場(chǎng)的調(diào)查,20xx年總銷量約為71000臺(tái)。其中,銷量超過5000臺(tái)的有大連商場(chǎng)、大連百貨大樓……五家商場(chǎng),年銷售總量約44447臺(tái),占27家銷售總量的62.2%。具體數(shù)字見表二(略)

  產(chǎn)品或產(chǎn)品的主要原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)是指:農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長(zhǎng)區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染,及水域、上游、上風(fēng)口沒有污染源對(duì)該區(qū)域構(gòu)成污染威脅。使該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤質(zhì)量及灌溉用水、養(yǎng)殖用水質(zhì)量均符合綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。并有一套保證措施,確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。

  綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程的主要內(nèi)容是什么?

  綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程包括農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和食品加工等操作規(guī)程。

  種植業(yè)的操作規(guī)程系指農(nóng)作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收獲等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中必須遵守的規(guī)定。其無公害生產(chǎn)控制的主要內(nèi)容是:

  (1)植保方面,農(nóng)藥的使用在種類、使用濃度、時(shí)間、殘留量方面都必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》;

  (2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的肥料使用準(zhǔn)則》,化學(xué)合成的肥料和化學(xué)合成生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用,必須限制在不對(duì)環(huán)境和作物質(zhì)量產(chǎn)生不良后果、不使作物產(chǎn)品有毒物質(zhì)殘留積累到影響人體健康的限度內(nèi)。有機(jī)肥的施用量產(chǎn)控制的主要內(nèi)容是;

  (1)必須飼養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)條件的種畜種禽;

  (2)飼料原料應(yīng)主要來源于無公害區(qū)域內(nèi)的草場(chǎng)和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準(zhǔn)則》;

  (3)畜禽房舍內(nèi)不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物;

  (4)不可對(duì)主畜禽使用各類化學(xué)合成激素、化學(xué)合成促生長(zhǎng)素、有機(jī)磷和有機(jī)藥物,獸藥的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準(zhǔn)則》。

  水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,要求養(yǎng)殖用水必須達(dá)到綠色食品要求的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),魚蝦等水生物的餌料,其固體成分應(yīng)主要來源于無公害生產(chǎn)區(qū)域。

  食品加工的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程,要求食品加工過程中,食品添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準(zhǔn)則》不能使用國(guó)家明令禁用的色素、防腐劑、品質(zhì)改良必須達(dá)到保持或增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的程度品種選育方面,選育的品種盡可能地適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件,并對(duì)病蟲害有較強(qiáng)的抵抗力。

  此次黃州調(diào)查讓我們認(rèn)識(shí)到對(duì)于網(wǎng)上購(gòu)物還需要我們大力推行,對(duì)于我們網(wǎng)上開店而言即是一種擴(kuò)展市場(chǎng)的機(jī)會(huì),不過也要我們更加努力的開創(chuàng)市場(chǎng),打開黃州這個(gè)“沒網(wǎng)”的現(xiàn)象。

  畜牧業(yè)生產(chǎn)的操作規(guī)程系指:畜禽在選種、飼養(yǎng)、防治疾病等環(huán)節(jié)必須遵守的規(guī)定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴(yán)格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產(chǎn)加工過程、包裝材料的選用、產(chǎn)品流通媒介都要具備安全無污染條件。

  綠色食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容是什么?

  綠色食品最終產(chǎn)品必須由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測(cè)部門依據(jù)綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)合格,綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)參照有關(guān)國(guó)家、部門、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,通常高于或等同現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),有些還增加了檢測(cè)項(xiàng)目。綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一般分為三部分:農(nóng)藥殘留、有害重金屬和細(xì)菌等。農(nóng)藥殘留通過檢測(cè)殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對(duì)硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質(zhì)的含量來衡量;細(xì)菌通過檢測(cè)大腸桿菌和致病菌等來衡量,另外,有些產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中還包括黃曲霉毒素和溶劑殘留量等。

  例1:糧食類產(chǎn)品的綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)項(xiàng)目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃曲霉毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對(duì)硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項(xiàng)指標(biāo),而常規(guī)的糧食類產(chǎn)品衛(wèi)生檢測(cè)項(xiàng)目只檢測(cè)馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃曲霉毒素B1等十項(xiàng)指標(biāo)。

  例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)項(xiàng)目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃曲霉素、抗生素、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、致病菌十五項(xiàng)指標(biāo)。奶粉常規(guī)衛(wèi)生檢測(cè)一般只檢測(cè)細(xì)菌、大腸茵群和致病菌。

  這就是綠色食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和普通食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在檢測(cè)項(xiàng)目方面的區(qū)別所在。

  食品污染的主要來源有哪些?

  食品污染主耍來自四個(gè)方面:一是工業(yè)廢棄物污染農(nóng)田、水源和大氣,導(dǎo)致有害物質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品中聚積;二是隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)品使用量的'增加,一些有害的化學(xué)物質(zhì)殘留在農(nóng)產(chǎn)品中;三是食品生產(chǎn)、加工過程中,一些化學(xué)色素、化學(xué)添加劑的不適當(dāng)使用,使食品中有害物質(zhì)增加;四是貯存、加工不當(dāng)導(dǎo)致的微生物污染。品標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)圖形、標(biāo)準(zhǔn)字體、圖形與字體的規(guī)范組合、標(biāo)準(zhǔn)色、廣告用語及用于食品系列化包裝的標(biāo)準(zhǔn)圖形、編號(hào)規(guī)范均作了嚴(yán)格規(guī)定,同時(shí)例舉了應(yīng)用示例。

  《農(nóng)業(yè)部“綠色食品”產(chǎn)品管理暫行辦法》第四條規(guī)定,綠色食品產(chǎn)品出廠時(shí),須印制專門的標(biāo)簽,其內(nèi)容除必須符合國(guó)家GB7718—94標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)標(biāo)明主要原料產(chǎn)地的環(huán)境、產(chǎn)品的衛(wèi)生及質(zhì)量等主要指標(biāo)。

  綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝璜、商品的標(biāo)簽有什么特殊規(guī)定?

  綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝磺應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》的要求,取得綠色食品標(biāo)志使用資格的單位,應(yīng)將綠色食品標(biāo)志用于產(chǎn)品的內(nèi)外包裝,《手冊(cè)》對(duì)綠色食

  綠色食品標(biāo)志含義?

  綠色食品標(biāo)志是由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)。

  綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形,意為保護(hù)。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機(jī),告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境,通過改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。

  綠色食品標(biāo)志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標(biāo),其商標(biāo)專用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。

  什么是綠色食品工程?

  要解決固體廢物的危害,惟有全體人民集體行動(dòng)起來,充分利用資源,加強(qiáng)資源再利用,不隨便拋棄固體物質(zhì)。政府應(yīng)出臺(tái)一系列關(guān)于固體廢物處理的條例,以規(guī)范大眾的資源利用行為,減少?gòu)U物排放。公民應(yīng)該從小事做起,為人類自身創(chuàng)造美好的生活環(huán)境,讓我們生活在一個(gè)無垃圾困擾的環(huán)境里。

  所謂工程是指將自然科學(xué)原理應(yīng)用到工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門中去而形成的學(xué)科的總稱。綠色食品工程是指將農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)等多學(xué)科的原理運(yùn)用到食品的生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售以及相關(guān)的教育、科研等各環(huán)節(jié),從而形成一個(gè)完整的無公害、無污染的優(yōu)質(zhì)食品的產(chǎn)供銷管理系統(tǒng)。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇9

  在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址調(diào)查的第二階段,必須在上一階段對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店在整個(gè)城市面上調(diào)查的基礎(chǔ)上,縮小到商圈內(nèi)再作一深入、細(xì)致的調(diào)查分析。調(diào)查對(duì)象主要為本區(qū)域內(nèi)的大型百貨商店、大型綜合超市以及日用品批發(fā)(或零售)市場(chǎng)等可能與倉(cāng)儲(chǔ)式超市產(chǎn)生直接競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)。調(diào)查的重點(diǎn)是該地區(qū)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些,潛在的對(duì)手有哪些,它們的威脅有多大?倉(cāng)儲(chǔ)式超市與它們相比在競(jìng)爭(zhēng)中存在哪些優(yōu)勢(shì)?

  A、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

 。隆⒌晏藐惲胁季终{(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

 。、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。重點(diǎn)可放在對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者A類商品或主力商品的調(diào)查上。

  D、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

 。、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的`調(diào)查。

  需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

  3、倉(cāng)儲(chǔ)式超市具體地點(diǎn)調(diào)查

  在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

  可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取(chǎng)所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:一是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。二是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

  從上面分析的情況看,城市調(diào)查、區(qū)域調(diào)查、地點(diǎn)調(diào)查這三個(gè)環(huán)節(jié)互為關(guān)聯(lián)而又層層深入,它們?cè)谡{(diào)查的內(nèi)容上雖有一些重復(fù),但側(cè)重點(diǎn)不同,一般要分開進(jìn)行,有時(shí)為了工作方便,也可將它們合并成兩步調(diào)查。另外在調(diào)查程序上,由于第三步地點(diǎn)調(diào)查工作量較小,可把它放在城市調(diào)查之后進(jìn)行,如果地點(diǎn)調(diào)查通過后,再進(jìn)行工作量較大的城市區(qū)域調(diào)查,如果沒通過就沒必要對(duì)該區(qū)域再進(jìn)行調(diào)查了,以節(jié)省工作量,使調(diào)查工作更有針對(duì)性。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇10

  今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,寒假超市實(shí)踐報(bào)告范文。

  沃爾瑪是世界五百?gòu)?qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國(guó)公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我覺得很自豪。

  由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。

  成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。

  一月九日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過程中,考官幾乎毫無表情的問一些他們認(rèn)為有用的`信息,而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來說顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無險(xiǎn)的通過了。

  一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便,實(shí)習(xí)報(bào)告《寒假超市實(shí)踐報(bào)告范文》。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。

  第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開始了一個(gè)月的工作生涯。

  實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。

  我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。

  因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來。兩天過后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開來,作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。

  這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。

  接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來的“cny”而鼓勁。(注:cny---china new year)

  傳說中的“cny”終于到來了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。

  這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍,購(gòu)物車和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇11

  我們研究的問題:

  菜場(chǎng)、路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)的食品是否安全?

  我們的猜想:

  菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。

  我們的實(shí)施過程:

  活動(dòng)之一菜場(chǎng)調(diào)查

  前幾個(gè)星期,我們小組在菜場(chǎng)連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)的地方。功夫不負(fù)有心人,就在我們打算回去的時(shí)候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問媽媽,媽媽想了想,對(duì)我說:可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。

  那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭稀⒐I(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。

  活動(dòng)之二路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調(diào)查

  在我們學(xué)校附近,有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無證經(jīng)營(yíng),雖然之前曾受過城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的',而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時(shí),他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過程中,我們還采訪了幾個(gè)正在買這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:

  1、離校近,購(gòu)買方便。

  2、特別香、味道好。

  3、喜歡吃。

  4、比一些正宗的商家便宜。

  5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起誘惑。

  調(diào)查建議

  建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。

  建議經(jīng)營(yíng)者持著合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的思想。

  建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買食品,特別是油炸食品。

  建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度。

  對(duì)有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問題的一個(gè)主要問題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴(yán)懲,讓他們沒辦法,也沒有膽量再?gòu)氖录倜皞瘟踊蛑谱饔卸臼称坊顒?dòng)。

  只有這樣,我們的食品才會(huì)變得健康衛(wèi)生,再也不用擔(dān)驚受怕會(huì)吃到有害健康的食物了,生活也會(huì)變得多一分開心,少一分煩惱!

  超市調(diào)查報(bào)告 篇12

  一、調(diào)研背景

  隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,學(xué)生的消費(fèi)水平也大大的提高。江西財(cái)經(jīng)各大校園超市間的競(jìng)爭(zhēng)日趨強(qiáng)烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點(diǎn)。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過去、現(xiàn)在和未來業(yè)績(jī)的一個(gè)基礎(chǔ)性評(píng)價(jià)指標(biāo)。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟(jì)回報(bào)之間的聯(lián)系為焦點(diǎn),驅(qū)使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費(fèi)者角度客觀進(jìn)行評(píng)價(jià)的一種手段,并一直被作為判斷一個(gè)超市是否具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種度量方法,也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問題,使超市管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  而校園超市針對(duì)的對(duì)象是大學(xué)學(xué)生,由于其消費(fèi)者有一定的特殊性。所以在服務(wù)上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營(yíng)模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式,但也要針對(duì)性,總而言之,適合就可。因此,我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素,把服務(wù)做到更到位。為了讓大學(xué)生消費(fèi)更加快捷方便,挖掘校園消費(fèi)的潛在消費(fèi)人群,進(jìn)行商品的正確定位,基于此,我們對(duì)校園超市的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查。

  二、調(diào)研目的

  為了加強(qiáng)校園超市與其主要顧客群體學(xué)生的溝通,本次調(diào)查首先通過市場(chǎng)調(diào)查了解超市各因素如商品價(jià)格,商品種類,超市環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等在學(xué)生消費(fèi)者心里的重要性程度,以便于了解在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。再者,通過市場(chǎng)調(diào)查了解當(dāng)前客戶(學(xué)生)對(duì)目前高校超市的主要映像,包括對(duì)商品質(zhì)量?jī)r(jià)格,工作人員服務(wù)態(tài)度等的看法。以及學(xué)生對(duì)高校超市在經(jīng)營(yíng)上和管理上的一些問題的看法。收集學(xué)生消費(fèi)者對(duì)超市的建議,便于廣大的高校超市針對(duì)消費(fèi)者的反饋及時(shí)對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行改善,爭(zhēng)取獲得買賣雙方的互利共贏。

  三、調(diào)研內(nèi)容

  我們主要通過調(diào)查問卷的方式進(jìn)行此次調(diào)研,調(diào)查主要涉及到各項(xiàng)指標(biāo)的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)原理,結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研特點(diǎn)和實(shí)踐,顧客滿意度調(diào)研指標(biāo)體系一般應(yīng)包括以下幾個(gè)變量:

  (1)商品特征。對(duì)商品特征的印象是超市滿意度的核心,顧客對(duì)商品的感知度,對(duì)顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價(jià)格、商品種類這幾個(gè)方面。

  (2)服務(wù)狀況。顧客對(duì)超市服務(wù)的感知應(yīng)來自兩個(gè)方面:一是超市員工的服務(wù)狀況,主要表現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度。二是超市服務(wù)狀況。包括服務(wù)環(huán)境以及便利項(xiàng)目等。

  (3)購(gòu)物環(huán)境。超市購(gòu)物環(huán)境直接影響到消費(fèi)者的購(gòu)物情緒。調(diào)研指標(biāo)一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購(gòu)物氛圍(空氣、燈光、音樂) 、進(jìn)出線路、購(gòu)物安全等。

  (4)信譽(yù)情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法,以及促銷活動(dòng)承諾的禮品等的發(fā)放情況。或者對(duì)宣傳內(nèi)容的負(fù)責(zé)程度,都屬于超市的信譽(yù)情況。

  (5)貨源情況。校園超市對(duì)學(xué)生消費(fèi)種類的滿足情況,是否能及時(shí)補(bǔ)充貨源,充分滿足消費(fèi)者購(gòu)買需求。

  四、調(diào)研方法

  我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過程中,通過與被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行交談,運(yùn)用自己的感官或錄音錄像等輔助手段,分析調(diào)查對(duì)象的語言行為以及心理活動(dòng)規(guī)律,從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系,進(jìn)行控制變量實(shí)驗(yàn),構(gòu)建模型。在問卷結(jié)束后,從收回的問卷調(diào)查中整理信息并導(dǎo)出已經(jīng)建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導(dǎo)入SPSS統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行處理,構(gòu)建簡(jiǎn)單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。

  五、調(diào)研對(duì)象

  調(diào)研對(duì)象以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)本科在校生為主要調(diào)研對(duì)象。大學(xué)生調(diào)研合作意向和配合度會(huì)比較高;他們是我高校超市的消費(fèi)主體。高校超市也是我校學(xué)生主要獲取生活用品的場(chǎng)所。在購(gòu)物中會(huì)有比較細(xì)致的觀察和獨(dú)特的.購(gòu)物體驗(yàn),可能會(huì)提出比較有用的建議,反饋給各個(gè)超市,便于他們改進(jìn)和改善。在提供超市管理的改進(jìn)意見的同時(shí),提高學(xué)生自身購(gòu)物體驗(yàn)的美好度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是十分有價(jià)值的。

  并且本次調(diào)研對(duì)象設(shè)定為江財(cái)高校學(xué)生,所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個(gè)大家熟悉的校園超市,南區(qū)為民超市,北區(qū)21棟新舸超市,以及財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)。

  六、調(diào)研計(jì)劃

  為了嚴(yán)格控制我們的調(diào)研進(jìn)度,保證調(diào)研計(jì)劃的順利完成,我們制定了我們小組的調(diào)研進(jìn)度表,遵照調(diào)研進(jìn)度表展開我們的調(diào)研。

  調(diào)研計(jì)劃進(jìn)度表

  調(diào)研階段具體日期工作內(nèi)容

  計(jì)劃階段10.24查找調(diào)研計(jì)劃資料

  10.25—10.27撰寫調(diào)研方案

  10.28—10.29設(shè)計(jì)調(diào)研問卷

  實(shí)施階段10.30—10.31打印問卷

  11.2采購(gòu)禮品

  11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息

  報(bào)告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)

  11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)

  11.15—11.18構(gòu)建模型

  11.19—11.24撰寫調(diào)研報(bào)告

  七、調(diào)研人員

  本次調(diào)研人員為小組成員:諶麗萍,李倩,宋燕存,劉志偉,蘭欣,由諶麗萍為本次調(diào)研負(fù)責(zé)人。小組成員分為三組,分別在三個(gè)超市地區(qū)向在校學(xué)生發(fā)放問卷。其中蘭欣,劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩,宋燕存在財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進(jìn)行問卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調(diào)查過程中,小組成員應(yīng)著裝得體,態(tài)度謙和,親切,把握好談話氛圍,舉止有度,打造一個(gè)良好的調(diào)研小組形象。

  八、調(diào)研預(yù)算

  本次調(diào)研主要在三校園超市擺點(diǎn),所以初步預(yù)計(jì)發(fā)放問卷400份,其中財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)200份,21棟超市100份,南區(qū)衛(wèi)民超市100份,為期兩天。預(yù)計(jì)有效回收問卷為一百份,所以主要預(yù)算如下:

  調(diào)研預(yù)算如下:

  一、禮品費(fèi):1元/例x100例= 100元

  二、問卷印刷費(fèi):消費(fèi)者問卷:0.5元/份x 400份=200元

  三、問卷編碼、錄入費(fèi): 0.1元/份x 500份= 100元

  共計(jì):100+200+100=400元

  九.附錄

  根據(jù)我們的調(diào)研計(jì)劃,設(shè)計(jì)出如下調(diào)查問卷:

  關(guān)于高校超市滿意度問卷調(diào)查

  親愛的同學(xué):

  您好!我們是來自工商管理學(xué)院的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校學(xué)生,對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間,請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!

  1.您所在的校區(qū):

  2.您所在的年級(jí)

  A.大一B.大二C.大三D.大四

  3.您的性別

  A.男B.女

  4.您每月的生活費(fèi)為

  A. 600—1000 B. 1000—1500

  B. 1500—20xx D. 20xx以上

  5.您經(jīng)常去的超市

  A.南區(qū)為民超市

  B. 21棟新舸超市

  C .財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)

  D其他超市

  6.您每月用于超市的消費(fèi)為

  A.50以下B. 50—100

  C. 100—150 D.150—200

  E. 200以上

  7.您一般每周光顧校園超市幾次

  A.基本不去B.5—10次

  C .10—15次D.15次以上

  8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多選題)

  A.出行方便B.價(jià)格便宜

  C .服務(wù)態(tài)度好D.品種齊全E .其他

  9.對(duì)校園超市的總體滿意程度怎樣

  A.非常滿意B.滿意

  C .說不清D.不滿意

  E.非常不滿意

  10.您對(duì)校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣

  A.非常滿意B.滿意

  C .說不清D.不滿意

  E.非常不滿意

  11.您對(duì)學(xué)校超市產(chǎn)品價(jià)格的滿意度

  A.非常滿意B.滿意

  C .說不清D.不滿意

  E.非常不滿意

  12.您對(duì)校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度

  A.非常滿意B.滿意

  C .說不清D.不滿意

  E.非常不滿意

  13.您對(duì)校園超市購(gòu)物環(huán)境的滿意度

  A.非常滿意B.滿意

  C .說不清D.不滿意

  E.非常不滿意

  14.是否在校園超市遇到退貨的問題,若遇到,當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是怎樣的

  A.熱情主動(dòng)地為您解決B.問題沒有解決

  C .沒有遇到過退貨問題D.雖然問題解決,但冷冰冰的愛理不理

  15.您認(rèn)為校園超市應(yīng)該考慮改進(jìn)哪些服務(wù)變化(多選題)

  A.商品陳列B.購(gòu)物環(huán)境

  C .商品價(jià)格D .人員服務(wù)

  E .促銷活動(dòng)

  16.您對(duì)校園超市促銷活動(dòng)的滿意度

  A.非常滿意B.滿意

  C .說不清D.不滿意

  E.非常不滿意

  17.您對(duì)學(xué)校超市貨到通暢情況的滿意度

  A.非常滿意B.滿意

  C .說不清D.不滿意

  E.非常不滿意

  18.請(qǐng)您對(duì)以下選項(xiàng),在您心目中,影響您選擇在某超市購(gòu)買的重要程度進(jìn)行排序(寫字母即可)

  A.商品質(zhì)量B.商品價(jià)格C.商品種類D.服務(wù)態(tài)度E.購(gòu)物環(huán)境

  F.貨源充足情況

  排序:

  19.您認(rèn)為校園超市在哪些方面需要改進(jìn)

  非常感謝您的參與!

  超市調(diào)查報(bào)告 篇13

  暑假對(duì)于我們大學(xué)生來講是個(gè)令人興奮的難得的假期,因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時(shí)間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏,快樂又充?shí)。很多大學(xué)生都會(huì)選擇抓住機(jī)遇,做一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),積極投入到社會(huì)這個(gè)圈子里,既鍛煉能力,又能增長(zhǎng)見識(shí),何樂而不為呢?

  一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。

  整個(gè)八月份的時(shí)間我都在打工,這次選擇的工作地點(diǎn)是在家樂福店,因?yàn)榫旁路蓍_學(xué)的來臨,所以選擇做文具的暑期促銷工作。八月份這個(gè)時(shí)候,面臨孩子們的開學(xué),幾乎每家大型超市都會(huì)有這個(gè)學(xué)訊的促銷,商場(chǎng)里的各大文具廠商也會(huì)開始降價(jià),以便吸引學(xué)生和家長(zhǎng)的眼球。

  剛開始沒上班的時(shí)候,我原本以為這個(gè)工作應(yīng)該會(huì)很輕松?墒遣蝗唬习嘀,不久要按家樂福員工的上班時(shí)間,早班從早上八點(diǎn)鐘開始上班,到下午四點(diǎn)鐘結(jié)束。晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班,因?yàn)樽〖腋羯习嗟攸c(diǎn)還是有點(diǎn)遠(yuǎn),所以晚班下班之后回到家都十點(diǎn)半了,在路程上每天坐公交車還是有點(diǎn)辛苦。去年我在太平洋全興店給某個(gè)服裝品牌做促銷工作的時(shí)候,還是比較輕松的,只用負(fù)責(zé)自己份內(nèi)的工作就好了,可是在超市里,每個(gè)廠商的促銷員不僅要負(fù)責(zé)本廠商的促銷工作,每天還要幫助家樂福負(fù)責(zé)本課其他的商品。例如給在文具區(qū)域的商品打價(jià)格標(biāo)簽,熱門思想?yún)R報(bào)定時(shí)查價(jià),看是否降價(jià)或是漲價(jià)。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車,負(fù)責(zé)整理散貨的歸類。每天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開始的時(shí)候,我對(duì)幫助其他的商品上貨和整理花車之類的工作是不理解的,因?yàn)槲矣X得我只是給一個(gè)廠商做促銷工作,其他的工作不應(yīng)該我負(fù)責(zé)?墒枪ぷ鲙滋熘,我也明白了這些好像都是超市里面的規(guī)矩,作為促銷員不僅要為廠商工作,同時(shí)還要為商場(chǎng)工作,F(xiàn)在的超市其實(shí)也是在節(jié)約成本。所以這些我每天都已經(jīng)習(xí)慣了,忙忙碌碌的,也很充實(shí)。

  超市里每天都會(huì)碰到各種各樣的顧客,偶爾也會(huì)碰到外國(guó)的朋友,這個(gè)時(shí)候正好是練習(xí)自己英語口語的機(jī)會(huì)。大多數(shù)時(shí)候還是一些家長(zhǎng)呆著孩子來買開學(xué)的學(xué)習(xí)用具,這樣的場(chǎng)合,可以培養(yǎng)自己的溝通能力,和自己的表達(dá)能力,這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的,是靠自己在社會(huì)上的積累得來的,F(xiàn)在的我們賺錢不是主要的,作為學(xué)生,應(yīng)該一種學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)來看待工作,不管是什么工作總會(huì)有值得我們學(xué)習(xí)的地方,這種學(xué)習(xí)和社會(huì)的機(jī)會(huì)是很珍貴的'。工作總結(jié)也是以后自己找工作,實(shí)踐社會(huì)的資本。

  在家樂福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問題,雖然我學(xué)的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上,今天看到同事很辛苦的把商品一個(gè)個(gè)擺好,明天領(lǐng)導(dǎo)來了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,很浪費(fèi)時(shí)間和人力,我覺得這些就應(yīng)該盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價(jià)格在不同的時(shí)間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時(shí)候買了一款全新的拉桿書包,特價(jià)59元,因?yàn)楫?dāng)時(shí)可能是還剩了很少的貨,所以價(jià)格很便宜。八月份的時(shí)候,廠家又來了很多同款的書包,這款書包的原價(jià)是199元,現(xiàn)在促銷價(jià)是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時(shí)候買書包的顧客很少,難道是因?yàn)楝F(xiàn)在要開學(xué)了,買書包的顧客每天都有很多,所以這價(jià)格就相差了這么多?現(xiàn)在的顧客都覺得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個(gè)廠家,從她的口中我得知了一款書包超市的進(jìn)價(jià)是105元左右,現(xiàn)在銷售給顧客的價(jià)格是150元左右,一款書包超市的利潤(rùn)就將近五十元左右,利潤(rùn)相當(dāng)于進(jìn)價(jià)的二分之一,所以超市每天的利潤(rùn)應(yīng)該是很大的。短暫的實(shí)踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問題……

  主要體會(huì):

  這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事?赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

  我的思考:

  社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

  超市調(diào)查報(bào)告 篇14

  調(diào)查的目的是什么呢?

  (1)通過市場(chǎng)調(diào)查,了解超市最主要的客戶群體。

  (2)通過市場(chǎng)調(diào)查,了解當(dāng)前客戶對(duì)超市的主要映像,包括客戶對(duì)超市的商品種類,價(jià)格,質(zhì)量以及擺放等看法,和超市的導(dǎo)購(gòu)員,收銀員?头藛T等的服務(wù)態(tài)度的看法。

  (3)通過本次調(diào)查,收集消費(fèi)者對(duì)超市的建議。

  (4)通過本次調(diào)查,向相關(guān)人員提出我們的看法和建議,以達(dá)到提高超市的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。

  調(diào)查對(duì)象的分類:顧客,選擇已經(jīng)購(gòu)買或享受過本品牌服務(wù)的人。工作人員。了解產(chǎn)品的各種功能和用途和價(jià)格等方面信息。

  滿意度調(diào)查

  調(diào)查內(nèi)容:本超市的主要客戶群體類型,購(gòu)買頻率調(diào)查。顧客滿意度:對(duì)商品的質(zhì)量評(píng)價(jià)、對(duì)商品的價(jià)格評(píng)價(jià)、對(duì)超市的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)以及對(duì)超市的建議和不滿。

  評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):方便程度商場(chǎng)所在位置及停車位的設(shè)置,商場(chǎng)內(nèi)提示性標(biāo)語是否明確,樓梯、電梯的設(shè)置;各類型商品拜訪是否簡(jiǎn)單易尋。

  服務(wù)內(nèi)容:商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的種類以及物品的齊全程度;商場(chǎng)中服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng);結(jié)賬柜臺(tái)的設(shè)置;商場(chǎng)內(nèi)休息區(qū)座椅的設(shè)置等。

  購(gòu)物環(huán)境:商場(chǎng)內(nèi)外的裝飾美化等;商場(chǎng)內(nèi)空間的大小;商場(chǎng)內(nèi)設(shè)施先進(jìn)和美觀度;商場(chǎng)內(nèi)廁所的清潔程度。

  其他商品的價(jià)格;促銷活動(dòng)的'力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設(shè)施的配備。

  結(jié)果分析:超市中新產(chǎn)品上架速度比較慢;產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)比較高;促銷產(chǎn)品較少,打折力度不大;服務(wù)態(tài)度一般,甚至有態(tài)度惡劣的情況;投訴方面嘛兩商場(chǎng)做的都不太好。

  改進(jìn)建議:增加商品種類和新產(chǎn)品上架速度;清潔工應(yīng)分工合理,明確各自任務(wù)定時(shí)清潔商場(chǎng)內(nèi)各個(gè)易臟點(diǎn);在原有品牌優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善服務(wù)內(nèi)容,提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,適當(dāng)降低部分產(chǎn)品價(jià)格來培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。節(jié)假日增加工作人員和收銀設(shè)備,可開多個(gè)通道來疏散人群。

  調(diào)查方法:

  便利抽樣----根據(jù)調(diào)查者的方便與否來抽取樣本,在此次調(diào)查表現(xiàn)為:在超市里面和外面采取偶然遇見的原則對(duì)遇見的人或選擇那些距離近的,容易找到的人作為此次調(diào)查的樣本單元進(jìn)行調(diào)查的方法。

  判斷抽樣---根據(jù)調(diào)查者的主觀意愿、經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),從而選擇具有代表性的樣本點(diǎn)構(gòu)成樣本作為調(diào)查客體,在此次調(diào)查中表現(xiàn)為,在超市里購(gòu)物的人中選取樣本點(diǎn)作為此次調(diào)查的樣本單元作為調(diào)查客體。

  后續(xù)應(yīng)該怎么做改善呢?

  根據(jù)顧客滿意度分析以及自己顧客和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手顧客的滿意度對(duì)比,明確了行業(yè)優(yōu)劣和公司發(fā)展中的優(yōu)劣,調(diào)整了公司戰(zhàn)略和當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)策略。

  根據(jù)顧客需求,明確了新產(chǎn)品開發(fā)方向。

  發(fā)現(xiàn)顧客對(duì)新產(chǎn)品的認(rèn)知度低,調(diào)整了新產(chǎn)品推廣渠道,并突出重點(diǎn)產(chǎn)品。

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